食堂承包合同协议书范本通用

1、食堂承包合同协议书范本通用食堂承包合同协议书范本通用(一)甲方：_乙方：_为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。一、甲方员工每天_餐，每人每天伙食费_元，中、晚餐各_菜_汤。(早餐_元，中、晚各_元)。加班宵夜费_元。甲方干部每天_餐，每人每天伙食费_元，中、晚各_菜_汤。(早餐_元，中、晚各_元)。二、甲方责任：1、提供厨房及对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;2、保证每天的订餐人数_人;3、提供准确的开、用膳时间;4、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);5、协助乙方搞好卫生环境管理工作。三、乙方责任：1、必须遵守卫生管理条例，

2、如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、蔬菜供应;3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等;4、保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务;5、提供更新的菜谱给甲方;6、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入;7、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生;8、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。四、伙食费用结算方式：伙食费由乙方先暂付天后向甲方结算，甲方应在天内一次性付

3、清给乙方;否则视为违约，按每逾期一天支付所欠金额_%的违约金。五、本合同末尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中协商或另订协议，同样具有同等法律效力。六、本合约期限为_年，从_年_月_日至_年_月_日止。其间任何一方要求解约，须经双方协商，并提前_天通知对方，且必须赔偿对方的违约金_元。七、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。甲方(签名或盖章)：_ 乙方(签名或盖章)：_地址：_ 地址：_电话：_ 电话：_日期：_ 日期_食堂承包合同协议书范本通用(二)发包方：_(以下简称甲方)承包方：_(以下简称乙方)工程由甲方承建施工，现因项目管理和施工人员就餐需要，甲方将工地食堂承包

4、给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一致，双方签订本承包合同。一、基本概况1、按照施工合同约定，甲方施工的该工程开工日期为_年_月_日，竣工日期为_年_月_日，合同工期为_天。2、施工期间，甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为_人(具体以实际就餐人数为准)。3、食堂的经营场所厨房_间、仓库_间、就餐场所_间，面积约为_，甲方无偿提供。4、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方购买，满足甲方就餐人员需要。二、承包期限本合同暂定承包期限为_年_月_日起，至_年_月_日止，具体以甲方实际施工工期确定。三、承包费用承包费用为每月元_，乙方在本合同签订时预交_个月承包费，后每月

5、_日前缴纳承包费用，合同期限届满后，双方按实结算。四、水电费用承担甲方提供食堂所需的电源和水源，电费由甲方负责安装电表计量，水费按照现场进行测定，乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。五、食堂管理1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查，并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明，接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。2、乙方严格执行食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守则，确保厨房、就餐场所整洁、干净，生熟食品分类存放，新鲜卫生，确保食堂卫生安全。3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务态度热情周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打

6、架。4、食堂的所有设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。六、就餐标准、费用结算1、甲方项目部人员就餐，早餐按照_元/人，中餐和晚餐按照_元/人标准制定，每次就餐后由甲方指定人员签字确认，费用每月结算_次。2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，早餐按照_元/人，中餐和晚餐按照_元/人标准执行。3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭配合理，分量充足。七、合同解除1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉_次以上的，甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期间违反本合同约定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以

7、解除本合同。八、纠纷解决因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金，合同期满后无息退还。2、本合同一式二份，双方各执一份，签字后生效。发包人：_ 联系电话：_承包人：_ 联系电话：_合同订立日期：_年_月_日食堂承包合同协议书范本通用(三)发包方(以下简称甲方)：_承包方(以下简称乙方)：_甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，供签约双方依法共同遵守。第一条：承包地址：_。第二条：承包方式：甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)，厨具

8、由乙方自行配置，甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。第三条：承包费、承包期限：承包费每月_元，;承包期限_年(自_年_月_日起至_年_月_日止第四条：机关工作人员用餐时间，原则上早_，午餐_，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡_元结算。第五条：甲、乙双方权利和义务：1、甲方的权利和义务(1)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。(2)甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施(3)甲方收取乙方的水电费，按表计量，收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。

9、(4)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。2、乙方的权利和义务(1)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。(2)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主，周_至周_中午原则上不许对外营业，周_、周_也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保食堂安静、安全。(3)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。(4)保证就餐时间，让加班的员工随时用餐。(5)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。(6)

