2022年屠管工作年度总结及2022年工作安排

1、第PAGE8页共NUMPAGES8页2022年屠管工作年度总结及2022年工作安排_年，_屠管办在县委、县政府及县畜牧局党组的正确领导下，在职能部门大力支持下，在屠管办全体工作人员的共同努力下，_年主要围绕全县城乡居民真正吃上“放心肉”，始终贯彻执行_“定点屠宰、集中检疫”的方针，加大定点屠宰的管理，认真履行执法职能，取得了一定的成绩。主要表现在以下几个方面：1、加强源头管理，强化硬性措施，保障肉品质量提高肉品质量，除了加大市场监察，关键在于源头。为此，我们要求各个屠宰场严把“六关”。一是把好进场关，进场的生猪必须经驻场检疫人员检疫或查验有关手续登记后方能进场待宰，对无检疫手续，无耳标的生猪一

2、律补检，对疑似病畜查明来源，该销毁的销毁，该处置的处置；二是把好消毒关，所有进场的运输工具必须实行强行消毒，对猪栏、屠宰车间要求一天一次清洗和消毒；三是把好宰杀关，在屠宰中，杜绝宰杀病死生猪，杜绝肉品注水现象；四是把好定点关，上市的生猪必须进入政府指定的屠宰场(包括学校和_用肉单位)通过严管严查县城区进场定点率达_%，农村定点率达_%；五是把好出场关，上市的猪肉必须凭两印二票方能出场，两印：屠宰场的定点统检印，检疫检验合格印；二票：肉品质量检疫合格票、肉品品质检验合格票。两印二票缺一不可。六是把好屠宰技术人员关，要求所有屠宰人员须体检合格并取得合法的健康证明，同时，必须取得屠宰技术等级资质。2

3、、加强责任管理，实行层级岗位，确保责任落实为加强生猪定点屠宰管理，保障肉品质量。今年，我们大力推进制度化建设，把责任以书面形式落实到位：一是签订了“肉品安全协议”_份，其中与个体屠商签订安全协议_份，与冷鲜肉供应厂家签订协议_份，与冷鲜肉经营业主签订安全协议_份，与冷冻肉品签订经营协议_份，与学校宾馆、_用肉单位签订安全协议_家，提高了安全意识，把责任落实到岗到人；二是签订了两个承诺书，即屠管办与全县_个中心屠宰场签订了猪肉质量安全承诺书；屠宰场与_用肉单位，学校、宾馆、超市、屠商签订了猪肉质量安全承诺书，实行层层管理，级级责任的连锁链；三是公示产品质量，我们每天对所有上市的猪肉实行公示制度，

4、对每个屠商经营户肉品的来源、数量、检疫情况、检验是否合格，实施逐天公示，使消费者一目了然。3、加强监督检查，严格执法履职，从重从严打击今年以来，全面贯彻落实农产品质量安全法动物防疫法生猪屠宰管理条例继续按照畜牧系统_年布置开展的“扫雷行动”。进一步强化生猪屠宰行业管理，坚持问题导向，以生猪屠宰到肉品上市销售为重点，全面开展肉品监管，有效保障了猪肉产品质量安全。我们把“扫雷行动”作为一项突出专项工作来抓，采取经常检查与全方位监督相结合，专项整治与督促整改相结合，集中整治与部门联动相结合的办法，取得了较好的效果。一是重点整治，今年来，我们在_四大镇农贸市场开展了多次重点整治，立案查处_起，端掉私屠

5、滥宰窝点_个，查处不法屠商_人，起到了很好的震慑作用；二是专项整治，为确保肉品安全，县食安办牵头五次_公安、市监、畜牧、卫生等部门在县城区域内，对超市、宾馆、酒店、学校等单位进行了“病害肉”、“注水肉”私屠滥宰三项专项检查(看相关登记凭证、台帐)，今年来，我们在全县范围内集中精力，集中人力，在县市场监管局、畜牧、市场派出所等部门的配合下，开展_次集中联合整治行动，抽调执法人员_人次，出动车辆_台，查处不法屠商_名，行政拘留_人。没收销毁白板肉、病死猪肉_公斤，销毁注水牛肉_公斤，捣毁黑窝点_个，下达限期整改通知书_份，口头教育违规屠商_人，责令限期改整学校_所，_用肉单位_个。没收非法所得_余

