饭店社会实践心得600字

1、饭店社会实践心得600字饭店（或酒店，旅馆），是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池、或照料幼儿等效劳。下面由给大家共享一些关于饭店社会实践心得，便利大家学习，希望可以帮到你。饭店社会实践心得600字一饭店打工是我这个暑假所做的社会实践，在饭店做效劳员的这段日子，也是让我体会到工作的艰辛，以及对于社会有了更多的了解，同时也是感受到自己也是要连续努力的去学习来让自己的力量变得更好，为以后真的毕业进入社会而做好一个充足准备，让自己能更快去顺应，找到更好的工作，此次实践也是有挺多的感受。确实效劳员的工作是比拟基层的，其实当时做这个选择，我也是想看看饭店的

2、工作是怎么样的，毕竟自己学习的也是酒店的专业，其实这些基层的工作只有自己体会，去做过了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去体会到这些工作，了解他们的艰辛，清晰如何的管理才是更好的，而此次的饭店打工也是让我体会到，即使是在餐饮这一块，也是很辛苦，更何况是在客房效劳方面，北方也是许多的饭店其实也是属于酒店类的，而此次我打工的饭店是隶属于酒店旗下的，所以也是我专业对口的一块工作，只不过太过于基层，根本不需要有什么经验就可以来上手，但是要做好也是需要去付出，去思索，积累经验才行的，同时我也是看到确实优秀的效劳员其实也是需要我们努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么简洁。在工作里头，我也是主动的和同

3、事去请教，协作，同时也是了解饭店经营的各个方面是如何的，有些同事会教我，和我说，有些同事则是不会的，也是让我体会到社会是和学校很不一样，每个人有自己的想法和顾虑，同时也是没有像学校那么的单纯，更加的事故和有自己的想法。当然我也是只能去接受，这就是现实，同时客人也是如此，有友善的，也是有看法不好的，同时也是遇到一些问题，自己要靠自己去解决，同事不肯定能帮到，当然也是有同事是非常乐于助人的，是会帮到我去做好，也是让我感动，但社会终究现实更多，也是让我明白，自身的力量格外重要，别人能帮忙是好事，但更多要靠自己的努力。经过此次的打工，我也是更看到自身有许多的问题存在，要去转变，要回到学校学习进步去完善

4、，同时我也是发现了自己的一些优势，要去发挥，做的更好才行，实践让我更早的了解社会，清晰自己的现状，也是要努力在今后做好，让自己能更加的杰出，从而更好的在以后走好自己的路。饭店社会实践心得600字二为了使我更好的了解社会，锤炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的假期我依据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店效劳生的工作，虽然仅有一个月的时间，但我觉得受益匪浅，短短的工作阅历让我体会到了就业的压力、自己力量的欠缺及社会的艰辛，同时让我感到工作的无比欢乐，一种在学校自由天地里无法体会到的“愉快”。当我穿上那件火红的工作服时，就说明着我的工作会给我带来欢乐。我们都明白万事开头难

5、的道理，所以我对刚开头的工作格外当心，在这个“人生地不熟”的火锅城里，我显得是那么的“孤独”。在我的印象中，效劳生的工作无外乎把菜传到效劳员的手中，仅此而已。但事实上我想错了。每天早上九点上班，九点半准时点名，然后我们效劳生的工作就是清扫卫生，包括楼梯和谁也不情愿清扫的卫生间，每次都会有人喝醉，卫生间吐的哪里都是，由于是刚开张，并没有招到特定的清扫卫生的人，好几次都想吐，在家都没有做过这样的活，就开头打退堂鼓。做完这些之后，就要开头站位，等着客人的到来，然后我们的正式工作就开头了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了，下午四点半开头点名，再重复上午的工作，直到十点回

6、家。工作很简洁，就是累了些。想想啊，把菜从一楼运到二楼还有三楼，一趟一趟的跑，最终客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一天上跑多少趟已经记不清了。只明白晚上下班后腿是谁的都不明白了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。经过几天的重复性工作，虽然很累，但是为了给他们留下一个好印象，我努力的做好我的本职工作，还时不时帮效劳员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解，就以为和他们“混”的很熟，心中的束缚好像就没有了，我开头有点飘了，开头学会了偷懒，开头学会了这些不该学习的不良习惯让我受到了批判，得到了教训。菜都上齐的时分，我感觉累了就坐在椅子上想歇一会，没有想到恰好被经理看到，

