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文档简介
1、管理总则收银 机的 管理 规定设施设备使用管理规定.任何员工不可对公司内的设施设备进行蓄意的破坏(包括明显的恶意 摔、打、敲、撞和软件破坏、病毒攻击等),一经发现视破坏程度的严 重性给予不同的行政处分、经济处罚,直至解除劳动合同;.当设备设施出现故障时,非专业人员严禁拆开设备设施进行检测维修;.所有的设备设施均需进行日常和定期的保养维护,设备设施的日常保养由部门经理负责进行;.所有设备均需分类登记,统一编号,并将编号标在设备主体上;.各部门设备实施的报损、报废均需申报总部处理,不可自行进行丢弃或 变卖;.使用设备时应注意轻拿轻放,爱惜设备设施;.除门店电脑员、出纳、店长、领班以及其他授权的人以
2、外,任何员工均 不得擅自开启电脑设备,不可私自下载或上传数据,发现一次罚款50元,给电脑程序造成破坏或者数据丢失者将追究经济责任;.机房为授权人员专属区域,普通员工均不可长时间逗留;.当电脑相关设备出现故障时,请第一时间通知电脑管理员或者部门主管负责人,不可私自维修处理;.所有和电脑有关白电子机械设备(键盘、鼠标、UPS交换机、排插、打 印机等)任何员工均不可自行挪作他用,或私自拆卸、换装,需要服务的 请联系电脑技术部主管;.外来技术人员进行维护工作时,需要有电脑管理人员在场陪同;.电脑及相关配套设备属公司机密性财产,未经许可不可借用;.使用收银机的工作人员必须保持收银机的清洁卫生工作;.不能
3、用力敲打键盘、随意转动显示屏,以免造成数据线松动或者扭断,.不能在收银机上放置任何物品,不能在其周围放置液态物品,以防止液 体浸入机器,.当收银机不小心浸入液体时,必须立即切断电源,并通知电脑部人员到 场处理,.开机时必须先打开UPS电源,再开启主机电源,关闭时必须先退出收银 系统,关闭主机电源,在关闭 UPSt源,盖上防尘套,.现金只允许收银机窗口使用,其他窗口 一律不准收取现金;.收银员在进行收银时,员工不可进行干扰,除非特殊情况,员工不得私自代顾客结账走后门;.公司规定上班时间不准购物,收银员在上班时间不准给上班员工结账付 款,员工不可威胁或者进行人身攻击,一经发现将进行重罚;.任何人在
4、收银员上班收银期间不可借支收银款;.收银区域属于收银员专用区域,无论上下班时间其他员工均不可进入该区域休息或者工作;11.收银台区域/、可作为交班时现金清点和交接的场所;电话 的管 理规 定.所有员工包括主管均不可使用公司电话拨打非业务电话,发现一次罚款50元,紧急特殊情况需要使用公司电话的须请示上级主管,凡未经同意 而私自拨打长话者,除费用自理外,还应根据情况就长话费用给予510倍的罚款;.为发挥电话最大效能,节省开支,员工打接电话时,用语应尽量简洁, 明确,以减少通话时间;.电话管理由行政人资部负责,月底对电话清单进行核查;.去电洽谈业务,把握时间,长话短说,简洁也要,避免耗时又占线;.接
5、听外线电话请使用标准用语,视情况回答;.当事人或部门领导不在场的情况,接听电话的员工须做好电话记录,并 及时转达;功放、 扩音 器的 管理 规定.部门的音箱功放由部门经理和主管直接管辖,所有的操作无领导授权均 /、可擅自操作;.音箱功放除播放音乐、播报促销信息、广播信息、召集员,外,不可胡 乱播放,嬉戏把玩;.任何员,不可擅自使用自带的光伏或者具他电子设备进行播放,也不可 根据自己喜好擅自调低或调高音量、更换歌曲等,但可以向部门主管行 驶建议权;.任何员,不可将扩音器带出卖场嬉戏;监控、 报警 设备 的管 理规.监控报警设备用于卖场的防盗和损耗,员,不可进行蓄意破坏,否则以 内外勾结论处;.监
6、控报警设备属专人管理,未授权员工没有使用和查看权限;.公安机关部门调查取证时需要有部门经理在场陪同;.普通员,不可在监控室长时间逗留,查看监控画面;定 5.员工不可蓄意遮挡监控摄像设备,一经发现罚款50元;6.监控报警设备为隐秘性装置,员工不可向外界透露公司的摄像点和具体 位置;.电子秤属于精确计量工具,如果发现电子秤出现异常情况,一定要及时 报修,请专业人员进行检查修理,切勿自行拆装电子秤的零件;.在不使用电子秤时,不可在秤盘上堆放杂物;.不可在秤盘上粘贴各类标签或不干胶,以免会造成称量不准确;电子称、台称、地秤的管理规定.移动对电子秤要轻拿轻放,避免各种磕碰摔打,搬运移动过程中不可互 相抛
7、接;.断电时一定要注意先关掉电子称的开关,以免突然送电后造成损坏;.电子称外围的电源线、数据线、未经电脑部的许可,严禁随便拔、插;.使用时,随时检查电子称的状态,检查是否置零,每一个打印出的称纸 标签都要查看,以免出现误差;.出现条码纸卡纸时或粘有条码纸时,不能强行使用硬物或锐器撬取,应 用手慢慢将卡纸取出;.电子秤打印头清洁须使用专门的高纯度酒精清洗,严禁使用其它液体;.如果部门有指定专门的称重人员,其他员工不可擅自接触电子称;.负责人应该定期使用专用设备对电子称进行清理和维护;.当室内温度超过33c时可打开空调,空调的最佳环保温度为 26c左右;.空调遥控器由专人保管,不可随意给普通员工使
