番茄红素软胶囊抗突变作用研究

1、番茄红素软胶囊抗突变作用研究番茄红素软胶囊抗突变作用研究【关键词】抗突变番茄红素按捺率【摘要】目的对番茄红素软胶囊(ls)的抗突变作用举行研究。要领以aes试验、小鼠睾丸染色体畸变试验和小鼠骨髓细胞微核试验不雅察的抗突变作用。结果在加s9条件下，剂量在250010000g皿时能有用地操纵2-氨基芴(2-af)所致ta98的复兴突变，按捺率为314%500。剂量在125gkg、250gkg、375gkg剂量组时可别离按捺由丝裂霉素()诱导引起的染色体畸变率增长和由环磷酰胺(p)诱导引起的雌性小鼠微核率增长，其按捺率别离为31.4500和195642。结论ls具有必然的抗2-af、和p作用。【关键

2、词】抗突变番茄红素按捺率astudynantiutatineffetflypenesftapsules【abstrat】bjetivetstudytheantiutangenieffetsflypenesftapsules(ls).ethdstheantiutangenieffetflypenesftapsulesasbservedbasednthetestsfaes，andtheietestishrsesaberratinandtheiebnearrellirnuleitest.resultsthelsintheta98strainuldeffetivelyntrlrevertantlnie

3、sdevelpedby2-ain-fluren(2-af)，atdsef250010000gperdish，iths9，theinhibitryrateflsas31.4%50.0%.thelsuldseparatelyinhibittheinreasefhrsesaberratinrateinduedbyityin-()andtheinreasefiearrellirnuleirateinfealebyylphsphaide(p).theinhibitryratesere31.4%50.0%and19.5%64.2%respetively.nlusinthelshaveertaineffet

4、fanti-utatint2-af，andp.【keyrds】antiutatinlypeneinhibitryrate番茄红素软胶囊(ls)内含番茄红素和维生素e。番茄红素是食品中的一种自然身分，在化学布局上属于类胡萝卜素的一种，番茄红素能通过物理和化学方法淬灭单线态氧，扑捉过氧化自由基，其活性强于-胡萝卜素。其生理作用上具有较强抗氧化、淘汰心血管疾并抗朽迈及防范癌症等多种成效，并有实行证明番茄红素的摄入量或血清中番茄红素程度与患癌风险有明显的负相干干系1，2。本文选用3种遗传毒理学试验要领不雅察了ls抗突变结果，陈诉如下。1质料与要领1.1试剂2-af、p、df(二甲基甲酰胺)、秋水仙素。

5、1.2菌株泉源所用菌株为ta98、ta100，基因性状不变，测试前经生物学检定及格。1.3实行动物ir小鼠，由中国药科大学提供，及格证号：sxx(苏)2001-0001。1.4实行要领按卫生部要领3举行。aes试验(受试物按捺致突变物对鼠伤寒沙门菌株的致突变作用)共设5个剂量组，1个阳性比拟组2-af(+s9)，dexn或nan3(-s9)和1个溶剂(df)比拟组。每次设平行样3个，共测试2次。小鼠睾丸染色体畸变和雌性小鼠骨髓微核实行剂量均设为125gkg、250gkg和375gkg3个剂量组，1个阳性比拟组(，p)和1个溶剂(色拉油)比拟组。1.5相对回变菌落数及按捺率的盘算(1)a()=b

6、100，式中a相对菌落形成率；b受试物组菌落数(存活试验)；溶剂比拟组菌落数(存活试验)。(2)d=e/a，式中d相对菌落数；e各组现实菌落数(抗突变试验)。(3)f()=g-hg-i，式中f按捺率；g致突变物比拟组相对菌落数；h受试物组相对菌落数；i溶剂比拟组现实菌落数。(4)畸变细胞按捺率()=(-d-e)100%，式中致突变物比拟组畸变率；d受试物组畸变率；e阴性、溶剂比拟组畸变率。1.6判断尺度抗突变3项试验中有2项为阳性时，可判断该受试物具有抗突变作用。2结果2.1ls按捺2-af对ta98复兴突变的影响见表1。表1ls按捺2-ap诱发ta98(+s9)复兴突变的作用(xs)注：*与

7、致突变物比拟组比拟p001在+s9条件下，ls对250010000g皿诱发的回变菌落有差异的按捺作用，其对ta98诱发的相对菌落数显着低于2-af组的相对菌落数，并具有剂量反响干系，且按捺率别离在3150，且可重复，见表1。在-s9对ta98及ta100(s9)均未见有按捺作用。2.2ls对诱发小鼠睾丸染色体畸变的影响见表2。表2ls对诱发的小鼠睾丸染色体畸变(xs，n=10)注：*与致突变物比拟组比拟p005，*与致突变物比拟组比拟p001，#与阴性比拟组比拟p001由上表可见，阳性组与溶剂比拟组比拟，种种细胞畸变率均明显升高，表白建模乐成。3个剂量组的畸变细胞率均显着低于阳性组，高剂量组的

8、常染色体单价体产生率也明显低于阳性组，畸变细胞按捺率随剂量升高而升高。2.3ls对p诱发雌性小鼠骨髓细胞微核的影响见表3。表3ls对p诱发小鼠骨髓细胞微核的影响(xs，n=10)注：*与阳性比拟组比拟p005，*与致突变物比拟组比拟p001，#与阴性比拟组比拟p001由表3可见，3个剂量组对p诱导的小鼠骨髓细胞微核率均有按捺作用，此中375gkg按捺作用最强，并随受试剂量的增长，其对p诱发的微核的按捺率呈增长趋势。3讨论本文选用检测诱变剂抗诱变剂的3种要领，分身了体内真核和体外原核，生殖细胞和体细胞。试验表白，ta98在参加s9的条件下表现出对2-af抗突变作用。本文接纳结实剂量的致突变剂(p

9、或)别离按步伐要求在试验前或试验后赐与ls，结果对p或所诱发的突变均有按捺作用。3项试验致突变按捺率出如今3164范畴，按照抗突变作用评价，属显着按捺4。致突变与致癌的干系，在肿瘤形成多阶段历程中，涉及到突变，特殊是染色体重组和缺失。抗突变物包罗能按捺种种机体自觉诱变和诱发突变的种种化学物质。ls含166的番茄红素和维生素e，本试验表白，ls可通过抗突变的机制来防范致突变物的致癌作用，提示抗突变谱较广。据报道，番茄红素对胃肠道和前线腺等肿瘤5有显着按捺，番茄红素及维生素e的这些抗癌及协同抗癌作用大概与其抗突变作用有必然的干系，ls的抗突变机制，大概加强dna损伤后的修复成效，尚待进一步证明。在小鼠睾丸染色体试验中阐发了低级精母染色体中期相，但溶剂比拟组中出现断片率偏高，有待进一步证明。【参考文献】1赵五红，扬守林，蔡燕侠，