世界第一连锁咖啡馆星巴克文件

1、世界第一连锁咖啡馆星巴克 星巴克 星巴克(Starbucks) logo 目录 星巴克咖啡公司简介 星巴克历史 星巴克商标 星巴克品牌文化追溯 星巴克的品牌攻略 星巴克成功背后的秘密 星巴克进展现状 星巴克相关歌曲 金融危机下的星巴克 金融危机下的星巴克 编辑本段 星巴克咖啡公司简介星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖 星巴克 星巴克(Starbucks) logo目录 星巴克咖啡公司简介 星巴克历史 星巴克商标 星巴克品牌文化追溯 星巴克的品牌攻略 星

2、巴克成功背后的秘密 星巴克进展现状 星巴克相关歌曲 金融危机下的星巴克 金融危机下的星巴克 编辑本段星巴克咖啡公司简介星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新奇美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。 1987年，现任董事长霍华德

3、?舒尔茨先生收购星巴克，从此带领公司跨越了数座业务进展的里程碑。1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了公司业务增长和品牌进展。目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店，拥有职员超过117，000人。长期以来，公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时，公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念，公司连续多年被美国财宝杂志评为“最

4、受尊敬的企业”。 星巴克看好中国市场的巨大潜力，立志于在中国长期进展，与中国经济共同成长。自1999年进入中国以来，星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店，其中约200家在大陆地区。目前，星巴克正积极拓展大陆二线市场，致力于在不久的今后使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。此外，公司秉承在全球一贯的文化传统，积极融入中国地点社区和文化，做负责任的中国企业公民。2005年9月，公司出资4000万元人民币设立 “星巴克中国教育项目”，专门用于改善中国教育状况，特不是关心中西部贫困的地区的教师和学生。其中首笔捐赠已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训打算”。 200

5、5年底，星巴克在上海成立中华区总部，要紧负责星巴克大中华区战略进展、市场开拓和营运等事务。 编辑本段星巴克历史 关于爱喝咖啡的人来讲，星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼梅尔维尔的经典著作白鲸莫比迪克的主人公。1971年，杰拉德鲍德和气戈登波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年，霍华德舒尔茨（Howard Schultz）斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足进展的动力。 星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和都市白领中特不流行。除咖啡之外，星巴

6、克也提供诸如茶（不管热的依旧冰的），馅饼，蛋糕等。有些星巴克店甚至位于超级市场，书店如此的本地商店里（星巴克公司并没有经营这些超级市场或者书店）。一般来讲，星巴克咖啡的价格可不能高于其他竞争者。 到2006年2月为止，星巴克在全球范围内差不多有超过9000家连锁店，分布在在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区。 编辑本段星巴克商标 星巴克的商标有2种版本，第一种版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案， 她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。 后来星巴克被霍华萧兹先生所创立的每日咖啡合并，因此换了新的商标。第二版的商标，沿用了原本的美人鱼图案，但做了些许

7、修改了，她没有赤裸乳房，并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色，就如此融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。 目前位在美国西雅图派克市场的第一家星巴克店铺仍保有原始商标，其内贩售的商品也多带有那个商标。这所谓的第一家事实上差不多迁离原址，尽管仍在派克市场街上。 编辑本段星巴克品牌文化追溯“品牌本位论”认为：品牌不仅是产品的标识，而且有自己的内容，是其差不多内容的标识，品牌是代表特定文化意义的符号。星巴克的“品牌人格谱”确实是将星巴克文化从多个角度进行特定注释的“符号元素”集合。 品牌定位：“星巴克”那个名字来自美国作家麦尔维尔的小讲白鲸中一位处事极其平复，极具性格魅力的大副。他的嗜好确实

8、是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有专门高的地位，但麦尔维尔的读者群并不算多，要紧是受过良好教育、有较高文化品位的人士，没有一定文化教养的人是不可能去读白鲸这部书，更不要讲去了解星巴克那个人物了。从星巴克这一品牌名称上，就能够清晰地明确其目标市场的定位：不是一般的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的都市白领。 品牌识不：星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，那个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义：她的脸专门朴实，却用了现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在不处

9、用一圈彩色包围。二十年前星巴克创建那个徽标时，只有一家咖啡店。现在，优美的“绿色美人鱼”，难道与麦当劳的“m”一道成了美国文化的象征。 品牌诉求：顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求。就像麦当劳一直倡导销售欢乐一样，星巴克把典型美式文化逐步分解成能够体验的元素：视觉的温馨，听觉的为所欲为，嗅觉的咖啡香味等。试想，透过巨大的玻璃窗，看着人潮汹涌的街头，轻轻啜饮一口香浓的咖啡，这特不符合“雅皮”的感受体验，在忙碌的都市生活中何等令人向往！ jesper kunde在公司宗教中指出：“星巴克的成功在于，在消费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以制造星巴克体验为特点

10、的咖啡宗教。” 星巴克人认为：他们的产品不单是咖啡，咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费专门大程度上是一种感性的文化层次上的消费，文化的沟通需要的确实是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客，并形成良好的互动体验。 品牌传播：星巴克的品牌传播并不是简单的模仿传统意义上的铺天盖地的广告和巨额促销，而是独辟蹊径，采纳了一种卓尔不群的传播策略口碑营销，以消费者口头传播的方式来推动星巴克目标顾客群的成长。 舒尔茨对此的解释是：星巴克的成功证明了一个耗资数百万元的广告不是创立一个全国性品牌的先决条件，充足的财力并非制造名牌产品的唯一条件。你能够循序渐进，一次

