饮食安全管理规定

1、饮食平安管理规定一、学校平安责任制度学校实行平安责任制，严格依据谁主管、谁负责、谁主办、谁负责的原 那么，层层落实平安工作责任制。实行班主任包班级，任课老师包课堂制度。每学 年学校与科室负责人、科室负责人与本科室人员（班主任、任课老师由学校此外 签订）签订平安责任书，班主任与同学及同学家长签订做平安同学责任书，就 学校平安目标、平安职责、平安教育、平安管理等方面明确责任。二、学校平安教育制度学校要加强师生的平安教育，提高师生的平安意识和自我保护力量。要坚持 预防为主的方针，依据气候、地理、社会等不同环境以及年龄特点，确定相应 的平安教育内容，制定切实的教育方案，有重点、有针对性的对同学进行平安

2、学 问教育。每学期开学初、放假前要集中进行一次平安教育，平常要结合班会、广 播会、课堂教育渗透平安教育。要组织师生学习中学校平安学问读本、学 校平安工作须知及各种平安法律法规。要聘请公安、交通、卫生、消防等部门 专业人员上平安教育课，保证平安教育的正确性和法律规范性。要采用平安教 育周和、平安教育月突出教育主题，组织开展形式多样的教育课，保证平安教 育的正确性和法律规范性。要采用平安教育周和教育平安月突出教育主题， 组织开展形式多样的教育活动，提高教育效果。三、学校平安管理制度学校平安管理是学习平安管理工作的重要内容，要健全制度，明确管理人员 和职责，做到平安工作事事有人抓、时时有人管，确保实

3、现校内每天平安的目标。L加强同学一日平安常规管理同学科、班主任对同学上学、放学及在校活动每个环节要提出平安要求，对 有可能觉察平安事故的重点环节确定专人负责，进行重点监控，确保同学平安。 每个班级和每个宿舍配备平安员，每天亲密留意学校、班级和宿舍的平安问题， 觉察问题准时纪录和汇报。.加强校舍和学校资产、网络平安管理总务科要完善校舍查勘鉴定制度，确定检查人员，定期和不定期检查校舍， 做好纪录，觉察问题要准时报相关部门；依据上级和学校资产管理规定，严格管 理学校资产，责任到人。电教部门定期对学校的网络进行检查，尤其留意对电脑 病毒和一些不正值网络访问进行监控，维护学校网络的流畅和干净。,加强交通

4、平安管理学校联同相关部门在门口大路设立警示标志、减速带、限速标志。平常教育 同学过大路走天桥，同学上学、放学时要加强重要位置、重要地段的管理，学校 门卫在高峰时间亲密留意校门口状况，有特别状况立刻报学校。加强车辆进出校 内登记和停放法律规范的管理。加强消防平安管理平安办要亲密协作公安消防部门做好学校消防平安工作。人员密集场所和平 安出口、疏散通道要保持畅通，疏散指示标志要清楚，各类消防设施、器材要完 备。总务科要加强用火、用电、用气平安管理，准时更换老化用电线路。同学科 和住校老师要加强同学宿舍管理，严禁同学私拉电线，私用电器，用蜡烛照明， 要常常性检查。.加强饮食卫生平安管理依据教育部卫生部

5、学校食堂与学校集体用餐卫生管理规定要求，总务处 要加强学校食品卫生平安工作；要加强食堂工作人员管理，严禁外人任凭出入食 堂；建立食品、原料选购、运输、储存、加工、销售平安的管理制度，严把各个 环节，严格操作法律规范，严防食物中毒大事发生；加强食堂基础设施建设，配 备消毒、防蝇、防鼠等必要设施；用水要符合我国规定饮用水标准；饭堂工作人 员要定期检查身体，取得卫生部门健康合格证后方可上岗。学校要教育同学不得 随便到校外无牌无证餐厅和饮食摊点就餐。.加强同学健康平安管理要按规定配备校医，加强学校卫生基础设施建设；要强化同学常见病和传染 病防治，定期对教室、宿舍等人员密集场所消毒。.加强学校周边环境治

6、安管理学校乐观与公安、联防办、城管、交通等部门密集协作，加强学校周边环境 治理及学校平安保卫工作，学校保卫人员要协作行政执法部门坚决制止在学校门 口摆摊设点、停靠车辆，确保校门交通畅通无阻。校门不能有面对同学小食品摊 点，校内四周200米以内不得开录像厅、网吧等消遣场所。学校保卫人员要昼 夜值班、巡逻，宿管人员要特殊加强女生宿舍的平安保卫工作。.加强教育教学平安管理全体教职工要遵守职业道德法律规范，关怀爱惜同学，敬重同学人格。严禁 体罚或者变相体罚同学，严禁役使或变形役使同学，仔细落实中学校教育教学 管理的有关规定，法律规范办学行为，减轻课业负担，努力制造有利于青少年 身心健康进展的环境，促进

7、同学主动、活泼、健康进展。要加强心理健康教育工 作，准时化解同学心理问题。科任老师既是课堂的组织者，也是课堂的责任人， 教育教学（尤其是体育课）应当在平安的前提下进行。四、校内外大型活动审批制度各班级、班级组织的大型集体活动须报学校审批，审批报告要附有平安管理 方案。活动前，要对活动场所进行平安检查，对同学进行平安和纪律教育。活动 过程中，要加强现场的管理，防止意外事故发生。禁止组织同学参与商业性庆典 活动和一般性庆典活动。确需同学参与的大型庆典活动，必需由学校报请教育局 批准。五、校内平安报告制度要加强学校事故及事故隐患报告工作。专人负责，准时向市教育局及当地政 府报告学校平安工作状况。学校发生的食物中毒、传染病流行、平安事故及师生 非正常死亡后，应在1小时内向区教育局及卫生、公安等相关部门报告。六、学校平安检查制度学校对校舍、消防设施、教学器材、教学设施、设施进行综合性的定期检查; 不定期进行专项检查。检查时要填写检查状况纪录表，对觉察的问题要建立跟踪 档案、台账，准时整改。七、平安工作考核制度学校建立平安工作考核制度，把平安工作列入评优评先的重要内容，做到有 方案、有检查、有总结。对在平安校内的创立工作中做出突出成