《旅游心理学》课程标准

1、旅游心理学课程标准一、前言1、课程定位旅游心理学是一门研究旅游活动中人的心理活动及其规律的科学，是重要的专业必修课，学生通过对本课程的学习，能全面系统地掌握旅游心理学的相关理论知识和分析方法，以便在未来的工作岗位上能熟练地运用其进行旅游产品的生产、销售、旅游服务质量以及旅游企业经营管理水平的提高。2、课程设计（1）课程设计的依据：本课程设计以本专业学生的就业为导向,依据旅游者在旅游活动中的购买、消费等心理活动过程以及旅游行业从业人员的服务心理，确定本课程的课程内容。（2）课程设计内容：（见课程标准）（3）课程设计目标：Q.知识能力目标：使学生在学习心理学基本理论的基础上，比较系统地学习和掌握旅

2、游心理学的基本理论知识和基本技能。方法能力目标：使学生具备分析旅游者在食、住、行、游、购、娱等过程中各种心理活动的能力；培养学生运用情感管理的方法和技巧。素质能力目标：培养学生养成良好的运用心理学方法分析实际问题的习惯，使学生习惯于分析旅游者的购物心理、消费心理。Q、社会能力目标：职业技能证书考核建议考取心理咨询师。二、课程总标准 课程总标准课程代码编制人审定人开设学期第4学期计划34编制2011年7审定学时时间时间适用对象三年制高学习内容:序号情境描述理论学时实践学时1第一章旅游者的个性倾向分析2学时2第二章旅游者的购买态度与购买决策2学时学3第三章影响旅游消费行为的主观因素3学时习4第四章

3、影响旅游消费者行为的社会因素3学时情5第五章导游服务心理3学时境6第六章饭店服务心理3学时7第七章旅游交通服务心理2学时早8第八章旅游产品售后服务心理3学时、9第九章旅游从业人员的职业心理素质2学时节10第十章员工的激励2学时-11第一章员工的心理保护和调查2学时12第十二章人际关系和管理2学时13第十三章群体理论2学时14第十四章组织管理心理3学时知识基础学生应该先修管理学、心理学等课程。教学讲授法、启发式教学法、互动式教学法、案例教学法、角色扮演法、调查、专题讲座等。方法三、学习情境（章、节）标准第一章旅游者的个性倾向分析教学要点要求学生通过本章学习掌握马斯洛需求层次的基本内容，认识兴趣是

4、促进旅游动机形成的特殊的认识倾向，了解人们为什么会有旅游消费需求。教学重点马斯洛的需求层次理论的基本内容；理解旅游心理学的学科体系。教学难点理解有钱和有闲不一定引起旅游行为，动机才是直接推动人们进行旅游活动的内部动因或动力。教学内容1.旅游者的需求1.1人的一般需要1.2消费需求1.3旅游消费需求1.4马斯洛的需求层次理论2.旅游者动机2.1旅游者的兴趣2.2旅游动机的形成教学方法讲授法、讨论法作业及要求1、如何理解“旅游基本上是一种社会需要，旅游又是一种生活消费需要”？2、为什么说认识旅游消费的特点对学习旅游心理学有重大意义？第二章旅游者的购买态度与购买决策教学要点通过本章的学习认识决策在消

5、费者购买行为中的核心地位，理解态度使旅游者从潜在旅游者向现实旅游者转化的重要作用，了解消费者产生消费行为的原因，熟悉主要的消费者购买行为理论。教学重点理解态度使旅游者从潜在旅游者向现实旅游者转化的重要作用。教学难点边际效用所揭示的消费者追求心理满足最大化的心理活动的过程。教学内容1.学习与旅游者的购买行为1.1学习的概念1.2消费者购买行为理论（学习理论）2.旅游者的购买动态2.1消费者的态度及其特征2.2旅游者的态度的形成和改变3.旅游者的购买决策3.1态度与旅游决策3.2购买决策的概念3.3购买决策的内容3.4购买决策的方式3.5购买决策的类型3.6购买决策的过程3.7效用理论和购买决策教