11、一个顾客，一次一家商店或一次一个市场来做。实际上，这或许是赢得顾客信任的最好方法，也是星巴克的独到之处! 星巴克通过一系列事件来塑造良好口碑。例如在顾客发觉东西丢失之前就把原物归还；门店的经理赢了彩票把奖金分给职员，照常上班；南加州的一位店长聘请了一位有听力障碍的人教会他如何点单并以此赢得了有听力障碍的人群，让他们感受到友好的气氛等。 品牌联盟：星巴克提升品牌的另一个战略是采纳品牌联盟迅速扩大品牌优势，在进展的过程中查找能够提升自己品牌资产的战略伙伴，拓展销售渠道，与强势伙伴结盟，扩充营销网络。 barnes&nobile 书店是同星巴克合作最为成功的公司之一。barnes&nobile曾经发

12、起一项活动，即把书店进展成为人们社会生活的中心，这与星巴克“第三生活空间”的概念不谋而合，1993年barnes&nobile开始与星巴克合作，让星巴克在书店里开设自己的零售业务，星巴克可吸引人流小憩而不是急于购书，而书店的人流则增加了咖啡店的销售额。1996年，星巴克和百事可乐公司结盟为“北美咖啡伙伴”，致力于开发咖啡新饮品，行销各地。星巴克借用了百事可乐100多万个零售网点，而百事可乐则利用了星巴克在咖啡界的商誉，提高了产品形象。 2007年，星巴克和苹果公司达成了一项合作协议，在星巴克的连锁分店中安装相关终端设备，iPod音乐播放器用户和iPhone手机用户都能够在星巴克的连锁店中使用全

13、新的iTunes在线音乐下载服务，将咖啡与音乐融为一体新服务形式开创了营销先河。 品牌扩张：星巴克连锁式的扩张，得益于星巴克给自己的品牌注入了价值观，并把企业文化变成消费者能够感受到的内容和形式。星巴克品牌扩张，一直坚持直营路线：由星巴克总部进行直接治理，统一领导，目的是操纵品质标准。如此每家店都由总部统筹治理和训练职员，保证每家海外商店差不多上百分之百的美国星巴克血统。尽管初期投入的资本较大，然而职员的专业素养高，便于咖啡教育的推广，并建立了同业中的最专业的形象，星巴克品牌的扩张也更加坚决有力。 2001年年底，美国凯洛格治理学院的调查结果表明：成功的公司都用一种前后一致的、明确的多层面方式

14、来定义和运用感情关系。星巴克崛起之谜在于添加在咖啡豆中的一种专门的配料：人情味儿。星巴克自始至终都贯彻着这一核心价值。这种核心价值观起源并围绕于人与人之间的“关系”的构建，以此来积存品牌资产。霍华德舒尔茨相信，最强大最持久的品牌是在顾客和合伙人心中建立的。品牌讲到底是一种公司内外(合伙人之间，合伙人与顾客之间)形成的一种精神联盟和一损俱损、一荣俱荣的利益共同体。 星巴克负责饮品的副总裁米歇尔加斯讲：“我们的文化以情感关系为导向，以信任为基础，我们所讲的伙伴关系涵盖了那个词所有的层面。这种情感关系特不有价值，应该被视为一个公司的核心资产即公司的客户、供货商、联盟伙伴和职员网络的价值。”从咖啡馆到

15、咖啡王国，星巴克证明了与客户的良好关系和看得见的资产一样重要。 客户资产：星巴克一个要紧的竞争战略确实是在咖啡店中同客户进行交流，特不重要的是咖啡生同客户之间的沟通。每一个咖啡生都要同意24小时培训客户服务、差不多销售技巧、咖啡差不多知识、咖啡的制作技巧。咖啡生需能够预感客户的需求，在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候，大胆地进行眼神接触。星巴克也通过征求客户的意见，加强客户关系。每个星期总部的项目领导人都当众宣读客户意见反馈卡。 职员资产：星巴克要打造的不仅是一家为顾客制造新体验的公司，更是一家高度重视职员情感与职员价值的公司。霍华德舒尔茨将公司的成功在专门大程度上归功于企业与职员之间的“伙

16、伴关系”。他讲：“假如讲有一种令我在星巴克感到最自豪的成就，那确实是我们在公司工作的职员中间建立起的这种信任和自信的关系。” 在星巴克，职员不叫“合伙人”。1991年，星巴克开始实施“咖啡豆股票”，这是面向全体职员的股票期权方案。其思路是：使每个职员都持股，都成为公司的合伙人，如此就把每个职员与公司的总体业绩联系起来，不管是CEO，依旧任何一位合伙人，都采取同样的工作态度。20世纪90年代中期，星巴克的职员跳槽率仅为60，远远低于快餐行业钟点工的140到300的跳槽率。 供货商资产：星巴克的关系模式也往供应链上游延伸到供货商们，包括咖啡种植园的农场、面包厂、纸杯加工厂等。星巴克对供应商的选择、

17、评估等程序相当严格，星巴克花费大量人力、物力、财力来开发供应商，能够力保与供应商保持长期稳定关系，如此一可节约转换成本，二可幸免供应商调整给业务带来的冲击。副总裁 john yamin讲：“失去一个供应商就像失去我们的职员我们花了许多时刻和资金培训他们。” 编辑本段星巴克的品牌攻略星巴克的最终目标，是要在全球开设25000家连锁店，就像麦当劳快餐店（拥有30000家分店）那样，无处不在。 星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大都市，塑造良好的口碑后，再以此为中心，向周围较小的市镇进军。在拓展过程中，星巴克会先参考各地的人口结构资料，认真进行分析，确定有合适的客户群之后，才会进入该地区。 星巴

