2022年学校食品卫生安全工作计划范本

1、第PAGE8页共NUMPAGES8页2022年学校食品卫生安全工作计划范本学校食品安全直接联系到全体师生的身体健康，也是我校重点抓办的工作。为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品监管责任，杜绝假冒伪劣食品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，特拟定学校食品安全工作计划与目标。一、建立和完善学校突发性食品安全事故的应急处理机制，制订食品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。二、健全食品药品安全信息报告制度。学校一旦出现食品安全群体性_，要在规定的时间内准确、及时向区教委及相关部门报送情况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育

2、活动信息每学期上报办公室不少于_条。三、学校要成立食品安全工作领导小组，由校长任组长，并设立工作办公室。建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品安全工作，分管人员对校内食品安全直接负责，并将食品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。四、建立各项食品安全工作规章制度。制度主要应包括。食堂从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜_小时留样制度、学校食品安全事故责任追究制度等_项制度。学校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品安全隐患，防范校

3、内重大食品安全事故的发生。五、积极开展学校食品安全宣传教育工作。学校要制定安全工作计划中食品工作的教育，大力开展食品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于_次。六、加强校内食品安全管理工作。必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与供货人员签订食品安全责任状，提出明确的食品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂的加工操作间及食品原料存放间。所以在今后的工作中，学校的食品安全工作一定不能放松，学生的成绩慢慢提高，这是一个渐进的过程，但是食品安全的问题确实时刻不能放松的，一旦放松，学生的健康问题出现了，这就是学校的失职，这就是对学生健康的极不

4、负责任，这就是犯罪。2022年学校食品卫生安全工作计划范本（二）为了给广大师生营造良好的教学环境，稳定学校教学工作，保障全体师生和员工的生命安全和身体健康，特制定我市今年学校食品卫生安全工作计划。一、指导思想以_和_为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学_工作提供有利保障。二、加强领导，明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成

5、上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，_、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。三、加大宣传，营造氛围贯彻落实学校卫生工作条例，大力宣传_食品卫生法、学生_用餐卫生监督办法、街头食品管理办法和全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。四、突出重点、很抓落实今年，我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三

6、个方面的工作。(一)、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，;并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。(二)、加强事前预防工作，提高_的处置能力为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，我局逐步完善对学校食品卫生安全和急性的传染病在学校爆发流行的管理措施，教育行政部门和学校制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定_应急预

7、案，同时制定_的应对和处理能力。(三)、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象，多数卫生状况较差，制售伪劣食品，只图营利，不顾学生健康，是隐患的源头，必须堵住。学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门，教育部门和学校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。其次学校可以同周边摊点签定“搞好卫生责任书”，并把学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来，委以重任，要求保安人员要担负每日

8、校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作，对不听劝阻者，及时通知市食品安全协调办协助执法，使教学环境得到净化。为了认真贯彻国家教委、_部颁发的学校卫生工作条例，积极开展各种形式的健康教育活动，加强学生健康知识教育，培养学生良好的卫生行为习惯，保持和改善学校的教学环境，加强对传染病、常见病的预防和保健，切实做好学生的防近视工作、加强对传染病、常见病的预防工作，培养德、智、体、美等全面发展的人才。卫生工作的主要任务(一)、健全学校卫生领导小组，做到分工明确，责任到人。完善卫生检查制度，由强化的管理逐渐转为内化的习惯和全体教师参与卫生管理的意识(二)开展卫生知识宣传教育工作，借助媒体、广播进行健康教育的宣

