安全、优质生态猪养殖综合项目

1、安全、优质、生态猪养殖综合建设项目（简介）一、项目建设的目的项目以养猪一肥料+沼气一牧草+蔬菜的生产模式进行生态有机农业综合开 发，以生产安全、优质生态猪肉和猪肉加工产品为核心，并利用养殖排泄物生产 优质有机肥料、沼气和有机蔬菜，实现无公害养殖和有机蔬菜生产，以达到项目 发展的同时实现环境保护与环境建设，进而实现项目的可持续发展和循环经济。 项目将实施公司加养殖专业户、有机蔬菜种植专业户的形式，形成生态有机农业 综合发展区，并建立饲料生产厂、加工厂、有机肥厂等，扩大产业链，实现规模 化、产业化农业生产。项目以开国内高端市场为最终目标，以生产安全、优质的 生态猪肉产品和有机蔬菜为目标，建设符合欧

2、盟、日本等国家标准的养殖、种植、 加工、储藏、运输体系，并在基地建设中，开展进一步的技术开发，完善技术及 技术规范。二、项目建设的意义食品安全、资源开发和环境保护已成为我国农业发展的重要内容，特别是 在近年来“0-兴奋剂”、“二恶英”、抗生素药物残留等事件的发生，和畜牧业发 展对环境污染的影响日益严重，以及加入WTO和对经济全球一体化的冲击和影 响。同时，还要适应国内消费者对畜牧业产品需求的改变，和满足国家经济发展 对畜牧业的要求。我国农业发展即存在发展的机会，也面临着巨大的挑战。因此， 发展适合于新环境要求的农业方式和产品，开发出新的技术就成为我国农业发展 的关键。项目通过应用公司研发的专利

3、技术，替代抗生素、激素等化学合成药物， 确保产品的安全与优质，同时，实现养猪发展与环境的和谐共处，达到建设、保 护环境的目地，从而实现地方养猪业的可持续发展。项目拟采取公司与专业户的 发展形式，保证专业户的最低收益，以公司与专业户双赢为目的，同时也促进农 村产业的专业化发展。因此，项目的实施、完成对于地方农业的发展、农业结构 的调整和农村经济发展均具有重要意义。同时，项目可以带动地方经济的发展， 特别是农村经济，改善农村的发展环境和改变农村的生产、生活方式，提高农民 的收入，可以吸收大量的农村劳动力。三、项目建设的指导思想、总体思路、设计原则与发展方式项目建设的指导思想以现代生态学、循环经济理

4、论为基础，种植、养殖一体化建设，延长农业产 业链，服务城市，发展适合社会需要的高质量农业产品，培养企业市场品牌，提 高产品附加值和规模发展，达到企业发展，农民增收的目的。项目以产品安全与 环境建设为核心，应用公司研发出的抗生素替代专利技术，既保证产品的安全， 又保护了环境。并通过对项目区内自然资源整合，企业资金、产业和管理的投入， 对农业生产要素、资源再组合，改变农村现在的生产、生活方式，提高农业的生 产率和农民生活水平，建设和谐新农村，实现产业的可持续发展。项目建设的总体思路项目将以生态农业的形式，发展有机农业和农业产品加工业、服务业等，进 行区域农业综合开发。项目将参考项目地区的自然、生态

5、条件和农业资源，农业、 农村发展状态，和社会经济发展情况，以及周边地区经济发展状态。具体思路如 下：1）项目实行种植业、养殖业、加工一体化发展，以生态农业为核心，实现 生产规模化、专业化、标准化。并对生产过程实行危险点控制，应用GAP、GMP 等技术，保证产品的质量。2）项目以市场需要为导向，设计市场终端产品，并依据终端产品，发展种 植、养殖、加工。在种植业安排上，将根据自然、气候、生态条件，发展生态农 业，逐渐改善农业生产环境和资源质量，实现可持续发展。在种植业基础，发展 无公害的生态养殖，生产优质、安全的猪肉产品，及其深加工产品。项目设计的原则生态与环境保护原则。项目内容要有利于环境保护和

6、环境质量的提高， 种植、养殖和加工要实行环境控制与产品质量控制并重，对污染源实行控制，发 展生态农业、循环农业。产品安全与优质原则。项目生产出的产品必须是安全的、优质的。在养 殖过程中，一定要使用公司研发出的抗生素替代专利技术，严格控制药物的使用。企业与农民、农村共同发展，走共同富裕道路，建设和谐社会。发挥科技进步在项目中的作用，不断提高产品的产量和质量。3.项目拟发展方式项目将以公司+规模专业户的形式，使养猪过程中的生产要素得到优化组 合，提高整体的竞争能力和抗风险能力。公司建设核心养殖场（包括种猪）、饲 料加工厂、屠宰场与质量监控中心和技术开发中心，以及市场、品牌建设，与规 模化的养猪专业

7、户共同构成生态猪养殖体系。公司在项目中的作用是：1）建设核心示范基地场；2）建设饲料加工厂等初级产品加工厂；3）建设质量监控和技术服务中心，为专业户提供养殖过程中所需要的技术， 并对专业户进行技术培训；4）公司为专业户提供最低收购价，以保证专业户的最低收益；5）进行国家或出口的技术认证与养殖规程等技术规章的制定。四、项目建设的内容与规模项目建设内容生态养猪基地有机饲蔬菜种植基地产品加工厂等质控和技术研发中心项目建设规模1年出栏安全、优质生态猪1-5万头。2年生产各类有机蔬菜5000吨。五、投资概算项目资金总投入预计3000万元（不含养殖小区部分）六、项目经济效益与社会效益经济效益项目建成后可以

8、取得经济效益1000万元左右。社会效益项目完成后，可以带动500户专业户，创造200多个就业岗位和一定的国家 税收。同时对地区的农村建设、提高农民收入和农业产业结构调整及升级都有积 极意义。七、项目支撑要求由于项目是以生产安全、优质的生态猪肉为目标，以公司+规模专业户的形 式发展，与其它养殖项目存在一定的差别，如项目严格保证产品质量、十分注意 生产各环节的污染控制、强调环境保护与建设，对养殖专业户要求有一定规模， 对养殖环境要求比较高。因此，需要地方政府的大力支持，我们希望在下列方面， 得到政府的大力支持：1 .希望政府能将项目与地方新农村建设结合，在政策、项目上给与支持， 支持项目实施区的农村环境建设和规模养殖。同时，我们也希望在专 业户的组织和防疫上得到政府的支持。由于与项目合作的养殖户要有一定的规模，因此，希望政