中国方便面产业发展历程、产量格局及需求量分析：2020年需求达到442.7亿份图

1、中国方便面产业发展历程、产量格局及需求量分析：2020年需求达到442.7亿份图 方便面以其制作简单、烹调快捷、食用方便、经济实惠成为中国及亚洲其它一些国家和地区城乡最常见的传统面食，我国方便面发展历程自现代意义的方便面发明以来大体可分为5个阶段。 随着我国经济的快速增长和人民生活水平的逐步提高，方便面成为我国食品工业的重要支柱产业，带动了中国小麦产区农村经济的发展，2011-2017年我国方便面产量较为稳定，基本保持在1000万吨左右，近年来随着消费者对健康和食品营养性诉求的增强、网络外卖的发展以及各种新型营养代餐食品大量涌入市场，在一定程度上冲击了方便面市场，2018-2020年我国方便面

2、产量呈现下降态势，2020年达到556.8万吨。 HYPERLINK /research/202011/907043.html 智研咨询发布的2021-2027年中国方便面行业市场运营态势及发展趋势研究报告显示：按地区来看，我国中南地区方便面产量最大，其次为华东地区、华北地区，2020年中南地区产量为250.7万吨，占比为45.02%，华东地区121.6万吨，占比为21.85%。 分省市来看，河南省方便面产量位居全国第一，远超其它省市，2020年为99.6万吨，占全国方便面产量的17.9%，其次为湖南省66.8万吨，占比为12.0%，排在第三位的是广东省56.8万吨。2015-2020年中国方

3、便面产量分省市：吨地区2020年2019年2018年2017年2016年2015年河南996002.631385363.832046712421971640917023577914.01湖南667984.77601968.6210279051042034997969997210.57广东568475.55500126.17466251453418549372528961.77安徽388673325251.25391741501603519831559545.14陕西361039.78448329.01567371499592481495464332.39天津327831.84292681.91

4、264705240457250776257246.61河北326491.1296079.44289279158110615704691283377.36浙江253162.67224994.58219332258617295907282776.85四川252086.25261168.11288028267207286268291160.04江苏241427258798232292268500275345278298湖北171841.47208736185217188629191409173302.51辽宁168310.03156377.01154057153130139688170349山东14

5、4507.98141473.89238849265349339028337193.28黑龙江135070.35118461.21128430121583129886128715.15广西102612.8842414.3437201463495386719293036福建102406111255.37142010140429136670133419重庆88755.6878333.3963903675786199569269上海86301.6754131.7424470233153650332747.6云南63046.6255484.7131255423624948042176.6新疆5228955467.4846858438953990848000北京268933201555307558536632475122山西263671917518935239783133738007.18贵州16179.5858553.363448115761532711944青海275485641833610-吉林-4900720157651887612.67江西-1123984217511898416309宁夏-11321244- 我国方便面行业发展始于20世纪70年代，90年代开始快速增长，2011-2013 年方便面需求量快速