7、他吧我叫到一旁，语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应当多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年轻的时分不吃苦，莫非到老了再吃苦吗？我明白你是高校生有大志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本事也是由做小事的本事不断地积累而成的，你如今就是一个效劳生，你就必需把效劳生的工作做好。”从那天起，我明白做人做事要仔细勤劳踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己。的确，听了经理对我的金玉良言让我的思想熟悉有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了一个很好的努力方向。由于饭店是刚开张，客人非常多，我不仅担任效劳生的

8、工作，有的时分还担任效劳员的工作，这无疑是又给我的打工生活增加了颜色。效劳员的工作与效劳生的工作有着本质的区分，效劳员这个工作是“人家坐着我站着，人家吃着我看着”，而且还得随叫随到，随时听从客人的使唤。这也让我深入体会到小社会里的大天地。在这里客人就是，我不能由着性子乱来，不管客人说话怎么样，说话有多难听，我们都必需微笑对待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它发泄出来。由于我们就是干这一行的，要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸赞，那一刻，我别提多兴奋了，从小到大，我听到很多夸赞，却没有此句让我如此的感动，如此的感慨，如此的回味。饭店社会实践心得600字三当我们进入高校的殿堂，开头走向新

9、生活时，也恰恰是在走向社会，走向生活的路上。而我们肯定要渐渐学会挣脱依靠，学会独立，并在此过程中不断积累生活经验。去年寒假我曾经到大丰收去当效劳员，而这个暑假，我又一次做相同的工作，在大排档做兼职，同样是餐饮业，然而面对不同的环境，面对不同的人，仍旧拥有沉甸甸的收获。无论是在面对顾客，还是在面对我的同事时，都能更加好地把握尺度，遵守其中的原则，对职业道德也有一个更加深化的理解。与此同时，对当今社会公共生活中的不良道德标准感到懊丧，渴望人们能够遵守公共秩序。这次的暑期社会实践我在家里附近的大排档兼职，当一名效劳员，虽然辛苦却受益匪浅。短短一个多月，我学到的东西却是金钱所不能衡量的，同时也是身处于

10、学校这漂亮而舒适的象牙塔中所无法接触的。我所学到的东西简洁来说包括四个方面，即艰苦奋斗，人际交往，职业道德和公共秩序。第一点，即学会艰苦奋斗。社会主义荣辱观中提到“以辛勤劳动为荣，以好逸恶劳为耻”，“以艰苦奋斗为荣，以骄奢淫逸为耻”，而这次的暑期活动的开头恰恰表达了我的上进心，并不呆在家里好吃懒做，出门向父母伸手要钱，而是出去工作来增长见识，丰富经验并取得经济利益。其次，作为一个效劳员，学会吃苦耐劳是非常的重要的。在客人还没到来前，需要有大量的准备工作，要整理工作柜，要摆放餐具，看似简洁的工作，却非常的繁琐，触及酱油醋，茶水，餐具，抹布等，加上工作范围之广，事实上既劳累又简单使人失去耐烦；客人

11、到来之时，除了上菜，帮他们点饮料酒水，就连米饭也是效劳员打的，由于吧台与打米饭离自己所看管的桌台有距离，来来回回地跑便简单累，加上要倒茶水，打包，付账等等的确不轻松；至于客人走后，整理餐具，擦桌子，铺台，扫地，拖地，整理工作柜更是使身体更加疲惫不堪。这是每一天都必需要完成的工作，繁琐而沉重，所以，在此时，牢记，学会艰苦奋斗，学会坚持就显得尤为重要。同时，在当今社会，由于人口基数非常大，就业机制的不完善等等一系列原因，使得就业压力非常地大，这时分，学会吃苦耐劳，艰苦奋斗显得尤为重要。众所周知，在艰苦中锤炼，在实践中成才是我们美妙的将来路上的垫脚石，在这个暑假便学会吃苦耐劳，让我对自己的人生更加有

