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文档简介
1、农副产品品综合加加工项目目可行性性研究报报告第一章 总 论第一节 项目目概况一、项目目名称农副产品品综合加加工项目目二、建设设性质新建三、项目目承建单单位、法法人代表表、所有有制形式式及经济济类型(一)承承建单位位:(二)法法人代表表:(三)所所有制形形式:有有限责任任公司(四)私私营四、地点点、规模模、内容容及期限限(一)建建设地点点:郧县县经济开开发区(二)建建设规模模及内容容:1、建设设规模计划总规规模为年年加工5550吨农副产产品(有机茶茶5万斤斤、食用菌菌50万万斤、核桃油油5万斤斤、肉类产产品500万斤),总占占地面积积100亩。2、建设设内容厂房3000000平方米米。综合办公公
2、、生活用用房50000 平方米米(综合楼楼20000平方方米,附附属设施施30000平方方米)。仓储用房房:1550000平方米米电力及供供排水系系统;生产设备备,辅助助设备;运输设备备:运输输车、推推车、叉叉车等。(三)建建设期限限:20011年年2月至220122年8月五、投资资规模及及资金构构成项目总投投资1221000万元,其中:固定资资产投资资93000万元,配套套流动资资金28800万万元。六、资金金筹措项目业主主自筹资资金61100万万元,占占总投资资50.4%,申请银银行借款款30000万元元,占总总投资224.88%,其它它资金30000万万元,占占总投资资24.8%,自筹资
3、资金比例例符合国国家有关关项目资资本金管管理规定定。七、主要要技术经经济指标标主要技术术经济指指标表序 号指标名称称单位指标值备 注一总体目标标1占地亩1002建筑面积积m23消毒、包包装、运运输设备备台、套544年生产农农副产品品系列吨6005年提供社社会就业业岗位个3106年带动农农民户350007年带动生生产基地地亩1500008年促进农农民增加加收入万元60000二建设内容容及规模模1-1生产厂房房m23000002办公及生生活用房房m2500002-1仓储用房房m21500003生产设备备台、套564消毒、包包装设备备台、套225运输设备备台、套126道路7消防、环环保、绿绿化等附附
4、属设施施修建处20三投资与资资金筹措措1项目总投投资万元12100001-1固定资产产投资万元930001-1-1工程费用用万元1-1-2工程建设设其他费费万元1-1-3工程预备备费万元1-2流动资金金万元280002资金筹措措万元1210002-1自筹资金金万元610002-2银行借款款万元300002-3其它资金金万元30000四财务指标标1年平均经经营收入入万元1250002年平均总总成本万元838663年平均税税金及附附加万元504.84年平均所所得税万元892.25年平均纯纯收益(税前)万元35699.26年平均纯纯收益(税后)万元267777基准收益益率%8平均投资资利润率率(税前
5、前)%29.559平均投资资利润率率(税后后)%22.11210平均投资资利税率率%33.66711投资内部部收益率率(税后后)%36.44112财务净现现值(ii=100%,税税后)万元117884413建设期限限年214项目投资资回收期期(含建建设期,税后)年4年零66个月15项目盈亏亏平衡点点(设计计能力)%33第二节 编制制依据自20004年以以来,郧郧县县委委、政府府出台了了郧办发发2000610号号关于于加快支支柱产业业发展的的若干意意见和和关于于扶持农农业产业业化龙头头企业发发展的意意见等等文件,促进了了我县农农业产业业化龙头头企业的的较快发发展,在在开拓市市场、引引导生产产、拉
6、长长产业链链条、增增加农民民收入等等方面发发挥了极极其重要要的作用用,但发发展实际际与农业业、农村村经济发发展的需需求还有有很大的的差距。因此,在今后后的支柱柱产业发发展中,必须立立足本地地资源优优势,以以增加农农民收入入为核心心,以提提高农产产品市场场竞争能能力为目目标,着着眼农产产品市场场需求和和结构调调整的趋趋势,紧紧紧围绕绕农副产产品主导导产业及及其加工工产品,努力建建成一批批特色突突出、优优势明显显、关联联度高、附加值值高、带带动能力力强的重重点企业业,全面面提升我我县农产产品加工工水平,加速推推进农业业产业化化进程,促进社社会主义义新农村村建设。郧县在“十二五五”规划中中,力求求在
7、“十二五五”期末,全县建建成一个个销售收收入过亿亿元,110个过过千万元元、1000个过过百万元元的农业业产业化化龙头企企业,力力争全县县农业产产业化龙龙头企业业年实现现利税过过1亿元元的经济济发展总总体规划划。鉴于于此,该该项目建建设的主主要依据据是解决决“三农”问题的的具体实实践。项目编制制依据:1、国家家农业农农村产业业结构调调整政策策、国务务院农业业农村工工作会议议精神和和农业部部无公公害农产产品行动动计划;2、十十堰市国国民经济济和社会会发展“十二五”规划;3、郧郧县人民民政府关关于国民民经济和和社会发发展“十二五”规划;4、郧郧县农副副产品加加工业发发展规划划;5、郧郧县农副副产品