6、学方法讲授法、讨论法作业及要求1在态度形成的诸因素中，什么因素是最主要的、起决定作用的？2为什么说决策在消费者购买行为中占据重要的核心地位？3为什么有些人黄金周里选择待在家里而不是旅游？第三章影响旅游消费行为的主观因素教学要点通过本章的学习了解个性差异的基本理论，能应用个性差异的理论观察和判断各种类型的人，能应用所学的知识，预测不同个性旅游者的旅游倾向。教学重点重点是用所学的知识，预测不同个性旅游者的旅游倾向。教学难点难点是用个性差异的理论观察和判断各种类型的人。教学内容1.气质与旅游行为1.1气质的概念1.2气质差异1.3气质对旅游倾向的影响2.性格与旅游行为2.1性格的概念2.2性格差异2

7、.3性格对旅游差异影响教学方法讲授法、讨论法作业及要求1什么是个性，个性包括哪些内容？2旅游者的个性特征对旅游倾向和旅游行为有什么影响？第四章影响旅游消费行为的社会因素教学要点通过本章的学习理解文化对个人和社会阶层的旅游行为的悠久而深层的影响，了解中国家庭文化对旅游行为的影响具有中国的特殊性,认识个人不论在旅游之前还是旅游之后都受到群体的种种影响。教学重点重点是文化对个人和社会阶层的旅游行为的悠久而深层的影响。教学难点认识个人不论在旅游之前还是旅游之后都受到群体的种种影响。教学内容1.社会文化与旅游行为1.1文化对个人旅游行为的影响1.2文化对社会阶层旅游行为的影响2.群体因素与旅游行为2.1

8、群体的概念2.2群体对个人行为的影响2.3群体特征对个人行为的影响2.4群体规范和群体压力3.家庭与旅游行为3.1家庭文化对消费行为的影响3.2家庭生活周期对旅游行为的影响教学方法讲授法、讨论法作业及要求1论述农民旅游的真正崛起对中国旅游的重大意义。2如何有效地细分和开发中国家庭旅游市场？第五章消费者权利保护教学要点通过本章的学习了解导游员良好形象所形成的游客的心理定式，有利于全程旅游服务工作的开展，掌握导游员形体美、仪表美和风度美的具体内容要求，了解导游员在旅游过程的不同阶段的工作重点，认识审美信息传递的各自方式，掌握导游员讲解的多种方法。教学重点重点是掌握导游员形体美、仪表美和风度美的具体

9、内容要求。教学难点难点是形成群体凝聚力、建立与旅游者良性沟通、搞好与领队的关系，这是合格导游员必须达到的三个基本要求。教学内容1.旅行服务心理1.1带团服务心理1.2旅游活动服务心理2.游览服务心理2.1根据心理需求，调节游客审美行为2.2把握审美信息传递方式，应用多种方法灵活地导游讲解2.3综合各种旅游行为的影响因素，选择最佳时机讲解教学方法讲授法、讨论法作业及要求1塑造导游员良好形象在导游服务中有什么重要意义？2为什么在旅游团这种临时群体中要形成群体规范？3导游员如何与游客实现良性沟通？第六章饭店服务心理教学要点通过本章学习了解游客在饭店不同场合的不同心理需求，有利于提供针对性的服务，理解

10、餐厅服务是饭店中最能体现标准化和个性化有机结合的服务，了解宾客购物心理，掌握好商场服务接待技能技巧。教学重点重点是商场服务接待技能技巧；游客在饭店不同场合的不同心理需求。教学难点难点是餐厅服务是饭店中最能体现标准化和个性化有机结合的服务。教学内容1.前厅服务1.1前厅服务的首因效应和近因效应1.2宾客在前厅的心理需求1.3前厅满足宾客心理需求的举措2.宾客服务心理2.1宾客在客房的心理需求2.2客房服务满足宾客心理的举措3.餐厅服务心理3.1餐厅服务心理概括3.2宾客在餐厅的心理需求3.3餐厅服务满足宾客心理的举措4.康乐服务心理4.1康乐部的地位与作用4.2康乐项目的类型4.3宾客在康乐部的