6、元、罚款_元。存在的主要问题：1、肉品质量监管网络建设不够。肉品质量社会监督是加强肉品质量安全行之有效的途径，今年来，我们一直在加强这方面的网络建设，但还未形成体系尤其是农村自然网点线长面广的监督网络还没有落到实处，解决最后一公里的问题有待今后强化落实到位。2、农村赈酒宴席用肉的监管，还未形成长效机制，监管还有相当的难度。3、执法力度有欠缺。加强肉品质量，执法力度是关键，如牛肉注水和偏远山村问题需要从加大执法力度的角度进行大力整治，才能收到长远的效果。4、少数乡镇屠宰场取缔难度大，按照省市要求，凡不合格屠宰场应坚决取缔，我县还有_个小型屠宰场有待升级改造。从各方面的综合条件来看，都是取缔的对象

7、，但要想取缔确实有很多的实际情况。包括县政府，特别是当地的乡镇党委政府要求保留宰场的意见，所以工作还是要一步一步的来，问题还要一步一步的解决。明年工作重点：1、继续加大对肉品质量安全知识、政策法规宣传的力度和覆盖面，提高广大人民群众参与意识和_意识。2、继续落实肉品质量安全监管责任制。把肉品安全工作纳入全年目标考核范围，层层落实监管责任，进一步完善肉品安全监管各项制度，为肉品安全工作持续开展提供有力的制度保证。3、继续认真_好节日肉品市场的检查。有针对性地开展节日肉品安全监督检查，进行集中整治，开展好联合执法检查，确保节日期间人民群众用肉安全。4、继续采取有效措施，加大执法力度，本着有法必究，

8、执法必严，违法必究的原则，不断提高执法水平，确保肉品零事故。5、继续认真_并抓好四个专项整治行动；即病害肉，白板肉专项整治行动；注水肉专项整治行动；无害化处理专项整治行动；私屠滥宰专项整治行动。6、继续坚持原则，克服困难，按照省市要求，坚决取缔小型不合格屠宰场。2022年屠管工作年度总结及2022年工作安排（二）一年来，能坚持以_为指导，爱岗敬业，严格遵守中小学教师职业道德规范要求，落实教育局、学校工作部署，以重实际，抓实事，求实效为教学工作的基本原则，以培养学生创新精神和实践能力为重点，以新课程改革为契机，深化课堂教学改革，认真落实课程计划，落实教学常规，落实教学改革措施，大力推进素质教育，

9、使所任班级教学质量有了大面积提高，现就将一年以来工作情况总结一、加强学习，提高思想认识，树立新的理念(一)坚持每周的政治学习和业务学习，紧紧围绕学习新课程，构建新课程，尝试新教法的目标，不断更新教学观念。注重把学习新课程标准与构建新理念有机的结合起来。通过学习新的课程标准，认识到新课程改革既是挑战，又是机遇。将理论联系到实际教学工作中，解放思想，更新观念，丰富知识，提高能力，以全新的素质结构接受新一轮课程改革浪潮的“洗礼”。(二)通过学习新的课程标准，使自己逐步领会到“一切为了人的发展”的教学理念。树立了学生主体观。二、抓好教学工作这一中心教学工作是学校工作的中心，也是检验一个教师工作成败的关

10、键。一年来，在坚持抓好新课程理念学习和应用的同时，我积极探索教育教学规律，充分运用学校现有的教育教学资源，大胆改革课堂教学，加大新型教学方法使用力度，取得了明显效果，具体表现在：(一)发挥教师为主导的作用。1、备课深入细致。平时认真研究教材，多方参阅各种资料，力求深入理解教材，准确把握难重点。在制定教学目的时，非常注意学生的实际情况。教案编写认真，并不断归纳总结经验教训。2、注重课堂教学效果。针对七年级学生特点，以愉快式教学为主，不搞满堂灌，坚持学生为主体，教师为主导、教学为主线，注重讲练结合。在教学中注意抓住重点，突破难点。3、坚持参加校内外教学研讨活动，不断汲取他人的宝贵经验，提高自己的教

