2022关于学校食堂安全承诺书版本5篇

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑第 页2022关于学校食堂安全承诺书版本5篇 在不断进步的社会中，接触并使用（承诺书）的人越来越多，承诺书如经合同认可,可以作为合同的一部分一同履行。为了让您在写承诺书时更加简单方便。下面我给大家整理2022关于学校食堂安全承诺书版本，希望大家喜欢！ 2022关于学校食堂安全承诺书版本1 为保障师生饮食安全，本学校食堂郑重承诺： 一、严格遵守中华人民共和国食品安全法、食品安全法实施条例等相关法律法规，同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理。 二、保持学校食堂内外环境整洁。做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍，物品摆放整洁、有序，不得存放个人生活用品

2、。 三、食品从业人员持有有效的健康体检合格证明上岗。 四、设专职或兼职食品安全管理人员，建立健全学校各项食品安全管理制度，并上墙，如食物留样、食品进货查验记录及餐厨废弃物管理登记等制度，并确保各项制度落到实处。 五、向持有证照的生产经营者采购食品、食品原料、食品添加剂，按规定进行索证索票，并进行分类及时登记，建立台账。 六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。 七、实施餐饮具消毒，使用合格的餐饮具。 八、加工、储存食品做到生、熟分开，防止交叉污染。 九、建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故，立即如实上报、保留现场，采取有效控制（措施），并组织抢救工作，防止食物中毒事态扩大。积极配合食品药品监

3、督管理部门进行食物中毒事件调查。 本人如违反上述承诺，自愿承担相应的法律责任。 法定代表人签字： 单位公章： 年 月 日 2022关于学校食堂安全承诺书版本2 为保障全校师生员工身体健康，根据食品卫生法相关规定，结合学校相关制度，食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑重承诺： 一、服务态度承诺: 1.全体员工一律使用文明用语，礼貌用语(用语要规范，语言要标准，态度要热情)，禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。 2.加强员工管理，严禁在校内赌博，从事非法活动。 3.在任何时候任何情况下，员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件。 4.对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。 5.在

4、规定的营业时间内，要穿工作服，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求，不脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。 二、服务质量承诺： 1.所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。 2.严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期，不合格，不销售“三无”产品。 3.努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。 4.师生就餐时，菜肴出现变质或有泥沙，杂草、虫子、头发等，就餐师生有权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并接受有关部门处理。 5、各食堂必须按规定对所有出售食品进行留样，并标明时间、品名。专人负责记录，每样不少于100

5、克，留样保留时间48小时以上。 6、严格按照学校规定时间营业，其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗留。 学校制定的食堂开放时间： 早上：6:308:30、9:109:30 中午：12:0014:30 下午：16:1019:00 晚上：21:0021:30 7、严格遵守学校相关（规章制度），谢绝现金交易，不向学生销售香烟、酒类等违禁物品。 以上各条，本食堂(超市)保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿接受在上次罚款基数上加倍处罚(注：一楼、二楼食堂及超市上次罚款基数分别为：800元、1600元、800元)。 承 诺 人： 承诺单位： 2022关于学校食堂安全承诺书版本3 为认真贯彻落实国务院关于

6、进一步加强食品安全工作的决定，加强对学校食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，保障师生的生命安全，维护学校正常的（教育）教学秩序，促进我镇教育事业的发展，特制定20年食品安全管理工作目标（责任书）。 一、责任主体 食品安全工作实行逐级主管职能部门负责制，镇内各小学为食品安全工作责任单位，校长为食品安全工作责任人。 二、责任内容 (一)成立食品安全管理机构，加强对学校食品安全工作的领导，加强食品安全监管队伍建设，把食品安全工作提到议事日程，加强检查和督促，层层落实责任制。 (二)通过多种形式加强对师生的食品（安全知识）法规的教育，提高师生对食品安全的意识，如广播

7、、墙报、讲座、（标语）、横幅、征文、竞赛等等。 (三)制定措施，严禁学生在学校周边地区小摊档购买食品(零食)，防止购买到不符合卫生质量标准的食品。 (四)学校要经常与有关部门一道，对学校周边地区的商店或摊档进行排查，发现销售不符合卫生质量标准食品的要及时（报告）有关单位，及时查处，防止不符合卫生质量标准的食品流入校园。 (五)加强对学校饭堂的管理。饭堂工作人员必须经过体检合格，持有上岗证，方可上岗;饭堂必须按照有关卫生要求的程序正规操作，饭堂购买的一切食品，必须符合卫生质量标准;每餐的菜必须取样保存，以备检查，防止食物中毒事件发生。 (六)学校应加大食品安全配套设施投入和做好专项经费的年度预算

8、，定期检查和更换安全配套设施。 (七)与食品安全工作有关部门密切配合，切实做好学校食品安全管理工作。 三、考核与奖惩 中心小学年终对各小学完成上述责任目标的情况进行考评。对食品安全管理工作成绩显着的单位和责任人，给予通报表扬;对食品安全管理工作不达标单位和责任人，给予通报批评。对由于工作失职，不履行领导责任，导致发生后果严重、影响恶劣的食品安全事故，依照有关规定追究有关领导责任。 学校(盖章) 品安全责任单位(盖章) 食品安全责任人签名： 二年月日 2022关于学校食堂安全承诺书版本4 为保障全体师生的健康安全，维护学校正常的教学秩序，确保食品安全，有效防控传染病的发生。本人代表_号食堂全体人

9、员郑重承诺： 1、严格遵守中华人民共和国食品安全法、餐饮服务食品安全监督管理办法、学校食堂与集体用餐卫生管理规定等相关法律、法规的规定，从事餐饮业经营活动的从业人员必须持有有效的健康证，保证食品的卫生与安全。 2、认真履行食品卫生安全责任，落实上级食品安全文件、会议精神，主动接受学校和上级职能部门的监督，认真落实上级职能部门提出的整改意见。落实食品安全自查、从业人员培训例会、食堂安保等相关规定。强化食品安全责任意识，执行学校食品安全管理制度，加强食品安全管理。 3、严把采购验收关，严格执行采购索证索票和台账登记制度。物品摆放规范有序，隔墙离地，分类上架。 4、严格加工操作过程控制，认真落实饭菜

10、留样制度，保证供餐食品安全，杜绝剩饭剩菜现象。 5、食堂内部卫生每次卖饭后立即清扫，保持干净整洁。 6、食堂全体员工进入校园后严禁抽烟，凡是在食堂内抽烟每次罚款_元。 7、食堂全体员工严禁带小孩进入校园，若出现意外，学校概不负责，后果自负。 承诺人签字：_ _年_月_日 2022关于学校食堂安全承诺书版本5 为了确保学生人身安全，根据有关食品已生安全要求，本着服务学生 ，安全第一的原则，现学校与商店，食堂责任人签订安全责任承诺书。 1、采购粮油蔬菜必须（渠道）正常，票让等手续齐全并造册存档，且储藏方面无污染。 2、饭菜熟透，不向学生供应生冷，霉变食品，严防食物中毒事件发生，认真落实食品留样制度。 3、商店食堂从业人员必须身体健康，无传染疾病。 4、食堂责任人必须负责学生就餐时间的安全。 5、要定期对食堂灶具进行消毒，搞好商店食堂操作间卫生。 6、食堂责任人维护学生进餐秩序，严防拥挤烫伤等安全事故发生。 7、安全工作签订责任追究制，如发生食物中毒等安全事故，商店、食堂责任人负一切后果，重大问题由上级机关甚至司法机关处理。 8、本责任书自签订之日起生效，有效期一年一式两份。 学校(盖章)