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文档简介

1、第 页 共25页摘要随着经济的高速发展,各企业间的激烈竞争使生产企业和商业企业都进入一个微利时代,产品的成本和利润也变得非常透明化。近年来,饮料行业处于飞速发展时期,我国软饮料以超过20%的年增长率递增。随着经济的发展和消费者消费理念的改变,消费者对饮料产品品质及服务质量的要求也越来越高。由于饮料行业产品更新换代的速度非常快,加之分销系统要求的配送速度快,这对企业供应链管理和分销系统管理提出了更高的要求。因此,顺应目前的市场环境集中企业的有限资源,增强企业核心竞争力,成为企业面临的重要问题。对于企业而言,将非核心业务外包出去,集中资源发展自己的主业,有利于提高核心竞争力,降低经营成本和提高服务

2、质量。而物流外包的核心概念是以最少的总成本获得最大的客户满意度,主要体现在服务质量、服务可靠度及相关成本降低等方面。但是,物流外包中也存在一定的问题,给企业带来风险。因此,如何有效利用第三方物流完成企业的物流管理,成为企业面临的一个重要决策。本文对物流外包相关理论及其实践进行了分析,并结合青岛可口可乐饮料有限公司的物流外包现状,详细阐述了物流外包给企业带来的积极影响,以及存在的风险性。并在此基础上,针对目前存在的问题,提出了建议。旨在为遇到类似物流问题的饮料企业提供到一定的借鉴作用。关键词:物流外外包;核核心竞争争力;第第三方物物流AbsttracctWithh thhe eeconnomyy

3、 raapiddly devveloopinng, thee fiiercce ccomppetiitioon aamonng eenteerprrisees mmakee prroduuctiion andd coommeerciial entterpprisses entter an eraa off meeageer pproffit, prroduuct cosst aand proofitt allso beccomee veery traansppareent. Inn reecennt yyearrs, thee deevellopmmentt off thhe bbeveera

4、gge iinduustrry iis iin aa peeriood oof rrapiid ddeveeloppmennt, thee annnuaal ooutpput of Chiinas ssoftt drrinkks tto mmoree thhan 20% off annnuaal ggrowwth inccremmentts. Sinnce ecconoomicc deevellopmmentt annd tthe chaangee off thhe cconssumpptioon cconcceptt, cconssumeers reqquirre tthe bevveraa

5、ge prooducct aand serrvicce qquallityy hiigheer .Thee raate of repplaccemeent of thee prroduuctss off thhe bbeveeragge iinduustrry iis vveryy faast, att thhe ssamee tiime fasst ddeliiverry sspeeed oof tthe disstriibuttionn syysteem rrequuiree a higgherr deemannd oon ssuppply chaain mannageemennt aan

6、d disstriibuttionn syysteem mmanaagemmentt. HHow to adaapt to thee cuurreent marrkett ennvirronmmentt,annd sseizze tthe oppporttuniitiees tto aacceelerratee thhe ddeveeloppmennt oof eenteerprrisees bbecoome an impporttantt taask at preesennt. Howw too coonceentrratee thhe llimiitedd reesouurcees oof

7、 tthe entterpprisse aand foocuss onn tthe corre ccomppetiitivveneess of entterpprisses enhhanccemeent havve beccomee ann immporrtannt iissuue. Forr buusinnessses, ouutsoourccingg noon-ccoree buusinnesss too goo ouut aand foccusiing ressourrcess onn thheirr maain bussineess,willl hhelpp immproove the

8、e coore commpettitiivennesss , lowwer opeerattingg coostss, aand impprovve sservvicee quualiity. Thhe ccoree coonceeptss off loogissticcs ooutssourrcinng iis tthe leaast tottal cosst tto gget thee moost cusstommer sattisffacttionn, mmainnly refflecct iin tthe quaalitty oof sservvicee, rreliiabiilitt

9、y aand cosst rreduuctiion andd soo onn. LLogiistiics outtsouurciing, hoowevver, thheree arre ssomee prrobllemss thhat posse aa riisk to thee ennterrpriise. Thhereeforre, howw too efffecctivvelyy usse tthirrd-ppartty llogiistiics to commpleete thee coompaanys llogiistiics mannageemennt iis an impport

10、tantt deecissionn foor eenteerprrisee too faace.Thiss paaperr, aanallysiis tthe theeoryy annd ppraccticce oof llogiistiics outtsouurciing, coombiininng wwithh thhe sstattus quoo off loogissticcs ooutssourrcinng iin QQinggdaoo Cooca-Colla BBeveeragge CCo.LLtd, annd tthenn ellabooratte oon tthe possit

11、iive imppactt off loogissticcs ooutssourrcinng tto bbusiinesssess, aas weell as rissks.On thiis bbasiis ffor thee cuurreent proobleems, reecommmennd ssomee suuggeestss. ,aimms tto pplayy a cerrtaiin rrefeerennce forr thhe bbeveeragge ccomppanyy whhichh enncouunteeredd thhe ssimiilarr loogissticcs pp

12、robblemms.Keywwordds: corre ccomppetiitivveneess ; loggistticss ouutsoourccingg ;thhirdd paartyy loogissticcs目录浅谈青岛岛可口可可乐有限限公司的的物流外外包策略略引 言言4物流外包包的概念念及发展展现状5物流外包包的概念念5第三方物物流的发发展5国际物流流外包的的发展现现状6中国物流流外包的的发展现现状6中国物流流外包的的前景展展望6物流外包包在饮料料行业的的运用7饮料行业业物流的的特点7饮料行业业物流外外包的主主要类型型7饮料行业业实施物物流外包包的意义义8青岛可口口可乐饮饮料有限限