8、加加工业“十二五”规划;6、丹丹江口库库区及上上游水污污染防治治和水土土保持规规划;7、丹丹江口库库区经济济社会发发展规划划。第三节 可行行性研究究结论一、项目目综合评评价(一)本本项目的的实施,符合国国家产业业政策导导向和发发展规划划,符合合南水北北调水源源区生态态环境保保护、扶扶贫移民民、产业业结构调调整和发发展以及及山区农农业经济济可持续续发展的的需求,符合山山区发展展特色经经济的需需要。(二)本本项目实实施,有有利于山山地农业业产业体体系的完完善,有有利于水水源区移移民安稳稳致富和和社会稳稳定,将将资源优优势转化化为经济济优势,实现可可持续发发展。(三)本本项目的的实施,是农业业产业化
9、化建设体体系的重重要组成成部分,项目辐辐射范围围广,带带动能力力强;每每年可带带动蔬菜菜生产基基地1.5万亩亩,带动动农民335000户,提提供社会会就业岗岗位3110个,其直接接增加农农民收入入60000万元元,促进进水源区区经济发发展和农农民增收收。(四)本本项目经经济评价价表明,项目净净现值、财务内内部收益益率、投投资回收收期、投投资利润润率等各各项经济济指标优优于行业业平均水水平,项项目抗风风险能力力强,企企业获利利丰厚。二、研究究结论(一)本本项目是是根据郧县农农副产品品加工业业发展规规划、县农农副产品品加工业业 “十二五五”规划、丹江江口库区区及上游游水污染染防治和和水土保保持规划
10、划、丹江口口库区经经济社会会发展规规划以以及郧县县农业结结构调整整的现实实状况所所提出的的建设项项目;是是郧县人民民政府农农业产业业化招商商引资的的重点项项目。该该项目可可利用十十堰市的的山地优优势、水水源区环环保状况况和优良良自然环环境条的的优势,建设年产 万吨农副副产品综综合加工工项目,满足人人们对绿绿色环保保农副产产品的市场需需要,辐辐射范围围广,带带动能力力强,提提高水源源区农业业产业化化水平,推动地地方经济济发展,促进农农民增收收。(二)本本项目进进行了长长期深入入细致的的前期调调查和论论证,提提出的建建设方案案切实可可行,设设计的建建设规模模、建设设内容科科学合理理,项目目建设的的
11、组织模模式、管管理模式式规范严严谨;项项目的实实施,对对山区经经济发展展和社会会稳定起起着重要要的、积积极的作作用;具具有显著著的经济济效益、移民效效益、生生态效益益和社会会效益。第二章 项目目建设的的必要性性和重要要性第一节 项目目背景十堰市地地处湖北北西北、中国东东西结合合部,地地跨东经经109919111116,北纬纬31293315,秦巴巴山脉构构成其独独特的生生态、气气候、区区位特征征。拥有有道教圣圣地武当山山,是中中国第二二大卡车车生产基基地所在在地,更更是南水水北调中中线工程程核心水水源区和和大坝加加高控制制性工程程所在地地;周边边邻接川川、渝、陕、豫豫等省市市;全市市国土资资源
12、面积积236680平平方公里里,耕地地面积2254万万亩,总总人口3345万万人,其其中农业业人口2242万万人,所所辖五县县一市均均属国家家重点贫贫困县。在新时期期,党中中央、国国务院为为了推进进农业产产业化、促进农农民增收收、农业业增效,明确提提出了“扶持 HYPERLINK /pubnews/doc/index/thny/index.asp 农业业产业化化就是扶扶持 HYPERLINK /pubnews/doc/index/thny/index.asp 农业业,扶持持龙头 HYPERLINK /pubnews/gallery/chuangye/index.asp 企企业就是是扶持农农民”
13、的重要要论断,并对如如何推进进 HYPERLINK /pubnews/doc/index/thny/index.asp 农业产业业化做出出了具体体部署。 HYPERLINK /pubnews/doc/index/thny/index.asp 农业部等等八部委委制定了了关于于扶持 HYPERLINK /pubnews/doc/index/thny/index.asp 农农业产业业化重点点龙头 HYPERLINK /pubnews/gallery/chuangye/index.asp 企企业的意意见,从财政政、税收收、信贷贷、外贸贸等方面面制定了了扶持政政策,并并先后 HYPERLINK / 组组
14、织认定定了一批批国家级级 HYPERLINK /pubnews/doc/index/thny/index.asp 农业产业业化龙头头 HYPERLINK /pubnews/gallery/chuangye/index.asp 企业,研研究出台台了扶持持重点龙龙头 HYPERLINK /pubnews/gallery/chuangye/index.asp 企业业的具体体措施。特别是是南水北北调中线线工程的的启动,对我市市生态环环境保护护提出了了更高的的要求,尤其对对农业面面源污染染防治提提出了定定性指标标。同时时,国家家对郧县县提出可可以比照照东北老老工业基基地和西西部大开开发享受受国家优优惠政
15、策策,这些些为郧县县农业、农村、农民和和农业企企业的发发展提供供了依据据和保障障。郧县县委委、县政政府根据据地理区区位、生生态环境境、气候候和生物物特征,明确提提出:调调整优化化农业结结构,加加快优势势产业项项目的建建设,培培植产业业龙头,加快促促使资源源、区位位优势转转化为经经济优势势。近年来,郧县农业业产业结结构逐步步优化调调整,第第一、二二、三产产业结构构比例趋趋向合理理,但农农业种植植目前还还不够规规范,产产品多为为初级产产品或粗粗加工,龙头企企业带动动不力,与地方方特色经经济发展展不配套套。因此此,培植植形成标标准化、规模化化农业龙龙头企业业是山区区农业产产业化和和可持续续发展的的必