12、信念，为了自己的幻想，我相信我会不怕苦，不怕累，坚决地走向将来。第二点学到的东西便是人际交往，作为一个效劳员，其实要面对的人许多，不仅仅是顾客，还有同事，肯定要把握其中的尺度，遵循原则，否则，寸步难行也并不夸张。在促进个人与他人的和谐当中，应当坚持公平原则，诚信原则，宽容原则，与互助原则，同时应当正确熟悉和处理竞争与合作的关系。这一点在面对同事时是非常重要的，我们每个效劳员都有自己看的台，假设被跑单，就要效劳员自己担当责任，所以我们必需要时辰盯住自己的台，然而由于不时要去吧台帮客人点饮料，打米饭，所以我们经常会不在自己的岗位上，这时分你便需要附近的同事帮忙，让他帮忙看住，而在他有需要的时分，我

13、们也要反过来帮忙他，因此互助原则是非常重要，这也是一种友好的合作。而同事之间是公平的，谁也没资格要求对方肯定要帮忙自己，所以肯定要有礼貌而不是天经地义地要求对方。人与人相处难免会有冲突，不管谁对谁错，总应当以一颗宽容的心去对待。效劳员由于有酒水饮料的抽成，每个人只能看自己的台，这样，同事之间并不存在竞争问题，然而，我在刚去刚分到台的时分，总是被另一个同事抢自己的抽成，变成一种不公正的竞争关系，感到非常气愤，刚开头想着算了，或许她还不明白这是我的台，或许这只是一两次，慢慢就会好的，但仍旧被抢，便非常气愤同她理论，后来，就很少显现这种事，并且我们关系也渐渐变好，她经常帮忙我，我也经常帮忙她，两个人

14、的合作使得打工的日子变得虽然辛苦却快乐。我想，在以后的日子里，我会变得更加理解竞争与合作的关系，竞争会促进合作，而合作也会促进竞争，竞争与合作都需要公正，倘若我们学会处理两者的关系，在遇到事情时，双方都面对面说出自己的想法，解决问题，遵守规章，那么肯定能使双方的业绩都更上一层楼，并且，保持快乐的心情。第三点内容即职业道德。无论我们从事什么行业，都应当拥有职业道德，如律师便应当保守对方的秘密，老师则应当要公正对待同学等。作为一名效劳员，也有很多职业道德，如爱岗敬业，效劳群众等，这里我要强调的是老实守信。饭店社会实践心得600字四当今社会的竞争是人才素养的竞争，伴着人才被推向市场，高校生的自我优越

15、感将渐渐消逝，进展方向更加扑朔迷离。因此要顺应时期的要求，不仅要具备丰富的专业学问和高明的业务水平，更必需具备肯定的综合素养。因此参与社会实践很重要。本文是高校生寒假饭店社会实践心得体会范文，欢送大家鉴赏。伴着期末考试的结束，期盼已久的寒假终于到来。回到了家里，是一种久违了的温馨气氛。看着在厨房劳碌着的妈妈，心中的一种暖和油然而生。吃完饭后大家坐在一起聊聊天，妈妈问道假期想干些什么，刚开头没有什么详细的想法，也始终在思索假期究竟想干些什么，想了许久对爸妈说道出去打工吧，去饭店当效劳员。作为一名大一新生，对缤纷多彩的高校生活充满了好奇。在高校的第一个寒假里，我希望能与以往有所不同。在这个时分团支

16、布提供了参与实践活动的建议。这是一种磨练，对于同学来讲，实践的时机真的是很难得。在中国的教育里，我们学的都是理论学问，真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们同学提供一个社会实践的平台。于是，我开头了假期打工生涯。第一天进去做事觉得感觉很奇怪，由于从前始终都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个效劳生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂，领班就叫了一个老效劳生来教我。平常在饭店吃的时分不觉得，来工作的才明白饭店的工作还真是不简洁的，每个详情都要弄好。我第一天是试工，我很努力的学习，虽然说有点累，但我很主动、很投入，老板很满意，由于这毕竟是我社会实

17、践的第一步。所以在那一天的时间里，虽然说有点累，但我却觉得挺充实的。先说说我在那里的工作情况吧：我们每天8点半上班始终到晚上8点半。我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄洁净，客人吃饭的时分，效劳生负责端菜上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时分你必需站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开头的时分真的有点受不了。虽然说顾客就是，但有的时分难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔，要么就是素养不是很高。所以效劳生的工作看似简洁，但作起来还是挺麻烦的。由于这个原因，刚开头工作的时分感到有一点紧急，但越是紧急我就越必需鼓起士气，因此慢慢的我就习惯了。后来证明