10、乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格方可上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务，并不享受甲方的任何待遇。(7)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。(8)乙方保证机关食堂在_年_月_日正式投入使用。(9)如有关部门要求办理证照，由乙方负责。(10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管维修。第六条：发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。2.出现经营不善，管理混乱以及经济问题。3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受。第七条：其它：1.乙方如要求提前解除合同，必须提前_个月以书面报告形式向甲方提出申请，否则

11、造成损失由乙方承担。2.本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_年_月_日 _年_月_日食堂承包合同协议书范本通用(四)甲方：_乙方(单位或个人)：_联系方式：_身份证号码：_为了加强职工食堂管理，提高服务质量，降低运营成本，甲方将职工食堂承包给乙方经营，经过双方友好协商，达成如下协议。一、承包方式和合同期限甲方同意由乙方承包职工食堂，无偿使用甲方食堂现有家具的房屋、炊事器械等设施设备，乙方向甲方交纳_元设备保证金。合同期满，如续约，合同不变，如解约，在乙方未发生任何安全事故和固定资

12、产完好，甲方如数退还乙方保证金。二、伙食费标准及结算方式乙方根据实有就餐人数月底向乙方结算，结算标准为午餐_元/人。早餐乙方自主确定收费方式，但不得允许院外单位人员就餐。三、经营模式食堂在甲方监督下实行自主经营，自负盈亏，乙方要在保证职工就餐前题下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。乙方获得职工用餐的利润不准超过_%。四、其他费用甲方承担乙方正常经营所需水电费，根据原有食堂使用水电底数给乙方使用，乙方每月用水量不超过_立方米。电量不超过_度，超额部分由乙方承担，甲方从每月的承包费中扣除。燃油费用由乙方承担。五、饭菜要求为保

13、证饭菜质量达到职工满意，依据季节时令菜菜价，甲方每周制定菜谱，由乙方落实。保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜价格合理，保证四菜两汤，一荤三素，主食不低于三种。六、甲方的权利和义务(一)提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等交乙方使用，交接时登记造册(清单附后)并履行有关手续。(二)原料采购由乙方自主决定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲、乙方每月共同考察确定。乙方严格执行，甲方不定期进行抽查，如有违约甲方将扣除保证金_元，以确保从源头上保证食物安全。(三)食堂在规定的开饭时间内，要有足量饭菜供应。如有工作需要，部分人员需延时或提前用餐时，甲方需提前告知乙方。如果在规定供应时间内有

14、饭菜不足的情况，每月不能超过_次，否则甲方有权从乙方保证金内扣除_元。(四)协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合国家及行业标准要求，保证食堂卫生安全可靠。(五)甲方遇有临时重大活动由办公室与乙方协商解决。七、乙方的权利和义务(一)乙方要严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度，按时上报有关进货检疫票据。(二)必须接受甲方的监督检查，服从管理。树立为职工服务的思想，做到服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。(三)努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满意感。(四)认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，就餐大厅要始终保持良好状态，操作间

15、当日垃圾、泔水当日清，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊的工作，减少蚊蝇给人带来危害。(五)乙方雇佣的工作人员，要有市级以上防疫部门体检健康证，不得雇佣无健康合格证者在食堂工作，每年到防疫部门体检一次，交办公室备案。用工工资待遇自行解决;炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和公用勺具，分餐时炊事人员必须戴口罩。(六)保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等，日常维修、燃气费用自行解决，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。(七)搞好节约用水、用电工作。(八)乙方要搞好食物安全工作，确保职工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒

16、环节工作，合同期间若出现食物中毒和各种安全事故，责任由乙方自负。(九)乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责，乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。(十)乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。八、违约责任(一)如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。若未提前告知导致乙方经济损失的，经双方协商，甲方可予以适当经济补偿。(二)如果乙方经营不善，造成饭菜质量降低、服务质量差等因素引起职工不满的，经甲方劝说不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。(三)乙方在承包期内，要切实保

17、护甲方所移交食堂固定资产等，在工作和饮食安全上提高安全意识，严格遵守双方合同约定内容，杜绝一切事故，确保人员财产不受损失，一旦发生事故或造成额外损失，甲方有权从乙方押金中扣除损失，根据乙方赔偿后续落实情况，有权决定继续或终止合同。九、承包期：_年，_年_月_日至_年_月_日止，合同期满前_个月视乙方服务质量决定是否续签。十、其他1、本协议未尽事宜，由甲、乙方双方协商解决。2、本协议从甲乙双方签字之日起执行。3、本协议一式两份(附带职工食堂固定资产表壹份)，甲、乙方各执一份。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日食堂承包合同协议书范本通