18、克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”，消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子，爱好精品、美食和艺术，而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。 在餐饮服务业中，本身构筑差异化的成本专门高，因此想通过产品和价格吸引顾客是专门难的，而顾客往往在认同了一种服务之后，在专门长时刻内都可不能变化，会长期稳定地使用这种服务，这一点在白领阶层中表现得尤为明显，他们总有一种追求稳定的心理倾向。因此，星巴克以“攻心战略”来感动顾客，培养顾客的忠诚度。 星巴克选择了亚洲作为海外扩张的第一站，是因为：1、亚洲对星巴克扩大市场占有率专门有关心；2、亚洲能够成为星巴克优质阿拉伯咖啡豆的来源地；3、星巴克

19、在亚洲专门容易具有公关优势。 星巴克进军欧洲市场的要紧缘故是：1、欧洲具有浓厚的咖啡文化；2、欧洲咖啡客的悠闲使那儿的经营者专门少考虑变革和进展现代经营理念，这给星巴克提供了进入市场的机会。 瑞士作为国际中立国家，以旅游为支柱产业，排外思想并不严峻。因此，瑞士对星巴克的欧洲市场举足轻重。假如星巴克不能在瑞士立足，那么制服其他市场的打算就永久只是一个梦想。 良好的心理素养是创业成功的前提。让“固执”的欧洲人喝蕴涵美国文化的咖啡本身确实是一种挑战。星巴克在攻坚欧洲市场的时候，就保持了良好的心态，不急躁，不放弃，执着地推广着自己的咖啡和文化，最终获得了成功。 跨国企业在海外立足的全然是入乡随俗，实行

20、本土化经营。咖啡是西方的，星巴克是美国的，而星巴克的咖啡文化却是全世界的这正是星巴克在全球化过程中巧妙运用本土化策略的结果。在中国和日本，星巴克让本来对咖啡并不熟悉的东方运气味出了“东西合壁”的美妙感受，从而醉心于星巴克；在欧洲，星巴克让对音频 “保守且挑剔”的英国人从咖啡中喝出了下午茶的韵味。这便是文化融合的力量，是本土化的高超之处。星巴克是带着其独特的咖啡文化进入一片陌生市场的，但正是在陌生的市场中，星巴克丰富了自身，让顾客置身于星巴克有一种既陌生又熟悉的新奇感受，这就保证了星巴克在世界范围内的市场开拓无往而不胜。 编辑本段星巴克成功背后的秘密随着时刻的推移，吸引更多的新顾客的机会太诱人了

21、，窗子不可能不打开。但舒尔茨的每次破例都伴随着“内心挣扎”：“我们能够把底线放到什么程度而不丢失自己的灵魂？” “这有点像是婚姻。”他自问自答，“关键在于配偶的选择。你事先的了解越是做得充分，两人的关系就越有可能处好。假如你想也不想就跳到里面去，那确实是把自己置于失败的极大风险中了。”当前星巴克有不到10的店铺是特许加盟的连锁店。 尽管不赞同加盟模式，但在直营渠道的拓展上，星巴克查找一切机会。1990年星巴克开通了800电话，通过邮购建立了全美销售网络；1993年起星巴克在巴诺书店开设业务，400多家巴诺图书连锁店内只提供星巴克咖啡。此类合作风险小，安全风光。 早期依靠自主投资直营店、滚动进展

22、的扩张速度显然不如特许加盟。然而日积月累，由于盈利状况不错，星巴克现在拥有超过9500家连锁店在加利福尼亚州就有1400多家店，每天还新开5家。被对手称为“掠食者”的舒尔茨表示“最终目标”是25000家。 产品多元化而不降低品牌形象 咖啡是一种古老的消费品。然而，星巴克却提供了与众不同、持久的、品牌高附加值，而且不采纳常规的手段?D?D铺天盖地的广告和促销活动。作为一家快速消费品公司，在过去若干年中星巴克广告投入不到销售额的1，并在如此的投放基础上跻身全球品牌百强。 星巴克产品的市场定位并非所有的咖啡饮用者，口口相传的效果比广告的阻碍力更强。“品牌是终身事业。品牌活在我们职员与上门的顾客的互动

23、中。”舒尔茨关于新产品（比如冰淇淋）的要求是：“强化原有品牌的核心价值，扩展顾客与品牌核心价值之间的情感联系。” 星巴克有衡量新品的简单方法：客户评价。因为他们能够感到新产品或服务与星巴克品牌的关系，比如讲，客户不认可咖啡与冰激凌口味的不一致性。 编辑本段星巴克进展现状1992年6月26日，星巴克在美国号称高科技公司摇篮的纳斯达克成功上市。作为一家传统的咖啡连锁店，1996年8月，为了寻求更宽敞的海外进展，舒尔茨飞到日本东京，亲自为第一家海外店督阵。之后，星巴克大力开拓亚洲市场，并进入中国台湾和大陆。 有了强大的资本后盾支持，星巴克的经营一飞冲天，以每天新开一家分店的速度快速扩张。自1992年

24、上市以来，其销售额平均每年增长20以上，利润平均增长率则达到30。通过10多年的进展，星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到今天遍布全球40多个国家和地区，连锁店达到近一万家的“绿巨人”。星巴克的股价攀升了22倍，收益之高超过了通用电气、百事可乐、可口可乐、微软以及 IBM 等大型公司。今天，星巴克公司已成为北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者，它的扩张速度让财宝、福布斯等世界顶级商业杂志津津乐道。 该企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度世界品牌500强排行榜中名列第八十二。 STARBUCKS 含义来源一 Latte确实是S

