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文档简介

1、开发“自动烹调器”项目商业业计划书书20022年1月1日目录商业计划划书摘要要第一章 专利发发明人简简介 第二章 专利及及相应产产品概述述 第三章 市场与与竞争分分析 1、市场场介绍2、目标标市场3、顾客客的购买买准则4、销售售策略与与售后服服务5、预定定销售量量6、竞争争分析第四章 生产经经营计划划 1、生产产经营计计划2、营销销模式3、技术术创新、改造能能力4、生产产能力5、生产产成本6、广告告投入7、售后后服务6、第五五章 投投资计划划与融资资说明7、第六六章 风风险资金金的退出出 8、第七七章 结结论 商业计划划书摘要要一、项目目简介由专利发发明人陈陈仰帆发发明的专专利自自动烹调调器奠

2、奠定了自自动烹制制菜肴设设备的基基础,从从此专利利出发,可以开开发出家家庭用的的“全自动动烹调器器”和饭店店或家庭庭用的“半自动动烹调器器”。使用用以上设设备,任任何无烹烹制菜肴肴技能的的人都可可以烹制制出与最最好的厨厨师做出出的一样样的任何何中、西西式菜肴肴。众所所周知,家务劳劳动的主主要方面面就是一一日三餐餐的制作作,我们们不妨设设想:如如果这项项工作能能在按几几下按键键甚至说说一句语语音指令令后自动动完成,那将是是人类家家庭生活活中的一一次革命命!开发此类类自动烹烹调器产产品,可可以直接接销售产产品赢利利;也可可以采用用经营、联营方方式,以以这种自自动烹调调器为设设备,自自己开设设“机器

3、人人饭店”盈利或或提供这这种设备备和品牌牌允许他他人开设设此类饭饭店,以以收取相相关费用用的方式式盈利。由于该该产品有有知识产产权的保保护,公公司没有有同等的的竞争对对手,可可以在一一个相当当长的时时期内,独占国国际市场场,形成成十分有有利的商商业局面面,其经经济上的的收益是是无法估估量的。二、市场场状况全世界有有60亿亿人口,国内有有13亿亿,仅中中国就有有4亿个个家庭和和百万个个中型以以上的饭饭店。如如此庞大大的消费费群体,使与饮饮食相关关的市场场成为世世界上最最大的消消费市场场。随着着经济的的不断发发展,人人们对所所享用的的菜肴的的质量要要求也在在不断的的提高。不论是是在家中中还是饭饭店

4、,人人们都希希望通过过简单的的操作或或以相当当便宜的的价格吃吃到具有有各国风风味的最最好的美美味佳肴肴。然而而,这样样美好的的目标在在目前家家庭和饭饭店的设设备条件件下是不不可能达达到的。首先,现现代的家家庭主妇妇都不是是烹制菜菜肴的专专业人员员,她们们能够掌掌握的烹烹制技术术十分有有限,就就是会烹烹制的那那些菜肴肴品种,也很难难说可以以达到较较高的水水平,更更不要说说烹制具具有各国国风味的的西式名名菜了。另外,人工烹烹制菜肴肴是一项项十分烦烦琐、累累人的劳劳作,也也要占用用大量的的时间。以上这这些都是是限制人人们为享享受家庭庭温暖和和天伦之之乐而在在家中用用餐的因因素。下面我们们再来看看看饭

5、店店的情况况:大厨厨们的技技能水平平决定了了这家饭饭店所烹烹制的菜菜肴品质质。要想想为顾客客提供高高质量的的菜肴,就得花花大价钱钱雇佣一一批好的的厨师,这样就就直接提提高了饭饭店的经经营成本本,反映映在顾客客方面,就是菜菜肴价格格的提高高。即便便是这样样,顾客客也不可可能在一一家饭店店里同时时享用各各国的风风味菜肴肴,因为为任何饭饭店也不不可能为为了某些些顾客的的特有需需求,同同时聘用用大量各各国的名名厨,这这样就限限制了顾顾客能够够享用的的菜肴品品种。另另外,由由于厨师师出自各各个不同同的地域域,对同同一道菜菜肴的理理解各不不相同,也造成成了同一一道菜肴肴在不同同的饭店店、不同同地区的的味道