16、由之之路。为了充分分利用南南水北调调中线工工程水源源区的相相关政策策、地域域优势、劳动力力丰富的的现实条条件,培培植北神神运大龙龙山科技技发展有有限公司司年产5550吨农副副产品深深加工项项目,有有利于山山区农业业产业化化体系形形成与完完善,有有利于山山区农业业结构调调整,有有利于郧郧县优势势的经济济转化,有利于于库区后后靠移民民的安置置和下岗岗失业人人员就业业,有利利于促进进移民和和农民增增产增收收,符合合地方特特色经济济的发展展。本项目就就是在上上述背景景下提出出来的,该项目目的实施施,对于于山区农农业产业业化发展展、环境境保护、移民安安置、“三农”问题的的解决以以及山区区产业“空虚化化”
17、现象的的解决有有着重要要意义。第二节 项目目建设的的必要性性和重要要性一、有利利于山区区农业经经济结构构的调整整十堰市属属我国内内陆腹地地中央山山区,以以秦岭余余脉、巴巴山余脉脉和武当当山三大大山系构构成的十十堰武当当山区,形成了了中西结结合部的的生态屏屏障;长长江最大大的支流流汉江穿穿境而过过,境内内的丹江江口水库库是南水水北调中中线工程程的取水水处,是是典型的的移民大大区、农农业大区区、人口口大区,通常称称为“老、少少、边、穷、库库”为一体体的地区区,全区区的主要要收入来来源于农农业经济济,随着着南水北北调中线线工程建建设的推推进和人人们生活活水平的的提高,对农副副产品的的种类、质量、营养
18、价价值等要要求越来来越高,环保型型无公害害农副产产品深受受消费者者喜爱,现有的的农业经经济结构构已不能能满足市市场的需需要,必必须按照照市场规规律进行行农业经经济结构构调整优优化。本项目的的实施,利用丹丹江口库库区特有有的环境境条件和和本身农农产品资资源,对对绿色无无公害农农产品进进行深加加工,能能满足市市场的需需要,有有利于山山区农业业经济结结构的调调整。二、有利利于无公公害农副副产品加加工产业业化的推推进丹江口库库区移民民和生态态环境的的保护关关系到南南水北调调中线工工程建设设的成败败,无公公害农副副产品加加工产业业化推进进,可以以形成产产加销一一体化的的农业产产业化链链条,带带动产业业基
19、地的的发展,带动农农村劳动动力的转转移,使使农民得得到实惠惠增收收、人民民生活质质量提高高和社会会稳定,促进生生态环境境与经济济协调可可持续发发展。本项目的的实施,是山区区无公害害农副产产品加工工产业化化推进的的重要内内容之一一,符合合无公害害农副产产品产业业化推进进。 三、有利利于后靠靠移民安安置和社社会稳定定在郧县人人地矛盾盾突出,移民任任务艰巨巨,安置置任务繁繁重,而而移民的的98%以上是是农村移移民,文文化素质质和职业业技能相相对较低低,同时时,迁建建的关停停并转企企业的下下岗失业业人员就就业的困困难较大大;这就就给库区区移民安安置和社社会稳定定带来不不利影响响。本项目的的实施,可带动
20、动蔬菜、特色生生产基地地1.55万亩,农民335000户,直直接增加加农民收收入60000万万元,提提供社会会就业岗岗位3110个,本项目目所需的的员工文文化水平平要求也也不高,当地移移民和农农民通过过一定培培训能够够上岗,本项目目符合库库区移民民安置和和社会长长期稳定定的需要要。四、有利利于社会会主义新新农村和和和谐小小康社会会的建设设按照国家家 “十二五”规划和和党的“十七”大提出出的社会会主义新新农村建建设和科科学发展展观的要要求,深深刻把握握小康社社会建设设的难点点、重点点在农村村,特别别是山区区,又是是小康社社会建设设的重中中之重,而山区区农业和和农民问问题,是是和谐小小康社会会建设
21、的的难点和和焦点,如何切切实解决决好农业业发展、经济提提高和生生态保护护是地方方政府面面临的一一大课题题。结合合郧县的特特点,必必须实施施农业产产业化,培植优优势龙头头企业,发展规规模化生生产基地地,提高高增值转转化,带带动千家家万户实实现农业业产业化化经济。因此,本项目目的实施施,有利利于社会会主义新新农村和和和谐小小康社会会的建设设,可以以实现企企业当年年建设,农民当当年见收收入。五、有利利于地方方企业发发展湖北神运运大龙山山科技发发展有限限公司有有限公司司实施规规模化、标准化化的生产产和加工工,提升升产品质质量、统统一产品品品牌、拓展市市场空间间。该项项目的实实施,不不仅有利利于公司司自
22、身的的成长,提高农农民经济济收入,还可有有效的盘盘活、做做大地方方民营企企业,提提高企业业市场竞竞争力,快速推推进农业业产业化化进程。六、有利利于防治治农业面面源污染染该项目无无污染,对原料料要求不不严格,特别对对化肥、农药的的施用量量要求不不大,实实行规模模化、标标准化种种植,有有利于防防治农业业面源污污染,净净化水质质。第三节 项目目建设的的可行性性一、符合合产业政政策导向向国家针对对南水北北调水源源区生态态保护和和经济发发展问题题,出台台了一系系列扶持持经济发发展的方方针、政政策,特特别是能能带动移移民和农农民安稳稳致富和和有利于于环境保保护的优优势产业业项目,国家在在政策上上、资金金上