13、公司的的物流外外包策略略8公司简介介8公司物流流外包的的背景分分析 99公司的物物流管理理现状9物流外包包的目标标和总体体原则 100公司实施施物流外外包取得得的成果果 100青岛可口口可乐物物流外包包中存在在的问题题 111青岛可口口可乐物物流外包包中存在在的问题题的应对对策略 122结 论 155参考文献献 166附录 188附录A:外文文文献原文文一119附录B:外文文文献一翻翻译221附录C:外文文文献原文文二233致谢 255引言随着中国国改革开开放和加加入WTTO,经经济的持持续高速速增长和和日益完完善的法法制环境境吸引了了更多的的跨国企企业投资资。在这这些跨国国公司迅迅速进入入中

14、国市市场的同同时,各各公司之之间为了了各自的的利益,激烈的的竞争也也随之而而来。顾顾客消费费需求的的多样化化和个性性化越来来越明显显,市场场竞争日日益加剧剧,以及及市场外外部环境境的不断断变化给给企业提提出了新新的挑战战。企业业需要不不断的探探索降低低费用,增加收收益的途途径,才才能保持持自身的的竞争优优势。各各企业纷纷纷将目目光转向向了流通通领域,作为“第三利利润源泉泉”的物流流受到了了广泛的的关注。近几年,各企业业逐渐发发现在生生产成本本很难持持续降低低的情况况下,物物流这块块“黑大陆陆”成为降降低成本本、增强强竞争优优势的重重要来源源。企业业为了专专注于自自己的核核心领域域,提高高核心竞

15、竞争力,往往选选择把物物流业务务外包给给专业的的第三方方物流企企业去完完成。让让专业的的人做专专业的事事,从而而达到降降低物流流成本,提高效效率,增增加企业业收益,增强企企业竞争争力的目目的。我国的物物流产业业发展较较晚,目目前市场场还很不不成熟,物流水水平也相相对较低低。所以以企业实实施物流流外包的的同时会会产生一一定的风风险,企企业如何何选择物物流服务务供应商商,如何何规避可可能出现现的风险险,成为为企业在在采取物物流外包包策略时时的重要要问题。一、物流流外包的的概念及及发展现现状随着经济济的发展展,现代代企业竞竞争的结结果使生生产企业业和商业业企业都都进入一一个微利利时代,产品的的成本和

16、和利润也也变得透透明化。现代企企业为了了将更多多的资源源和精力力投入在在自己的的主营业业务上,提高自自身的核核心竞争争力,往往往把企企业的一一些虽然然极为重重要但不不是其核核心业务务的职能能外包给给第三方方企业去去完成,并和这这些企业业建立长长期、紧紧密的合合作关系系,从而而提高企企业的整整体运作作效率,增加营营业收入入。随着着物流业业的迅速速发展,物流外外包(LLogiistiics Outtsouurciing)正迅速速的被众众多企业业所接受受。物流外包包的概念念所谓物流流外包,即制造造企业或或销售等等企业为为集中资资源,节节省管理理费用,增强核核心竞争争能力,将其物物流业务务以合同同的方

17、式式委托给给专业的的物流公公司(第第三方物物流,33PL)运作。外包是是一种长长期的、战略的的、相互互渗透的的、互利利互惠的的业务委委托和合合约执行行方式。近年来,随着全全球经济济一体化化进程的的加快,跨国企企业逐渐渐将更多多的业务务转向中中国,并并通过外外包来降降低供应应链成本本;企业业为了对对环境的的变化作作出快速速的反应应,就必必须最大大限度地地利用企企业的各各种资源源,尽可可能的增增强企业业的核心心竞争力力,从而而使物流流外包业业务得以以快速的的发展。物流作作为企业业生产经经营活动动的重要要组成部部分,外外包的趋趋势日渐渐明显。物流外外包业务务的增长长给提供供专业化化物流服服务的企企业

18、第三方方物流商商创造了了巨大的的商机,促进了了第三方方物流业业的迅速速发展。第三方物物流的发发展 第三方方物流的的概念起起源于企企业业务务外包(Outt soourccingg),企企业利用用外部的的资源为为自己的的生产经经营服务务,将一一些业务务承包给给第三方方企业去去完成,这就是是企业业业务外包包。企业业将自己己的物流流业务外外包,第第三方物物流企业业承接这这些业务务,就产产生了第第三方物物流的概概念。对于第三三方物流流的概念念,国内内国外有有很多个个定义。比较普普遍的理理解是企企业的全全部或者者部分物物流的外外部提供供者。第第三方是是相对于于第一方方供应方方和第二二方需求求方来说说的。它

19、它是通过过第一方方或者第第二方,或者与与这两方方的合作作来提供供专业化化的物流流服务。我国的的国家标标准(GGB/TT183354-20001)物物流术语语中给出出了第三三方物流流的概念念:“第三方方物流是是指由供供方与需需方以外外的物流流企业提提供物流流服务的的业务模模式。”第三方物物流是随随着物流流业的发发展而发发展的物物流专业业化的重重要形式式。“第三方方物流”一词于于20世世纪800年代中中后期开开始盛行行,当时时它考虑虑的主要要方面是是对物流流环节的的要素进进行外包包。最早早提出这这一概念念是在119888年美国国物流管管理委员员会的一一项顾客客服务调调查中。很快这这种新思思维被纳纳

