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1、洋河股份研究报告:重塑产品再添激励_夯实新成长基础 HYPERLINK /SH601377.html 1、洋河历史复盘:苏酒龙头,开创绵柔洋河于中国第三届全国评酒会跻身“八大名酒”,并于 2002 年、2006 年先后两次 改制,新推蓝色经典系列抓住白酒黄金十年,跨入白酒第一阵营。洋河酿酒始于 汉代、兴于隋唐、隆盛于明清,曾入选清朝皇室贡酒。洋河前身为 1949 年 7 月在 几家私人酿酒作坊基础上成立的“国营洋河酒厂”,并先后于 1979 年、1984 年、 1989 年三次获称中国名酒;洋河先后在 2002 年、2006 年两次股改,2003 年新推 高档蓝色经典系列,抓住白酒黄金十年完成
2、全国化布局;2013-2014 年行业调整 期洋河仅小幅下滑,2016 年中产阶级崛起引领消费升级,白酒行业回暖,茅台复 苏打开价格天花板、次高端快速扩容,洋河恢复增长的同时渠道利润低、压货窜 货严重等弊端亦逐步显现;2019 年洋河进入主动调整期,伴随着公司改革节奏提 速,人事、品牌、渠道同步优化,2021 全年实现营收 253.50 亿元,同增 20.14%, 扣非后归母净利润 73.73 亿元,同增 30.44%,恢复增长态势,势能向上。 HYPERLINK /SZ000858.html 阶段一(2002 年之前):名酒基因,星光不显 洋河前身“国营洋河酒厂”1949 年组建成功,此后在
3、 1979 年、1984 年、1989 年 全国评酒会上连续三次在被评为国家名酒。80 年代至 90 年代中期,洋河曾有过 辉煌历史,1996 年洋河大曲在江苏市占率接近 40%。但在 90 年代末洋河一度陷入 低谷,一方面受亚洲危机、国家政策收紧冲击白酒行业总产量下滑,同时以川酒、 徽酒为代表的外来酒企纷纷抢占江苏市场,使得区域竞争加剧;另一方面洋河内 部机制僵化,以国有糖酒公司为主的渠道模式受到冲击,同时在 1998 年国家正式 放开名酒价格管控后,洋河由于产品老化创新不足,洋河大曲价格仍在 20 元/瓶, 被茅台、五粮液等名酒拉开差距。 HYPERLINK /SH603589.html
4、阶段二(2003-2012):黄金十年,缔造辉煌 洋河依托体制、产品、渠道协同发力,黄金十年实现高速增长,完成全国化布局。 体制方面,洋河在 2002 年、2006 年完成两次改制,实现了高管、员工、经销商共 同持股,积极性、执行力极大提升;产品方面,创立“蓝色经典”系列,继承并 发扬蓝色形象+凸显绵柔差异化口感+人性化品牌文化定位,成为最具差异化品牌 并快速放量;渠道方面,洋河学习借鉴口子窖“酒店盘中盘”模式,逐步发展为 “消费者盘中盘”,并创新提出 “4*3”、“522”等营销模式,推进渠道深度分销, 成为洋河快速发展的核心因素。2008 年受益四万亿投资带动白酒消费升级,洋河 通过天之蓝
5、、梦之蓝承接海之蓝结构升级,成为公司第二增长极。2009 年洋河成 功在深交所上市,2010 年收购双沟实现强强联合,2011 年洋河营收规模达到 127 亿元,成为业内第三家销售额突破百亿的酒企。 HYPERLINK /SZ000858.html 阶段三(2013-2015):行业调整,稳健过渡 受“八项规定”等影响,白酒行业进入深度调整期,高端政商务需求减少使得茅 台、五粮液等价格下移,梦之蓝受损明显、天之蓝有所下滑、海之蓝逆势增长。 渠道层面由“消费者盘中盘”2.0 模式转变为“社群盘中盘”3.0 模式,并于 2015 年公司提出“522 极致化工程”,进一步强化渠道精耕细作能力。受益于