18、用(五)甲方：_乙方：_现根据中华人民共和国合同法等规定，对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系，经双方协商签订本合同。第一条 甲方将其位于_餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做好对外协调工作。该餐厅实测建筑面积为_平方米，结构为_。第二条 承包期限为_年。自_年_月_日起至_年_月_日止，甲方另行给予乙方装璜时间_天，期间免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用，无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文

19、、环保测评批文等。第三条 甲方承诺在乙方承包期间，不防碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度，按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构，保证自己的行为符合法律、法规的规定，且遵守本合同各项约定。第四条 乙方在承包期间，准时向甲方缴纳承包金，承包金的具体支付方式及金额为_。第五条 合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。第六条 甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有，经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用，防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。第七条 承包期间，乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时，应及时通知甲方修复;甲方应在

20、接到乙方通知后的_日内进行维修。逾期不维修的，乙方可代为维修，费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护，应提前_日通知乙方。检查养护时，乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。第八条 甲方义务1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备(详细财产以财产移交清单为准)2、努力为乙方创造良好的经营服务环境，保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作(包括各行政部门及餐厅之房屋所有人)4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。5、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按

21、法律规定，必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造，应由甲方出面处理，并承担相应的改造费用。6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作，保证乙方正常的经营活动不受干扰。第九条 乙方权利1、合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。第十条 甲方违约责任1、甲方交付的餐厅存在缺陷的，甲方应自交付之日起的_日内进行修复、逾期不修复的，甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。2、因甲方未在该合同中告知乙方，该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制，

22、造成乙方损失的，甲方应负责赔偿。3、承包经营期间，甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任，致使房屋损坏，造成乙方财产损失或人身伤害的，甲方应承担赔偿责任。4、承包经营期间，非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同，提前收回该房屋的，甲方应向乙方支付违约金_。若支付的违约金不足抵付乙方损失的，甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调，无法正常开展餐饮业务，致使承包经营目的不能实现。6、甲方未按时交付承包经营之餐厅，经乙方催告后_日内仍未交付。第十一条 乙方违约责任，有下列情形之一，甲方有权解除合同，要求乙方交回餐厅，由此给

23、甲方造成的损失，应由乙方赔偿：1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿，在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。2、乙方逾期不交承包金的;3、未经甲方同意，乙方擅自改变餐厅用途的，擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的;4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。第十二条 本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的，应于合同期限届满前_日之内向甲方提出续约要求。第十三条 甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜，另行协商作出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。第十四条 甲乙双方就本合同发生争议，应协商解决。协商不成的，可提交乙方所在地人民法院诉讼。第十五条 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字后

24、生效。甲方： (_盖章) 乙方：_(签名)_年_月_日 _年_月_日食堂承包合同协议书范本通用(六)发包方：_(以下简称甲方)身份证：_承包方：_(以下简称乙方)身份证：_甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)_元整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。四、乙方在承包期间，应注意伙食质量

25、，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜元_(包饭)，鸡蛋加素菜_元(包饭)，汤每餐备一份。五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。七、伙食

26、开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付_天后甲方结算，甲方应在_天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出_周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。十一、本合同期限为年，

27、从_年_月_日起到_年_月_日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前_天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。十四、以上不尽事项，另行约定。甲：_ 乙：_年_月_日 _年_月_日食堂承包的协议书1发包方(以下简称“甲方”)：承包方(以下简称“乙方”)：为对食堂进行综合管理，根据中华人民共和国合同法、中华人民共和国食品卫生法及其相关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，特订立本合同。一、承包方式、承

28、包期限1、乙方须按甲方的管理制度、管理要求及中华人民共和国食品卫生法等相关标准、规范的要求，结合乙方的管理方式，实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。2、乙方采取自负盈亏的承包经营方式。3、在本合同期限内，甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定，该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。4、承包期限：从_年_月_日至_年_月_日止。二、配餐标准和质量要求1、员工就餐标准为每餐元，以形式供应，且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于个。每份饭菜为。菜量为每份

29、克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭(面)每份克。2、每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样，并注意菜色的搭配和营养价值，每周之前向甲方提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜公布。3、乙方供应的食品做到色、香、味俱佳，并要严格把关保证食品卫生安全；每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应，杜绝食品卫生安全事故的源头，严防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品卫生安全关。4、乙方每月底日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表，以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的食物)。三、卫生标准1、乙方严格按中华