23、给予予了极大大的支持持和帮助助;同时时国家给给予十堰堰市比照照享受西西部开发发和东北北老工业业基地振振兴的相相关政策策;本项项目就是是在这样样的背景景下提出出来的,符合相相关产业业政策导导向。 二、符合合郧县优势势产业项项目政策策及扶持持条件根据中央央提出“大力推推进农业业产业化化,保护护库区生生态环境境”的方针针,结合合郧县的“老、少少、边、穷、库库”实际情情况,郧郧县人民民政府出出台了郧县农农产品加加工业发发展规划划,制制定了加加快发展展农业产产业化的的优惠政政策和措措施,本本项目能能充分利利用郧县县特有的的政策优优势、地地域优势势和自然然环境优优势,生生产出适适销对路路的泡菜菜系列产产品
24、,能能安置大大量移民民及农民民就业,项目带带动辐射射能力强强,有利利于农业业产业化化推进,符合郧郧县优势势产业项项目政策策及扶持持条件。三、党委委政府高高度重视视南水北调调移民安安置和山山区农民民增收心心系党中中央和地地方人民民政府,本项目目的实施施,可可可带动蔬蔬菜、特特色经济济林生产产基地 1.5万亩亩,农民民35000户,直接增增加农民民收入660000万元,提供社社会就业业岗位3310个个,增加地地方财政政收入,有利于于后靠移移民和农农民增收收致富,有利于于社会的的稳定,符合地地方政府府全面奔奔小康的的奋斗方方向;本本项目得得到了地地方政府府的高度度重视,并给予予极大扶扶持。四、技术术
25、先进,市场前前景广阔阔从人们消消费蔬菜菜的发展展趋势看看,随着着生活水水平的不不断提高高,人们们对农副副产品的的数量、品种、质量的的要求越越来越高高。但由由于各种种农副产产品收获获的季节节性很强强,鲜菜菜供应时时间较短短,无法法实现周周年均衡衡供应。因此,要满足足人们日日常生活活对农副副产品的的消费需需求,蔬蔬菜的深深度加工工就显得得尤为迫迫切和重重要。该该项目通通过采用用现代加加工技术术,项目目产品以以其酸鲜鲜纯正、脆嫩芳芳香、清清爽可口口、回味味悠久、解腻开开胃、增增进食欲欲的特点点,受到到消费者者的青睐睐。其开开发潜力力巨大,市场前前景十分分广阔。五、项目目业主单单位积极极本项目业业主单
26、位位为湖北北神运大大龙山科科技发展展有限公公司,该该公司具具备一定定的经济济、品牌牌、市场场和技术术实力;公司对对本项目目的建设设非常积积极,组组成以法法人代表表为牵头头人的项项目建设设领导小小组,已已为项目目实施做做了大量量坚实的的前期工工作,有有信心和和决心完完成本项项目的建建设任务务。综上所述述,项目目的建设设是完全全可行的的。第三章 建设设单位基基本情况况第四章 市场场分析第一节 发展展绿色经经济是我我国的一一项产业业政策根据世界界环境与与发展现现状,多多数专家家学者认认为:“21世世纪是绿绿色经济济世纪、绿色产产业世纪纪”。广义义的绿色色产业包包括:第第一、二二、三产产业,狭狭义的绿
27、绿色产业业包括:粮食作作物、畜畜牧、水水产、果果品、食食品深加加工、饮饮料、食食品包装装、无公公害农业业生产资资料和人人类其他他生活用用品等。由于与与生态环环境有关关的事物物,在国国际上都都冠以“绿色”,为了了更加突突出绿色色产品来来源于最最佳生态态环境,因此,又称“绿色产产业工程程”。应当当着重指指出的是是:绿色色产业工工程是一一项融科科研、环环保、农农业、林林业、水水利、食食品加工工、食品品包装及及有关行行业为一一体的宏宏大系统统工程,属于高高科技产产业,发发展前景景十分广广阔。总总之,绿绿色产业业是211世纪的的主导、支柱产产业,是是21世世纪世界界经济发发展的必必然选择择。为了适应应中
28、国加加入世界界贸易组组织(WWTO)之后的的国际经经济大环环境,增增强中国国产品在在国际市市场上的的竞争力力,推动动中国产产业结构构战略性性调整,制定建建设绿色色示范区区(园)的产业业政策:以生态态经济理理论和发发展国际际 先进进水平的的高科技技绿色产产品为先先导,以以营造最最佳生态态环境和和全面发发展、综综合利用用绿色产产业自然然资源、特产资资源、环环境资源源、旅游游资源优优势为根根基,以以发展在在国际、国内市市场适销销对路绿绿色产品品为动力力,以创创名牌、守信誉誉、优质质服务和和培育科科技人才才为依托托,以高高科技、高附加加值、无无污染、高营养养绿色产产品为支支柱,以以典型示示范、全全面推
29、广广及科研、创新、高市场场占有率率为突破破口的产产业政策策。第二节 项目产产品市场场前景 根据 HYPERLINK /research/detail/15735933.html o 2006中国农副食品加工业市场统计与发展分析报告 中国国农副食食品加工工业市场场统计与与发展分分析报告告提供的的数据显显示,在在主要农农产品的的供给当当中,蔬蔬菜所占占的比例例最大,为433.511%。 近几年年,农产产品加工工业总产产值稳步步增长,从行业业分类看看,排在在前几位位的仍是是:农副副食品加加工业、造纸及及纸制品品、食品品制造业业、饮料料制造业业。农产产品深加加工业的的主要子子行业大大都进入入壁垒比比较
30、低,竞争相相对比较较激烈,除烟草草制品业业外,各各个子行行业的亏亏损企业业数占总总数的比比率都在在5%-30左右,比率最最高的为为食品加加工业达达29.69。 目前,我我国农产产品出口口企业近近1.66万家,其中,年出口口金额110000万美元元以上的的仅4449家,其中上上规模创创品牌的的仅几家家企业,广阔的的市场空空间为企企业的发发展提供供了良好好的机遇遇。根据据权威机机构研究究表明,绿色无无公害蔬蔬菜既可可鲜食,又可加加工制成成其他调调味原料料,导致致市场容容量增大大,每年年以155%以上上的速度度迅速增增长,市市场供小小于求,形成整整个蔬菜菜市场容容量大、增长快快、时间间长。但但由于流