6、强渠道深 耕能力、核心产品卡位主流价格带,洋河营收虽小幅下滑但明显优于行业整体。阶段四(2016-2018):恢复性增长,领先动能衰退 2016 年白酒行业逐步回暖,茅台复苏打开价格天花板,次高端价格带快速扩容, 洋河海天系列稳健增长,梦系列增长提速,2018 年梦系列销售口径规模达到百亿。 但快速发展的背后亦面临较多问题,价格管控不力使得经销商利润空间较小、积 极性较差,渠道库存高企使得压货窜货严重等,整体经营陷入困境。 HYPERLINK /SZ002304.html 阶段五(2019 年至今):深度变革,打造新动能、开启新成长 2019 年 7 月刘化霜上任苏酒集团贸易股份有限公司党委书
7、记、董事长,全面开启 营销工作调整,2019 年 11 月梦 6+上市、2020 年 11 月水晶梦 3 上市。2021 年 2 月,张联东任洋河股份有限公司董事长,6 月起全面分管销售工作,洋河开启以新 一轮人事周期+产品生命周期带动的企业经营周期。伴随着公司改革节奏提速,人 事、品牌、渠道同步抬升,2021 全年实现营收 253.50 亿元,同增 20.14%,扣非 后归母净利润 73.73 亿元,同增 30.44%,恢复增长态势,势能向上。2、多维度齐发力,黄金十年实现全国化布局2.1、两次改制,打造利益共同体乘势腾飞洋河先后于 2002 年、2006 年两次改制,管理层、核心员工、重点
8、经销商深度绑 定,对比同时期白酒龙头来看,洋河开创白酒国企改革之先河。 2002 年第一次改制,洋河集团引入上海海烟、上海捷强等 6 家法人和杨廷栋、 张雨柏等 14 位自然人设立江苏洋河酒厂股份有限公司,洋河集团持股比例 51.1%。本次改制使得洋河由国有独资公司转变为国有控股公司,同时多名高 管举债入股,激发企业经营活力,为蓝色经典系列高增长打下坚实基础。 HYPERLINK /SZ000858.html 2006 年第二次改制,洋河面向管理层、业务和技术骨干增资扩股,全部由经 营层成员、业务和技术骨干等自然人出资设立的蓝天贸易(持股 12.6%)和 蓝海贸易(持股 11.8%)成为洋河的
9、新股东,洋河集团持股比例下降至 38.6%, 洋河集团、管理层、经销商成为更紧密的利益共同体,从而极大地调动了管 理层的积极性,为上市融资做准备。 同时期其他白酒龙头如茅台、五粮液、老窖、汾酒、古井等仍以地方国资平 台的控股股东为主导,洋河管理层更具创新动力。2.2、开创绵柔新时代,蓝色经典引领省酒升级21 世纪以来“洋河大曲”已老化并逐步丧失竞争优势,洋河要想实现逆境反转就 必须重新确立主导品牌,综合考虑继承并发扬蓝色形象、凸显绵柔差异化口感、 人性化品牌文化定位等,进而创立“洋河蓝色经典”系列。 继承并发扬蓝色形象。“蓝色”是洋河诞生以来独具魅力的形象色,1915 年获 得巴拿马国际金奖的
10、就是洋河主导产品蓝瓶洋河,1979 年也是蓝瓶洋河获得 “中国八大名酒”称号。因此决定将洋河现代主导品牌名称确立为“洋河蓝 色经典”,这是将“蓝色”作为洋河独占色在名称中直接体现,既传统又现代、 既时尚又经典。凸显绵柔差异化口感。“洋河蓝色经典”率先提出口味“绵柔”的新概念,创 造产品口味差异化,既继承了“甜、绵、软、净、香”的传统优势,又开发 了低而不淡、高而不烈、丰满而协调、饮后特别舒适的特点,迎合现代人追 求健康的基本欲望。 人性化品牌文化定位。“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空 更博大的是男人的情怀。洋河蓝色经典男人的情怀”远远超越酒类品牌的 表达境界,呈现出价值实现、追