9、传，培养学生自我保健意识，提高全校师生自我保健能力，做好健康教育宣传活动，并利用好学校广播，宣传卫生知识，宣传常见病，多发病，传染病的防治方法，贯彻以防为主的医疗方针，降低发病率。认真_好开学第一周“防近周”的宣传活动，开展好各种纪念日的宣传教育活动。(三)加强师生健教知识讲座培训，促进师生心理健康发展。(四)学校做好健康教育评价表自评工作，进一步规范档案资料，做好学生健康情况的统计并制图上墙。(五)认真_师生做好眼保健操，加强师生眼保健操培训，教育学生注意用眼卫生，_学生对全校每天的二次眼保健操进行检查、评比。开展校眼保健操比赛并评出一、二、三等奖。(六)与防疫部门配合，做好“六病防治”工作

10、，加强食堂卫生管理，杜绝食物中毒事件在我校发生。(七)爱护学校的环境卫生，做保护环境的主人，大力倡导“保护校园环境人人有责”的活动。树立乱丢垃圾可耻意识。(八)做好每周二的全校卫生大扫除工作，周三_部门进行检查评比。(九)做好_部门干部的培训工作，充分发挥卫生干部的作用。卫生干部进行卫生督察，建立卫生督察岗，发现问题及时向_部门报告，合理解决。(十)继续加强教师办公室的管理与督察，纳入老师的月目标考核。(十一)开展好_年级卫生小报制作、评比、并选出优秀小报参加市、区比赛。(十二)学校卫生保洁人员及时到岗，垃圾桶要及时倒掉，厕所每天打扫干净、做到无蛆、无蝇、无臭味。(十三)做好为师生营造良好的学

11、习环境工作。教室营多开窗通风，保持地面清洁，桌椅摆放整齐，第一排课桌距离黑板不少于两米，桌椅高度适中，门窗墙壁无积尘，清洁工具摆放整齐，坚持一日三扫五查，严格管理，保证校园清洁美丽，学生读写姿势正，保证学生休息时间和室内空气新鲜。(十四)做好环境消毒工作，做到经常用84消毒及点艾条香。卫生的打扫和要求(一)教室：每天早上、中午安排人员保洁，下午放学进行全面打扫。每周二大扫除。做到：地面清洁，无纸屑、无瓜皮果壳、无痰迹、窗明壁净，无积尘、蛛网、课桌整齐清洁、学习用品安放整齐、黑板清爽，无乱涂笔迹、及时清除粉笔灰，卫生工具整齐，无积压垃圾。(二)公共区：每天早自习前、中午休息前和放学后各打扫一次。

12、要求做到：“五无”无纸屑、无垃圾、无积水杂草、无弃物、无痰迹烟蒂。(三)厕所卫生：每天清扫，经常消毒，做到：无蛆、无蝇、壁净地洁，无粪垢。(四)学生个人卫生：做到：“四勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤理发洗头、勤洗澡换衣、勤漱口刷牙。“五不“：不喝生水、不吃不洁食物、不随地吐痰、不乱丢果皮纸屑、不随地大小便。注意写字、读书、听课姿势。下课期间到室外望远视绿。认真做好每天二次眼保健操。(五)食堂。必须严格执行食品卫生法和食品卫生“_”制度，杜绝食物中毒发生。(六)办公室。做到每天安排老师清扫，物品摆放整齐，每周进行一次大扫除，确保办公环境整洁干净。(七)功能室。做到每次使用后及时进行清扫，物品摆放整齐，每周进行一次大扫除，确保整洁干净。活动安排_月份：1、对校园、教室进行美化、亮化，搞好开学环境卫生大扫除。2、学校、各班出好“卫生宣传栏”，广泛开展视力保护。_安排开展好保护视力宣传教育活动。3召开卫生专干和卫生委员培训会议，明确各自职责。_月份：1、全校开展好爱国卫生月活动，学雷锋，_学生上街进行环境保护，消灭白色污染。2、预防流感及禽流感、春季常见传染病防治、预防肥胖健康讲座。3、_开展计划免疫，出卫生专刊。4、卫生干部培训。5.加强甲流、流脑和呼吸道传染病的预防和接种工作。6、校园内开展灭鼠活动，撒放灭鼠药。_月份：1、_