20、入顾客客服务职职能中,并迅速速在欧洲洲、日本本等发达达国家发发展起来来。第三方物物流的主主要特征征有:长长期性的的关系、合伙的的关系、公平分分享利益益以及共共同分担担风险的的关系。第三方方物流服服务是物物流服务务提供者者,须为为托运人人的整个个物流链链提供服服务,供供求双方方可以在在协作中中建立交交易关系系或长期期合同关关系,其其它还可可以有不不同的选选择,诸诸如短期期合同、部分整整合或合合资经营营。从整整个世界界范围看看,世界界物流业业的发展展呈现了了社会化化的趋势势,把企企业的物物流功能能部分或或全部给给第三方方物流公公司承担担,可以以降低成成本,提提高客户户服务水水平,采采用第三三方物流

21、流来策划划,管理理与运作作的趋势势已越来来越明显显。我国第三三方物流流近几年年发展非非常迅速速。近年年来,随随着买方方市场的的形成,企业对对物流领领域中存存在的“第三利利润源泉泉”开始有有了比较较深刻的的认识,优化企企业内部部物流管管理,降降低物流流成本成成为目前前多数企企业最为为强烈的的愿望和和要求,并成为为当前全全社会物物流活动动的重点点。在中中国从事事生产、销售及及采购活活动的跨跨国公司司和国内内优势企企业对第第三方物物流服务务的需求求发展更更为迅速速,成为为带动我我国物流流产业发发展的一一个十分分重要的的市场基基础。国际物流流外包的的发展现现状在欧美、日本等等发达国国家,物物流外包包已

22、经有有多年的的发展历历史。近近几年,随着全全球经济济一体化化的不断断发展,第三方方物流不不断的积积累经验验,得以以迅速的的发展。物流外包包涉及的的领域越越来越广广泛,信信息技术术在物流流外包中中发挥着着重要的的作用,第三方方物流所所提供的的服务效效率越来来越高,物流成成本越来来越低,第三方方物流供供应商逐逐步由业业务合作作者向“战略伙伙伴”和“资源管管理者”转变。但是,国国际物流流外包涉涉及众多多国家,范围广广,带来来的直接接后果就就是物流流难度和和复杂性性的增加加,风险险增大。国际物物流中,各国物物流环境境存在很很大的差差异,不不同国家家的物流流法律法法规适用用于自己己国家的的物流环环境,这

23、这就使得得国际物物流的复复杂性远远高于一一国的国国内物流流。各国国的经济济发展和和科学技技术水平平会造成成国际物物流处于于不同的的技术水水平下,各国的的物流标标准不同同也造成成了国际际间物流流接轨的的巨大困困难。中国物流流外包的的发展现现状随着经济济全球化化及科学学技术的的迅速发发展,中中国的各各家企业业正处在在瞬息万万变的市市场环境境中。随随着人们们消费观观念的改改变,新新的消费费理念已已经形成成,追求求个性化化、差异异化的商商品和服服务已成成为一种种趋势,这迫使使企业的的物流业业务也必必须发生生转变。这些个个性化、差异化化的需求求需要有有先进的的物流体体系在作作为后盾盾。随着市场场竞争的的

24、日趋激激烈,越越来越多多的企业业把非核核心业务务外包出出去,以以降低成成本、分分担风险险,然而而现阶段段我国物物流外包包市场尚尚未成熟熟,供需需关系极极不稳定定,我国国企业物物流的发发展也远远远落后后于社会会物流的的发展,而且整整体水平平不高,企业对对物流服服务的认认识不够够全面,企业的的物流基基础设施施相对落落后,物物流效率率低下, 企业业物流的的信息化化程度低低,企业业缺乏专专业的物物流人才才。因此此加强物物流外包包制度的的建设,增强第第三方物物流企的的综合服服务能力力,完善善协调机机制,提提高运作作效率是是我国发发展物流流外包的的关键所所在。我国物流流外包之之所以落落后于发发达国家家,主

25、要要原因在在于我国国经济全全球化、信息化化、整体体工业化化程度不不够高,经营理理念落后后,第三三方物流流效率不不高,尚尚未形成成完整的的物流评评价体系系等因素素,而且且物流外外包本身身也是非非常复杂杂的。我我国的物物流外包包的市场场潜力很很大,并并具有明明显的行行业性的的、地域域性的分分化。第第三方物物流企业业需要做做好市场场定位,合理配配置资源源,以满满足外包包的个性性化需求求。另外外,在我我国物流流外包本本身也存存在着很很多缺陷陷,比如如合同双双方的信信息不对对称、信信用度不不高、企企业文化化的冲突突、隐含含成本的的增加等等等问题题。针对对这些问问题,我我国需要要优化物物流市场场、加强强现

26、代物物流教育育、培养养物流人人才、增增强物流流外包实实践能力力,提高高物流企企业的整整体服务务能力、服务水水平以及及信用度度,并建建立标准准的物流流服务评评价体系系,督促促我国物物流外包包和第三三方物流流健康快快速发展展。中国物流流外包的的前景展展望我国当前前的宏观观环境非非常有利利于物流流外包的的发展。政府高高度重视视物流业业的发展展,并对对加速中中国现代代物流的的发展提提出了一一系列的的改进措措施。目目前许多多企业为为了更好好的发展展自己的的核心竞竞争力,纷纷减减少库存存规模,减少或或者取消消运输和和仓储设设施,开开始使用用物流外外包的形形式,以以节约成成本、提提高效率率。目前前我国的的物