11、求成功的拼搏精神。同时“洋河蓝色经典” 细分为梦之蓝、天之蓝、海之蓝,产品形象的合理切割成功卡位各价格带, 并进一步深化品牌内涵。蓝色经典虽是产品,实际上开创了一个绵柔时代!首先洋河坐落于酒都宿迁,洪 泽湖湿地为洋河造就了独一无二的生态环境,此为成就洋河绵柔风格的基础;其 次俗语有言,“千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老”,洋河有 7 万口名优酒窖池、 2020 口明清老窖,老窖池同样也是洋河绵柔的一大关键;再次“曲为酒之魂”,只 有制出金衣、紫圈、白肚、曲心一点红这样的洋河四色曲,绵柔口感才有保证; 此外,“低温入窖、低温发酵、低温馏酒”的三低工艺是洋河绵柔的核心,再配合 180 天超长发酵期,
12、酒才不刺激、不爆辣,具有甜、绵、软、净、香的风格。 HYPERLINK /SH603589.html 2003-2012 年国内经济高速发展,白酒行业进入快速扩容期,蓝色经典系列恰逢其 时,其中海之蓝定价 138 元,抓住 100 元口子窖、158 元五粮春之间的价格空隙 错位竞争,天之蓝定价 258 元,成为衔接高端礼品与中档主流间的支柱产品。受 益于百元价格带高速发展,洋河海之蓝在 2003-2007 年高速增长;2008 年受益四 万亿投资带动白酒商务消费升级,洋河通过天之蓝、梦之蓝接替海之蓝进行结构 升级,成为公司业绩新增长极。蓝色经典卡位主流价格带快速放量,海之蓝、天之蓝接力放量,成
13、为主要增长极。 2003 年推出蓝色经典后,海之蓝卡位全国主流 100-150 元价位快速放量,2004- 2008 年海之蓝营收复合增速超 100%,到 2008 年海之蓝营收占比接近 50%;2008 年后天之蓝接力高增,2008-2012 年天之蓝营收复合增速超 70%,到 2012 年天之 蓝营收占比接近 30%;此后白酒行业进入深度调整,海之蓝逆势稳健增长,天之 蓝、梦之蓝下滑明显,2015 年随着行业逐步回暖,梦之蓝迎合次高端势能更佳。2.3、持续创新深度分销模式,渠道精耕实现全国化布局从早期的大商模式到创新推出厂商“1+1”深度分销模式。洋河早期营销渠道基本 与其他白酒品牌类似,
14、主要依靠国营糖烟酒公司作为经销商运作,由于体制相对 僵化,经销商并不是集中资源用于加大对消费者的服务,而是通过价格战进行同 业竞争,厂家又以经销商销量决定返利大小,此营销模式下品牌影响力持续衰退。 新推蓝色经典系列之后,为了解决招商困难并更好触达消费者,公司开创性的推 出厂商“1+1”深度分销模式,其中厂家是市场开拓者,承担销售环节的风险、推 广品牌的全责、开发目标渠道成本、推销人员工资和各项客情费用、所有广告促 销费用等,而经销商则紧紧跟进工作流程,做好送货、结款等简单的物流、资金 流及售后服务工作。这种营销模式将经销商风险最小化,极大调动经销商积极性, 招商工作取得快速进展、甚至进入选商状
