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文档简介

1、酒店前台专用术语Skipper意思是故意逃账者; TOC o 1-5 h z 其特征是:无行李或少行李者,使用假信用卡或假支票等;对于无行李或少行李者都要留意其消费情况,使用假信用卡或假支票者,要收取其消费保证金。Register意思是入住登记,指要入住酒店的客人需要办理手续,如填写登记表等;登记的意义在于可以确保客人身份的真实性,便于查询、联络和沟通 ;登记的内容包括客人的姓名、出生年月、国籍、证件号码、签发机关、有效期等。Upgrade意思是将高价格种类的房间按低价格的出售;用途:A、用于房间紧张时,给有预订的客人;B、提高接待规格给重要客人Early arrival意思是提前到达。指客人

2、在预订时间之前到达。提前到达有两种情况:A、是指在预订日期之前到达。B、在酒店规定的入住时间之前到达。无论以上哪种情况,都要妥善安排好客人。Connecting room意思是相连房。指相邻且相通的房间;适于安排关系密切及需互相照顾的客人;不宜安排敌对或不同种类的客人。Room change指为客人转换房间;客人转房的两种主要原因是客人休息受到影响及房间设备出 现问题;转房的手续是:叫行李生拿新的房间钥匙及欢迎卡到客人的房间换旧的房匙及欢迎 卡,请客人在新的欢迎卡上签名。最后通知相关部门,更改有关资料。House use指酒店人员用房;酒店提供一部分房间给管理人员休息用,以便于工作;要控制好酒

3、店人员用房的数量。Guest history意思是客史档案;客人离店后,前台人员将客人的有关资料记录下来并加以保存;客史档案是酒店极富价值的资料,有利于对客提供针对性、个性化的服务以及开展市场调研,以巩固和稳定客源市场。Sleep out是“馆外住宿”,简称“外宿”。Tips意思是小费,指客人为感谢服务员所提供的服务而给予的赏金。按规定不能收)取小费,应婉言谢绝。如盛情难却,应将小费上交上级部门统一处理。Walk-in指没有预先订房而前来入住的客人,简称“无预订散客”。Commercial rate商务房价:指酒店为争取更多的客人而与一些公司签订合同,给予他们优惠的房间价格。Pressing预

4、先分房:指客人抵达前预先安排所需房间。Net rate净房价。指房价中除去佣金、税收、付加费等剩下的纯房间收入。Waiting list意思是等候名单。当酒店房间已满,仍有客人要求订房或入住,可做等候名单。Adjoining room相邻房。指导相邻而不相通的房间。适于安排相互熟识的客人,不宜安排敌对或不同种类的客人。Tariff价目表,是一种向客人提供酒店的房间类型及房间价格等信息的资料。Day use半天用房,指客人要求租用客房半天,不过夜。一般租用时间为六小时以内,退房时间为下午六点钟以前,房价是全价的一半。Average room rate平均房价。计算方法:客房总收入除以总住房数。G

5、uaranteed booking保证性订房。指客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方法,来确保酒店应 有的收入。酒店必须保证为这类客人提供所需的客房,它使双方建立起了一种更为牢靠的关系。DND(do not disturb 的缩写)请勿打扰,客人避免外界打扰而出示的标志。IDD(international direct dial 的缩写)意思是直拔国际长途电话。No-show指没有预先通知取消又无预期抵达的订房。Package指包价服务。指宾馆将几个项目组成一个整体,一个性出售给客人。Message意思是留言服务,它是一项酒店帮助客人传递口信的服务。Night audit意思是夜间稽核,

6、主要负责复核各营业点的营业收入报表、单据、客人房租是否正确,各类特殊价格的审批是否符合规定,发现错误应立即更改,以保证酒店营业收入账目的准确。Cancellation指客人取消预订的要求。简称取消预订。Pick up service意思是接车服务,酒店派人或车到车站、机场、码头把客人接回酒店。Wake-up call意思是叫醒服务。Hotel chain意思是旅馆连锁。拥有、经营两个以上旅馆的公司或系统。连锁旅馆使用统一名称, 同样的标志,实行统一的经营。管理规范服务标准。House credit limit指赊账限额。指酒店允许要客人在酒店内消费赊账的最高数额。Rooming list意思是

7、团体名单,它作为旅行团预订和入住登记时分房之用。Rollaway bed意思是摺叠床,又叫“加床”。Rack rate门市价格,是指客人直接在酒店购买客房商品的价格。Out of order意思是坏房,指那些由于需要维修而不能出租的房间。Over booking意思是超额预订。Double Occupancy指两人占用房比例。 客房同时有两位客人入住,称两人占用房,两人占用房在出租房中所占的比例,叫两人占用房比例。Emergency exit意思是紧急出口。酒店专门设置的,供馆内人员在发生火灾等紧急情况时逃生用的 出口。Executive floor行政楼层酒店将一层或几层的客房相对划分出来,

8、用以接待高级商务行政人员, 这些楼层称为行政楼层。它设有自己的总台、收款处、餐厅、休息室等,为客人提供细致周 到的服务,其房间也比一般客房豪华。Lost & found意思是失物招领处。Late checkout意思是愈时退房。Log book意思是工作日记本。FIT(free individual tourist 的简称)精品 文档意思是散客。Room type意思是房间种类。常见的房间种类有:单人房、双人房、三人房、标准房、豪华房、套房、相连房和 公寓等。不同种类的房间适于不同种类的客人。Group意思是团体,指那些有组织地进行旅游活动的群体。Settlement意思是付账或清账。将赊欠酒

9、店的款项付清或签报。付账的方式有几种: 现金、信用卡、支票、报账等。Full house意思是房间客满。Room status意思是房间状态。一般房间状态分为:住房已清洁、住房未清洁、空房已清洁、维修房等。Check in指客人入住酒店办理登记手续的过程。Pre registration预先登记。在客人到达前,根据客人历史资料帮客人填好登记表。Coupon意思是客人已支付费用的住宿凭证。Master folio总账户。两人或两间房以上发生的所有费用有一个特定账户来记录,结账时统一结算,此账户称总账户。Confirmed reservation意思是确认订房。它是指酒店对客人的预订要求予于以接受的答复。Room change指为客转换房间。Advanced deposit意思是预付订金。指客人在订房时所交纳的订金。Up sell

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