6、的的不同,顾客难难以品尝尝到名菜菜的真正正风味。三、产品品及其竞竞争优势势该专利所所述的设设备可以以是一套套由微电电脑控制制的、整整个烹制制过程全全自动进进行的烹烹制菜肴肴的设备备,可以以自动烹烹制包括括中国炒炒菜在内内的各种种中、西西式菜肴肴,使用用者只要要在烹制制前放入入基本的的原材料料,并输输入希望望烹制的的菜肴名名称及个个人的味味道喜好好,该自自动烹调调器就能能模仿名名厨的步步骤和工工艺自动动进行烹烹制,包包括各种种原料和和佐料的的加入、佐料加加入量的的控制、一种半半成品烹烹制完后后暂时放放在一边边,接着着烹制其其他原料料,然后后再将半半成品取取来一起起回锅、自动出出盘、自自动刷洗洗等

7、等,在无人人工参与与的条件件下,烹烹制出指指定的符符合个人人口味的的高质量量菜肴;该设备备也可以以是一套套半自动动的烹制制菜肴设设备,使使用者的的操作完完全是根根据控制制部分发发出的语语音指令令或屏幕幕提示,仅做翻翻动、盛盛出/倒倒入半成成品即可可。由于于加入佐佐料的数数量和加加入时机机、烹制制的时间间和火候候都由电电脑直接接或间接接控制,任何人人稍加培培训都可可以是一一个无所所不能的的顶级厨厨师,无无须繁复复的厨房房操作就就可以烹烹制出几几乎任何何国度的的任何高高质量菜菜肴。由于该自自动烹制制菜肴设设备是根根据上述述专利设设计、制制造的,该专利利覆盖了了此类设设备的所所有主要要原理和和特征,

8、受到专专利法的的保护,所以在在该专利利的有效效期内,完全没没有同等等的竞争争对手。因此,根根据此专专利而开开发的相相应产品品一定可可以获得得很高的的盈利水水平。四、生产产经营计计划总体的生生产经营营方针是是:以上上述专利利为基础础,申请请国际专专利以求求得在全全球的独独家经营营地位,在知识识产权的的保护下下,首先先在国内内以自动动烹调设设备为中中心,研研发、生生产、销销售此类类产品,并独家家经营“机器人人连锁饭饭店”,发展展连锁会会员,滚滚动扩张张,进而而上市并并进军国国际市场场,发展展成为国国际上知知名的跨跨国公司司。在投资初初期,生生产经营营应分为为三步进进行:1、成立立一家具具有独立立法

9、人地地位的公公司,投投资方与与专利权权人分别别占有770%与与30%的股份份。公司司的主营营业务为为研发、生产、销售自自动烹调调设备和和经营相相应的连连锁饭店店。同时时以上述述专利为为基础在在美国、欧共体体和日本本等国家家运用优优先权申申请相应应的专利利,以取取得国际际上对该该知识产产权的保保护,保保持全球球独家经经营的有有利商业业地位,为公司司将来上上市并进进军国际际市场打打下良好好的基础础。2、定型型、生产产并销售售半自动动烹调设设备盈利利,或以以该半自自动烹调调设备为为基础,开设“机器人人连锁饭饭店”盈盈利。同同时进行行全自动动烹调设设备的研研制、定定型工作作。由于半自自动烹调调设备在在

10、技术上上已经基基本成形形,而且且造价低低廉,首首先开发发这种产产品可以以为公司司将来的的发展打打下良好好的基础础,并为为公司积积累后期期发展所所必要的的资金。该产品品可以直直接销售售给家庭庭和饭店店,或者者用其开开设“机器人人连锁饭饭店”。该公公司可以以通过销销售此类类高附加加值的产产品盈利利;也可可以通过过开设“机器人人连锁饭饭店”和吸引引他人加加入连锁锁饭店,收取设设备、品品牌使用用费和管管理费盈盈利,就就象“肯德基基”那样。在此期间间,公司司还要花花大力气气不断开开发新的的菜谱程程序,做做成象游游戏机卡卡那样插插在设备备上以扩扩充可烹烹制菜肴肴的种类类。向老老顾客出出售这些些菜谱程程序卡

11、,这也是是公司可可以盈利利的一个个重要方方面。由于该类类设备所所使用的的相当一一部分佐佐料是经经过特殊殊处理的的,因为为使用量量巨大,委托生生产这种种经过特特殊处理理的佐料料进行销销售,也也是有利利可图的的。生产、销销售全自自动烹调调设备盈盈利,并并开始筹筹划上市市和进军军国际市市场。五、融资资的利用用与财务务分析计划融资资30000万元元。主要用于于新公司司的建立立、申请请国际专专利、生生产场地地租用、新产品品的研发发、购买买生产和和检测设设备、流流动资金金、广告告费用以以及开设设数家“机器人人连锁饭饭店”。半自动烹烹调器的的批量生生产成本本为6000元/台,按按照60000元元/台进进行销