15、态。 HYPERLINK /SH603589.html 深度分销体系下,公司先后推行“酒店盘中盘”、“43”终端营销模式、522 极致 工程等营销体系,成为业内学习效仿典范。 “酒店盘中盘”:借鉴口子窖“盘中盘”模式,以核心酒店为营销起点,动员 其力量将产品推荐给核心消费者,并逐渐在目标消费群体中形成强烈消费偏 好。后续由于酒店终端费用不断攀升、消费者自带酒水现象明显等,酒店盘 中盘效率下降,洋河创新推出消费者盘中盘新思路。“4*3”模式:将营销重点由渠道和终端从经销商下延至消费者环节,通过直 接服务于消费者个体,实现真正意义上的终端拦截。“4*3”模式即三方联动 的销售方式、三位一体的销售组
16、织、三大标准选择的经销商和三种关系下的 厂商联合:1)三方联动(核心消费者公关、核心酒店、媒体公关);2)三位 一体:以厂方指导管理为主导的组织体系,包括重点客户部(负责对核心企 事业单位业务开发)、酒店直销部(运作酒店,获得优质酒店资源)、品牌推 广部(公关+广告);3)三大标准(选择客户的三大标准,品牌理念+社会背 景+资金实力);4)三者关系:在厂家和经销商之间明确责权利三者之间关系。“522”极致工程:将营销五个极致化目标:氛围营造极致化、消费升级极致 化、家宴市场极致化、商务团购极致化、市场打造极致化;两个极致化转型: 互联网极致化转型、市场投入极致化转型;两个极致化保障:机制保障、
17、组 织保障。区域拓展不断升级加码,先后经历了以南京为中心市场拓展江苏、以江苏为中心 市场拓展华东、以华东为中心市场拓展全国,通过渠道深耕实现全国化布局。 2004 年洋河优先布局江苏沿江八市,形成消费氛围后 2005 年进攻南京市场, 同时集中资源运作以宿迁为代表的苏北市场、以苏州为代表的苏南市场,进 而实现从南京样板市场到江苏板块化根据地市场。2006 年洋河站稳江苏市场后,依靠江苏板块市场的品牌辐射,随即开拓河南 市场,同时就近布局山东、安徽、上海等市场,步步为营,逐步形成华东大 板块化市场。 2007 年洋河开始构建背靠华东 6 省 1 市为中心,辐射西北、华北、东北、华 南、西南等区域
18、的全国化营销网络,展开全国化快速布局。 截至 2011 年底,洋河省内所有地级市销售规模全部突破亿元,省外已形成 22 个省级亿元市场、7 个亿元地市级亿元市场、33 个县级亿元市场,基本完成 全国化布局。3、重塑产品再添激励,深度调整重拾成长3.1、行业走出深谷再现景气,同期洋河表现不佳2016 年以来白酒行业回暖步入新一轮景气周期,而洋河公司却表现不佳,一方面 存在蓝色经典系列产品老化、渠道推力下降、营销举措不当等问题,另一方面行 业学习曲线提升,次高端赛道竞争加剧使得自身相对优势下降。内因:1)海、天系列占比高,但所处价格带增长放缓,对公司整体业绩形成 拖累。2)深度分销使得经销商数量偏
19、多,存在团购货物流向流通渠道、经销 商之间压价扰乱价格体系等,同时大商的优势资源无法体现,核心经销商和 厂家关系进一步恶化。3)刚性考核下,部分分公司、销售业务员为完成考核 目标压货严重,同时产品频繁提价加大价盘波动,渠道推力进一步减弱。外因:1)公司虽大力投入费用支持梦 9、手工班,但由于高端市场份额进一 步向茅台、五粮液、老窖集中,高端布局成效较弱,销售亦以省内为主;2) 全国层面次高端扩容下行业跟随者明显发力,在茅台供不应求下酱酒需求溢 出效应明显,酱酒次高端品牌如习酒、国台等增长势头迅猛,而省内国缘老 开系凭借价格体系稳定、渠道利润更高、政商团购先行等高速扩容,省内外 竞争环境均对梦系