27、流外外包还处处于发展展初期,第三方方物流的的规模还还较小、经验还还不足,还有很很大的改改进空间间。我国国的物流流外包业业务远远远落后于于西方发发达国家家,企业业对物流流服务的的认识不不够全面面,所以以我国的的物流外外包有巨巨大的市市场潜力力。第三三方物流流应加强强自身建建设提高高服务质质量和服服务效率率,使我我国的物物流外包包业务迅迅速发展展,为各各企业降降低成本本、节约约资源。二、物流流外包在在饮料行行业的应应用近几年,我国饮饮料行业业保持高高速增长长,年产产量以超超过200%的年年增长率率持续增增长。在在产量增增长的同同时,品品种也越越来越多多样化,为消费费者个性性化的需需求提供供了更多多

28、选择的的余地。饮料行行业是我我国食品品业中最最具有潜潜力和发发展最为为迅速的的产业,企业间间的竞争争不断加加剧。为为了在激激烈的竞竞争中获获得优势势,各企企业都开开始在流流通领域域做文章章。饮料行业业物流的的特点由于饮料料行业不不具有很很高的科科技水平平,产品品质量和和味道并并没有很很大的差差别,消消费的季季节性很很强。因因此销售售物流存存在的不不可控因因素和变变异性比比生产、采购物物流要大大很多。所以,对销售售物流实实施标准准化,对对销售物物流可靠靠性的监监控和评评估方案案的审核核方面存存在这一一定的难难度。饮饮料企业业的物流流存在以以下特点点:1.饮料料的生产产和库存存周期都都较短,需要迅

29、迅速、及及时补货货,对于于采购、仓储、运输配配送都提提出了很很高的要要求。2.饮料料产品的的价值较较低,能能赚取的的利润空空间不大大,饮料料企业往往往对物物流成本本比较关关注和敏敏感。很很多企业业开始通通过物流流外包的的方式来来降低物物流成本本。3.饮料料行业物物流环节节较多,而且非非常复杂杂,末端端的配送送成本相相对较高高,需要要物流网网络强有有力的支支持,对对于物流流配送提提出了较较高的要要求。要要求物流流配送系系统专业业、稳定定、成熟熟,并且且能灵活活的根据据企业战战略和业业务流程程的变化化随时调调整运作作方式。4.随着着人们消消费观念念的改变变和消费费特点的的日趋个个性化,饮料配配送渐

30、渐渐的呈现现出小批批量、高高频率、多品种种的特点点,对配配送的时时间准确确性提出出考验。5.饮料料行业的的季节性性非常明明显,再再加上各各种促销销手段,对于饮饮料需求求量的影影响很大大,对物物流高峰峰配送能能力是个个巨大的的挑战。6.饮料料的销售售区域逐逐渐的向向二三级级城市扩扩展,饮饮料行业业竞争日日益激烈烈,在一一定程度度上使企企业无法法有选择择性地集集中地区区进行销销售,大大多数时时候都是是处于被被动选择择的位置置。大中中城市的的市场已已基本饱饱和,所所以这些些企业开开始抢夺夺二级市市场,甚甚至边远远地区以以及农村村,这样样就给配配送带来来了很多多问题。配送费费用的增增加、配配送服务务的

31、质量量、配送送中出现现的货损损货差、配送信信息反馈馈的及时时性等等等。饮料行业业物流外外包的主主要类型型企业的物物流策略略应该与与企业的的经营策策略相一一致,饮饮料企业业的物流流外包策策略是企企业物流流战略的的重要组组成部分分。因为为每个企企业的经经营战略略不尽相相同,所所以物流流的配送送模式和和物流外外包的方方式也各各不相同同。根据据饮料行行业的物物流现状状,物流流外包的的方式主主要有以以下几种种基本类类型:1.业务务完全外外包。这这种方式式是最为为彻底的的形式,企业将将自己的的物流系系统完全全关闭,或者根根本不建建设自己己的物流流系统,将所有有的物流流业务外外包给第第三方物物流供应应商。2

32、.流业业务部分分外包。即企业业将物流流业务分分成两部部分。一一类是自自营业务务,一类类是非自自营业务务。企业业将低效效的自营营业务和和低效的的自营业业务外包包给第三三方物流流供应商商。战略联盟盟中的物物流外包包。企业业与第三三方物流流供应商商或其他他企业合合资,企企业保留留物流设设施的部部分产权权,并在在物流作作业中保保持参与与状态。物流供供应商提提供部分分资本和和专业服服务,企企业也为为合资者者提供特特色服务务,达到到资源共共享的目目的。物流系统统接管。企业将将物流系系统全部部卖给或或者承包包给第三三方物流流企业,而第三三方物流流企业接接管企业业的物流流系统并并雇佣原原企业的的员工实实施操作

33、作。物流系统统剥离式式外包。这类外外包,企企业将物物流分离离出去,成为一一个独立立子公司司,允许许承接其其他企业业的物流流业务。由于各个个企业的的物流管管理水平平存在很很大差异异,经营营战略也也不相同同。企业业的营销销方式以以及目标标消费者者也不相相同,所所以各企企业对物物流服务务的需求求也不一一样。因因此企业业的物流流外包决决策就显显得非常常重要,必须慎慎重考虑虑。饮料行业业实施物物流外包包的意义义饮料企业业实施物物流业务务外包能能为企业业提供巨巨大的帮帮助,让让企业将将主要精精力集中中到核心心业务的的发展上上,增强强企业的的核心竞竞争力,节省能能源扩大大生产经经营规模模,使企企业的服服务更