25、tarBucks中的拿铁，事实上是意大利文，意思是奶油 含义来源二 大伙儿都明白Starbucks的名字来自于白鲸记中爱喝咖啡的大副。而具体是谁想到的那个名字就少有人明白了。 这还追述到70年代初期，那个卖咖啡豆子以及香料的Starbucks。Starbucks的名字实在是让星巴克的元老（三位）专门是费心，Gordon Bowker与他的创意伙伴艺术家Terry Heckler商量店名，他事实上想要用“Pequod”那个名字，那个词来源于白鲸记中的那艘船。Terry Heckle不同意那个意见他想要的是一个与众不同而又能够同美国西北部有关系的店名，他选中了雷尼尔山附近矿工聚拢地的名字“Star

26、bo”,又通过商量Gerald Baldwin重新把名字同他喜爱的白鲸记拉上关系，Starbuck确实是Pequod号上的爱喝咖啡的大副。Howard Schultz在自己的书中讲那个名字让人想起了海上的冒险故事，也让人回忆起早年咖啡商人巡游四海查找好咖啡豆的传统，多少有些饮水思源的寓意。 （1）以上部分资料来自Pour your heart into itHoward Schultz Dori Jones Yang 1997 而星巴克的标志就更有奇妙色彩了，据讲名字定下后，Terry Heckle开始研究其古老的海事书籍，后来找到了一幅16世纪斯堪的纳维亚Scandinavia的双尾美人鱼木

27、雕（版画）图案，因此设计出了星巴克的标志，也确实是美人鱼在中间周围围绕着STARBUCKS COFFEE TEA SPICES的字样，据我的调查，那个标志首次使用是在1971年的3月29日。当时的星巴克公司名称为： Starbucks Coffee Company(Washington corporation) 注册地址为2200 W.Emerson Place Seattle,Wash.98199 后来在1986年的11月18日注册了仅有STARBUCKS字样的那个标志，美人鱼的模样差不多上没有变化， 1989年的6与6日所注册的商标（可能之前就差不多在应用）有专门大的改变，颜色换成了绿色，

28、美人鱼依旧是全身像，依旧保留了肚脐眼儿，但脱离了版画的风格，而更像个标志了。 而后1994年1月11日星巴克公司完成了现在那个版本的标志注册。但并没有准确界定颜色，事实上那个标志据讲从92年就已开始使用。 后来又分不于95年12月以及97年12月进行了小的补充性的注册，前一次要紧是明确界定了绿色，后一次在图案上有细微的改动，大概仅涉及到线条粗细。 从星巴克的标志演变上不难看出，美人鱼是越来越含蓄了，从一开始的坦胸露乳到后来的差不多专门难分辨出她的双尾的版本。而首次的大改动（94版）确实是像专门多含蓄的美人照片一般将美人鱼的乳房用她的头发遮挡了起来。据讲是源于顾客们的意见，他们觉得美人鱼的形象专

29、门具有攻击性，而且也有太多的“性”引诱的成分在里面。 这其是开始的标志太写实太直接的缘故吧？因此后面的更改差不多上在去除多余的元素，比如：去掉了感受看起来劈开的双腿般的鱼尾，那个姿势实在是太不雅观了，这也是现在的版本的最大进步。 那个重要的改动据讲是来自Quantum Graphics & Design的 Micheal Parent先生所为。他发觉大伙儿对岔开腿的美人鱼感受不爽后主动找到Howard Schultz提交了自己的改动设计，因此了他为此也大赚了一笔。 只是被显示一半的鱼尾（由三叉变成了两叉，像螃蟹夹子），经常会被误认为是美人鱼的手。据讲连星巴克的职员都不明白那螃蟹夹子事实上是尾巴

30、。 我想Terry Heckle先生之因此选定了美人鱼为标志，要紧是取意为其吸引人的能力。 现在，在西雅图Pikes Place Market starbucks还保留着原来版本的logo。 针对星巴克的美人鱼专门大的一个争论是就这一形象究竟是Sirens，依旧Mermaid展开的 我参考的一篇重要文章How the Starbucks Siren Became Less Naughty 中也讲到关于Sirens的解释。他在文中提及： Basically, from what I gathered from different sources, including that book, the

31、re is a lot of confusion between the different mythological half-women. Typically they are called Sirens - both the half-bird/half-woman and the half-fish/half-woman varieties. The fish type are usually called Mermaids. Both types according to the ancient Greeks were in the business of seducing mari

32、ners with songs and promises of sex and then killing them, but Hans Christian Andersen and Disney mostly made everybody forget that. 他认为Sirens 是指半兽半女的的妖怪 包括半鱼半女的 以及半鸟半女的等专门多种类。而半鱼半女的的则才被称为Mermaid.为此我也查找了手中的资料。 摘录其中一些如下： The Sirens In Greek mythology sirens were sea nymphs who lured sailors with thei

33、r sweet singing, causing their ships to founder. Odysseus overcame the temptation by tying himself to his ships mast as shown in this painting by 19th-century French artist Leon Belly in the Muse de lHotel Sandelin in Saint Omer, France.Encarta Encyclopedia Microsoft Encarta Reference Library 2005.