20、列形成一定冲击。3.2、主动变革,颠覆式创新2019 年以来公司直面问题、主动变革,人事上先有刘化霜营销改革、后有张联东 新推股权激励及组织扁平化改革,管理层锐意进取、创新能动性强;产品上,主 导品牌梦 6+升级成功,水晶梦 3、海天系列跟进,蓝色经典系列打开新成长空间, 双沟、贵酒营销独立协同发力;渠道上构建“一商为主、多商为辅”新型厂商关 系,数字化运营持续深化。经过两年调整,2021 年公司基本完成了战略层面重构, 主要矛盾基本解决,向上趋势确立。3.2.1、新推股权激励、组织扁平化改革,激发内在活力新任管理层上任后,员工持股计划高效落地,同时完成组织扁平化改革,极大调 动了员工积极性、
21、提升团队凝聚力。2019 年 5 月刘化霜担任销售主管,作为元老 级人物曾担任洋河蓝色经典以及洋河酒业总经理等多项职务,参与打造洋河蓝色 经典系列,理解深刻经验丰富;2021 年新董事长张联东上任,曾担任宿迁市政府 副秘书长,洋河镇党委书记,推动制定了中国“美酒名镇”标准体系,推动了汉 匠坊酒庄等重大项目建设,具有很强的组织领导能力和执行力,同时为充分调动 公司核心骨干的积极性,公司将回购资金总额不低于 10 亿且不超过 15 亿用于股 权激励和员工持股,有助于完善激励机制,推动公司长远发展。我们认为距离 2006年的激励时间已久,对老员工激励效果也在衰减,被激励员工在重点岗位也有较 大变动,
22、经历调整后新骨干员工激励的必要性提升。3.2.2、双名酒战略,梦系列主导,海天、双沟协同推进产品运营上,梦 6+大单品是主导战略、水晶梦 3 是跟随战略,当前梦 6+已处于高 速发展阶段,江苏省内开篇布局已完成,未来江苏本土将延续高增态势,省外优 先聚焦核心省会城市,未来通过扎实市场推进,预计梦 6+全国化将成为洋河发展 的引擎。2003 年海之蓝、天之蓝同时诞生,2006 年新推主打高端市场的 5A 级梦之蓝, 算是最早推出的梦系列产品;2009 年梦之蓝重新定位升级,裂变出梦之蓝 M3、 M6、M9 三大单品,布局高端及次高端;2016 年又推出超高端梦之蓝手工班, 产品卖点为“三老、两多
23、、一少”;2019 年以来梦 6、梦 3 先后升级至梦 6+、 水晶梦 3。 梦 6+实现品质、规格、形象、防伪四重升级。品质上梦 6+选用头排酒并增加 陈年老酒的使用量,酒体更加厚重醇香;规格上产品容量从 500ml 增加至 550ml,性价比凸显;形象上基础瓶型不变,但对色彩搭配和瓶身图案进行优 化,塑造高端精品的典雅气质;防伪上以高科技手段实现开箱、开盒、开瓶 的防伪,保证消费者购买和饮用的安全性。 随着主导大单品梦 6+成功升级进入高速发展阶段,水晶梦 3 重点从品质、规 格、形象跟随升级。梦系列完成迭代升级后,天之蓝、海之蓝亦先后全面升级,蓝色经典系列完成升 级后打开新成长空间,叠加
24、双沟、贵酒协同发力,形成“精彩洋河、风彩双沟、 多彩贵酒”多维产品矩阵,确保十四五期间稳健发展。 新版天之蓝重点在品质、外观、互动、体验四个维度进行了全面升级,品质 焕新方面,一品三香、绵爽舒适;形象焕新方面,瓶身采用极光蓝、灵动流 线瓶,瓶盖为“天空之眼”;互动焕新方面,红包玩法同步升级,扫码中奖率 100%,现金红包 8-666 元,此外还有再来一瓶机会;此外,在审美品位、开 启体验、酒质享受、工艺防伪等维度全面提升消费体验。 新版海之蓝全新升级突出表现在品质更绵柔、体验更舒适、包装更时尚、防 伪更科技,此外在互动层面,消费者在购买 2022 版海之蓝时,通过扫码即可 活动 4.9 元、6
