下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、酒店管理架构(人员编制)与管理成本预算一、人员编制(薪酬)人员架构:共28人店长:1人(8000元/月):全面负责宾馆的事务(包括:客房、前台、销售、推广、统计每天的营业额)。(8: 0012: 0014: 3017:30)1、店长助理:1人(35004000元/月):全面负责客房的事务(包括:客房业务培训和对客服务、查房、控制房态及时与前台沟通、各 岗位工作质量检查、统计服务员提成)。(8: 0012: 0014: 3017: 30)2、领班(主管):2人(25003000元/月):负责客房卫生的检查、 仓库管理、布草的盘点、工作安排(包括总台公共区卫生)。(8: 0012: 0014: 3
2、017: 30)3、财务:1人(2500 3000元/月)负责计算工资、提成,一性用品 申购。(8: 0012: 0014: 3017: 30)4、出纳:1人(2000 2500元/月)负责现金保管、存款、员工社保、 工资发放。5、总台服务员:4人( 1800 2000元/月,另加提成):负责接待办 理客房的入住和退房,及时把情况通知客房服务员、同时可兼任客房 服务员工作。早班1人:7: 3015: 30 中班1人15: 3023:30 夜班:1人23:307:30 15: 30 23: 30 注: 轮休岗位无休 时值早班。6、客房服务员:6人( 16001800元/月,另加提成):负责客房的
3、 清洁,执行计件的方法(每天固定清洁 15-18间客房清洁任务,其 余的按间数计算(退房:34元/间,住房:23元/间,空房维护: 1.52元/月);实行两个班制(早班:3-4人8: 00-16: 00,中班: 2人 15: 3023: 30)7、工程、保安:10人(20002500元/月):负责宾馆的工程、安保、消防,夜班协助总台与客房服务(如:开门、清洁客房卫生:紧急情况)。早班 3 人 7: 30 15: 30 中班 3 人 15: 3023: 30 夜班:3人23:30 7:30 注:每班有1人有水电工程维修技能。二、管理成本预算员工薪酬:71400元/月(按最高薪酬计算)56800元/月(按最低薪酬计算)员工社保:26人x 585元/月=15210元/月员工提成:100间x 1.5元/间x 30天=4500元/月(按入住率100%计)伙食:工程、秩序服务员10人x 450元/月= 4500元/月其他员工16人x 150元/月= 2400元
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 演出合同范文锦集
- 次衬砌砼施工内部承包合同
- 卫生间防水施工合同范本集合
- 联合租赁合同样本多人共租协议
- 快餐公司送餐合同范本
- 室内装饰装潢设计合同
- 娱乐休闲综合体租赁合同
- 年合同期内辞退赔偿
- 租赁合同样本货架租赁
- 茅台购买合同范本
- 《蒋勋说红楼梦 第二辑 》读书笔记思维导图
- 拍卖师历年考试真题汇总(附答案)
- 附件1:团籍证明模板-0
- 大学体育网球理论考试考点
- 全国地区代码表
- 硝酸银-危险化学品安全周知卡
- 森林资源保护科长竞聘演讲稿
- 换热站自控系统设计
- GB/T 12969.1-1991钛及钛合金管材超声波检验方法
- GA 1551.6-2021石油石化系统治安反恐防范要求第6部分:石油天然气管道企业
- 2023年全国大学生数学建模大赛A题全国一等奖论文2
评论
0/150
提交评论