11、心理需求4.4康乐部满足宾客需求的举措5.会议服务心理5.1宾客在会议期间的心理需求5.2满足宾客会议心理需求的举措6.商场服务心理6.1商场在饭店中的作用和商场服务的特点6.2宾客在商场的购物动机和心理需求6.3商场满足宾客心理需求的举措6.4服务语言教学方法讲授法、讨论法作业及要求1为什么会在饭店里举办会议？2客房服务中的规范服务和个性服务内容有哪些？3影响前厅在饭店服务中的主要地位和作用是什么？第七章旅游交通服务心理教学要点通过本章学习理解旅游交通是旅游活动的第一个环节，认识安全和准点是旅游者对旅游交通服务的最主要心理需求。教学重点重点是旅游交通是旅游活动的第一个环节。教学难点难点是安全

12、和准点是旅游者对旅游交通服务的最主要心理需求。教学内容1.旅游者的时间知觉1.1时间知觉的概念1.2时间知觉误差的因素1.3旅游者的时间知觉2.旅游交通服务心理2.1旅游者的交通服务心理需求2.2旅游交通满足游客心理需求的服务举措教学方法讲授法、讨论法、引导探究法作业及要求1什么是时间知觉？2为什么说旅游安全是旅游交通准点服务的必备要素？3如何满足旅游者的旅游交通服务的心理需求？第八章旅游产品售后服务心理教学要点通过本章学习，认识售后服务是现代社会大生产的一个重要环节，旅游服务行业也部例外，必须掌握处理投诉的原则和方法，了解妥善处理旅游投诉对旅游企业有举足轻重的作用认识旅游安全事故的善后处理事

13、关重大，认识做好售后服务，可以争取回头客，扩大旅游企业的知名度和美誉度。教学重点处理投诉的原则和方法，做好售后服务，可以争取回头客，扩大旅游企业的知名度和美誉度。教学难点处理投诉的原则和方法。教学内容1.旅游者的挫折感和投诉心理1.1旅游者挫折感的心理根源1.2具有挫折感旅游者的行为1.3旅游投诉心理2.旅游安全事故处理2.1交通事故2.2治安事故2.3火灾事故2.4食物中毒3.售后服务心理3.1售后服务的概念3.2售后服务的方式方法教学方法讲授法、讨论法、引导探究法作业及要求1.广义的售后服务和狭义的售后服务有什么区别？这种划分有什么意义？2为什么处理旅游投诉要讲究技巧？3为什么说售后服务的

14、心理实质是人情味？第九章旅游从业人员的职业心理素质教学要点通过本章的学习了解旅游服务人员应具备的各种心理品质素养，了解良好旅游职业心理素质的培养途径。教学重点旅游服务人员应具备的各种心理品质素养。教学难点良好旅游职业心理素质的培养途径。教学内容1.职业心理素质与服务质量1.1旅游服务质量直接与职业心理素质相关1.2旅游服务人员的职业心理素质构成2.旅游职业心理素质的养成2.1培养良好的注意品质2.2培养良好的记忆力2.3培养良好的思维力2.4培养高尚的社会情感2.5培养坚强的意志教学方法讲授法、讨论法、引导探究法作业及要求1为什么说职业心理素质与旅游服务质量有着必然的联系？2为什么说旅游服务人

15、员应自觉抵制旅游污染？第十章员工的激励教学要点通过本章的学习了解管理的核心问题是激励员工，了解人的需要是激励的基础，学习了解6种西方激励理论，了解西方管理心理学理论在中国的应用不能生搬硬套。教学重点管理的核心问题是激励员工。教学难点6种西方激励理论，西方管理心理学理论在中国的应用不能生搬硬套。教学内容1.激励的心理分析1.1激励的一般概念1.2激励的心理基础1.3激励的作用2.西方激励理论2.1马斯洛的人类需要基本层次理论和赫茨伯格的保健激励双因素论2.2弗洛姆期望理论和斯金纳强化理论2.3亚当斯的公平理论和韦纳的归因理论教学方法讲授法、讨论法、引导探究法作业及要求1什么叫激励？它在旅游企业管