25、.9 元、9.9 元或 666 元现金红包,红包中奖率 100%。3.2.3、构建“1+N”新型渠道模式,数字化运营持续深化渠道模式上,针对过去多商并存但管控不利的局面,公司构建“一商为主、多商 为辅”的新型厂商关系,充分调动大商积极性。 渠道模式转变为“一商为主,多商配合”,聚焦头部经销商,提升经销商积极 性。在当地选择一个大经销商并配以多个团购商,同时控制渠道商的体量, 有效解决过去多商并存下内部资源无序争夺下价盘混乱的局面。控量挺价,稳价降库存。面对渠道库存挤压问题,公司采取控量提价的政策, 2019 年 6 月起洋河海、天、梦、手工班全面停止向省内供货;一方面梦 6+以 产品结构升级的
26、方式实现提质提价,另一方面海、天系列以降库存的方式实 现隐形提价,通过两种方式来稳定价格以增强渠道信心。考核由刚性转变为柔性,释放经销商资金压力。一方面公司取消“一刀切” 的销量硬性考核方式,重点确保价盘平稳;另一方面降低对大区经理回款硬 性要求,改为价格监管,经销商资金压力下降,同时费用投放也更加精确化。营销组织架构上,将梦之蓝、海/天系列分品牌精细化运作,渠道考核各有侧重, 柔性考核实现效益最大化。此前随着梦系列占比持续提升,海、天、梦销售队伍仍未分立,考核仍基于 梦之蓝销售情况给予提成、叠加总量完成百分比给予系数提成,使得销售团 队更重视梦之蓝发展而忽略海天系列发展。2019 年末公司推
27、行组织分立改革,将梦之蓝、海/天分离运作,并成立高端品 牌事业部,解决不同价位带产品由同一销售队伍运作的问题;同时 2021 年单 独设立双沟销售公司、贵酒销售公司,实现双沟与贵酒销售体系独立,全国 分品牌运作;2022 年以来全国各大区分拆成 62 个事业部(洋河事业部 40+、 双沟事业部 10+),洋河事业部之下以区域为单位设置海天、梦之蓝、高端办 事处,并配以销管等专业职能人员。海、天系列为相对成熟大单品,考核侧重于传统流通渠道开发维护、网点布 局陈列等,梦系列以次高端为主,重点发力团购渠道,考核侧重团购客户开 发、品鉴活动效果等。同时公司对经销商的考核改为柔性化及跨期考核,从 过去的
28、以一年为期到现在延长至三年及以上,除销售额之外,更关注库存、 价格等指标,以改善厂商关系、清除渠道库存。数字化运营上,洋河搭建起业内领先的 F2B2b2C 营销模式,实现了经销商 100%、 终端门店 90%、消费者 80%的渠道各环节扫码率。 洋河强调利用数字化手段来提升渠道运营能力、建立消费者运营阵地、打造 分销服务体系,强调打造以消费者为中心的运营模式,以数字化技术增强沟 通与互动体验,利用大数据驱动营销升级,让产品化身自带数据的载体。对经销商而言,洋河通过数字化系统为经销商提供进销存库存管理系统、下 游网点溯源管理,此外还打通 30 多家银行的服务,为经销商服务和赋能; 对终端门店及消
29、费者而言,洋河通过“CRM 小程序+门店助手”实现 bC 联动, 其中只要触达的门店完成门店助手认证,上新、促销类信息规模化触达门店, 而针对消费者的促销活动,通过红包等激励消费者扫码,终端门店在消费者 扫码后得到后置奖励,推动门店主动宣导扫码。3.3、成功反转,势能向上梦 6+、水晶梦 3 价盘及渠道利润稳步提升,天之蓝、海之蓝跟进焕新,公司主动 调整实现成功反转,势能向上。 梦 6+为核心主导品牌,此前老梦 6 一批价 470 元/瓶,最新梦 6+一批价大幅 提升至 620 元/瓶,经销商毛利率由 4%提升至 9%;水晶梦 3 为跟随品牌,一 批价由 370 元/瓶提升至 410 元/瓶,
