浅谈旅游管理专业教学方法

1、浅谈旅游管理专业教学方法摘要旅游管理专业就我国旅游管理专业开展的现状来说，还有很多值得讨论和改进之处，本文在理论和理论教学的根底上对旅游管理专业的教学方法进展探析。关键词旅游管理；教学；方法1旅游管理专业特点探析旅游管理专业是一个应用性较强的专业，它集理论性与理论性于一体，对学生的知识面掌握的要求较高，不仅要求学生掌握相关的专业知识，对一些边缘、穿插性学科的掌握也有一定要求，比方，对根底的美学、心理学、营销学、管理学等都有要求，甚至要求学生具有一定的社会学、经济学、地理学的知识修养。总体上来看，目前我国旅游管理专业主要呈现以下几个特点：1.1应用性强旅游管理不仅仅是群众通常理解层面上的出去玩，

2、或者是略微深层次一点的出游等。一次完好的旅行活动承载的是从旅游开始之前的资源开发与规划、道路设计、旅游营销、产品采购、装备人员、途中效劳、售后跟踪等一系列的过程，确切地说，一次成功的旅游活动是旅游管理过程中的吃、注行、游、购、娱六大要素的完美结合。所以，旅游业对其从业人员从纯熟根本的操作到运用完美的整个过程中的各个要求都是非常严格的。此外，现代社会是信息的社会，旅游业的大力开展还有赖于高科技技术的应用。因此，在现代的旅游管理专业教学过程中还应该结合现代化的教学手段，如计算机多媒体技术来培养学生们利用高科技手段的才能，培养学生们利用电子商务开展业务和旅游营销的思维等。将来的旅游业要获得大的开展必

3、要也必须依赖科学技术，而这些知识仅仅靠理论上的讲授是很难全部完成的。1.2综合性强旅游管理的六大要素之间是相辅相成、密不可分的，其中一个环节出现问题就会导致整个旅游活动失败。所以，必须从整体上把握每次旅游活动，把各项旅游资源的采购、线路设计、效劳等综合好。培养的人才要具备大的格局观，俗话说没有淡季的营销，只有淡季的观念。作为将来旅游行业的建立者，旅游管理专业培养的学生必须具有广博的知识面，可以不是非常精深，但必须有一定涉猎，并且不断地与时俱进，随时掌握社会开展的动向，具备综合这些知识的才能。只有这样，旅游效劳才能跟上顾客的思想，才能针对不同的旅客提供个性化的旅游效劳。2我国旅游管理专业课程教学

4、的现状及存在问题改革开放以来，我国旅游业实现了跨越式开展，完成了从政治型接待事业到效劳型经济行业、再到产业化开展的转型晋级。自20世纪80年代以来，我国旅游管理专业教育获得了显著的进步和丰硕的成果。截至目前，全国创办高等旅游管理教育的院校开展到了400多所，形成了从高职、大专、本科到硕士、博士层次的晚辈的教育体系，出现了旅游管理教育与旅游产业开展互相促进的可喜场面。然而，在获得成绩的同时，我们也应该看到，我国旅游管理专业教育还存在一些问题。通过研究发现，我国目前的旅游管理专业课程教学过程中，理论课程较多而理论性课程较少，学生对知识的把握还是停留在原始的教师教，学生听阶段，教师大多数都是采用的传

5、统教学方式授课，以致于很难提起学生学习兴趣，更不用提课堂上的互动和课后的创新了。3对旅游管理专业教学方法的讨论教学方法主要研究的是教学目的、教学内容和教学方法，它主要有三个层面：教师H：如何授课方法、教学内容hat、学生hy：为什么上课目的。传统的教学都是以教师为中心，教师教什么学生就学什么，学生在学习过程中处于被动地位，理论应用于实际的才能一般较差。针对当前我国高校旅游管理专业课程教学中存在的问题，结合笔者自身的教学理论，提出几点有效的教学方法：3.1高科技教学手段的应用旅游管理专业课程不同于其他专业，其授课过程中必须结合相应的声、影资料，才能把相关知识准确生动地传达给学生，缺一不可。而这个

6、传递过程需要一定的载体才能完成，在现有的教学手段中，一般采用的是多媒体教学的方法，可以通过旅游景点的宣传资料、电视台的相关纪录片以及旅游景点做的旅游营销广告灯等资料来展示所要讲授的旅游目的地的风土人情。3.2恰当运用实地教学法高科技教学方法的运用可以收到较好的效果，但实际情况是，并不是所有的院校都能为教师提供多媒体。所以针对这种情况，条件不允许的地方可以适当运用实地教学方法。由教师带着学生到近的旅游景点进展实地考察、介绍、演示等，然后由学生根据所学的理论知识，结合实际情况进展考虑，反思其成功与缺乏之处。这样既能加深学生对所学理论知识的印象，也能进步学生的考虑才能，从而到达较好的教学效果。3.3

7、加强教师与学生之间的互动根据旅游管理专业对人才的培养要求，在教学的过程中要加强学生对相关知识的掌握和应用才能的锻炼。通过加强教师与学生之间的互动，可以到达相应的教学目的：学生学习由被动变为积极主动，教师由讲授变为讲授与引导相结合，这样不仅可以激发学生学习的主动性，还可以降低教师工作强度。现实中，不少教师采用的分组讨论、课堂提问、主动发言等方法，都是这种教学方法的实际表达。3.4结合相关案例教学这种方法最初是由美国哈佛大学医学院和法学院拟定理论的。他们要求学生在实习完毕之后，由指导教师结合学生在企业的理论情况以及学生的理论报告，对整个教学理论过程进展评估总结，后来这种方法被广泛应用。在旅游管理的教学中，适当地穿插相关案例进展讲授，不仅可以进步学生学习的兴趣，最重要的是让学生理解如何更好更快地将专业知识运用于相关工作中。参考文献：1张均兵.双主体互动式教