34、而我的1929年的第14版大英百科全书Encyclopaedia Britannica 更详尽的指出： In Greek mythology, The daughters of Phorcys the sea-god. or, in later legend of the river-god Achelous and _disibledevent=spctrl 能够确信的是，她们用歌声迷惑水手。Odysseus (奥德修斯)因得到Circe（能将人变猪的女巫）的警告，用蜡封住自己的耳朵，而逃过Sirens的歌声 因此我认为，把Sirens翻译成美人鱼也未尝不可，尽管还有Mermaid一词，有的

35、星巴克店员会将她讲成海神一类，事实上倒也算不上错误。 而且Odysseus遭遇Sirens的地点就在意大利，同我们遭遇espresso的地点差不多不明白是否Terry Heckle也是这么想的（哈哈哈，我开始胡讲了。） 星巴克选取那个标志简直是太恰当了，尽管美人鱼有些坏名声，但是咖啡又何尝不是呢？星巴克的美人鱼不唱歌，取而代之的是她手中的咖啡杯，其中的香气正如歌声，你要想学Odysseus，可能只好用蜡封住自己的鼻子了。 而得益于星巴克的进展 设计师们也给予了美人鱼越来越丰富的形象。新的周年综合的包装上我们终于看到了美人鱼的全身像，而且不同于设计的版本，而是又回到了写实，只是这次美人鱼但是漂亮

36、多了 我们也早就不记得了那个曾经迷惑水手的她，星巴克使得她变成了我们的以咖啡待客的芳邻。 星巴克的咖啡分高杯（12盎司）、大杯（16盎司）、超大杯（20盎司），然而可笑的是正常的咖啡量应为8盎司或6盎司，假如你问服务员要小杯他也会给你标准杯8盎司，之因此星巴克不把小杯写出因为小杯比高杯要廉价30美分，而浓咖啡的量是一样的，例如卡布奇诺，小杯的泡沫更少，味道也更烈，更好喝，因此下次记得告诉店员：嘿，给我一个小杯 编辑本段星巴克相关歌曲歌曲：咖啡伴侣歌手：梁咏琪 专辑：funny face 梁咏琪-咖啡伴侣作曲:林健华作词:黄伟文参观画展该找她跳舞带某某去吧我似会拦路吗出海兜风赏烟花约某某更有味吧

37、各有各强项嘛她做小菜她切水果 但每当想找间星巴克喝热latte 记得我懒理你爱侣转过几多 woo每次与你去喝咖啡差不多上我不要得到更多经已不错你约哪个看戏我不阻 woo去到最尾嫁你或者不是我但欢聚过懒计较你爱我有几多 woo去到最尾嫁你或者不是我亦亲热过酒会穿起多得体著去买送太漂亮各有各难代替不管多好的东西晚晚要看也会滞爱最怕全日制如此的我矜贵许多若你只想找间星巴克喝热latte记得我歌曲：周末恋爱日记歌手：陈予新 专辑：谈恋爱不重要 ti:周末恋爱日记ar:陈予新周末恋爱日记作词:陈珊妮作曲:马念先编曲:糯米团预备好 想邂逅就那个周末他意外的通过熟悉的忠孝东路口一下就失踪只剩下后悔粗心的我不

38、知所措坐上公车离开欢乐时刻还专门多来点星巴克式的等候 就在纽约纽约大门口甜蜜情人雅座偏偏运气嫌不够我独自享受看今天阳光够热情每个人忍不住脸红绿灯一直暗示着注定要跟你走你骑了机车载走 一个浪漫午后 剩下我只感到失落 也许是现实容易失控 难过都无处躲 电影才会太让我 太让他感动 一起哭过头 隔壁的男生一定明白 我的遭遇和寂寞 才特不难过 这电影情节还蛮一般 位子倒蛮不错 总算碰到你等散场 一起聊聊这周末 相关组合。牛奶咖啡 歌曲：cappuccino 歌手：萧亚轩 专辑：萧亚轩同名专辑 词:姚谦 曲:jae y.chong elva girl bring it _disibledevent=spc

39、trl baby rock it tilda early morn. were gonna keep it goin baby on and _disibledevent=spctrl tilda break of dawn. 自从他走了以后 在我的心中 留着不大不小伤口 在那个入秋街头 所有感受 我还沉溺在回忆漩涡 有人讲爱是种烈酒 会让人失去了左右 oh ya 我却对爱有种不同感受 我深深的觉得 它像手中cappuccino 爱情像cappuccino 浓浓的眷恋泡沫 诱人的气息 多爱不释手 爱是cappuccino 苦苦的漂亮味道 藏在我心头久久 我也以为我能够 在心碎的时候 转身大步大

40、步就走 在那个微寒气候 坐在咖啡馆中 温柔只能心中虚构 有人讲爱是种烈酒 会让人失去了左右 oh ya 我却对爱有种不同感受 我深深的觉得 它像手中cappuccino 爱情像cappuccino 浓浓的眷恋泡沫 诱人的气息 多爱不释手 爱是cappuccino 苦苦的漂亮味道 藏在我心头久久 有些事已不想讲 有些愁无法形容 只有尝过的人才明白 假如你深深爱过 付出过温柔 爱一个人上瘾了以后 思念浓 爱情像cappuccino 浓浓的眷恋泡沫 诱人的气息 多爱不释手 爱是cappuccino 苦苦的漂亮味道 藏在我心头久久 袁泉-一个人喝着拿铁 改编词:姚谦曲:fridh,magnus nyl