31、流动资金金短缺,生产规规模受限限,大部部分企业业无法承承接大量量订单。肉类市场场随着改革革开放的不断断深入,市场经经济的不不断发展展,人民民膳食结结构不断断发展变变化,对对肉、蛋蛋、奶制制品的需需求量将将越来越越大,每每年将以以20%的速度度递增。牛肉及及其制品品在肉食食结构中中的比例例逐步加加大,需需求量逐逐步增加加。茶油市场场目前茶油油市场上上中高档档市场呈呈现较大大缺口,因此,公司产产品进入入茶油市市场遇到到的阻力力会相对对较小。同时,由于技技术原因因,茶皂皂素市场场出现高高纯度产产品的严严重缺乏乏,而公公司基于于生产的的高纯度度茶皂素素正好填填补了这这一市场场空白,公司在在这一方方面将
32、不不会面临临强有力力的竞争争。有机茶市市场由于有机机茶在生生产、加加工销售售等各个个环节都都受到严严格控制制,其品品质是有有保障的的,满足足了当今今广大消消费者追追求健康康安全的的消费需需求,因因此,越越来越受受到消费费者的欢欢迎,市市场潜力力巨大。湖北神运运大龙山山科技发发展有限限公司,将在郧郧县建立立规范化化的农产品品加工项项目,项目实实施后实实现年产产 万吨吨的生产产能力,市场前前景广阔阔。第三节 产品品市场竞竞争优势势郧县建立立规范化化的农产产品加工工项目,具有如如下竞争争优势: (一)政政策优势势南水北调调中线工工程建设设将形成成大量的的库区后后靠移民民,这部部分移民民的安定定致富,
33、关系到到整个库库区的社社会稳定定。党中中央、国国务院对对库区的的移民安安置和经经济发展展特别关关心和重重视,出出台了一一系列优优惠政策策和资金金扶持,支持和和帮助库库区经济济发展和和移民安安稳致富富,十堰堰市享受受比照西西部开发发优惠政政策和振振兴东北北老工业业基地政政策;本本项目符符合国家家发展库库区优势势产业项项目优惠惠政策和和扶持条条件。(二)自自然条件件优势本项目地地点距离离十堰市市区122公里,县城33公里,南有襄襄渝铁路路,北有有汉江河河流域,公路四四通八达达,完成成能够满满足项目目产品生生产所需需原材料料购进和和产品外外销。水电供应应充沛。郧县属属于丹江江库区重重点淹没没区,项项
34、目所在在自来水水管网完完备,公公司只需需配套供供水设施施即可;郧县电电力公司司湘大1110千千伏输电电线20007年年2月底底竣工投投运,每每年可从从陕西省省商南县县购电33亿千瓦瓦时,电电价比湖湖北省目目录电价价每千瓦瓦时低00.122元,大大大降低低了郧县县经济发发展成本本。因此此,水、电完全全能满足足企业生生产生活活需求。(三)市市场优势势目前市场场是供不不应求,市场前前景广阔阔,潜力力巨大。(四)价价格优势势劳动力资资源相对对丰富,价格偏偏低,使使得生产产成本较较低,同同时十堰堰市地处处东西部部的结合合部位,交通区区位明显显,大交交通网络络已经形形成,其其运输成成本低廉廉,运输输方便,
35、加工农农产品,具有较较强的价价格竞争争优势。综上所述述,项目目产品,具有巨巨大的市市场潜力力和竞争争优势。第五章 销售售方案第一节 产品品生产及及销售方方案产品生产产:以种种植基地地为依托托,计划划项目实实施后实实现年产产550吨(有机茶茶5万斤斤、食用菌菌50万万斤、核桃油油5万斤斤、肉类产产品500万斤)的生产产能力。销售方案案:批发发为主,零售为为辅,建建立完整整的销售售网络,并不断断扩大和和完善,与国内内知名的的食品加加工企业业及农副副产品销销售公司司建立长长期合作作关系,保证稳稳定的销销售市场场。第二节 销售售策略和和销售模模式销售策略略:我国国农副产产品销售售市场随随着季节节、时令
36、令、节日日差异很很大,制制定适时时销售计计划,在在季节、时令、节日之之前贮备备充足的的货源,以最大大量满足足市场需需求,以以获取最最大的利利润。营销模式式:统一一收购,集中加加工,批批零结合合,分批批销售。第三节 销售售队伍和和销售网网络建设设销售队伍伍:项目目建成后后,销售售人员安安排155人,所所学专业业为营销销、食品品、农业业等相关关专业,必须经经过3个个月销售售专业培培训合格格后,方方能派往往各销售售地区,保持信信息畅通通,决策策统一,执行严严格,销销售人员员的职业业素质和和业务素素质要求求较高。销售网络络:项目目建成后后,在陕陕西省、重庆地地区、四四川省、湖北省省等周边边省市设设立直
37、销销处8个,国国内其它它地区设设立直销销处2个个,代销销处100处,公公司配有有专业销销售联络络员3人人,主要要负责发发货、跟跟踪、收收款及服服务;根根据项目目实施进进展情况况,逐渐渐扩大销销售网络络,保障障货物销销售畅通通。第六章 建建设地址址、内容容及规模模第一节 建设设地址项目占地地100亩亩,位于于郧经济济开发区区。第二节 建建设内容容及建设设期限项目建设设内容主主要包括括: 1、建设设规模计划总规规模为年年加工5550吨农副产产品产品品(有机茶茶5万斤斤、食用菌菌50万万斤、核桃油油5万斤斤、肉类产产品500万斤),总占占地面积积1000亩。2、建设设内容厂房3000000平方米米;
38、综合办公公、生活活用房550000 平方方米(综综合楼220000平方米米,附属属设施330000平方米米);仓储用房房:1550000平方米米;电力及供供排水系系统;生产设备备,辅助助设备;运输设备备:运输输车、推推车、叉叉车等。3、项目目建设期期限19个月月,即220111年2月至220122年8月。第三节 建设设规模建设规模模:工程程占地1100亩亩,建设设年产5550吨农副产产品深加加工项目目,新增增加122条加工工生产线线,产品品达到无无毒、无无害、营营养要求求,具有有相应的的色、香香、味等等感官性性状的要要求。 第七章 项目目建设方方案第一节 项目目规划和和布局一、项目目规划年产5