11、学水平。经常向经验丰富的教师请教并经常在一起讨论教学问题。听公开课多次，自己执教二节公开课，自己执教的公开课得到了学校领导和教师们的肯定，同时也给我提出了不少宝贵的建议，使我更清晰的明确了目的。本年度在校内听课_节。4、在作业批改上，认真及时，重在订正，及时了解学生的学习情况，以便在辅导中做到有的放矢。(二)调动学生的积极性。在教学中尊重孩子的不同兴趣爱好，不同的生活感受和不同的表现形式，使他们形成自己不同的风格，不强求一律。有意识地以学生为主体，教师为主导，通过各种游戏、比赛等教学手段，充分调动他们的学习兴趣及学习积极性。让他们的天性和个性得以自由健康的发挥。让学生在视、听、触觉中培养了创造

12、性思维方式，变“要我学”为“我要学”，极大地活跃了课堂气氛，相应提高了课堂教学效率。三、做好后进生转化工作作为教师，应该明白任何学生都会同时存在优点和缺点两方面，对优生的优点是显而易见的，对后进生则易于发现其缺点，尤其是在学习上后进的学生，往往得不到老师的肯定，而后进生转化成功与否，直接影响着全班学生的整体成绩。所以，一年来，我一直注重从以下几方面抓好后进生转化工作：(一)用发展的观点看学生。应当纵向地看到：后进生的今天比他的昨天好，即使不然，也应相信他的明天会比今天好。(二)因势利导，化消极因素为积极因素。首先帮助后进生找到优、缺点，以发扬优点，克服缺点。其次以平常的心态对待：后进生也是孩子

13、，厌恶、责骂只能适得其反，他们应该享有同其它学生同样的平等和，也应该在稍有一点进步时得到老师的肯定。(三)真正做到晓之以理，动之以情。首先做到“真诚”二字，即教师不应有丝毫虚伪与欺哄，一旦学生发现“有假”，那么教师所做的一切都会被看作是在“演戏”。其次做到“接受”，即能感受后进生在学习过程中的各种心理表现和看法，如对学习的畏惧、犹豫、满足、冷漠，错误的想法和指责等，信任他们，鼓励他们自由讨论。最后做到“理解”二字，即通过学生的眼睛看事物。(四)很抓教育教学。在教育教学中，我努力加强教育理论学习，提高教学水平。要提高教学质量，关键是上好课。为了上好课，我课前总是认真学习贯彻教学大纲，钻研教材。了

14、解教材的基本思想、基本概念、结构、重点与难点，掌握知识的逻辑。了解学生原有的知识技能的质量，他们的兴趣、需要、方法、习惯，学习新知识可能会有哪些困难，采取相应的措施。考虑教法，解决如何把已掌握的教材传授给学生，包括如何组织教学、如何安排每节课的活动。在上课过程中，组织好课堂教学，关注全体学生，注意信息反馈，调动学生的注意力，使其保持相对稳定性。同时，激发学生的情感，使他们产生愉悦的心境，创造良好的课堂气氛，课堂语言简洁明了，课堂提问面向全体学生，注意引发学生学习的兴趣，课堂上讲练结合，合理安排作业，减轻学生的负担。为了提高教学质量，做好课后辅导工作。尤其在后进生的转化上，对后进生努力做到从友善开始，从赞美着手，所有的人都渴望得到别人的理解和尊重，所以，和差生交谈时，对他的处境、想法表示深刻的理解和尊重。在学生违反课堂纪律时，我不是简单、粗暴地进行批评，而是和他平心静气地交流，使其知道错误的原因和改正的方法。对于那些屡教不改的及时跟班主任取得联系，共同分析原因，解决学生存在的问题。同时结合自己所教的历史学科的特点，不失时机的对学生进行思想品德教育和爱国主义教育。为了不断提高自己的教学水平，我都努力去听其他老师的课，以向他们学习