34、具具柔性化化,提高高客户对对企业的的满意度度。具体体来说有有以下意意义:1.强化化企业核核心竞争争力物流外包包使企业业可以集集中自身身有限的的资源,发展核核心业务务,增强强核心竞竞争力。2.形成成企业的的成本优优势在企业资资源配置置日渐全全球化的的今天,饮料企企业将物物流业务务外包给给服务价价格相对对较低的的第三方方物流企企业,能能直接降降低企业业的生产产成本,减少资资本投入入,降低低运营成成本,形形成企业业的成本本优势,增加利利润。3.提高高服务质质量第三方物物流企业业可以利利用自己己健全的的网络为为客户提提供量身身定做的的个性化化的服务务。为客客户带来来更多的的附加价价值,是是客户满满意度

35、提提高。企企业可以以变得更更具柔性性,更加加适应瞬瞬息万变变的外部部市场环环境。4.提高高企业的的工作效效率企业将物物流业务务外包,可以简简化企业业内部机机构组织织,提高高管理效效率。将将企业非非核心的的业务外外包出去去降低了了企业在在物流上上的资本本占用,企业可可以利用用这部分分资本扩扩大生产产,提高高市场占占有率,使企业业在竞争争中保持持竞争优优势。三、青岛岛可口可可乐饮料料有限公公司的物物流外包包策略公司简介介可口可乐乐公司(Cocca-CColaa Coompaany)成立于于18992年,总部设设在美国国乔亚州州亚特兰兰大,是是全球最最大的饮饮料公司司,拥有有全球448%市市场占有有

36、率以及及全球前前三大饮饮料的二二项(可可口可乐乐排名第第一,百百事可乐乐第二,低热量量可口可可乐第三三),可可口可乐乐在2000个国国家拥有有1600种饮料料品牌,包括汽汽水、运运动饮料料、乳类类饮品、果汁、茶和咖咖啡,亦亦是全球球最大的的果汁饮饮料经销销商(包包括Miinutte MMaidd品牌),在美美国排名名第一的的可口可可乐为其其取得超超过400%的市市场占有有率。119333年,在在上海的的可口可可乐生产产厂是美美国以外外最大的的“可口可可乐”厂,在在19448年,更是美美国境外外第一家家年产量量超过一一百万箱箱的工厂厂。19979年年可口可可乐重返返中国,至今已已在中国国投资达达

37、11亿亿美元。可口可可乐公司司已经在在中国建建立了442家罐罐装饮料料厂,形形成了辐辐射全国国的生产产基地和和销售网网,年销销售额近近百亿元元。青岛可口口可乐饮饮料有限限公司是是中外合合资企业业,合资资年限330年。公司成成立于220000年111月,公公司位于于青岛市市高科技技工业园园株洲路路1899号,占占地7万万多平方方米,建建筑面积积5万多多平方米米。公司司从德国国引进了了具有当当今世界界先进水水平的生生产线。青岛可可口可乐乐饮料有有限公司司作为可可口可乐乐公司授授权的,山东省省内唯一一获准生生产并销销售可口口可乐系系列产品品的成产产经营者者,生产产和销售售各种包包装的产产品:碳碳酸饮

38、料料、茶饮饮料、果果汁、水水、以及及中国品品牌醒目。公司物流流外包的的背景分分析可口可乐乐作为饮饮料行业业的领导导者,其其核心竞竞争力在在于营销销策略和和终端服服务。公公司通过过设置专专门KAA部对重重点客户户进行专专职管理理、维护护,服务务营销为为公司的的发展提提供了很很大帮助助。物流流管理一一向不是是公司的的强项,随着公公司的发发展和销销售量的的增加,物流管管理中的的问题逐逐渐显现现出来。自营物流流需要投投入大量量资金,资金紧紧张一直直以来就就是绝大大多数企企业存在在的普遍遍问题。饮料产产品品种种繁多、更新速速度快,这就要要求企业业投入大大量资金金不断的的开发新新产品以以适应消消费者日日益

39、个性性化的需需求。所所以很难难抽出那那么多资资金来进进行自营营物流的的基础设设备建设设。所以以这也是是企业采采用物流流外包决决策的一一个重要要原因。另外,公公司技术术人员和和销售人人员占据据了公司司精英中中的大部部分,而而在物流流方面的的管理人人员专业业素质相相对较低低。目前前公司缺缺乏专业业的管理理人员对对物流进进行统一一的规划划管理,所以就就目前的的人员配配备来看看,企业业进行物物流外包包也势在在必行。在饮料行行业,其其他企业业已经有有进行仓仓库管理理外包的的成功经经验,这这些也可可以为公公司进行行物流外外包提供供一些可可借鉴的的经验。从公司自自身的现现状出发发,公司司目前处处在一个个非常