39、550吨农副产产品深加加工项目目的总体体规划以以符合农农业产业业化发展展规划、节约投投资、降降低经营营成本为为指导思思想;以以经济、实用、环保为为设计原原则;以以促进农农民增收收为规划划宗旨,以经济济效益、生态效效益和社社会效益益为中心心。具体体采取措措施如下下:(一)统统一规划划、分步步实施原原则:按按照建设设内容、资金落落实、加加工厂建建设等具具体情况况,对本本项目进进行统一一规划,分步实实施,充充分发挥挥各个建建设阶段段的经济济效益。(二)节节约造价价原则:设计人人员到现现场踏勘勘、搜集集资料,在认真真分析现现场地形形地貌、坡度和和高差的的基础上上,巧妙妙利用地地形,既既保障加加工厂功功
40、能,又又减少工工程量,保护环环境,降降低造价价,同时时采用新新材料、新产品品、新工工艺和节节能、节节地技术术,使加加工厂具具有较高高的科技技含量,节约投投资。 (三)绿绿色环保保原则:尊重环环境、因因地制宜宜,保持持加工厂厂原有地地形,在在办公区区域适宜宜的地方方依山就就势种植植花草树树木,设设置园林林、凉亭亭、道路路等,体体现天然然、绿色色、环保保可持续续发展主主题。二、项目目布局根据业主主单位提提供的加加工厂规规划和方方案设计计,结合合种植加加工厂现现状,采采用集中中布置与与分散布布置相结结合方式式进行加加工厂总总体布置置。(一)总总体布置置生产加工工基地位位于郧县县经济开开发区,交通方方
41、便,环环境较好好。(二)功功能划分分项目拟建建规模既既考虑近近期产品品生产所所需,又又计划有有一定的的发展余余地,至至20113年,可达到到年产22万吨农副副产品的的生产空空间和能能力,建建设共分分五个车间,并并与生产产基地直直接对接接:1、有机机茶车间间;2、食用用菌车间间;3、核桃桃油车间间;4、肉类类加工车车间5、包装装/灭菌菌车间。(三)道道路交通通布置项目所在在地位于于2099国道附附近,将将加工厂厂的道路路经过改改造和修修建,完完善内部部道路,既可使使加工厂厂的道路路满足生生产和销销售的需需要。(四)供供排水设设施布置置项目所在在地建有有引排水水渠网和和自来水水管道,项目能方方便地
42、使使用水源源。(五)环环境保护护配套设设施布置置生产厂房房和办公公区域修修建污水水处理设设施和垃垃圾收集集站,对对加工污污水、生生活污水水和垃圾圾进行处处理,达达到环保保标准要要求。第二节 加工工车间建筑筑方案一、设计计原则(一)加加工厂的的环境保保护设施施建设按按“三同时时”进行,即:同同时设计计、同时时施工、同时完完工投入入使用。(二)在在满足生生产、生生活功能能的前提提下,尽尽量选用用节能、环保、经济、美观的的建筑材材料,节节省工程程投资。(三)建建筑工程程的所有有技术图图纸、说说明及资资料,按按技术档档案归档档标准进进行统一一立卷、归档。二、工程程参数和和安全等等级本项目是是农业产产业
43、化加加工建设设项目,按照建筑工工程设计计通则(JBBT377-877,955年改)的规定定,结合合加工厂厂地址的的实际情情况,综综合确定定建筑工工程等级级和技术术标准。(一)设设计荷载载参数风荷载:基本风风压为00.3千千牛/平平方米,高速系系数为11.1;建筑结结构荷载载按功能能要求确确定,留留一定量量的安全全系数;地震基基本烈度度为6度度。(二)安安全等级级土地类别别为二级级,建筑筑物安全全等级为为二级,防火等等级为三三级,建建筑抗震震类别为为二类,结构抗抗震等级级为三级级。三、设计计方案本项目占占地100 亩,修修建办公公综合楼楼、仓库库、职工工用房以以及道路路、消防防、环保保、绿化化等
44、辅助助设施,总建筑筑面积55万平方方米。(一)建建筑设计计1、平面面设计项目选址址于郧县县经济开开发区 ,其办办公综合合楼、原原料成品品仓库和和加工车车间选择择地势均均为平坦坦开阔地地修建,布置合合理,进进出方便便,在平平面上采采用大空空间透光光型建筑筑结构,室内宽宽敞明亮亮,设置置出口与与项目建建设区道道路相连连。2、立面面设计生产厂房房立面造造型为长长方形,设计11层;办办公综合合楼为矩矩形,设设计5层层;其余余用户设设计为单单层,建建筑风格格现代活活跃,简简洁大方方,外墙墙设计采采用墙砖砖,既有有清洁环环保之意意,又有有绿色健健康之味味,内墙墙采用乳乳胶涂料料装修,地面为为水磨石石,采用
45、用塑钢窗窗和实木木门。3、结构构设计(1)生生产厂房房建筑面积积 300000平方方米建筑物形形状 长长方形 建筑结构构 框架结结构层 数数 1层基 础础 人工挖挖孔灌注注桩跨 度度 15米米柱 距距 6米层 高高 3-33.6米米外 墙墙 页页岩砖(2)综综合办公公和生活活用房面积建筑筑 50000平方方米建筑物形形状 矩形建筑结构构 框架结结构层 数数 5层基 础础 基基础为条条石基础础跨 度度 88米柱 距距 6米层 高高 33.6米米外 墙墙 页页岩砖屋面为现现浇砼面面板,水水泥柱断断面为4400*4000-5000*5500,预制梁梁断面按按1/112跨度度确定,外墙为为M5混混合砂