12、售售,除去去销售费费用,每每台可获获毛利448000元。予测毛利利润: 20003年 4,8800万万20044年 113,0000万万20055年 330,0000万万20066年 1100,0000万六、风险险资金的的退出风险资金金的退出出可以有有以下33种方式式:1、投资资者可通通过利润润分红的的方式逐逐步收回回投资根据前述述分析,从融资资到位开开始3年年后,公公司的累累计总毛毛利将达达 2.7亿元元,届时时可根据据投资者者的意愿愿,a.一次性性按事先先商定好好的比例例支付给给投资者者,从此此该公司司股权全全部归属属专利权权人,与与投资者者再无任任何关联联;b.也可按按事先商商定的另另一

13、比例例或根据据当时的的具体情情况比例例双方少少量分红红,投资资者继续续保留在在公司的的股份。2、投资资者可通通过上市市的方式式收回投投资公司可以以争取在在nassdaqq或香港港创业板板或深圳圳创业板板上市或或通过买买壳、换换股等方方式上市市,届时时,投资资者将有有投资变变现的退退出机制制。由于于该公司司是一个个全新的的、名副副其实的的高科技技公司,成长前前景十分分诱人,再考虑虑到溢价价发行和和市场因因素,投投资者将将会获得得比上述述高得多多的回报报。3、投资资者可通通过整体体转让股股权的方方式收回回投资现在世界界上有很很多家公公司(如如:BOOSE, 松下下,东芝芝,依莱莱克斯等等,他们大大

14、都是世世界5000强的的大公司司)正在在致力于于开发家家用自动动设备,但他们们的研究究要么还还没有注注意到自自动烹制制菜肴的的方向上上来,要要么才开开始起步步,当我我们的公公司几年年发展下下来后,已初具具规模,收购部部分股权权以取得得对这家家独一无无二的公公司的控控制权,应该是是他们的的首选,而那时时他们要要付出的的资金已已远不是是当初投投资者所所投入的的资金了了。综上所述述,风险险资金的的安全、增值退退出是有有充分保保证的。第二章 专利及及相应产产品概述述 一、专利利概述专利名称称:自动动烹调器器申请日: 2000#年年#月月#日日申请号: #申请人: 陈仰仰帆专利权人人:陈仰仰帆该专利发发

15、明的是是一套自自动烹制制菜肴设设备。该该设备可可以是一一套由微微电脑控控制的、整个烹烹制过程程全自动动进行的的烹制菜菜肴的设设备,可可以自动动烹制包包括中国国炒菜在在内的各各种中、西式菜菜肴,使使用者只只要在烹烹制前放放入基本本的原材材料,并并输入希希望烹制制的菜肴肴名称及及个人的的味道喜喜好,该该自动烹烹调器就就能模仿仿名厨的的步骤和和工艺自自动进行行烹制,包括各各种原料料和佐料料的加入入、佐料料加入量量的控制制、一种种半成品品烹制完完后暂时时放在一一边,接接着烹制制其他原原料,然然后再将将半成品品取来一一起回锅锅、自动动出盘、自动刷刷洗等等等,在无无人工参参与的条条件下,烹制出出指定的的符

16、合个个人口味味的高质质量菜肴肴;也可可以是一一套半自自动的烹烹制菜肴肴设备,使用者者的操作作完全是是根据控控制部分分发出的的语音指指令或屏屏幕提示示,仅做做翻动、盛出/倒入半半成品即即可。由由于加入入佐料的的数量和和加入时时机、烹烹制的时时间和火火候都由由电脑直直接或间间接控制制,理论论上任何何人都可可以烹制制出和最最好的厨厨师一样样的菜肴肴。为了了保证各各种佐料料能在所所要求的的时间准准确、适适量地加加入,同同时也为为了保证证多次使使用以后后佐料装装置不会会因高温温和湿气气而堵塞塞,该设设备所使使用的多多种佐料料都经过过特殊加加工。该该专利在在设计上上解决了了很多前前人无法法解决的的难题,并

17、以知知识产权权的形式式予以了了保护。二、相应应的专利利产品概概述半自动烹烹制菜肴肴设备-是该专专利的一一种产品品,结构构相对简简单,它它主要包包括微电电脑控制制装置、佐料加加料装置置、主料料和辅料料加料装装置、火火力控制制机构等等。由于于该设备备的菜谱谱程序控控制了所所有能够够影响菜菜肴品质质的环节节,包括括加入佐佐料的数数量和加加入的时时机、烹烹制的时时间和火火候都由由电脑直直接或间间接控制制,使用用者的操操作完全全是根据据控制部部分发出出的语音音指令或或屏幕提提示,仅仅做翻动动、盛出出/倒入入半成品品即可。理论上上任何人人稍加培培训,使使用以上上设备都都可以烹烹制出和和最好的的厨师一一样的