40、有有利的外外部环境境下,销销售量持持续增长长。而公公司的物物流管理理已经成成为公司司发展的的瓶颈,公司选选择物流流外包策策略势在在必行。公司的物物流管理理现状青岛可口口可乐饮饮料有限限公司现现有的物物流运作作方式是是自营物物流和物物流外包包两种方方式的结结合。1.运输输现状青岛可口口可乐饮饮料有限限公司在在运输方方面是两两种物流流方式相相结合的的,公司司保有了了自营运运输。自自营运输输主要满满足公司司的直销销需要。公司为为了加强强对直销销渠道的的控制,公司保保持了自自己的直直销车辆辆,以便便为客户户提供及及时、高高效的服服务,增增强市场场竞争力力。外包包的运输输通常用用于转仓仓调货或或大批量量

41、订货的的批发商商或者GGKP(金钥匙匙合作伙伙伴)。外包运运输通常常是在进进行成本本比较之之后,为为了降低低运输成成本而选选择最为为合理的的运输方方式。2.仓储储现状公司主厂厂采用的的是自备备的仓库库,而营营业所通通常采用用外租的的仓库,以降低低固定成成本。绝绝大多数数采用配配送中心心的运作作模式,为的是是更好的的将固定定成本转转化成变变动成本本。3.人力力现状不管是总总厂还是是营业所所,跟车车送货的的装卸人人员和仓仓库内的的装卸人人员大都都采用外外包劳务务的形式式,采用用计件结结算工资资,把人人力固定定成本转转化成变变动成本本,增强强了企业业的柔性性化。4.配送送现状青岛可口口可乐饮饮料有限

42、限公司一一般是由由各营业业所负责责其各自自区域的的产品配配送需求求。各营营业所根根据自己己的销售售业务需需要,针针对具体体客户性性质的不不同,采采用不同同的配送送方式。 KA(重点客客户),一般指指大型超超市和大大型卖场场。这些些客户销销量较大大,客流流量大,对公司司产品的的声誉影影响比较较大,因因此是公公司业务务发展的的重点对对象。对对于此类类客户公公司一般般采用专专门的单单点直接接配送方方式,派派专人负负责库存存量的跟跟踪。每每个KAA客户都都有专门门的业务务员,掌掌握最新新的市场场信息和和监控库库存情况况。根据据实际的的库存情情况给予予订货计计划。 DSDD(直接接送货客客户),一般是是

43、指比大大型卖场场小一点点的超市市,如酒酒吧、网网吧、便便利店、餐厅等等中型客客户。采采用公司司或者营营业所直直接送货货的方式式。这些些客户一一般由公公司的业业务员负负责跟踪踪产品的的陈列及及销售情情况。业业务员一一般按区区域划分分客户,每天拜拜访部分分客户,询问销销售情况况、有无无订货需需求,查查看产品品陈列情情况。要要求业务务员每周周必须拜拜访到所所在区域域的客户户一次。对于每每天产生生的订单单,由公公司或者者营业所所安排在在24小小时之内内满足客客户的配配送要求求。 GKPP(金钥钥匙合作作伙伴),公司司业务配配送合作作伙伴。这些合合作伙伴伴是帮助助公司或或者营业业所配送送小型超超市、杂杂

44、卖店和和零售点点。由公公司的业业务拓展展代表负负责联系系客户,生成订订单和产产品陈列列及客户户维护。GKPP根据公公司或者者营业务务的订单单给客户户惊醒具具体配送送。这种种配送方方式,可可口可乐乐公司不不仅可以以紧紧控控制具体体的零售售点客户户资料和和市场信信息,而而且,可可以利用用合作伙伙伴快速速响应的的配送优优势,快快速的满满足客户户的需求求。 批发商商,这种种传统的的批发商商渠道,在可口口可乐新新的配送送渠道中中所占的的份额逐逐年下降降。这种种渠道主主要通过过购买和和转售商商品进行行配送销销售业务务。传统统的批发发商没有有维护或或者于公公司共享享有关的的客户资资料和销销售资料料,也不不遵

45、守公公司的基基本方针针,销售售目标,政策和和服务标标准等要要求。因因为这类类渠道对对最终客客户的控控制比较较松散,所以正正逐步被被其他渠渠道所取取代。物流外包包的目标标和总体体原则1.公司司选择物物流外包包想要达达到的目目标主要要有以下下几个:(1)解解决目前前存在的的仓库建建设成本本高,仓仓库面积积大,仓仓库库区区安排不不合理致致使仓库库利用率率低,管管理费用用高且仓仓库货损损货差现现象严重重。达到到专业化化的仓库库管理,降低库库存等相相关费用用,提高高备货、发货效效率,提提高库存存周转率率等。(2)通通过外包包物流,利用第第三方公公司的先先进物流流系统和和理念,解决配配送系统统中存在在的效

46、率率低下,信息反反馈速度度慢,运运输费用用高昂,配送准准确度不不高等问问题,以以提高服服务质量量,增强强企业信信誉。(3)利利用第三三方物流流的快速速反应能能力,解解决饮料料行业普普遍存在在的季节节性问题题,以保保证在销销售旺季季有足够够的物流流能力来来支持销销售量。2.公司司物流外外包的总总体原则则有:先外包部部分项目目,比如如先外包包仓储部部分,解解决库存存费用高高的问题题,提高高备货出出货的速速度。成成功一部部分后再再进行下下一部分分,从部部分到整整体。以以确保物物流外包包方案的的成功实实施。公司实施施物流外外包取得得的成果果公司实施施物流外外包策略略以来,公司内内部结构构进行了了整合,