46、浆浆砌2440厚砖砖,内墙墙为M55混合浆浆砌1880厚和和1200厚砖,基础为为条石基基础,屋屋面防水水等级为为三级,建筑抗抗震按六六度设防防。(3)仓仓储建筑面积积 1150000平方方米建筑结构构 砖砖混钢屋屋架层数 平房房基础 现浇浇砼基础础跨度 122米(二)电电气设计计按照建建筑物电电气设计计规范以及加加工实际际用电要要求,进进行供电电负荷、供电设设计、照照明设计计、防雷雷接地、弱电设设计,满满足企业业安全用用电要求求。(三)给给排水设设计根据建建筑给排排水设计计规范GBJJ15-88及及加工生生产实际际用水要要求,进进行日用用水量确确定、给给水设计计、排水水设计,满足企企业供排排
47、水要求求。(四)采采暖通风风设计根据建筑筑物的功功能和用用途,以以排风扇扇进行强强制通风风为主。自然通通风方式式为辅。(五)节节能节水水设计建筑物的的墙体尽尽量采用用容量小小于7KKV/mm3的加加气混凝凝土砌块块,内墙墙厚1880毫米米,外墙墙厚2440毫米米,该砌砌块具有有良好的的保温、隔热、隔音的的功能;凡能安安装节能能灯具的的部位,均应安安装节能能灯具,公共场场所、道道路的照照明设备备采用集集中统一一控制。(六)绿绿化设计计本项目是是农业产产业化加加工建设设项目,以人文文景观、绿色环环保为绿绿化目标标,绿化化方案以以花园绿绿化为主主,采取取综合式式立体绿绿化,以以点、线线、面相相结合,
48、以区域域绿化与与局部点点缀相结结合,地地面绿化化与空中中绿化相相结合,块状绿绿化与点点状绿化化相结合合的全方方位立体体绿化,以实现现浓厚的的绿色、生态、环保氛氛围。(七)消消防设计计详见第八八章内容容。(八)环环境保护护设计详见第八八章内容容。第三节 加工工技术方方案一、加工工技术规规范泡菜系列列产品具具有广阔阔的市场场,同时时也符合合农业产产业化发发展规划划的要求求,根据据中华华人民共共和国食食品法和食食品加工工技术规规范,建议采采用如下下加工技技术规范范:1、适用用范围本规规范达到到无公害害农副产产品加工工质量要要求的生生产企业业的基本本条件、加工卫卫生控制制要点、生产过过程监控控、人员员
49、要求、质量管管理、成成品包装装、标识识及贮运运。 2、规范性性引用文文件下列文件件中的条条款通过过本标准准的引用用而成为为本标准准的条款款。凡是是注日期期的引用用文件,其随后后所有的的修改单单(不包包括勘误误的内容容)或修修订版均均不适用用于本标标准,然然而,鼓鼓励根据据本标准准达成协协议的各各方研究究是否可可使用这这些文件件的最新新版本。凡是不不注日期期的引用用文件,其最新新版本适适用于本本标准。GB557499生活活饮用水水卫生标标准GB777188食品品标签通通用标准准GB/T品销销售包装装NY55115520002无公害害食品3、基本本条件及及加工卫卫生控制制
50、要点原料要要求采购:采采购的原原料质量量应符GGB77718的的要求。运输:运运输工具具应备有有防雨、雪等措措施。运运输作业业应防止止污染,不得与与有毒、有害物物品同时时装运。生产产设施厂区环境境卫生:泡菜加加工企业业应建在在交通方方便、水水源充足足,远离离粉尘、烟雾、有害气气体及污污染源的的地区。厂区内内的环境境卫生应应符合以以下的规规定。项目要求道路a)厂厂区主要要道路和和进入厂厂区的道道路应辅辅设适应应车辆通通行的坚坚硬路面面(如混混凝土或或沥青路路面) b)道道路路面面应平坦坦、无积积水 绿化及排排水厂区内应应进行合合理绿化化,保持持环境整整洁,并并有良好好的防洪洪、排水系系统卫生设施
51、施a)厂厂区厕所所应远离离生产车车间、原原粮及成成品库b)厕厕所应是是水冲式式,并设设有洗手手设施及及卫生责责任制 c)应应设有与与职工人人数相适适应的淋淋浴室垃圾处理理垃圾应集集中存放放b)垃圾圾存放处处应远离离生产车车间、原原粮和成成品库c)垃垃圾应定定期清理理出厂,并对垃垃圾存放放处随时时消毒鼠患厂区内应应无虫鼠鼠患,灭灭鼠不得得使用药药剂禁养厂区内禁禁止饲养养家禽、家畜及及其它动动物生产车车间卫生生:项 目要 求求地 面面地面应平平整、光光洁、干干燥内墙及天天花板内墙和天天花板应应采用无无毒、不不易脱落落的装饰饰材料门 窗窗门窗应完完整、紧紧密,并并具有防防蝇、防防虫、防防鼠和功功能通
52、 风风车间内应应有通风风、散热热的设施施,防止止粉尘污污染生产设备备a)生产产设备使使用的润润滑油不不得滴漏漏于车间间b)应定定期清理理生产设设备中的的滞留物物料,防防止霉变变更 衣衣更衣室应应与生产产车间相相连,更更衣室内内应每人人配备更更衣柜个人健康康及卫生生:个人健健康卫生生应符合合以下的的规定。项目要求卫生教育育企业应对对职工进进行卫生生教育,达不到到卫生知知识考核核的不应应上岗操操作健康检查查a)新职职工应取取得健康康合格证证后方可可工作b) bb)老职职工每年年应进行行一次健健康检查查,对健健康不合合格者应应调离健康状况况凡患有消消化道传传染病、肝炎、活动性性肺结核核、化脓脓性或渗
53、渗出性皮皮肤病以以及其他他有碍食食品卫生生的疾病病人员,不得进进入厂区区个人卫生生生产人员员进车间间应穿戴戴工作服服、工作作帽、工工作鞋、并保持持整洁b)生产产人员上上班前洗洗手,班班中便后后应洗手手c)生生产人员员不得留留长指甲甲和涂指指甲油dd)车间间内禁止止吸烟、随地吐吐痰、乱乱丢杂物物、摆放放与生产产无关的的杂物生产设备备:加工工设备中中与被加加工原料料直接接接触的零零部件材材料应选选用无污污染材料料。 加加工机械械设备与与被加工工原料接接触部位位不允许许有漏、渗油现现象。4、生产产过程的的监控工艺要求求:所采采用的加加工工艺艺应能确确保产品品质量稳稳定正常常。5、工艺艺路线的的确定有