30、经销商毛利率由 6%提升至 8%;此外, 2021 年 8 月推出新版天之蓝、2022 年 6 月推出新版海之蓝,价盘、渠道利润 均有明显抬升。此外,洋河通过 F2B2b2c 实现数字化运营,渠道库存进入良性管理阶段,其 中梦系列库存约 1 月,海天系列库存约 1-2 月。4、以梦系列为矛,聚力二次深度全国化4.1、次高端成长空间广阔,梦 6+承担全国化主导战略白酒行业呈现挤压式增长,高端、次高端仍将持续扩容。具体拆分来看,高端白 酒市场规模从 2015 年的 500 亿元扩容至 2020 年的 1500 亿元,期间 CAGR 高达 24%;次高端白酒市场规模从 2015 年的 170 亿元扩
31、容至 2020 年的 650 亿元,期 间 CAGR 接近 30%;而中高端、低端价格带均呈现逐步萎缩,行业整体呈现挤压 式增长态势。预计十四五期间高端、次高端仍将持续扩容:1)高端白酒预计将保 持年化 15%+的增速,其中茅台独占超高端价格带,五粮液、老窖引领千元价格带 扩容;2)次高端白酒年化增速仍将超过 20%,一方面梦 6+、古 20 等卡位 600 元 价格带,进一步拓宽次高端价格带天花板;另一方面存在品类比价效应,过去几 年酱酒热也助推次高端价位的更高接受度。本轮白酒周期以来次高端实现快速扩容,当前呈现 600 元价格带高线次高端、300- 400 元价格带传统次高端双轮驱动,预计
32、 2021 年次高端白酒整体规模达到 800 亿 元,其中高线次高端占比约 30%、传统次高端占比约 70%,未来高线次高端将处 于引领地位、传统次高端跟随放量。600 元高线次高端崛起,浓酱竞相争艳。随着中产阶级崛起、高端酒价格上行 至千元价格带,600 元高线次高端成长空间打开。一方面,区域龙头洋河、古 井主导战略均聚焦高线次高端,依托华东白酒市场前沿升级阵地、同时品牌 投放高举高打,梦 6+、古 20 高速成长站稳高线次高端;另一方面,茅台供 不应求下溢出效应明显,习酒窖藏 1988、金沙摘要、国台 15 等成功放量,支 撑 600 元赛道加速扩容。400 元传统次高端延续高增,竞争格局
33、有所分化。过去剑南春水晶剑为次高 端绝对龙头,300-400 元价格带长期为次高端价格中枢。但本轮白酒周期以来, 600 元高线次高端崛起后,传统次高端分化明显。水晶剑超百亿仍为第一大 单品,但全国化拓展的汾酒青花 20、舍得、酒鬼高增态势强劲,洋河水晶梦 M3 亦恢复高增态势,未来有能力深度全国化的品牌将更为受益。梦 6+承载着洋河十四五发展的战略主导,从行业层面来看,高线次高端空间大、 增速快,属于高成长性赛道;从公司层面来看,洋河具备全国化基础的渠道优势, 同时梦 6+拥有八大名酒光环加持、营销资源持续高举高打、四重升级确保品质上 乘、依托大商强化渠道推力,综合竞争力最优,引领 600
34、元价格带扩容。2021 年 梦 6+销售口径规模突破 60 亿元,预计报表口径营收约 45 亿元,中性假设 2021- 2025 年高线次高端营收 CAGR 为 25%,梦 6+维持稳定,则 2025 年梦 6+报表口 径营收约 110 亿元,十四五期间成长为百亿规模大单品。4.2、省内:优势地位再度强化江苏白酒市场竞争激烈,本地苏酒“三沟一河”占据近 5 成市场份额,分价格带 来看,苏酒作为全国消费升级领头羊,次高端及以上占比超过 50%,本地苏酒主 导次高端及以下细分市场、高端亦为重要参与者。测算来看,2021 年江苏白酒市场销售口径规模大致 550 亿元、出厂口径大致 400 亿元。整体