41、en michael 专辑:孤独的花朵 lrc produced by william王子 穿过谁呼吸 我的发梢一瞬间 爪哇的空气在漫延 午后的阳光 还那么的浓烈 嗯好想喝一杯拿铁 我的寂寞只剩一点点 足以抵挡一个情人节 假如爱情就在这一秒越出界 我想我也无所谓 一个人喝着 温柔的拿铁 咖啡因不是 转身安慰 中央公园改日 是否还有音乐会 决定该不该见面 一个人喝着 一个人喝着 每个人面对 爱情都有专门多面 看起来热带天气总多变 对你的想念 不是有增无减 嗯好想喝一杯拿铁 我的寂寞只剩一点点 足以抵挡一个情人节 假如爱情就在这一秒越出界 我想我也无所谓 一个人喝着 温柔的拿铁 咖啡因不是 转身安

42、慰 中央公园改日 是否还有音乐会 决定该跟谁见面 一个人喝着 一个人喝着 每一本时尚杂志都在催眠 每一则娱乐新闻都像在狡辩 每篇爱情小讲看起来在告解 那么多的声音都挤在一个空间 oh no 我的寂寞只剩一点点 足以抵挡一个情人节 假如爱情就在这一秒越出界 一个人喝着 温柔的拿铁 咖啡因不是 转身安慰 中央公园改日 是否还有音乐会 决定该跟谁见面 一个人喝着 潇洒的拿铁 不管你现在 跟谁约会 每天都有人会 选择了离开爱情 看起来我点了杯拿铁 一个人喝着 温柔的拿铁 咖啡因不是我 转身的安慰 中央公园改日 是否还有音乐会 决定该跟谁见面 一个人喝着 编辑本段金融危机下的星巴克2009年1月28日，

43、星巴克公司宣布，公司将裁员6700人并关闭300家分店，以应对不景气的经济形势。依照星巴克当天公布的打算，公司将在9月底前完成上述打算。星巴克公司2008年7月已宣布过大规模裁员、关店打算。 星巴克董事长兼首席执行官霍华德舒尔茨在公司网站公布的一封公开信中讲：“在疲弱的国际消费环境中，星巴克将接着查找良好进展的打算，通过有效运营和保持差不多力量及品牌价值等手段增强我们的商业力量。” 严峻的经济形势给星巴克造成不小冲击。依照公司最新的统计数据，在2008年12月28日结束的企业财年第一季度中，星巴克净利润与前一财年同期相比下降69。 同名电影星巴克2006年 外文名称Starbucking 导演

44、： Bill Tangeman 主演： Frank Edward Nora .Himself Howard Wen .Himself Winter .Himself 影片类型： 纪录片 片长：USA:73 min 国家/地区： 美国 对白语言： 英语 色彩： 彩色 幅面： 35毫米无声标准银幕 级不：USA:Not Rated 摄影 Cinematography：Bill Tangeman发行公司：Heretic Films(2007) (USA) (DVD)原文链接： HYPERLINK /article/diyiming-3-391314.html /article/diyiming-3-

45、391314.html全球经典星巴克 星巴克：一种生活风格的全球读本我不在家的时候，就在咖啡馆，我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。这是典型的小资语录，那个咖啡馆讲的是星巴克。而星巴克是美国西雅图的一家全球连锁店，1998年进入北京，2001年进入上海，2003年8月29日，广州的星巴克开张了，当地媒体用整版的篇幅加以报道，规格不亚于盛大的庆典。当天，我的脑子里出现了如此的情景，在去咖啡馆的路上，全世界加起来，多么浩荡和壮观。星巴克在全球有6500家分店，这就意味着每天，在地球的任何地点，上千万杯咖啡，按同样的焙烧方式，同样的口味，进入千万个口腔。还有同样的时尚背景音乐、同样的绿色标志、同样的棕

46、色沙发，同样能够自由搬动组合的咖啡桌，全球化标准化的侍者表情，同样一个细节，可能会重复上万次，这是星巴克的咖啡之父告诉他的职员的，假如有客人不小心弄翻了杯子，你不要急着去收拾，而应该先安慰客人，告诉他你也曾将杯子里的咖啡打翻过，不必介意，然后才去收拾残局。深入到细节的服务，对了，还有全球化的眼神，咖啡之父的训练守则上还写着，客人推门进来的时候，侍应生的眼光一定要和其相碰，让客人有被关注被关怀的感受。这需要多少双反应敏捷而灵动的眼睛，这不难，星巴克做到了。是呀，星巴克的眼神，在我推门的一刹那，就被它俘虏。这是来自西方的温情凝视，尽管如此的凝视属于黑色的眼睛，发生在自己生活的南中国都市，如此美国，

47、美国西雅图和中国、中国广州，在一个叫星巴克的空间重叠了，西方遥远吗，不，它差不多和想像完全决裂了。因为星巴克，全世界只有一个家。星巴克几乎都开在大都市的黄金地段，去星巴克，走在路上，从家里动身，任何都市，最耀眼的地点必有星巴克，这是一个复杂的编码系统。以空间来置换时刻，躯体在移动，感官完全打开，一个人走在去星巴克的路上，一个人的心情小戏剧，踩在全球化的鼓点上，这盛大节庆的诡异之处就在于，特不私人化的举动，会产生共时共振的幻觉，西雅图、伦敦、巴黎、开普敦、北京、上海、广州，同一种心跳，等级秩序被取消了，皮肤的颜色变得模糊，文化差异被忽略，属于星巴克的大同世界，正缓缓降临。这同时依旧一种生活风格的