18、菜菜肴。该该设备的的菜谱程程序固化化于微电电脑中,需要扩扩展烹制制菜肴品品种时,新程序序可以另另行输入入;各运运动机构构在各运运动目标标位置均均设有到到位反馈馈装置,各运动动机构到到位后发发送反馈馈信号至至控制装装置,以以实现闭闭环控制制;并设设有口味味微调功功能,可可人为地地相对微微调原程程序设定定的佐料料加入量量,对于于具体的的菜肴,可控制制咸、甜甜、辣、酸等的的程度。该产品品的主要要装置大大多经过过了实验验测试,已经具具备了进进行试生生产的条条件。它它的批量量生产成成本约为为6000元人民民币/台台,预计计售价为为60000元人人民币/台。该该产品的的销售对对象可以以是一般般家庭,也可以

19、以是饭店店。全自动烹烹制菜肴肴设备-是该专专利的另另一种产产品,结结构相对对复杂,它主要要包括微微电脑控控制装置置、佐料料加料装装置、主主料和辅辅料加料料装置、暂时放放置装置置、出盘盘装置和和壳体。使用这这种设备备,任何何无烹制制菜肴技技能的人人都可以以烹制出出与最好好的厨师师做出的的一样的的中、西西式菜肴肴。它包包括了半半自动烹烹制菜肴肴设备的的所有装装置,是是一套由由微电脑脑控制的的、整个个烹制过过程全自自动进行行的烹制制菜肴的的设备,可以自自动烹制制包括中中国炒菜菜在内的的各种菜菜肴。使使用者只只要在烹烹制前放放入基本本的原材材料,并并输入希希望烹制制的菜肴肴名称及及个人的的味道喜喜好,

20、该该自动烹烹调器就就能模仿仿名厨的的步骤和和工艺自自动进行行烹制,包括各各种原料料和佐料料的加入入、佐料料加入量量的控制制、一种种半成品品烹制完完后暂时时放在一一边,接接着烹制制其他原原料,然然后再将将半成品品取来一一起回锅锅、自动动出盘、自动刷刷洗等等等,在无无人工参参与的条条件下,烹制出出指定的的符合个个人口味味的高质质量菜肴肴。该产产品的部部分装置置尚需进进行进一一步研发发。它的的批量生生产成本本约为115000元人民民币/台台,预计计售价为为90000元人人民币/台。该该产品的的销售对对象主要要是一般般家庭。开发此类类专利产产品,还还会带来来2项衍衍生的利利润增长长点:1、因为为产品出

21、出售时录录入的各各项菜谱谱程序是是固化在在芯片中中的,要要增加新新的菜谱谱程序,可以通通过插入入另行发发售的新新的菜谱谱磁卡片片来实现现。开发发、销售售这些菜菜谱磁卡卡片,可可以带来来相当丰丰厚的利利润。这这种经营营模式类类似于现现行的电电脑打印印机,靠靠销售墨墨盒赚钱钱。2、由于于该设备备所使用用的多种种佐料都都需经过过特殊加加工,生生产这些些佐料,因为使使用量巨巨大,也也是有利利可图的的。目前,世世界上还还没有一一种真正正意义上上的全自自动烹调调设备问问世,尤尤其是烹烹制复杂杂的中国国菜肴就就更为困困难。众众所周知知,家务务劳动的的主要方方面就是是一日三三餐的制制作,我我们不妨妨设想:如果

22、这这项工作作能在按按几下按按键甚至至说一句句语音指指令后自自动完成成,那将将是家庭庭生活中中的一次次革命!这是一一个全新新的家电电领域,它开辟辟了饲服服机器人人真正走走入家庭庭生活的的先河。它的出出现将逐逐步改变变全世界界家庭生生活的内内容和节节奏,并并对餐饮饮业产生生深远的的影响。开发此此类产品品,由于于有知识识产权的的保护,可以在在一段相相当长的的时期内内,独占占国际市市场,形形成十分分有利的的商业局局面,其其经济上上的收益益是无法法估量的的。第三章 市场与与竞争分分析市场分析析1、市场场介绍众所周知知,人类类作为一一种生物物,有两两大最基基本的需需求,其其中首要要的一点点就是人人为了维维

