设施园艺生产工程工艺43

1、设备园艺消费工程工艺.内 容 提 要设备园艺消费的特点我国设备园艺产业开展的现状和条件设备园艺消费方式设备蔬菜工厂化消费工艺设备花卉工厂化消费工艺设备果树消费工艺.一、设备园艺消费的特点环境可控突破季节性限制高产、优质、高效、平安消费可实现工业化消费方式.二、我国设备园艺产业开展现状经30年开展，已成为设备园艺消费大国2021年，设备园艺面积187.4万hm2，较1978年的0.7万hm2增长267倍(栽培作物包括蔬菜、瓜果、食用菌、中草药、花卉等)连栋温室为5.7万hm2 ，日光温室为61.2万hm2 ，塑料温室为120.5万hm2辽宁、山东、河北、江苏约占全国面积58.8%北方主要开展高效

2、节能日光温室，南方那么以塑料大棚及简易设备栽培为主.三、我国设备园艺产业开展的条件我国设备园艺产业的种类资源优势青藏高原、秦岭山脉、云南贵州一带是我国乃至世界花卉资源的宝库之地。陕西秦岭有直接欣赏价值的植物57科358种。西藏的杜鹃、报春、龙胆为举世出名的三大高山野生花卉。云南的欣赏植物约有2000余种，是北半球欣赏植物资源最丰富区域之一。.杜鹃龙胆属报春.天麻野生花卉铁皮石斛.我国主要区域光照资源条件地域 西北地域 青藏高原 内蒙地域 西南地域 东北地域 华北地域 年总辐射量(kcal/cm2) 130150 200 130170 120150 100130 110120 年日照时数h 26

3、003000 3300 30003300 18002000 28003000 2000 日照百分率% 6070 7580 7075 60 6070 4050 一月平均气温 5-10 -20以下 -6-20 1214 -6-30 0-12 七月平均气温 20以下 20 2024 2024 20以上 2628 特征 日照丰富冬寒夏热 日照充足冬冷夏凉 日照丰富冬寒夏枯燥 冬暖夏凉湿度大 冬季冰冷风雪压大 冬冷夏热风雪压小 .我国设备园艺产业开展的气温条件我国气温年较差大比世界同纬度国家高10 以上冬季冰冷，夏季炎热设备环境调控费用高，能耗大北方地域对设备消费的需求大.四、设备园艺消费方式土壤栽培果

4、树土壤栽培蔬菜土壤栽培无土栽培花卉无土栽培蔬菜无土栽培观光型特征栽培.土壤栽培方式.无土栽培方式.水培番茄13000个/株.水培番茄根.水培黄瓜3300条/株.水培网纹甜瓜90个/株.中国的西红柿树.五、设备蔬菜工厂化消费工艺叶菜类水培工厂化消费工艺以水培生菜工厂化消费为例果菜类工厂化消费工艺以番茄工厂化消费为例.播前预备播种过程 播 种常用基质：岩棉种子发芽率测定按粒播种水培生菜工厂化消费工艺流程.苗 期1-7天催芽待定植苗催芽 24 小时2叶1心或3叶1心苗期：7d.生长期8-28 d播种7天后定植1次分苗14天2次分苗21天3次分苗.成菜期29-35 d成菜预备池成菜采收池转池.采收与包

5、装.在同一设备内，根据不同生长阶段的要求，实现从幼苗到成菜完好的工厂化消费过程。.设备番茄长季节栽培消费工艺.育苗(成苗)嫁接工厂化育苗长季节栽培工艺土壤栽培营养液栽培20段，产量 20t ，糖度630段，产量30t， 糖度5.5连栋大型温室 连栋塑料温室(2000万日圆/1000m2)(600700万日圆/1000m2)设 施 育苗 栽培体系 常规番茄工厂化消费方式Super HORT Project密闭式植物工厂供苗 设 施 栽培体系 低本钱、优质苗低段密植栽培24段48茬，产量 40t， 糖度6营养液栽培降低造价(500万日圆/1000m2以下 优良种类 扩展设备规模 降低本钱 降低设备

6、高度 机械收获 环境控制技术. 以通常4-5倍的栽培密度进展的只收获第一段花房果实的短期、循环式的栽培方式。定植 吊挂 采摘日本的西红柿一段密植栽培方式.一段密植栽培工艺流程苗床育苗幼苗定植去侧芽，吊挂结果，摘心去侧芽盐分应激处置收获清理，定植预备.花序只需一束，果实发育整齐 比较容易经过盐分应激来实现高糖度果实消费植株高为1m左右 可实现低床栽培，作业轻松栽培管理简单易于管理规范化，不要求熟练技术一次栽培时间短 可减少农药运用次数需求通常10倍以上的种苗 需求大量种子、种苗以及如何降低本钱是一个问题。一段密植栽培的特征.在果实肥大期提高营养液浓度进展盐类应激处置 可以消费高糖度果实应激处置期越早果实越小，但是糖度越高。应激处置开场时间与果重和糖度的关系经过盐分应激处置提高果实糖度.利用高侧墙温室进展的立体空间低段密植栽培系统上部幼苗下部收获35-55天收获上部定植新苗移至下段下段拉秧清理.六、设备花卉消费工艺盆花工厂化消费工程工艺以蝴蝶兰工厂化消费为例鲜切化工厂化消费工程工艺.种苗繁衍蝴蝶兰工厂化消费工艺方式.蝴蝶兰工厂化消费工艺方式开瓶炼苗2周小苗阶段3个月中苗阶段4个月大苗阶段9个月催花阶段3个月废品出卖出瓶苗移植换塑料盆换塑料盆移出花房，整形处置换塑料盆，冷温处置工厂化消费工艺流程.蝴蝶兰工厂