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文档简介
1、10S管理龍 玖中国酒店高级管理人员职业效力俱乐部httpchinacoo.icoc.cc/.10S定义1、整理:sort2、整顿:straighten3、清扫:sweep4、清洁:sanitary5、素养素质:stuff6、平安:safety7、节约:save8、方法:skill9、速度:speed10、效力:service.什么是整理?整理:是指将必需品与非必需品分开,必需品保管,非必需品进展处置。1、所以品确认能否必需品;2、必需品数量管控至最低限制;3、非必需品可以在其他地方运用的要物尽所用,无法运用的坚决处置干净;4、空间不够不要先思索添加空间,要从物品着手。.什么是整顿?整顿:是指
2、将必需品放置于任何人都能随时拿取的地方,最大限制缩短寻觅与放回时间。1、将寻觅物品时间缩短为零;2、有丧失、损坏可以立刻发现;3、不同人员操作效果一样4、明确标示以便明晰分辨。.清扫:是指去除不需求的物品,去除任务现场各处脏污,使设备保养良好,坚持任务现场整洁。1、合理分配到每个人担任区域,不留死角;2、做到任务环境掉根针都能发现;3、客户打动、员工顺心、指点称心;4、设备异常在保养中就能发现问题并及时处理,不会在运用中“罢工。什么是清扫?.清洁:是指维护整理、整顿和清扫的任务成果,将其规范化、耐久化和制度化的过程,也可称为规范。1、一旦实施就不可半途而废,要坚持究竟,否那么又会回到原点;2、
3、指点要言传身教、制度监视很重要;3、坏习惯要及时更改,一时的坏习惯要花十倍时间去矫正。什么是清洁?.素养:是指经过相关宣传、教育手段,提高全体员工文明礼貌水准,促使其养成良好的习惯。1、提高员工积极性,让每个员工以成为他人典范为目的;2、宣传、教育,是每个员工学习、了解、遵守公司的规章制度,培育员工的协作奉献精神和职业品德;3、管理者的热情协助与被管理者的严厉自律很重要;4、互置信任、管理公开化、透明化;5、勇于自我检讨反省,为他人着想和效力。什么是素养?.什么是平安?平安:是指维护人身和财富不受损害,以发明一个零缺点,无不测事故发生的任务场所。1、员工平安知识教育;2、设备维护与保养;3、管
4、理者与被管理者具备良好的素质;4、辅助资料危险品的管控。.什么是节约?节约:是指对时间、空间、能源等方面合理利用,以发扬它们的最大效能,从而发明一个高效率的、物尽其用的任务场所。1、不要花过多的时间去做无用功;2、尽量减少空间,物品尽能够的整理在一同存放;3、能用的东西尽能够充分利用;4、公司资源当本钱人私有资源心态;5、充分发掘各物品的剩余价值。.什么是方法?方法:是指采用最正确方案,运用最优方法,到达最好效果。1、勤于思索,多动脑筋,选择最正确方法,到达最高效率,以求事半功倍;2、发动群众,利用集体智慧三个臭皮匠,顶个诸葛亮;3、加强沟通交流,取长补短,阅历共享。.什么是速度?速度:是指以
5、最少时间与本钱换取最大效能效率。1、操作手法熟练,以提早完成义务为目的前提:保证质量;2、简化流程,优化流程,提高效率;3、做事干脆果断,绝不优柔寡断;4、时间是最珍贵的资源,时间就是金钱,时间就是生命。.什么是效力?效力:是指为他相关的同事、客户提供最好、最便利的协助。1、强化效力认识,倡导奉献精神;2、将同事、上级、下属当本钱人的顾客;3、提高效力质量;4、顾客就是上帝。.实施10S的目的目的:改善公司管理、提高消费效率、节约本钱。详细表现:1、Productivity-提高消费效率;2、Quality-提高产品质量;3、Cost-降低本钱;4、Due Date-缩短交期;5、Safety
6、-确保消费平安;6、Morale-提高员工积极性。.10S管理1、目的:为提高质量管理,发明良好的任务和生活环境,树立企业笼统,吸引优秀人才,实现企业目 标为要旨。2、范围:凡本公司所属从业人员均适用。3、定义:“10S即:整理、整顿、清扫、清洁、素养、平安、节约、称心、效力、速度。4、权责:4.1、主办单位:行政部4.2、协办单位:“10S推行委员会.5、内容:5.1、“10S管理方法流程图。5.2、“10S稽核小组组成:5.2.1、行政部在公司一致挑选人员组成厂部“10S稽核小组,推选主任一名、干事多名。5.2.2、各部门选派人员组成部门“10S稽核小组。5.3、整理(Seiri):为使事
7、物处置简单、明了、规范化,将任务现场之物品分为需求品和不需求品,并对需求之物品加以分类保管,不需求之物品加以处置5.3.1、 进展整理活动时,应明确界定需求和不需求的东西,并设定评判基准。a、三日中运用一次以上的东西,放在接近运用地点处。b、一周中运用一次以上的物件,放在接近作业区。c、三个月运用一次以上的物件,放在接近任务场所处。d、可以再利用的物件放在备用库中。(经过一年没用者加以处置。)e、不能用的东西,立刻加以处置。.5.3.2、根据设定的评判规范,全员一致进展整理实施任务。a、全公司一致行动,每日进展。b、当场判别,当场标示,不可迁延。c、所整理出来的物品须分类明确,易于取用5.3.