23、持生命命就必须须吃饭。全世界界有600亿人口口,国内内有133亿,仅仅中国就就有4亿亿个家庭庭和百万万个中型型以上的的饭店。如此庞庞大的消消费群体体,使与与饮食相相关的市市场成为为世界上上最大的的消费市市场。随随着经济济的不断断发展,人们对对所享用用的菜肴肴的质量量要求也也在不断断的提高高。不论论是在家家中还是是饭店,人们都都希望通通过简单单的操作作或以相相当便宜宜的价格格吃到具具有各国国风味的的最好的的美味佳佳肴。然然而,这这样美好好的目标标在目前前家庭和和饭店的的设备条条件下是是不可能能达到的的。首先,现现代的家家庭主妇妇都不是是烹制菜菜肴的专专业人员员,她们们能够掌掌握的烹烹制技术术十分

24、有有限,就就是会烹烹制的那那些菜肴肴品种,也很难难说可以以达到较较高的水水平,更更不要说说烹制具具有各国国风味的的西式名名菜了。另外,人工烹烹制菜肴肴是一项项十分烦烦琐、累累人的劳劳作,也也要占用用大量的的时间。以上这这些都是是限制人人们为享享受家庭庭温暖和和天伦之之乐而在在家中用用餐的因因素。下面我们们再来看看看饭店店的情况况:大厨厨们的技技能水平平决定了了这家饭饭店所烹烹制的菜菜肴品质质。要想想为顾客客提供高高质量的的菜肴,就得花花大价钱钱雇佣一一批好的的厨师,这样就就直接提提高了饭饭店的经经营成本本,反映映在顾客客方面,就是菜菜肴价格格的提高高。所以以大家都都有这样样的概念念:要想想吃到

25、美美味的菜菜肴,就就要去有有名的大大饭店,那里的的菜肴质质量较高高,但随随之而来来的是价价格的昂昂贵。即即便是这这样,顾顾客也不不可能在在一家饭饭店里同同时享用用各国的的风味菜菜肴,因因为任何何饭店也也不可能能为了某某些顾客客的特有有需求,同时聘聘用大量量各国的的名厨,这样就就限制了了顾客能能够享用用的菜肴肴品种。另外,由于厨厨师出自自各个不不同的地地域,对对同一道道菜肴的的理解各各不相同同,也造造成了同同一道菜菜肴在不不同的饭饭店、不不同地区区的味道道的不同同,顾客客难以品品尝到名名菜的真真正风味味。这样就产产生了一一些矛盾盾:人们们对美味味佳肴的的向往与与烹制人人员的操操作水平平之间的的矛

26、盾;人们对对各国名名菜的向向往与烹烹制人员员的技能能广度之之间的矛矛盾;为为享受家家庭温暖暖而在家家中用餐餐与烹制制水平和和繁重的的厨房劳劳作之间间的矛盾盾;等等等。由于以上上问题的的存在,市场上上十分需需要一种种真正意意义上的的自动烹烹调设备备来解决决上述的的问题。使用这这种设备备,任何何人稍加加培训都都可以是是一个无无所不能能的顶级级厨师,无须繁繁复的厨厨房操作作就可以以烹制出出几乎任任何国度度的任何何高质量量菜肴。只要这这种设备备的售价价合理,任何家家庭和饭饭店都会会乐于接接受的。如果有有1/110的家家庭和饭饭店购买买该类产产品,将将具有数数千亿元元的市场场需求规规模,国国际上的的规模

27、可可达数万万亿元以以上。专利自自动烹调调器在在技术上上为解决决以上问问题奠定定了基础础。根据据该专利利制造的的自动烹烹制菜肴肴设备完完全解决决了上述述的诸多多问题,使用这这种设备备,任何何人稍加加培训都都可以是是一个无无所不能能的顶级级厨师,无须繁繁复的厨厨房操作作就可以以烹制出出几乎任任何国度度的任何何高质量量菜肴。当今世界界工业发发展的主主线是各各个行业业都向着着自动化化方向前前进,我我们相信信,餐饮饮领域未未来的主主要趋势势必然也也是向着着这方面面发展。目前,世界上上还没有有一种真真正意义义上的自自动烹调调设备问问世,尤尤其是烹烹制复杂杂的中国国菜肴就就更为困困难。众众所周知知,家务务劳