35、来看,本土“三沟一河”占据近 5 成份额,其中洋河、今世 缘、汤沟市占率分别为 29%、15%、3%,洋河优势地位明显。此外,全国性 名酒茅台、五粮液、剑南春、老窖市占率分别为 10%、8%、3%、2%。 苏酒为白酒消费升级领头羊,江苏是中国白酒领先市场,酒价高、氛围浓, 当前主流价格带已升级至 300-500 元。价格带拆分来看,高端、次高端、中 高端、低端占比分别为 22%、31%、25%、22%,次高端及以上占比超过 50%, 对比来看全国次高端以上占比约 33%、安徽次高端以上占比约 27%,苏酒价 格带引领全国,次高端仍处于快速扩容阶段。 HYPERLINK /SH603369.ht
36、ml 分价格带竞争格局来看,洋河强势引领次高端升级、今世缘跟随放量。细分来看, 高端 800 元以上价格带以全国性名酒茅五泸为主,次高端 500-800 元、300-500 元 呈现双轮加速驱动,中高端 100-300 元相对稳健。高端 800 元以上价格带茅五泸合计占比超过 85%,本土品牌梦 9/手工班、国 缘 V9 前瞻布局为主。根据测算拆分来看,江苏 800 元以上高端价格带茅五 泸合计占比超过 85%,洋河梦 9/手工班、国缘 V9 处于初始培育期,前瞻布 局为主。该价格带主要以高端送礼、高端商务宴请为主,对品牌力要求高, 故全国性名酒飞天茅台、普五优势显著且格局稳固,本土品牌以前瞻
37、布局为 主、重心在次高端价格带,未来梦 9/手工班、国缘 V9 有望成为重要参与者。 HYPERLINK /SH603369.html 次高端500-800元、300-500元价格带呈现双轮加速驱动,本土品牌表现强势。 根据测算拆分来看,江苏 500-800 元价格带梦 6+预计占比接近 80%,当前在 政商务宴请领域竞争优势显著,国缘 V3 跟随放量。此外,江苏 300-500 元价 格带洋河、今世缘合计占比约 70%,水晶梦 3、国缘四开竞合式扩容、优势 地位明显。中高端 100-300 元价格带仍以本土品牌为主。根据测算拆分来看,江苏 100- 300 元价格带洋河、今世缘分别占比 34
38、%、15%,消费升级趋势下次高端及以 上高增确定性最强,中高端预计将保持稳中有增态势。4.3、省外:强化区域深耕,再现深度全国化洋河基本实现全国化布局,省外市场由于所处发展阶段不同,因地制宜确保成长 持续性。分区域来看,河南、山东为 20 亿元以上省级梯队市场,可视为成熟型市 场;安徽、河北、湖北、江西、浙江等为 10-20 亿元省级梯队市场,可视为成长型 市场;广东、福建、湖南、上海等为 5-10 亿元省级梯队市场,可视为机会型市场; 此外,其他区域为潜力型市场。河南:省外第一大市场,成功经验可复制。河南白酒市场容量大且不存在强 势本土品牌,向来为兵家必争之地。洋河分三阶段打开河南市场,第一阶段 针对潜在客户送酒,不断积累口碑;第二阶段意见领袖带动、配合大量高炮 广告/店面门头等,营造消费氛围;第三阶段成立销售公司及办事处,地勤人 员协助经销商推进终端营销,深度分销全面
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