30、人民共和国食品卫生法及甲方的管理要求开展工作。2、乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清，并进行“每天一小扫、一周一大扫”，以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。3、乙方对食品加工严格按中华人民共和国食品卫生法及其相关规定执行，熟食品每天、每顿、每种均要留样，并定期抽样化验，杜绝食品中毒等不安全事件发生。4、乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒，以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。5、乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗；炊事人员一律做到“三白、四勤”，供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。6、甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查；

31、乙方对监督检查要积极配合，对检查结果要及时回复，并于检查结果发出后的日内制定出整改措施。四、甲方对乙方的服务要求1、乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好，不得推诿。2、乙方保证准时开饭，按时结束(具体开饭时间按甲方的作息时间而定)，并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。3、乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见，参加由甲方工会组织的座谈会及满意率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查，并听取意见。乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。如果，甲方有权解除本合同。五、安全责任1、乙方必须严格按国家及甲方的安全

32、操作规程进行操作，如由于违反操作规程而产生的事故，由乙方承担相应责任。2、乙方不得随意动用明火，要有专人负责操作对液化气站，无关人员不能随意进出，操作者必须按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。3、甲方备好必要的消防器材，由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。4、乙方岗位员工应加强自我保护意识。5、乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。6、乙方人员在甲方区域活动、工作时，应严格遵守甲方规章制度。对违反甲方规章制度的乙方人员，甲方有权拒绝其进入甲方公司；7、乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象，甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。8、乙方人员在甲方工作时如有损坏

33、、偷窃甲方财物现象，乙方将全额赔偿甲方。六、费用与结算1、甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方，乙方按每份%的成本标准供应伙食。2、承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。3、双方于结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行约定。4、双方采用“先吃后付”，乙方将当月餐费作为其按约定履行本合同的保证金。七、甲方的责任1、保证场地正常使用及设备、部分能源的供应。2、负责食堂场地和设备的维修(一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决)。八、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应伙食。3、乙方因违反本合同

34、约定，给用餐人员、甲方或其他方造成损失的，乙方须承担一切赔偿责任。九、争议解决本合同履行过程中，双方如有争议，应友好协商解决；协商不成，任何一方可向法院提起诉讼。十、合同生效本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式份，双方各执份，从双方签字、盖章之日起生效。甲方：乙方：日期：_年_月_日日期：_年_月_日食堂承包的协议书2甲方：_(以下简称“甲方”)乙方：_(以下简称“乙方”)根据相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：一、经营方式：1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3、乙方自行

35、采购、加工，自负盈亏。4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。二、双方权利及义务：6、甲方权利义务：(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。(3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。7、乙方的权利义务：(1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫

36、生。(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。(4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。(5)做好消除蚊、蝇、鼠害。(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。(7)乙方现场工作人员必须具有健康证。(8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。(9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准：早餐_元/人，XX_元/人，晚餐_元/人，夜宵_元/人。其中XX标准为_。(如有变动，双方协商核定)四、结算方式：甲方按双方核定用餐数，每_个月计算

37、餐费，于每月的_日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限：试用期为_个月，合同期一年，即从_年_月_日至_年_月_日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。六、合同终止条例：若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_天通知甲方；七、违约责任：1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的，应承担违约金_%/天。3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_%。八、其它：本合同壹式_份，甲乙

38、双方各执_份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方：_乙方：_甲方代表：_乙方代表：_签约日期：_年_月_日签约日期：_年_月_日食堂承包的协议书3甲方：乙方：根据中华人民共和国合同法及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。第一条：本协议有效期自20 xx年3月31日至20 xx年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。（新续约在本协议结束的前两周内签订）第二条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付（先行

39、支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。第四条：乙方工作人员管理1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。2、乙方

40、须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。6、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。第五条：房屋设备1、甲方提供的电风扇：11台、餐桌：4张、高低床：1张、木床：9张、暖气片：8组、桌子：6张，无偿提供乙方使用，乙方必须善尽

41、保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修，费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。4、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盘、碗筷等），自行负责管理。第六条：清洁卫生安全1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌

42、、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物。2、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。3、乙方方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费，全权由乙方负责。4、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。第七条：饮食标准（1）炒面大碗（干面五两）：4元小碗（干面四两）：3元（2）汤面大碗（干面四两）：4元小碗（干面三两）：3元（3）馒头干面三两：一个5角包子干