28、动的的主要方方面就是是一日三三餐的制制作,我我们不妨妨设想:如果这这项工作作能在按按几下按按键甚至至说一句句语音指指令后自自动完成成,那将将是人类类家庭生生活中的的一次革革命!这这是一个个全新的的家电领领域,它它将开辟辟饲服机机器人真真正走入入家庭生生活的先先河,也也为“机器人人饭店”的出现现奠定了了基础。2、目标标市场目前世界界上还没没有一种种实用的的自动烹烹调设备备问世,无论在在家庭和和饭店,菜肴的的烹制都都是完全全靠人工工来完成成的,用用自动烹烹调设备备烹制菜菜肴还完完全是空空白。在在全国范范围内,目前也也没有国国内的大大型连锁锁饭店,只有“麦当劳劳”和“肯德基基”这样的的外国公公司在中

29、中国经营营西式快快餐,影影响力也也不是很很大。中中国的餐餐饮业目目前还都都处于非非常零散散的状态态,没有有自己过过得硬的的品牌,盈利水水平也有有较大的的差异。我们的市市场定位位于生产产、销售售半自动动烹调设设备和全全自动烹烹调设备备以及经经营“机器人人连锁饭饭店”。目前前该领域域为完全全空白。3、顾客客的购买买准则上述的半半自动烹烹制菜肴肴设备和和全自动动烹制菜菜肴设备备的主要要销售对对象是饭饭店和中中等以上上收入的的家庭。半自动烹烹制菜肴肴设备定定价为660000元人民民币/台台基于以以下原因因:对于一个个中型以以上的饭饭店,聘聘用一名名厨艺较较高的大大厨,在在中等以以上城市市工资大大约需要

30、要40000-880000元/月月,即便便这样聘聘用的大大厨也不不可能做做到任何何菜肴都都可以达达到一流流水平,就更不不要说烹烹制外国国的名菜菜了。而而使用半半自动烹烹制菜肴肴设备,任何人人稍加培培训都可可以是一一个无所所不能的的顶级厨厨师,只只要有相相应的菜菜谱软件件和原材材料,可可以说能能够烹制制世间任任何的美美味佳肴肴。聘用用一个最最便宜的的小工与与一个一一流的大大厨之间间的的工工资差别别,部分分地反映映出了该该设备的的价值。任何精精明的饭饭店管理理者都会会明白:一个月月就可以以回收成成本的设设备,而而且比大大厨做的的更好,更快,也更听听话,不不会生病病,也不不会要求求长工资资,何乐乐而

31、不为为呢?对于一个个中等收收入的家家庭来说说,每月月的收入入在40000元元左右,而现今今市场上上的各类类家用电电器售价价一般都都在15500-60000元左左右。考考虑到该该设备可可以极大大地改善善家庭生生活的质质量,很很多家庭庭是有能能力、也也会有意意愿购买买的。4、销售售策略与与售后服服务公司的销销售部门门将通过过以下几几种不同同的销售售途径来来销售产产品:公司的店店面销售售委托代理理商销售售网上定货货销售公司自购购(开设设“机器人人连锁饭饭店” )另外,公公司应培培训一批批设备维维修人员员布置在在各主要要销售点点,负责责产品的的售后服服务工作作。由于于该类设设备的各各主要部部件之间间都

32、采用用插件式式电连接接,现场场维修相相当简单单,只需需拔去出出故障的的部分,换上新新的即可可。5、预定定销售量量在公司正正式投产产后的目目标销售售量:年度预预计销售售半自动动烹调器器第一年度度 100,0000台第二年度度 300,0000台第三年度度 1000,0000台台第四年度度 4000,0000台台第五年度度 1,0000,0000台6、竞争争分析由于该自自动烹制制菜肴设设备是根根据上述述专利设设计、制制造的,该专利利覆盖了了此类设设备的所所有主要要原理和和特征,受到专专利法的的保护,所以在在该专利利的有效效期内,完全没没有同等等的竞争争对手。生产经营营计划总体的生生产经营营方针是是

33、:以上上述专利利为基础础,申请请国际专专利以求求得在全全球的独独家经营营地位,在知识识产权的的保护下下,首先先在国内内以自动动烹调设设备为中中心,研研发、生生产、销销售此类类产品,并独家家经营“机器人人连锁饭饭店”,发展展连锁会会员,滚滚动扩张张,进而而上市并并进军国国际市场场,发展展成为国国际上知知名的跨跨国公司司。一、生产产经营计计划在投资初初期,生生产经营营应分为为三步进进行:1、在国国家指定定的高新新技术产产业开发发区成立立一家具具有独立立法人地地位的新新公司,其主营营业务为为研发、生产、销售自自动烹调调设备和和经营相相应的连连锁饭店店。公司司下设研研发、生生产、销销售和经经营四个个主