16、理中有何意义？试举例说明。2简述激励的心理基础？。第十一章员工的心理保护和调适教学要点通过本章的学习了解挫折的心理根源和对职工的危害性，了解心理防御机制的两面性掌握身心健康的标准，掌握某些常用简易的心理疗法。教学重点身心健康的标准，挫折的心理根源和对职工的危害性。教学难点心理防御机制的两面性，掌握某些常用简易的心理疗法。教学内容1.挫折及其行为反应1.1挫折的概念1.2心理挫折的原因分析1.3挫折过程的心理分析2.员工心理保护和调适2.1心理保健的生理机制2.2身心健康的标准2.3心理疗法2.4环境心理卫生教学方法讲授法、讨论法、引导探究法作业及要求1试分析说明旅游企业职工遭受挫折的原因。2试

17、举例说明环境心理卫生的重要性。第十二章人际关系和管理教学要点通过本章的学习了解人人都具有人际关系的需求，并由此形成了个人特有的人际关系的基本倾向，认识人际关系形成和发展的三个基本因素：认识、情感和行为，理解人际关系在旅游企业中的重要作用，学习关于人际关系的3个理论，力求能灵活应用。教学重点人际关系形成和发展的三个基本因素：认识、情感和行为。教学难点人际关系在旅游企业中的重要作用，学习关于人际关系的3个理论，能灵活应用。教学内容1.人际关系的一般概念1.1人际关系的定义1.2人际关系的心理需求1.3人际关系的心理结构1.4现代人际交往的特点1.5影响人际关系的因素1.6研究人际关系的意义2.人际

18、关系的改善2.1人际关系的类型2.2平衡理论2.3相互作用分析理论2.4社会渗透和个性的自我暴露教学方法讲授法、讨论法、引导探究法作业及要求1影响人际关系的各种因素中，哪一个最主要？为什么？2试比较平衡理论和相互作用分析理论。第十三章群体心理教学要点通过本章的学习了解群体的特征、功能、分类等，充分发挥群体的作用，促进旅游企业发展，了解旅游企业内非正式群体存在的客观性，掌握非正式群体的管理策略，正确认识旅游企业内群体的竞争和冲突，合理引入竞争机制，引导和促进建设性冲突，积极推行合作。教学重点非正式群体的管理策略，群体的特征、功能、分类。教学难点旅游企业内群体的竞争和冲突，合理引入竞争机制，引导和

19、促进建设性冲突，积极推行合作。教学内容1.群体的一般概念1.1群体的定义1.2群体的规模1.3群体的结构1.4群体的功能1.5群体的分类1.6群体的凝聚力2.非正式群体的管理2.1非正式群体的特征和功能2.2非正式群体的形成条件和类型2.3对非正式群体的处理原则3.群体的竞争、冲突合作3.1群体的竞争3.2竞争、合作与工作效率3.3群体的冲突教学方法讲授法、讨论法、引导探究法作业及要求1竞争可能引起哪些后果？2举例说明个人心理冲突模式。第十四章组织管理心理教学要点通过本章的学习掌握组织的定义，能从不同角度划分组织的类型，理解管理幅度和管理层次，能区分直线制和参谋制的关系，能综合评述组织理论，理解组织为何需要提高应变能力，掌握消除组织变革障碍的方法，明确领导定义。理解领导本质，了解领导者个人素质和领导影响力的关系，了解领导集团的合理结构，了解各种领导的有效性理论，了解领导者选拔和培训的理论。教学重点组织的定义，能从不同角度划分组织的类型。教学难点消除组织变革障碍的方法，明确领导定义，各种领导的有效性理论。教学内容1.组织概述1.1什么叫组织1.2组织的分类1.3组织结构的主要基本形式1.4影响组织结构的因素2.组织变革和发展2.1组织变革和发展的一般概念2.2组织变革的动力3.领导及其影响力3.1领导的一般概念3.2领导的