47、将公司司的工作作重点放放在生产产研发和和销售上上,通过过几年的的物流外外包实践践,公司司逐渐适适应了这这种合作作方式,取得了了一定的的成果。首先,大大大降低低了物流流成本。专业的的第三方方物流企企业可以以根据公公司的订订单更加加合理的的安排运运力和路路线,节节省资源源,为企企业节约约成本。其次,第第三方物物流专业业化的运运输团队队,保证证货物的的装卸搬搬运安全全,货损损货差率率大大降降低。第三,较较大程度度提升了了顾客满满意度。订单传传递程序序简化使使备货效效率提高高,货物物运输时时间加快快,使货货物在途途时间大大大缩短短,提高高了到货货的服务务质量和和货物的的准确性性。四、青岛岛可口可可乐物

48、流流外包中中存在的的问题青岛可口口可乐饮饮料有限限公司实实施物流流外包以以来,企企业的生生产成本本降低,生产效效率得到到了提高高,顾客客满意度度也在一一定程度度上得到到了提高高。公司司可以投投入更多多的精力力和资源源去进行行新产品品的研发发和增加加产量。青岛可口口可乐饮饮料有限限公司目目前实施施的物流流外包方方案属于于局部外外包,涉涉及范围围很小。由于物物流服务务商本身身的有限限资源,和各方方面社会会因素的的影响,公司还还存在很很多物流流管理方方面的问问题目前前无法解解决。下下面就简简单谈一一下企业业物流外外包中存存在的一一些问题题。(一)企企业过于于压低物物流服务务价格是是物流服服务质量量低

49、下的的重要原原因公司选择择第三方方物流服服务商的的最为重重要的原原因就是是外包费费用要低低于自营营物流的的成本。公司选选择了物物流外包包模式,就必然然在众多多物流服服务商中中进行比比较,而而服务价价格往往往是企业业最终决决定物流流服务商商的关键键因素。公司在在选择物物流服务务商时没没办法真真正了解解服务质质量的好好坏。而而物流服服务商在在投标时时,基本本上都会会压低价价格,有有的甚至至在报价价是报出出低于成成本价的的服务价价格。公公司一般般选择报报价最低低的物流流公司。这次没没有中标标的物流流公司会会吸取教教训,在在下次招招标的时时候会报报出更低低的价格格。这种种现象表表面上看看起来对对公司有

50、有利,实实际上危危害很大大。公司司选择物物流外包包是为了了增强企企业核心心竞争力力。以物物流公司司的专业业化服务务作为强强有力的的后盾,从而将将主营业业务做好好。如果果物流公公司不能能兑现投投标时的的承诺,出现供供货不及及时、货货损、货货差等现现象,势势必引起起客户的的不满,给公司司形象造造成负面面影响。一旦物物流公司司将公司司的商业业机密倒倒卖给竞竞争对手手,会给给企业带带来灾难难式的影影响。物物流公司司之间出出现恶性性竞争,服务质质量低下下有很大大一部分分原因是是物流外外包价格格过低造造成的。(二)缺缺乏长期期合作意意识公司和第第三方物物流服务务商之间间的合同同一般是是一年签签订一次次,如

51、果果物流服服务商提提供的服服务不能能令公司司满意,公司就就会选择择另外一一家物流流公司。缺乏长长期合作作使两家家企业很很难彼此此了解,也很难难使公司司认识到到导致物物流服务务质量不不高的真真正原因因。并且且,很容容易导致致物流服服务商为为追求短短期利益益最大化化而对公公司的形形象造成成破坏。缺乏长长期合作作意识,使两家家企业很很难达到到双赢的的效果。(三)配配送模式式有待改改进分销服务务商的分分销网络络不健全全。特别别是二三三级县市市的货物物配送到到达时间间比较长长,服务务质量相相对较低低。由分分销商负负责转包包的服务务也存在在很大的的不确定定性。随随着公司司业务的的不断发发展,销销售网络络进

52、一步步向二三三级县市市扩张,这一问问题将更更为突出出。青岛岛可口可可乐饮料料有限公公司的业业务范围围是覆盖盖整个山山东省的的21个个市,因因此需要要建立合合理的产产品配送送中心,提高配配送效率率,降低低配送成成本。公司现行行的配送送流程是是由青岛岛总厂将将产品配配送到营营业所,再通过过营业所所配送到到办事处处,然后后根据客客户订单单,由办办事处对对零售客客户进行行配送。这种配配送方式式的配送送时间比比较长,使得零零售客户户的到货货要求无无法得到到最大程程度的满满足。(四)库库存管理理存在不不合理现现象由于青岛岛总厂和和营业所所之间调调拨计划划之间存存在不协协调因素素,造成成部分营营业所仓仓库在

53、淡淡季出现现货物囤囤积的现现象,饮饮料产品品本身是是比较特特殊的商商品,产产品的货货龄过长长会造成成销售上上的难度度。无形形中增加加了公司司的仓储储费用造造成浪费费。公司司总厂和和主配送送中心调调拨营运运计划需需要进行行必要的的优化以以实现库库存的最最优化。(五)合合同的细细节不够够明确物流外包包合同中中存在诸诸如“在必要要的时候候,第三三方物流流需采取取加班作作业,以以满足客客户的需需求。”等较为为模糊的的承诺。在实际际操作中中遇到一一些合同同中没有有明确量量化的问问题时很很容易造造成公司司和第三三方物流流供应商商之间的的矛盾。影响到到公司的的整体物物流外包包运作。(六)公公司的信信息系统统