34、体职职能部门门。高薪薪聘请富富有管理理经验的的人担任任总经理理和各部部门经理理。同时时以上述述专利为为基础在在美国、欧共体体和日本本等国家家运用优优先权申申请相应应的专利利,以取取得国际际上对该该知识产产权的保保护,保保持全球球独家经经营的有有利商业业地位,为公司司将来上上市并进进军国际际市场打打下良好好的基础础。研发部门门主要负负责自动动烹调设设备的研研发工作作,主要要包括该该设备(硬件和和软件)的开发发、改进进、升级级换代,设计生生产(或或装配)流水线线,新菜菜谱程序序的开发发等。生产部门门主要负负责自动动烹调设设备的生生产工作作。销售部门门主要负负责自动动烹调设设备的销销售及售售后服务务

35、工作,主要包包括各地地销售/服务网网点的运运作,公公司形象象策划,广告发发布,公公司销售售网站的的设计和和运行等等。经营部门门主要负负责经营营“机器人人连锁饭饭店”的工作作,主要要包括经经营公司司在各地地的“机器人人连锁饭饭店”,吸引引其它公公司加入入连锁会会员饭店店并予以以管理等等。与此同时时,公司司应积极极向国家家有关部部门申请请高新技技术企业业的认定定,以期期获得国国家在税税务、信信贷方面面的优惠惠和支持持。2、定型型、生产产并销售售半自动动烹调设设备盈利利,或以以该半自自动烹调调设备为为基础,开设“机器人人连锁饭饭店”盈盈利。同同时进行行全自动动烹调设设备的研研制、定定型工作作。由于半

36、自自动烹调调设备在在技术上上已经基基本成形形,而且且造价低低廉(批批量生产产成本约约6000元人民民币/台台),首首先开发发这种产产品可以以为公司司将来的的发展打打下良好好的基础础,并为为公司积积累后期期发展所所必要的的资金。该产品品可以直直接销售售给家庭庭和饭店店,或者者用其开开设“机机器人连连锁饭店店”。该该公司可可以通过过销售此此类高附附加值的的产品盈盈利;也也可以通通过开设设“机器器人连锁锁饭店” 和吸吸引他人人加入连连锁饭店店,收取取设备、品牌使使用费和和管理费费盈利,就象“肯德基基”那样。在此期间间,公司司还要花花大力气气不断开开发新的的菜谱程程序,做做成象游游戏机卡卡那样插插在设

37、备备上以扩扩充可烹烹制菜肴肴的种类类。向老老顾客出出售这些些菜谱程程序卡,这也是是公司可可以盈利利的一个个重要方方面。由于该类类设备所所使用的的相当一一部分佐佐料是经经过特殊殊处理的的,因为为使用量量巨大,委托生生产这种种经过特特殊处理理的佐料料进行销销售,也也是有利利可图的的。生产、销销售全自自动烹调调设备盈盈利,并并开始筹筹划上市市和进军军国际市市场。二、营销销模式这里涉及及到两种种不同的的营销模模式,可可以供投投资者选选择:A、对于于半自动动烹调设设备,可可以采用用直接销销售以谋谋取利润润。由于它的的批量生生产成本本仅为6600元元人民币币/台,按照660000元人民民币/台台进行销销售

38、,按按第一个个生产年年度产销销一万台台计算,除去销销售费用用、售后后服务和和广告投投入,可可获毛利利润48800万万元,投投产当年年就可以以回收全全部投资资并赢利利。采用这种种形式的的特点是是:销售售的目标标对象群群体庞大大,市场场广阔。这是一一种较快快的盈利利方式。B、对于于半自动动烹调设设备,也也可以采采用通过过开设“机器人人连锁饭饭店”并吸引引他人加加入连锁锁饭店,收取设设备、品品牌使用用费和管管理费盈盈利。首先,要要自己先先开几家家这种“机器人人连锁饭饭店”作为样样板店,由于“机器人人饭店”是一个个全新的的餐饮业业概念,采用新新闻媒体体的软性性广告与与硬性广广告相结结合的形形式,可可以

39、让相相当多的的人很快快认识到到它的优优越性:口味纯纯正、价价格便宜宜,菜肴肴品种繁繁多。一一方面这这些饭店店可以盈盈利,但但最主要要的是发发展连锁锁会员,收取设设备、品品牌使用用费和管管理费盈盈利,就就象“肯德基基”那样。公司向向连锁会会员提供供设备、品牌和和人员培培训;在在中等城城市每台台设备每每年收取取设备、品牌使使用费和和管理费费2万元元,大城城市3万万元。这这样的费费用支出出对连锁锁会员来来说是很很合算的的,首先先,省去去了雇佣佣高级厨厨师的费费用,任任何精明明的饭店店管理者者都会明明白:只只花雇佣佣厨师一一半的费费用,而而且比厨厨师做的的更好,更快,也更听听话,不不会生病病,也不不会