8、用;调扇管规空电的理.任何空调或者电扇的开启均由基层管理以上人员操作,禁止顾客进行操作,一旦发现请及时阻止;.不可随意改变空调机的风叶方向及随意打开机壳或拆卸机件,若发现风扇或者空调机出现故障,要及时通知工程主管联系维修人员进行修理;.人为损坏空调机或者风扇的要给予经济处罚,并视情节轻重予以处分;.当工作区没有人员在场的时候,注意节约用电,停止营业时不要忘记关闭电扇和空调机;.考勤卡上必须填写的栏位有:姓名:(正反面都要填);单位:(部门,如生鲜/百货/专柜等)年月:(因公司工资结算日期为25日,所以月份的填写格式为两个月,如2008 年 11-12 月)备注:(填写该员工上班的AB时间表,如
9、A班6:30-11 :30 17 :00-21 : 30 B 班 11 : 30-17 : 00);.打卡时当天日期面朝外,有凹处的地方朝下,切勿打反,否则无法修改;.如有员工丢失卡或人为损坏考勤卡,需交卡工本费1.00元/张;.不可重复打卡,不可随意涂改,上班时间模糊不清者按旷工论处;.每月26日-30日须提交考勤表,考勤表上如果有请假、旷工等请部门主管 在空白处备注,未备注者一律按未打卡处理;.考勤机内部有蓄电池,停电后可保存时间,重新接上电源后可自动恢复到 当前时间,无需调整。.考勤机上的六个上下班指示灯对应的是考勤表上的六个上下班位置,比如考勤 机的 管理 规定说第二个指示灯亮起就表示
10、打卡将打在第二格上(即上午-下班),第四 个指示灯亮起就表示将打卡打在第四格处(即下午一下班),所以如果有员工出现意外情况需要提前下班,但对应的指示灯又未亮起的时候请不要 打卡,否则会在前一格出现重复打卡的现象,此时请主管手写下班时间并 做记录;.因员工有交接班,所以有一个班的员工打卡的地方会有偏差,如:日期上午下午上班下班上班下班106:5011:3216:5821:10211:2717:05306:5511:3516:5521:05411:2517:10说明:实际上2日和4日的上班时间应该是打在“下午”的上下班处, 但是考勤机无法识别,所以就只能打在“上午一下班”和“下午一上班” 处了,但
11、并不会影响工资结算,请跟员工解释;.蓄意破坏考勤机者一律罚款500元;.考勤机如果出现时间不吻合或者卡机、死机等情况无法正常操作考勤卡 的,请联系部门主管通知维修人员到场,不可自行拆卸检测;.保险柜属部门出纳员管辖和使用,任何其他人不可触及保险柜;保险 柜的 管理 规定.员工不可在保险柜附近长时间逗留,不可随意调试保险柜;.保险柜台面不可进行任何钱币的清点,也不可当做工作台使用,台面不 可堆放杂物,须保持清洁;.不可放置任何物品阻碍保险柜大门的启闭;.保险柜只可存放公司的现金和其他重要单据发票公章等,不可存放私人扎口机、打价机的管理规定物品,一经发现一概没收;所有主管级别的管理人员须掌握打价机
12、、扎口机的安装、使用和简单故 障维修;扎口机如果刀片出现弯曲或者迟钝须及时进行更换,以免影响工作; 打价机所使用的打价纸只可用在商品标示价格的用途上,不可随意张贴 在货架或者墙上、地上等;各部门分管的打价机须做好标示,存放在固定的地方,以免混淆;保鲜膜包装机的管理规定.包装机须有固定的存放位置和使用位置,不可到处摆放;.所有生鲜组的员工和主管级别的人员须掌握包装机的使用技巧和规 范;.使用包装机时须注意安全;.饮水机属于耗电量较大的电器,在下班的时候须安排专人关闭饮水机的 电源,以节省用电;.员工须配备自己使用的水杯,并存放于固定的位置;.饮水机区域注意保持环境卫生,不可随意倒水,饮水机过滤处
13、不可以倾 倒茶叶等容易形成堵塞的东西;.严禁将饮用水当做普通生活用水使用;.所有工作使用的冰箱冰柜均需部门主管直接管理,冰箱要始终保持清洁 并每周清理除霜至少一次;.所有冰箱须做到外无锈迹、无油垢、无破损;冰箱冰柜的管理规定.冰箱内的商品须摆放整齐,严格做到鱼肉分开,荤素分开,生熟分开, 成品与半成品分开;.严禁将私人物品进行冷藏存放,一经发现,扣罚 2分;.随时注意调节冰箱的保存温度,避免温度过高或者过低而影响商品的保 存和冰箱的寿命;.尽量缩短每次开冰箱门的时间,以免造成温度失控,任何员工若有发现 冰箱门封盖不严实均有提醒和直接操作的义务;.部门需要通过发电机供电进行营业时, 因负荷过高,不可使用冰箱设备, 须关闭冰箱电源;发电 机的 管理 规定冰箱无法供电时,须及时做好冰箱内商品的保存措施,以免损耗严重; 部门主管级别以上的管理人员必须掌握发电机的基本性能和操作方法, 掌握发电机供电范围、线路、开关等设备。熟练操作发电机及其配电设 备,发电机运行时,应认真巡视检查,注意加油等;发电机启动前必须认真检查各部分接线是否正确, 各连结部分是否牢靠, 各种仪器指数是否正常;推车、推板的管理规定.发电机开始运转后,应随时注意有无机械杂音,异常振
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