幼儿园蒙氏感官教育工作手册-嗅觉瓶

1、幼儿园蒙氏感官教育工作手册工作名称WORK NAME嗅觉瓶教具MATERIALS1、5-6对瓶子，其中一组内含有不同的气味，瓶子颜色都一样， 在盖子上贴一个点。2、另一种有同样气味的瓶子，是不同颜色瓶子或同样颜色的瓶 子，但没有贴点，所有瓶子可以装在同一个盒子或托盘。3、孩子熟悉的非常不同的气味，将物品包在棉花里，或如有不透 明瓶身的瓶子，就可以只用棉花将物品覆盖住，这样才能够阻隔 视觉，一开始，只提供环境中能够找到的气味。4、肥皂、蜡、花、醋、咖啡等气味，彼此之间有对比不同，然后 渐渐增加孩子在家庭环境中比较熟悉的味道，还有肉桂、蒜、松 木等。5、各种不同的的味道都要有，不只是闻起来甜的气味

2、。6、给予同样一个类别的物品，提供更多更深入的体验，例如:香 水、调味品、草药等。进行以下练习（后续活动）目的PURPOSES1、发展嗅觉及精致化的历程。2、协助幼儿认识生活周遭各种不同的气味。工作前准备年龄/ AGE3.5岁以上嗅觉筒命名：1、教师邀请幼儿进行工作、介绍用具示范取用具的方法教师与幼儿各取一组放到到一个不干扰人的 桌面区将控制组盒中6瓶嗅觉筒取出，竖排摆放在桌面右侧。2、教师示范工作方法（1）右手五指握住一嗅觉筒放于腹前摇晃三个来回。（2）打开盖子，盖子放于桌上，嗅觉筒在下颚处，摇晃三个来回，左手往上扇 动空气，将气味挥至鼻前，（嗅觉筒在下颚处的动作重复三次）（3）教师命名“这

3、个嗅觉筒里是玫瑰花的气味”演示 （4）教师将工作转交于幼儿请幼儿闻一闻（5）把嗅觉瓶放回桌面，摆在桌子中间PRESENTATION（6）相同方法依次完成6瓶嗅觉筒的命名4、工作转移幼儿，请幼儿尝试。5、教师介入示范收工作，教师将6个嗅觉筒放回盒子，请幼儿送回用具橱。嗅觉筒配对：1、教师邀请幼儿进行工作、介绍用具示范取用具的方法教师与幼儿各取一组放到到一个不干扰人的 桌面区将控制组盒中6瓶嗅觉筒取出，竖排摆放在桌面左侧。将操作组盒中6瓶嗅觉筒取出，竖排摆放在桌面右侧。2、教师示范配对方法（1）从控制组、操作组各取一个嗅觉筒，放置在一起。右手五指握住一嗅觉筒放于腹前摇晃三个来回。打开盖子，盖子放于

4、桌上，嗅觉筒在下颚处，摇晃三个来回，左手往上扇 动空气，将气味挥至鼻前，（嗅觉筒在下颚处的动作重复三次）“这个嗅觉筒里是玫瑰花的气味”（2）同样的方法，取操作组的嗅觉筒进行辨别。如果气味一样，就把它们放在一起，并列推到盒子前的位置作为配对组。如果气味不一样，就将操作组嗅觉筒放置在盒子右侧作为剔除组。从操作 组再取一个嗅觉筒和控制组的嗅觉筒放置在一起，进行比较配对，直到配 对成功。（3）、依次完成所有嗅觉筒的配对3、转交工作，邀请幼儿试一试。4、教师介入示范收工作，教师将12个嗅觉筒放回各自的盒子，请幼儿送回用 具橱。错误控制最后一、二组不能配对。后续活动1在大自然里，闻花香或树叶的气味。2、可放一整篮不同的叶子，捣碎后会散发精油的气味。FOLLOWNGEXERCISES语言不命名记忆游戏二点之间、散乱秩序的距离、环境游戏学术上的1、嗅觉七大分类（各种分类的代表）备注（1）香草（中草药）（2）药类（绿油精、曼秀雷敦）PED.NOTES（3）花草（从花瓣中萃取出香精的气味）（4）化学（没有加入香精油的如：肥皂、清洁剂）（5）腐败（