48、全球读本，而和星巴克相关的咖啡语录和咖啡言情文字，正在被阅读和传诵。自由、轻松、随意、优雅、风光、尊贵，浪漫、先进和文明，被编织在如此的读本中。躯体作为第一读者，让星巴克的发行量急剧飚升。资本权力的强势和扩张面目，被文化精华素悄悄美容之后，变得那么具有吸引力。在此，政治神经显得多余。盲目的躯体，顺势斩断了时刻的纬度，年轻一代会潇洒地告诉你：为必旧事重提，一生下来，世界确实是如此了。躯体正浸淫在咖啡的醇香里，历史是谁，我没见过，我不相信。没有谁用大炮逼着我喝咖啡，中国茶与美国咖啡的较量成为假问题，权力不再那么骄横和赤裸裸了，它必须依靠生产和大众消费。星巴克咖啡店的墙上，挂着漂亮的图像和同样漂亮的

49、文字，在讲述着咖啡的传讲。传讲被第6500次复制的时候，就变成了真理星巴克是咖啡文化的传承者。这是我们能看见的，躯体的感受可不能欺骗我们，能够通约的体验，助长了资本的生殖能力。因此为了消费而生产，为了生产而消费，我们的时代患上了钟摆似的歇斯底里症。现在此刻在宣判过去与以后的死刑，我们守着一个巨大的秘密，保持沉默。没有人情愿提起它，确实是咖啡店生意兴隆，咖啡越来越贵，而种植咖啡的农民却越来越贫穷。文化与资本合谋，他们的魔法术在操纵操纵着人们的注意力，在制造趣味的同时，败坏着我们的另一种趣味。除了歇斯底里，趣味强迫症也会同时发作。风格化的咖啡买卖，还兼具分类学的功能。因此一座都市，就存在去星巴克的

50、人和不去星巴克的人，躯体在书写你所归属的阶层和群体，是一种趣味认同感而非意识形态，在左右你的自我意识。消费欲望在星巴克商业秘密的识读磁条上，被存盘复制，轻松随意自由的内在真相，确实是你的欲望是被制造出来的，我们最依靠的躯体和体验，成为最亲热的谎言。因为那个地点还存在语言的歧异，星巴克所推行的自助服务，同时也能够感受成苦恼和辛苦。一个被复制的西方，使某种全然性的东西变得游移不定，大脑休克，想像力差不多熄灭，遥远的西方一直专门遥远。我们能够把资本权力的星巴克模式看成是一种空间策略，躯体找到了空间归属，在那个地点，躯体被目光抚慰，嗅觉、听觉、视觉各得其所，感官饥渴的适度满足，它不动声色的克制，带着中

51、产阶级式的理性风度，让小资们的空间幻觉有了具体而光明的延伸方向。空间不再是空，它被填满，它代表同意和容纳，一种片断性的栖居，时刻变得迷乱，空洞的文化符号就如此像气球一样被充胀着，悬浮在都市最光鲜的面庞上。哲学家维特根斯坦曾讲，语言伸展多远，现实就有多远。星巴克的成功确实是一种叙述和表达的成功，而叙述的成功依靠于表达的音量和频率，这种语言活动制造的符号意象，让我们听觉和视觉的注意力发生了。然而哲学家大概高估了语言的力量，在一个消费狂欢的时代，语言自身的力量是潜在的，它需要资本来调动、组合和刺激这种力量，使躯体被语言的箭镞击中，躯体成了一个活动的箭靶，昏迷的躯体误以为，你所讲的正是我想要的，如此，

52、才回到了语言哲学家的断言：世界是被言讲出来的。更有意思的是，从想像西方到体验西方，躯体的介入并不意味着东方和西方距离的消解，星巴克来了，而真正的趣味，真正的审美愉悦并没有如期而至。制造业在中国大地正方兴未艾，我在号称中产，号称小资的广州星巴克，想起了浩浩荡荡的产业大军。星巴克：投资于职员的品牌赢家“我们的理想是北京每一个社区都有星巴克。”在北京汉威大厦的办公室里，孙大伟一边让客人分享他的咖啡，一边描述自己的野心打算。“差不多每个月都有几十封要求加盟的信，但到目前为止还没有开放给不人做。”孙大伟是现任美大咖啡有限公司总裁，是把星巴克带入中国大陆的第一人。他是美国星巴克咖啡国际有限公司特许经销商，

53、负责星巴克在华北地区的连锁经营，1999年1月在北京开了第一家星巴克，大获成功，随后几年时刻里，绿色星巴克迅速占据北京、天津街头，现在差不多开到第29家店。然而星巴克所带来的冲击远不止于此，它所制造的“第三空间”，差不多成为职场人群在家庭、办公室之外的一个重要去处。一些知名时尚杂志会在那个空间投放杂志，而精明的保险界销售人员甚至敏锐地把握了这种特征，在星巴克里进展客户。纽约的Interbrand公司调查发觉，2001年星巴克品牌的价值迅速上升，速度之快难有人匹敌。在商业周刊评出的2001年全球100个最佳品牌中，星巴克排名第88位。与排名第一位的可口可乐的品牌价值(689亿美元)相比，星巴克的