54、机茶加加工工艺艺流程:收购检验验筛分分风选选拣剔剔强磁磁除铁静电去去毛发烘焙整形摊凉匀堆金属检检测装装箱入入库食用菌加加工工艺艺流程:进料去去杂质初选精选回潮计量压缩成成型固固形干干燥灭虫虫卵检验包装入库核桃油加加工工艺艺流程:进料剥剥壳分拣去杂质质焙炒压榨脱色过滤水化脱脱磷真真空干燥燥检验包装入库肉类产品品加工工工艺流程程:宰杀检检验分割精选腌制卤制检验速冻包装入库6、检验验控制有适应的的检验(化验)室和检检验设备备。检验人员员应对原原料进厂厂、加工工直至成成品出厂厂全过程程进行监监督检查查,重点点做好原原料验收收、半成成品检验验和成品品检验工工作。7、记录录控制各项检验验控制应应有原始始记
55、录。各项原始始记录按按规定保保存。原始记录录格式规规范、填填写认真真、字迹迹清晰。8、质量量管理为确保工工艺技术术全面有有效地贯贯彻执行行,拟建建项目在在产品质质量和工工作质量量网络体体系建设设中,按按照过程程管理的的基本要要求,恪恪守“质量是是企业生生命”的宗旨旨,以“强化质质量意识识,严格格工艺标标准,明明确质量量责任,落实质质量措施施”为主线线,实行行“直线职职能制”管理方方式,对对各工部部设置质质量关键键点,加加大物流流监控力力度,注注重生产产过程管管理,强强化终端端产品检检验,实实行质量量一票否否决,形形成合理理、科学学和完备备的质量量保证体体系。无公害食食品的质质量管理理应符合合以
56、下的的规定。管理制度度:a)企业业应制定定质量方方针,并并树立在在厂区内内明显处处b)各个个岗位应应有完善善的管理理制度c)从原原料购入入到成品品出厂的的质量管管理制度度d)对各各项制度度应保证证运行有有效档案及记记录:a)人员员健康档档案b)人员员培训档档案c)设备备档案d)原料料及成品品米档案案e)原料料产地环环境条件件和生产产技术档档案f)生产产车间的的交接班班记录g)检验验(化验验)室计计量器具具档案和和使用记记录h)检验验报告及及记录检验控制制:a)有适适应的检检验(化化验)室室和检验验设备b)原料料的检验验c)成品品质量的的检验制度实施施检查:a)企业业每年应应评审管管理制度度实施
57、情情况b)对生生产车间间每3个个月进行行一次制制度实施施检查c)对成成品库每每月进行行一次制制度实施施检查d)在原原料购入入旺季每每周进行行一次原原料购入入制度检检查e)以上上的检查查应有记记录并存存档原料产地地和售后后服务: a)企业业定期到到原料产产地了解解情况,应包括括农药使使用,化化肥使用用、灌溉溉水等b)企业业应走访访市场,反馈消消费者对对质量状状况意见见c)各项项活动应应有记录录并9、成品品质量: 农产品的的加工质质量应符符合国家家食品卫卫生法。10、包包装 :加工后成成品须降降温至330 以下下(含330)或不不低于室室温7(含77)才能能包装,利于贮贮藏。包装的器器具应专专用,
58、不不得污染染。包装装袋口应应缝牢固固,以防防撒漏。出厂产品品:应附有厂厂检验部部门签发发的合格格证,合合格证应应使用无无毒材质质制成11、标标识包装器具具表面图图案、文文字的印印刷应清清晰、端端正、不不褪色。包装标识识应符合合NY/T655420002、 GB/*100472219889标准准的规定定。应标标注以下下内容:a)净含含量;b)品名名、执行行标准号号、质量量等级;c)生产产者(或或销售者者)名称称、地址址、商标标、邮政政编码;d)生产产日期、保质期期;e)存放放注意事事项及食食用方法法说明;f)特殊殊说明、条件码码及必要要的防伪伪标识12、贮贮存成品必须须存放在在专用仓仓库内,库内
59、不不得存放放其他物物品。仓仓库内地地面须设设铺垫物物,铺垫垫物顶部部离地面面距离不不小于220cmm ,成成品存放放须离墙墙30ccm 以以上。不不同加工工批次、不同原原料产地地加工出出的成品品应分别别存放。第八章 环境境保护与与劳动安安全第一节 环境境影响一、环境境影响设设计标准准本产业化化加工设设计时结结合种植植特点,采用以以下环保保标准。(一)污水综综合排放放标准 GGB89978-96(二)城市区区域环境境噪声标标准 GB330966-933(三)环境空空气质量量标准 GB330955-966(四)污水排排入自然然河道水水质标准准GJll8-33二、环境境影响预预评价标标准根据十堰堰市
60、环境境例行监监测资料料表明:十堰市市环境空空气SOO2小时时平均浓浓度、日日均浓度度和PMM10日日均浓度度能满足足环境空空气二级级质量标标准;220099年长江江枯水期期、平水水期,长长江支流流的汉江江流域十十堰段水水体水质质较好。三、项目目环境污污染因子子分析本项目为为农业产产业化加加工建设设项目,基本上上无粉尘尘、噪声声、辐射射放射等等有害因因素产生生,不会会对环境境造成危危害;在在建设期期间,修修建厂房房、水池池和办公公用房建建筑设施施中存在在扬尘、废水和和噪声;在投入入经营后后,其主主要环境境问题为为;加工工厂排放放的污水水、垃圾圾及生活活污水等等。(一)废废水1、项目目建设期期加工
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