54、有待改改进公司和物物流服务务商之间间没有统统一的信信息系统统,所以以在信息息传递上上存在一一定的障障碍。信信息的传传递及查查询都不不能通过过网络进进行使可可口可乐乐公司对对库存信信息及物物流配送送状况的的查询带带来困难难,同时时增加了了跟物流流服务商商之间信信息沟通通的成本本。所以以双方之之间的信信息传递递有待进进一步改改进。五、青岛岛可口可可乐物流流外包中中存在的的问题的的应对策策略综上所述述,公司司的物流流外包运运作取得得了一定定的成效效,给企企业带来来了一定定的经济济效益,提高了了公司的的运作效效率,降降低了成成本。但但在实际际的物流流外包运运作过程程中也出出现了一一些问题题。结合合公司

55、的的发展现现状和在在物流外外包中出出现的几几个实际际问题,对公司司在未来来的物流流外包提提出以下下几个应应对建议议:公司应该该选择合合适的物物流服务务商首先要对对参加竞竞标的物物流供应应商进行行调查、分析和和评价,确定物物流服务务商是否否满足项项目所需需的基本本组织架架构,服服务商的的战略导导向、行行业运营营经验以以及管理理状况如如何。评评价其从从事物流流活动的的成本状状况、信信誉度等等,关键键是针对对物流企企业的报报价和承承诺,企企业要做做认真的的分析。在分析析评价的的基础上上,比较较几家物物流服务务供应商商,从中中选出最最适合企企业的合合作伙伴伴。通过对当当前国内内第三方方物流公公司状况况

56、和能力力的调查查研究,选择的的第三方方物流服服务商起起码要起起到以下下几个作作用:1.要有有利于企企业发展展主业,提高自自身的核核心竞争争力。企企业将物物流外包包出去为为的就是是能够实实现资源源的优化化配置,将企业业有限的的人力、物力集集中在核核心业务务上。2.能够够节省物物流成本本,减少少库存量量,减少少资本积积压。3.提高高客户满满意度,提升企企业形象象。物流流服务商商和企业业之间是是战略合合作关系系,他们们为顾客客着想,他们有有专业的的团队,可以帮帮助顾客客改进服服务,增增加企业业的客户户满意度度。4.企业业选择的的第三方方物流公公司对于于提高企企业的经经营效率率能起到到积极的的作用。选

57、择的物物流服务务提供商商需要有有一定的的仓储和和运输能能力,以以满足所所选区域域的配送送服务。而且物物流服务务合作伙伙伴要有有自己的的车辆,并且对对车辆有有较好的的控制能能力,然然后对该该物流服服务商的的公司发发展前景景进行评评估,以以找到附附和公司司发展的的长期合合作伙伴伴。优化分销销网络,加强库库存管理理二三级消消费市场场离配送送中心较较远,通通常公司司配送的的速度要要慢很多多。为了了提高这这类地区区客户的的满意度度,减少少配送时时间按,公司应应该改进进分销网网络,在在二三级级县市建建立配送送中心,使配送送网络离离客户端端更近,有利于于市场的的渗透和和拓展。库存的存存在是为为了超越越生产能

58、能力的高高需求时时间段准准备的,饮料行行业的淡淡旺季非非常明显显,所以以市场的的需求量量的变化化幅度就就很大。所以生生产的数数量不可可能按照照最畅销销的旺季季或者是是销量最最低的淡淡季来安安排,而而库存准准备为生生产能力力起到一一个调节节的作用用。所以以库存是是必然存存在的。公司将将各个营营业所的的库存都都交给物物流服务务商来管管理,公公司应该该加强外外包仓库库的监管管力度,保证货货品严格格按照先先进先出出的原则则出入库库,杜绝绝超龄货货物的出出现。以“双赢赢”为基本本原则,巩固于于第三方方物流公公司的合合作关系系外包就意意味着双双方是捆捆绑在一一起的,不是独独立存在在的。良良好的合合作关系系

59、,对双双方都是是有益的的。企业业应树立立长期合合作的意意识,培培养能给给企业带带来帮助助的合格格物流服服务提供供商,使使企业无无后顾之之忧,全全力发展展核心产产业,增增强竞争争优势。物流外外包供需需双方应应互相信信任,遵遵守彼此此的承诺诺,才能能维持良良好的长长期合作作关系,最终达达到互利利、共赢赢。(四)明明确合同同内容,充分利利用第三三方物流流的优势势公司在和和第三方方物流企企业签订订物流外外包合同同时,应应该明确确列举服服务要求求。避免免出现服服务要求求没有量量化、不不明确等等原因可可能带来来的矛盾盾。所以以,签订订合同的的时候应应该明确确列出具具体的服服务细节节,避免免模糊用用语的出出

60、现。为了保证证公司业业务的正正常运转转,开始始阶段可可以先和和物流服服务商签签订三个个月的合合约。在在这三个个月的试试运行期期间,每每个月综综合分析析该服务务商的具具体运作作,财务务状况,仓储配配送流程程等,并并对服务务伙伴的的风险进进行分析析。如果果三个月月内工作作正常,而且工工作效率率较高,服务水水平能够够达到客客户的满满意,公公司的相相关部门门和领导导层经过过共同讨讨论,研研究是否否将更多多的渠道道和客户户交给该该服务伙伙伴来做做配送服服务。签签订正式式合同后后必须明明文规定定,物流流服务商商只负责责公司产产品的运运输、储储存、和和配送服服务,不不得以任任何理由由销售公公司的产产品。这这

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