细胞膜-系统的边界课件-高一上学期生物人教版必修1

1、是谁，隔开了原始海洋的动荡是谁，奏鸣了生命的交响是谁，为我日夜驻守边防 是谁，为我传信报安康。没有你，我将是何等模样！第3章 第1节细胞膜系统的边界AB 图中A、B哪一个是细胞？气泡：里面只有空气，所以比较光亮，并且气泡边缘的颜色较深。（中间亮边缘黑） 细胞：含有细胞质、细胞核等结构，且是立体的，在显微镜下，通过调焦可以看到它的不同层面。 光学显微镜下可以看见细胞膜吗？ 光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。细胞膜观察细胞膜必须用电子显微镜伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界。其边界就是细胞膜。 资料1：科学家用

2、显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。早在发明显微镜之前科学家就发现了细胞膜。资料2：鸟卵表面有明显的膜结构。细胞膜功能：将细胞与外界环境分隔开细胞膜功能：将细胞与外界环境分隔开实验细胞膜控制物质出细胞细胞膜控制物质进细胞细胞膜控制物质 细胞（ 限度 ）进出资料三：有些病毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病。有一定阅读并思考：哪些物质可以进？哪些物质可以出呢？（课本42页）细胞所需营养物质细胞产生的废物抗体、激素等分泌物病菌、病毒等进：？出：？科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞

3、不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？ 活的细胞能够控制物质进入细胞，也就是细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。验证性实验:细胞膜具有控制物质进出的功能。实验材料：清水、酒精、烧杯A，烧杯B，量筒，紫色牵牛花若干请设计实验，写出实验思路，预期结果及结论：实验思路：预期结果：结 论：向烧杯A中加入适量清水，向烧杯B中加入等量的酒精，再分别向A、B烧杯中加入等量的紫色牵牛花，一段时间之后观察两只烧杯中液体的颜色。烧杯A中的液体呈无色，烧杯B中的液体呈紫色。细胞膜具有控制物质进出的功能。细胞膜功能：将细胞与外界环境分隔开 细胞膜控制物质进出细胞（有一定限度 ）用胞间连丝交流信息

4、（如：激素调节、兴奋在神经元之间传递）化学物质传递通道传递（如：用胞间连丝交流信息）接触传递（如：精卵结合）细胞膜进行细胞间的 交流。信息总结：细胞膜的功能将细胞与外界环境分开控制物质进出细胞（有一定限度 ）进行细胞之间的信息交流结构与功能相适应，细胞膜有怎样的结构，又由哪些物质组成？怎么获取细胞膜呢？取动物细胞膜和植物细胞膜的方便程度一样吗？材料: 请选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由实验：体验制备细胞膜的方法动物细胞细胞壁紧贴细胞膜，不易分离，最好选用动物细胞。植物细胞细菌细胞材料: 请选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由哺乳动物成熟红细胞草履虫细胞口腔上皮细胞人和其他哺乳动物成熟的红细

5、胞没有细胞核膜和众多的细胞器膜。实验：体验制备细胞膜的方法没有细胞壁、细胞核和有膜细胞器，结构简单，但是细胞太小，并且可能导致人体的感染，从可操作性和安全性考虑不太适合。怎么获取细胞膜，用镊子剥？用针刺破？实验：体验制备细胞膜的方法人正常红细胞光镜照片人部分红细胞已涨破光镜照片 利用渗透作用原理能使红细胞涨破红细胞在低渗溶液试管中的变化实验步骤选材：新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）制作装片：滴一小滴稀释液在载玻片上，盖片观察：显微镜（低倍到高倍镜）滴蒸馏水：在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸吸引（引流法）结果：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜如果上

6、述实验在试管中进行，细胞破裂后还需用什么方法才能得到较纯的细胞膜？离心一部分为血红蛋白，一部分为细胞膜，去除血红蛋白就可以得到纯净的细胞膜。过滤1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，不容易穿过膜。1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，证明分子通过细胞膜的通透性与其在脂质中的溶解度有关，且溶解度越大越容易通过细胞膜的组成成分中含有 。脂质科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。细胞

7、膜的组成成分中还含有 。蛋白质你从以上实验中能得出什么结论？脂质 50% 蛋白质 40%二、细胞膜的成分糖类 2%-10% 磷脂（主要）、胆固醇（动物细胞膜） 细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多。 细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成。与生活的联系癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜的成分改变有关。癌变过程中细胞膜可能产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质。癌细胞甲胎蛋白 癌胚抗原糖蛋白细胞壁植物细胞壁细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗? 成分为肽聚糖1、成分：纤维素和果胶 2、功能：支持和保护 细胞壁无生物活性，是全透性的膜。小结细胞壁细胞膜成分：作用：特性：纤维素和果胶支持和保护全透性实验：体验制备细胞膜的方法选材：哺乳动物成熟的红细胞原因：无细胞壁、无细胞核和众多细胞器提取原理：让细胞过度吸水胀破成分：脂质（磷脂最丰富）大约占 50%蛋白质 大约占 40%糖类 大约占 2%-10%功能