40、要求求长工资资,同时时又有了了大量广广告鼓动动的品牌牌,只要要管理得得当,赢赢利就没没有问题题。以一一家连锁锁会员使使用100台设备备计算,有2000家连连锁会员员,一年年的收入入就有550000万元。而公司司提供的的设备成成本仅1120万万元。采用这种种形式的的特点是是:生产产规模相相对较小小,业务务重点是是打响品品牌,发发展新会会员。只只要会员员数量达达到一定定规模,每年的的利润收收入就会会稳中有有升。其其缺点是是在开始始阶段要要自己先先开几家家样板店店,取得得关键的的管理经经验,逐逐步推广广,资金金的回收收周期要要比前一一种方案案略长。三、技术术创新、改造能能力在公司创创建初期期,就应应

41、该组建建精干有有力的技技术队伍伍,这一一点对于于一个高高科技公公司显得得尤为重重要。选选择有经经验、有有创新能能力的各各方面人人才加入入公司,其中包包括以下下行业:机械、电器、电脑软软件开发发、厨师师等。技术创新新主要包包含2个个方面的的内容:产品的升升级换代代和相应应生产设设备改造造自动烹调调设备是是一个全全新的家家电领域域,在生生产初期期,不断断的改进进其性能能是企业业生存和和发展的的关键,公司必必须对此此投入足足够的人人力和财财力。开发新的的菜谱程程序为了不断断增加自自动烹调调设备能能够烹制制的菜肴肴品种,用以吸吸引新客客户和更更好地为为老客户户服务,公司必必须不断断地推出出新的菜菜谱程

42、序序。另外外,向老老顾客出出售这些些菜谱程程序卡,这也是是公司可可以盈利利的一个个重要方方面。四、生产产能力在公司创创建初期期,为了了节省购购置大型型生产流流水线的的资金,大部分分零部件件都采用用外委加加工的形形式,公公司的生生产基地地主要从从事组装装、检测测工作,这样做做可以节节约部分分设备资资金,也也有利于于将来产产品的升升级换代代。经过一段段时期的的发展,如按照照A类经经营模式式,公司司预定达达到年产产100000台台半自动动烹调设设备的生生产能力力,以后后的发展展根据市市场的情情况而定定。如按按照B类类经营模模式,初初期年产产10000台的的生产能能力已经经可以满满足需要要。要达到AA

43、类经营营模式的的生产规规模,需需要50000平平方米的的生产厂厂房作为为生产、实验和和仓储场场地;需需要购置置或自我我设计、制造一一至二台台综合检检测设备备;需要要购置相相应的生生产、装装配工具具;需要要招收330名生生产、装装配、检检测方面面的技术术工人。五、生产产成本对于前述述的半自自动烹调调设备,其批量量生产成成本为6600元元人民币币/台,具体细细分成本本如下:佐料加料料装置-1770元微电脑控控制装置置和饲服服机构(包括人人机对话话)-2100元主料和辅辅料加料料装置-800元火力控制制机构-600元机架、锅锅等-30元元人工费-500元六、广告告投入由于自动动烹调设设备和“机器人人

44、连锁饭饭店”是全新新的高科科技领域域,要想想让人们们了解它它、接受受它,需需要借助助于各种种媒体对对其的介介绍,并并发布一一定量的的商业广广告。公公司将通通过报纸纸、电视视、广播播、网站站等传媒媒进行广广泛的宣宣传活动动。当然然宣传推推广活动动主要以以新闻、专题报报道、采采访等软软性方式式进行,费用高高昂的硬硬性广告告将控制制在一定定比例之之内。力力争通过过6个月月左右的的推广活活动,使使自动烹烹调设备备和“机机器人连连锁饭店店”的形形象在各各主要城城市为大大多数人人所了解解,成为为潜在的的消费者者。七、售后后服务公司应培培训一批批设备维维修人员员布置在在各主要要销售点点,负责责产品的的售后服服务工作作,树立立良好的的公司售售后服务务形象。由于该该类设备备的各主主要部件件之间都都采用插插件式电电连接,现场维维修相当当简单,只需拔拔去出故故障的部部分,换换上新品品的即可可。第五章 投资计计划与融融资说明明一、投资资计划计划融资资30000万元元。主要要用于新新公司的的建立、申请国国际专利利、生产产场地租租用、新新产品的的研发、购买生生产和检检测设备备、流动动

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