54、品牌价值(18亿美元)是个小数，但商业周刊称星巴克是“最大的赢家”，因为在许多闻名品牌的价值大跌的2001年(如施乐的跌幅为38%，亚马逊和雅虎的跌幅均为31%)，它的品牌价值猛增了38%，增值度在100个闻名品牌中位居第一。在中国的许多都市，星巴克正在刮起一股绿色旋风，短短的3年时刻，星巴克的美人鱼标志差不多成为一种都市图腾，深入人心，无处不在。一个品牌的建立，大概永久与巨额广告费联系在一起。这方面的例子不胜枚举。但孙大伟却透露：“星巴克到现在为止没有花钞票做过广告。”星巴克什么缘故？一、星巴克之父“他是一个专门热情的人。”孙大伟如此评价星巴克公司现任董事局主席兼CEO霍华德舒尔茨(Howa

55、rd Schultz)。1982年，星巴克公司现任董事局主席兼CEO霍华德舒尔茨(Howard Schultz)加入星巴克，担任营销主管。1985年舒尔茨创办了自己的公司，1987年他又回到星巴克，以380万美元收购了它。星巴克能有今天的成功，显然与舒尔茨独特的治理方法和经营理念紧密相关。美国语境(CONTEXT)杂志曾讲，舒尔茨“改变了我们关于咖啡的想象力”。霍华德的治理作风与他的出身有关。他的父亲是货车司机，家境贫寒，因此他理解和同情生活在社会底层的人们。据讲他从小就有一个抱负-假如有一天他能讲了算，他将可不能遗弃任何人。因此他提出了全员股票期权方案。舒尔茨的这种平民主义的思想直接阻碍了星

56、巴克的股权结构和企业文化，这种股权结构和企业文化又直接导致了星巴克在商业上的成功。对星巴克而言，品牌并非传统观念中的广告工具；每位职员差不多上构成品牌的一分子，在消费者心目中都代表着星巴克。确实是这批在密集而长期的训练下，充满活力为你煮咖啡、不厌其烦教你喝咖啡的星巴克子弟兵，成为提供消费者“星巴克体验”的要紧动力。与联合航空、百事可乐、醉尔思冰淇淋、巴诺书店等企业进行策略联盟，或许是星巴克的品牌知名度急速上升的缘故，但在充分表现星巴克文化的职员服务下，享受富流行感的内部装潢、飘散于席座间的浓浓咖啡香，以及让忧郁心情好转的奇异气氛，或许才是它最为直接，让人容易上瘾的主因。然而，仅此还远远不够，星

57、巴克的秘密永久掩藏在黑色咖啡下面。二、全球品牌扩张1999年，星巴克在海外还仅有281家连锁店，而现今，这一数目差不多增加到1200家，而且星巴克还预备加大全球化的投入。要想确切地明白全球到底有多少家星巴克咖啡店是一件困难的事，因为全球每天都有新的咖啡店开张-光在中国的上海，每月就有一家新的星巴克咖啡店开张。目前它的店铺已遍布三大洲。除出售咖啡外，星巴克还出售自己品牌的咖啡具、音乐制品和糖果。据称，星巴克2002年打算在海外再建400家新店，这意味着其在海外市场的店面总数将增加35%。星巴克还表示，将在3年之内使其在全球范围内的店面数量增加一倍，达到1万家。但星巴克的全球品牌扩张行动并非一帆风

58、顺。在意大利，专门多意大利人表示，意大利的咖啡店确信价格比星巴克廉价得多而且质量更好，美国的咖啡则是垃圾。星巴克甚至还在科威特、黎巴嫩、阿曼、卡塔尔以及沙特阿拉伯开设了店面，据称他甚至与以色列方面进行了接触，但这一举动引起了阿拉伯国家的不满。三、中国：兵临城下在星巴克的中国战略布局里，它把中国市场分为三大区域：华北、华中、华南。星巴克把以北京、天津为主的中国北方品牌代理权授权给北京美大咖啡公司，把上海、杭州为中心的华中代理权交给了台湾统一集团，把南方的代理权交给了香港一家公司。截至2002年11月份，北京星巴克已在华北地区设店3年多，差不多在北京、天津拥有29家分店。统一星巴克咖啡股份有限公司

59、也到上海设店两年，差不多在上海、杭州有28家分店。星巴克的中国扩张差不多上是兵分两路：(一)进入北京1999年1月11日，星巴克在中国大陆的第一家店开在国贸一层。这标志着星巴克中国行动的开始，出人意料的是，星巴克的中国扩张出奇的顺利。星巴克国贸店的开张显然进行了精心的策划。一开始星巴克提供15种以上不同种类的高原咖啡豆及综合咖啡，各式各样当地烤制的新奇糕点，以及与咖啡制作有关的器具及其零配件、小商品。其开业当天的部分净收益将捐献给希望工程。要想了解星巴克的中国策略，即它所讲的星巴克在产品和服务上的精益求精-从同时出售产品和服务转向以提供服务和体验，必须从了解孙大伟开始。孙大伟在连锁行业从业多年

60、，先后经营过麦当劳、硬石咖啡等。1995年，孙大伟开始把目光瞄向内地。在做了一些考察后，喜爱喝咖啡的孙大伟想到了做研磨咖啡。孙大伟初次来到西雅图星巴克总部时，星巴克全球战略正在酝酿，国际部只有两个人。孙大伟向他们描述了一下中国的诱惑，“我向他们介绍了中国的市场、中国的年轻人、中国的经济成长。近20年当中，中国经济进展应该是世界上最快的一个地点。中国进展得这么快，年轻人也专门多，世界上的时尚的情况能汲取专门快，这是个专门好的时机。”星巴克授权他在中国北方代理该品牌。“假如星巴克同意我在全国代理，我也会一并接下的。”孙讲。孙大伟这一次也没有独资开办星巴克店，他成功讲服了一家风险投资公司-台湾汉鼎，