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文档简介
1、第PAGE7页共NUMPAGES7页2022年品控部下半年工作计划样本一、指导思想:完善质量责任制体系,按照PDCA循环管控质量,达到行知并举。二、工作总体目标:严格执行HACCP安全管理体系,系统性地确定具体危害及其控制措施;现场过程管理控制体系,使产品实现可追溯化;加强对方便食品微生物的检测;加强对不良品的出货管理力度,使原物料品质不良率控制在_以下。三、预期达到结果:原物料品质不良率控制在_以下,出产方便食品微生物达标在_%;产品拒收及退货率控制在_以下(以金额计算)。措施:通过建立品质管理体系和加强培训的方式。主要分为四个模块:食品安全管控、过程管理、产品品质管理、品质会议;建立公司P
2、K机制。四、具体规划:.食品安全管控定义:通过与质检等监管部门及时沟通以及有效管控,不发生食品安全事故,将食品安全风险控制在可接受范围内。目标:避免因沟通不利出现以及人为失误造成的安全事故。措施:1.对供应商资质的审核及管理,新增原辅材料品质的确认。2.风险监测方面,专人负责收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测、评估信息和质量安全信息。3.定期审核常规产品和季节性产品质检报告,确保超市产品的质检报告符合规定。4.外采成品、OEM代加工供应商的现场审核以及在质监部门的备案工作。5.对紧急质量安全事件建立专案、预案。6.严格执行产品召回制度,对受到污染,可能会影响消费者的健康
3、、存在严重危害或质量缺陷,可能产生严重后果和构成潜在风险的产品进行召回,与物流、销售、制造等部门沟通,立即停止此类产品的生产、销售,并根据销售记录对已出售产品进行召回,对召回产品进行风险评估。责任人:丁建完成进度:按月进行.过程管理定义:对过程进行有效管控,是品质预防、品质控制和品质改善的基础。目标:制定相关过程管理体系,使现场品控有行之有效的评价标准;提高工作效率,降低不合格品率,提升品质。措施:1.执行HACCP安全管理体系,系统性地确定具体危害及其控制措施。包括制定良好操作规范(GMP)和卫生标准操作标准(SSOP),对生产过程关键控制点进行有效控制。2.对品控人员、车间人员、门店销售人
4、员等进行HACCP和5S知识的培训,并组织考试。3.通过化验室数据对过程管理进行监督,如产品理化指标、车间环境指数、人员卫生等。4.加强PK结果的监督管控工作,使报表逐步达到数字化,用数字反映问题,内容更具有针对性、科学性。对产生问题的原因进行归类,分为人、机、料、法、环,对优先原因进行解决。5.加强门店自制产品质量管控。责任人:陈新华、蒋丽君、宋北京、丁建完成进度:按月进行.产品品质管理定义:对影响产品品质的原物料进货检验、成品出货质量控制。目标:年底达到:原物料品质不良率控制在千分之三以下,产品拒收及退货率控制在千分之三以下(以金额计算),实现低_%投诉,以季度为单位逐步完成。措施:1.严
5、格遵守原物料进厂检验标准,对不符合标准的原物料坚决不予入厂。具体目标为:一季度原物料品质不良率控制在_,二季度控制在_,三季度控制在_,四季度控制在_,年底达到_。2.与生产及销售等各部门沟通,按照成品出货检验标准,明确成品质量可控范围,降低出货不良率。具体目标为:一季度出厂产品质不良率控制在_,二季度控制在_,三季度控制在_,四季度控制在_,年底达到_。责任人:陈晓阳、李金、陈洪兵、宋北京、丁建。完成进度:按月进行.品质会议及PK机制定义:预防影响品质的其他事件发生。目标:通过竞争机制提升生产员工与品控人员的基础作业能力。措施:1.定期对生产员工进行培训,培训内容涉及公司各种流程体系的熟悉和
6、产品质量知识,并组织考试。2.定期对品控人员进行培训,每次一个培训主题。培训内容涉及品质管理知识和公司各流程体系,并组织考试。3.与生产制造部、研发部、销售部等部门沟通,每半个月举行一次品质会议,各部门质量责任的分担,进行质量诊断,品控人员对每次品质会议前后产品质量做统计分析,确定会议主题并当场沟通解决。4.品控人员在统计分析的基础上,提出产品所存在的问题,并归类汇总。同时分析造造成问题的原因,怎样去解决产品问题。各班组根据自己的实际情况制定本班组的整改措施。5.根据各组每周的正品率进行PK,可以一对一PK,亦可一对多PK。通过PK使员工对待工作更加认真负责。2022年品控部下半年工作计划样本
7、(二)一、目标市场分析1、市场潜力在淘宝上搜索内衣类目下的宝贝有将近_万个宝贝,其中以ck的产品数量最多,达到了_万个宝贝,各大知名品牌在淘宝上的宝贝数量也都在好几万。淘宝上搜索塑身产品,有将近_万件产品,塑身市场潜力巨大。在内衣类目下的宝贝占到1/4,_万左右的宝贝,其中塑身内衣和文胸占据了绝大部分市场,在各大塑身品牌中,以黛安芬、婷美、纤瀛和马克宝迪为市场主导的品牌占据了大多数的产品数量。而戴丝玉的产品主要是塑身文胸和塑身连体衣,在淘宝上搜索戴丝玉的情况如图:有_万多个宝贝数量,其中内衣类目下面仅有_多件产品。但是存在一点,搜索塑身产品时,戴丝玉的产品数量很少,不到_个宝贝。其中淘宝现有以
8、戴丝玉品牌为店铺名或者是主营戴丝玉产品的店铺有_家,实际店铺数量为_家,非会员店铺数量为_家。这些将是潜在的比较优质的客户,将作为重点发展的对象。2、结论:通过以上分析,我认为戴丝玉品牌发展可分为以下几个阶段:第一阶段为铺货阶段,周期在_月_日到_月_日,借助现有的会员和发展新的会员,预计发展代销会员_家,使戴丝玉品牌在淘宝的宝贝展示数量达到_万件左右;第二阶段,筛选优化经销商阶段,周期在_月_日到_月_日通过对已发展的经销商的信誉和销售额进行分析,筛选出信誉度较高,能出货的优质经销商,逐渐剔除不出单经销商;第三阶段为市场优化阶段,周期在_月_日之后,通过第二阶段的工作,剔除没有出货量和违反代
9、理规定的客户,严格控制市场价格,通过策划促销等方式进一步增加经销商的销售量,同时增加产品的类别和数量,为经销商提供更加优质的货源和产品。3、目标(1)_月在淘宝网上的铺货数量预计要达到_万件,会员经销商数量达到_家,销售额待定;从_月_日起开始实施至_月_日,_个工作日的时间,平均每天发展代销店_家,平均每个渠道专员每天要发展3到_家代销店。(2)_月_日之前完成在淘宝网上的铺货工作,并进行第二阶段的初期准备工作。二、品牌分析时尚、素雅。产品组合齐全,拥有调整型文胸、普通文胸、美体衣、收腹裤、家居服、保暖内衣等,创造女性“舒适、健康、曲线美”。调整型文胸、美体内衣现在已经是内衣的一个更加细分的市场。戴丝玉的品牌定位比较符合时尚潮流。三、产品优势1、网络总代,拥有网络授权,可以规范操作整个网络市场。2、产品知名度较高,款式齐尺码齐全,库存丰富。3、提供制作精美的数据包,数据包的每一个细节我们都精心制作,免费为经销商提供;4、网店装修模板的提供;5、网店优化指导:产品排名优化指导(名称优化、上架
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