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文档简介
1、 第5章 细胞的能量供应和利用 2019人教版5-1 酶与ATP考点一 酶一、酶在细胞代谢中的作用1、作用 催化2、作用机理 降低化学反应的活化能二、酶的本质三、酶的特性2、酶具有专一性含义:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。3、酶的作用条件温和 酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。温度和PH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低。过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。四、酶相关实验设计1、证明酶具有催化作用2、证明酶具有高效性3、证明酶具有专一性4、探究酶的最适温度或最适pH实验设计:探究唾液淀粉酶的最适反应温度实验步骤:1、 取6支洁净的试管,编上1、1、
2、2、2、3、3号,向1、2、3号试管分别注入 1mL新鲜的唾液淀粉酶,向1、2、3号试管加入1mL可溶性淀粉溶液;2、将1和1号试管放置在100度左右的热水、2和2号试管放置于37度左右的的温水、3和3号试管放置于冰块中,维持各自温度5分钟;3、分别将同温度下的淀粉溶液注入淀粉酶溶液中(既是1号试管注入到1号试管中)摇匀后,维持各自的温度5分钟;4、在3支试管中各滴入1滴碘液,摇匀;5、观察并记录颜色变化。预期实验现象:1号试管加碘后出现蓝色(原因:高温破坏酶的活性,淀粉酶无法分解淀粉);2号试管加碘后不出现蓝色(原因:37为唾液淀粉酶最适合温度,此时酶的活性最高,淀粉被水解);3号试管加碘后
3、出现蓝色(原因:低温抑制酶的活性,淀粉水解受阻)实验结论:酶活性的发挥需要最适宜的温度,温度过高或过低都影响酶的活性。唾液淀粉酶的最适温度为37。实验设计:探究过氧化氢酶的最适pH一、ATP的功能 驱动细胞生命活动的直接能源物质。考点二 ATP二、ATP的结构 1、中文名称 腺苷三磷酸 ATP中: A - 腺苷 T - 三 P - 磷酸 2、结构简式 A-PPP 含义:A 腺苷 P 磷酸 普通磷酸键 一种特殊化学键 3、结构式三、ATP与ADP的相互转化四、ATP的利用大脑思考电鳐发电主动运输细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。肌肉收缩萤火虫发光物质合成实例:ATP为主
4、动运输功能的过程达标检测1关于酶的性质,下列表达中错误的一项是 () A化学反应前后,酶的化学性质和数量不变 B一旦离开活细胞,酶就失去了催化能力 C酶是活细胞产生的有催化能力的一类特殊的有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA D酶的催化效率很高,但易受温度和酸碱度的影响2.如下图所示,在下列试管中均加入3mL淀粉液。A、C中各注入2mL清水,B、D中各注入2mL新鲜的唾液淀粉酶,保温5min后分别滴入碘酒,不变蓝色的是()BB3ATP的结构式可以简写为( )AA-P-PP BA-PPP CAPP-P DAPPP4.参考如图“ATP与ADP相互转化”示意图,选择正确的一项( )AATP与A
5、DP相互转化中所需要的酶相同BATP释放出的能量可用于推动ADP向ATP的转化C活细胞中ATP与ADP的相互转化时刻不停地发生并处于动态平衡D动物和绿色植物细胞合成ATP时所需要的能量都来自细胞呼吸BC5现从萤火虫体内分离得到荧光素和荧光素酶,在有氧条件下,只要再加入一定量的ATP,荧光素就能发出对应强度的荧光下列相关叙述中,错误的是( ) A萤火虫发光的直接能源是ATP B荧光素和荧光素酶可用于ATP的定量检测 C有氧条件是为确保需氧呼吸供能 D在发光过程中荧光素酶会与荧光素结合6下列关于ATP、ADP的说法中,错误的是( ) AATP是生物体生命活动的直接能源物质 BATP水解所释放的能量和ATP合成所吸收的
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