43、面一两：一元2个饼子干面三两：一元2个（4）蛋汤：5角米汤：免费（5）现炒蔬菜：5-7元现炒肉菜：8-12元（6）物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动，涨价须经公司批准后公示。（7）公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。第八条：营业约定1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。2、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营；甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。4、在协议有效期限内，乙方须

44、依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议。5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。第十条：水、电经营期间，水、电、煤费用由乙方自理，并及时交清。第十一条：在本协议有效期限内，乙方

45、必须具体改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。第十二条：本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。第十三条：甲方在提前一个月书面通知的情况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。第十四条：乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。第十五条：本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。第十六条：甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废，乙方应

46、立即退还场地，费用乙方自理。第十七条：本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各执壹份存档。甲方：乙方：代表人：代表人：_年_月_日_年_月_日食堂承包的协议书4甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：_（以下简称甲方）承包方：_（以下简称乙方）二、承包期限：从_年_月_日至_年_月_日止三、具体内容：1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元晚餐为人民币_元，夜宵为人民币_元，供给乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙

47、方按此人数准备饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。四、甲方责任：1、提供设备的维修保养。2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限：1

48、、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7、乙方违约，甲方有权提出

49、终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任：1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入

50、甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限：1、有权自主经营，自负盈亏。2、有权自主聘用，调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。八、其它：1、因不可抗力原因造成损失时，

51、乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方代表签名：_乙方代表签名：_

52、单位盖章：_单位盖章：_电话：_电话：_日期：_年_月_日日期：_年_月_日食堂承包的协议书5甲方：乙方：为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。一、合同期限：本合同的有效时间为年，自_年_月_日起至_年_月_日止。本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。二、费用及付款方式：

53、承包金额为：_元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金。三、甲方义务与权利：1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。3、每天向乙方提供用餐的预估人数。4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。四、乙方义务与权利：1

54、、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食

55、堂操作间吸烟。5、负责供应甲方员工（早、午、晚、夜宵），须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：早餐：07：0008：30午餐：11：3012：30晚餐：17：0018：00夜宵：23：0024：006、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方采购。7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要经常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式（中餐、晚餐为两荤一素一汤）。9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工

56、具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝浪费使用。11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时处理干净。13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用

57、具严格实行一洗二过三消毒的规程。13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。15、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐。五、其它事项：1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应立即整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50元/次。3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发现，将对乙方罚款200

58、元/次。4、夏季期间，当气温在35度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料（如凉茶、粥品等），材料由甲方提供，乙方应予积极配合。5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。甲方代表：乙方代表：电话： 电话：日期： 日期：印章：印章：内部承包协议书-食堂1红十字志愿服务项目合作协议书甲方（项目主持单位）：乙方（项目承担单位）：丙方（项目保证单位）：红十字会根据中华人民共和国红十

59、字会法、中华人民共和国合同法、中华人民共和国红十字标志使用办法等国家法律、法规的规定，为确保 项目的有效实施，经各方友好协商，议定以下条款，共同遵守。一、项目预期达到目标（请依据被评审通过的“项目申请表”中所列的相关内容和专家组评审意见如实填写，包括服务总时数、预期受益人数、预期目标）二、根据省红十字会评审意见，本项目为类项目，甲方资助乙方项目经费为_万元，经费拨付至丙方账户，由丙方负责向乙方拨付经费并监督资金使用。经费分配如下：项目必要宣传品制作费用项目必要装备、场地租赁费用志愿者误餐补贴志愿者交通补贴志愿者保险费用志愿者培训费用三、权利与义务（一）甲方的权利与义务1.负责对项目的资金支持。

60、2.根据需要对项目的实施进行指导，以及提供技术上的支持。3.有权利对项目情况及项目执行过程于公示。4.对项目进行最终评估。若项目评估合格的，甲方视项目完成情况在全省红十字系统内进行推广。若项目评估不合格的，将对不合格项目进行通报，并视具体情况按照有关工作职责追究相关责任人的责任。5.按照有关规定对项目资金使用进行监督。（二）乙方的权利与义务1.如实填写红十字志愿服务项目申请表，并保证所填资料真实、合理。2.在项目资金到账后严格按照红十字志愿服务项目申请表内容和专家评审意见开展项目。3.严格按照有关规定规范使用资金，并提供接受审计的相关凭证。4.按照中华人民共和国红十字标志使用办法，在项目实施过