8、3、整理到达目的:a、使物尽所用,防止浪费。b、使任务时间到达最正确利用程度。c、发明出整洁、温馨、有序的任务场所。.5.4整顿(Seiton):将整理后留下的需求品或所留下的闲置空间做规划,使文件、工具、物品等隨 时坚持易取用之形状,以使任务区间条理化、规范化。5.4.1、整顿内容:a、彻底地实施整理任务,将任务现场所需求的物品进展整顿,各人持有抑或单位共有的判别必需适切。b、决议放置场所,对物件的放置进展比例规划,以利用配置安排,经常运用的物件,应放在接近作业区。c、决议放置方式,放置方式有框架、装箱、橱柜区、系吊式等放置方式,物件的放置,机能别类普通按一样机能的放在一同的原那么进展;对制
9、品类来说,同一个容器中以制品的装配上所必要的东西按整套地整理装配方式来决议放置场所。d、进展整理时物件放置场所需标示, 被放置物件要标示,帐票类也加以标示。.5.5、清扫(Seiso):随时维持任务和生活场所无渣滓,无污染的形状。5.5.1、清扫内容:a、首先去除污物,干部应身先士卒做带头作用。b、清扫中发现不方便的地方予以整修。c、清查呵斥污染的根源,从源头予以根除。d、做成清扫基准,以便共同遵守实行。 5.5.2、清扫所达目的:a、去除脏乱与污染源,坚持任务和生活场所之整洁形状。b、降低机器设备的缺点率,确保消费质量。c、实施任务人员自主保养制度,以维护任务质量。. 5.6、清洁(Seik
10、etsu):将整理、整顿、清扫等“3S 彻底执行后坚持维持形状,彻底去除污染源。 5.6.1、清洁内容:a、维持“10S推行活动,使全公司上下推行“10S之气氛继续维持。b、随时巡查“10S活动之推行效果,使任务区间和生活区间整洁明了。5.6.2、清扫目的:a、防止各种质量慢性不良,提高产品质量和管理质量,树立企业笼统。b、提升任务效率并进展现场之改善活动。.5.7、素养(Shitsuks):养成可以正确实行所决议的既成事情的习惯,深化思想品德和品德涵养,使全员养成遵章守规的习惯,从而到达管理程度的最正确效果。5.7.1、素养内容:a、首先大家共同决议有关事项:现场的事由大家来决议;开会的方式
11、也要有结果;将决议的事情以目视管理手册方式以整理。b、将决议的事项做到任何人随时都能了解的程度。c、假设未按决议事项实行那么予以批判,并立刻责成矫正。d、无限制地反复执行素养之内容。5.7.2、素养应达目的:a、使全员养成办事制度化,规范化之良好品行。b、能使全员上下一体,自发地规范任务和生活次序。.5.8、平安(Safety):仔细贯彻“平安第一、预防为主的平安消费方针,在保证职工平安与安康的前提下,组织班组消费活动。5.8.1、平安内容:a、坚持把平安任务放在第一位,消费必需平安,平安是为了消费。b、加强班组制度建立,建立健全平安消费责任制,平安消费岗位责任制,构成人人管平安的局面。c、坚
12、持预防为主,把事故消灭在萌芽之中,杜绝职业病的发生。、搞好劳逸结合,确保职工的休憩权益,同时要注重对女职工特殊维护任务。d、做好平安消费教育训练培训任务。5.8.2平安的目的:平安消费任务要实行制度化、规范化、规范化,杜绝人身伤亡事故和中毒、火灾、爆炸等事故,预防职业病,向各类灾祸事故为零的目的努力。.5.9、节约(Saving):确立整个工厂的价值观,降低消费本钱,包括制造费用、直接资料、直接人工、直接制造费用。5.9.1、节约的范围:a、在消费技术阶段,改善制造加工方法。b、在确保产品质量符合客户要求的前提下,采用低价的原资料,做到适质适价。c、从作业方法,作业设计等之改良,以减少工数及人员。5.9.2 节约的目的:制定降低消费本钱之目的,运用适当管理技术和管理工具的继续改善,降低原资料的浪费,使人人都有节约之理念。.5.10、方法skill:.5.11、效力SERVICE新经济条件下管理的观念不是做“官而是效力群体员工,发明调和的任务环境,提高任务积极性,发明优秀团队。方法:a.树立效力员工的认识b.发明调和的任务环境5.12、 称心SATISFACTION 满足内部客户下一工序和外部客户的要求的认识,全面了解顾客的要求并给予满足企业日常行为使社会关注方称心。方法: a.个人日常消费活动满足内
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