18、，我还是很幸运的，由于这给了我一个独立锤炼、独立挑战的时机。通过社会实践，找出自己的缺乏和差距所在。明确自己在社会上的定位，为自己积累一些社会经验。而且通过这次的社会实践也收获了不少方面的学问，总结了一下在饭店在经营方面的漏洞。在客流量的顶峰期时，工作质量下降。原因：分工不明确，在工作量较大时，效劳员的行动不洁净利落，择菜洗菜托泥带水，主厨也急于将菜品快快送上，于是就有疏忽，影响菜品的质量与口味。解决方法：打造厨房完备的团队。依据各部客流量的大小。精确布置各个工作环节的熟悉。通过此次社会实践我深有以下体会：在社会上要擅长与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我熟悉许多的人。如何与别人沟通好，这门

19、技术是需要长期的训练的。从前实践的时机不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很为难的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的看法，你要听取、耐烦、虚心地接受。不管做什么事情都肯定要仔细认真，决不能走马观花，要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓详情确定成败。往往是一些详情上的工夫，确定着事情完成的质量。在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的力量做出肯定。就像刚开头时我到饭店那样有一点胆小，但后来是自信给了我士气。有自信使你更有活力更有精神。就这次的社会实

20、践活动而言，我也总结几点自身的缺乏：1.本人的交际力量还有待于强化，要在日后的学习生活中多加提高。2.对自身的约束力不强，有的时分早上不够按时上班。工作的时分有些累了就会想到回家。日后要提高自我的约束力量。3.本人的社会经验还太浅薄，有的时分面对一些难缠的顾客，不明白如可应对，每次都是领班的效劳生帮我解围。在此次社会实践中我熟悉到了一下几点：一、让我明白了高校生社会实践是引导我们同学走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是促使高校生投身改革开放，向工农群众学习，培育锤炼才能的好渠道；是提升思想，修身养性，树立效劳社会的思想的有效途径。通过参与社会实践活动，有助于我们在校高

21、校生更新观念，汲取新的思想与学问。二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才能，进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到表达，更为将来更加剧烈的竞争打下了更为坚实的根底。通过这几天的社会实践我学到了很多在课堂上学不到的东西。虽然只是短短的几天，但我觉得挺充实的，至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参与更多的社会实践，磨练自己的同时让自己熟悉得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和熟悉社会。让自己能更好的融入社会这个大家庭，为他奉献出自己的

22、一份力量。饭店社会实践心得600字五说起来，这也是第二次参与社会实践了。今年重庆的夏天不像往年那样酷热难当，到有了一丝温暖的人情味。找工作的行程，就在一次雨后的早晨开头。雨水洗过的街道，石砖青得发亮，道旁硬朗树枝散发辛辣香味。大多数店铺还没开门，只有一些早餐店，被揭开的蒸笼汽得烟雾缭绕。有了上次的经验，明白了积沙成塔的道理，凡事还是得从小事做起。来到一家洁净的小店，老板热忱地迎接。我道明来意，他倒是看法温和地道明原委，说是小店经营不缺人手。要胜利就得先习惯失利，我也坦然地坐下，向老板要了一份早饭。走着走着，其他的店铺也开头间续开门营业。虽然还没有着落，但回想起去年顶着炎炎烈日在街上寻了三天，也觉得心安理得。差不多快到中午了，接到一个好友的电话，说他爸准备关了从前的副食店，开一家小饭馆。我眼前一亮，问他还需要人手不，我正在找工作。他说正需要招个效劳员呢，你要来的话给你算八百一个月。我一听，成，工资还不低，立刻容许了下来。快乐之余，去饭馆小搓了一顿。当然不是单单去吃饭，暗中观看了一下那些效劳员是怎么工作的，也好到时分有个模板。隔天，好友领我到他家饭馆。这是个不到三十平米的小店，主要经营凉菜和一些简洁菜式，供夜间人们喝酒休闲。上班的时间也自然定在中午到凌晨两点。进店左边是木制案板，带三层