灌装线设备安装与维修课程整体介绍

1、课程整体引见机电一体化技术专业中心课程灌装线设备 安装与维修.灌装线设备安装与维修教学内容教学设计课程定位教学团队实际条件教学效果课程设计方法手段. “灌装线设备安装与维修是我校机电一体化技术灌装消费线专业的中心课程，是实际性很强的专业课程。 一、课程定位.1、机电一体化专业人才培育目的 经过深化社会广泛调研，和行业企业技术专家深化分析，确定我校机电一体化技术专业主要面向啤酒饮料等行业，培育从事灌装、包装消费线设备的制造安装与调试、运转维护与管理、引进消化与创新等一线任务的高素质高技艺人才。.兴办机电一体化技术专业轻工机械专业几十年办学的历史 全国首个面向灌装消费线培育专门人才列为学校首批重点

2、建立专业 被同意为广东省示范性专业被同意为教育部高职高专教育教学改革试点专业列为国家示范性高等职业院校建立工程的重点建立专业 1999年2000年2005年2001年2021年专业办学历程.主要调研的行业企业单位广东省轻工业协会；轻工业广州设计院；广东轻工机械集团公司；广州市珠江啤酒集团公司；广东健力宝集团专业就业岗位分析的主体 啤酒饮料行业企业技术专家广东省轻纺工业厅副厅长杨大行、广东轻工机械集团公司副总工程师何镜鸿等。 教学与实际阅历丰富的学校教师机电工程系戚长政等。2、机电一体化专业就业岗位分析.主要在灌装、包装消费线设备的运用企业的包装车间、安装现场，从事消费线及设备的操作运转、维护与

3、技术管理任务。 如：啤酒、饮料、纯真水、矿泉水消费企业；食用油、酱油、食醋消费企业；鲜奶、酸奶、豆奶、方便面消费企业；洗手液、洗涤液、化装品等日用品消费企业。主要在灌装、包装消费线设备的消费现场、企业装配车间，进展设备的装配、调试、维修等现场技术任务。广州市珠江啤酒公司、广州宝洁公司、广州可口可乐公司等。广东轻工业机械公司、广州广富包装机械等。例如例如机电一体化专业就业岗位.毕业生就业岗位职责分解灌装线单机机械系统装配与调试；单机电气控制系统安装与调试；单机液压、气动系统安装与调试；单机与整线的技术改造；单机与整线的操作运转、维护；单机与整线的缺点诊断、检修；单机与整线工程现场安装与调试；消费

4、技术文件的制定与管理；消费线检修方案与组织实施；设备销售与技术效力。.团队协作与沟通才干；计算机的运用才干；机械工程根本才干； 电气电子工程根本才干；单机与整线机械系统装配、调试才干；单机与整线控制系统安装、调试才干；单机与整线运转操作才干；单机与整线缺点诊断与排除才干；消费线的技术消化与吸收才干；先进与综合控制技术才干；技术资料的阅读与翻译才干。毕业生应具备的岗位任务才干分析.自动机构造与消费线选用第四学期灌装线设备安装与维修第五学期灌装线设备控制与维护第五学期毕业设计、顶岗实习第六学期设置培育学生具备根本素质才干的公共根底学习领域课程设置培育学生具备专业技术根本才干的学习领域课程设置培育学

5、生具备专业中心与综合才干的学习领域课程大学英语、机电运用数学、计算机运用、体育、职业规划与就业指点灌装机械制图与CAD、电工电子技术、机械设计根底、机械制造技术、液压与气压传动3、校企协作共同构建专业课程体系.4、本课程在专业课程体系中的位置灌装线设备安装与维修；灌装线设备控制与维护；技术资料的阅读和翻译；消费过程的组织与管理；PLC控制技术；自动化仪表与检测等。第五学期先修课程在修课程后续课程灌装机械制图与CAD；传动零部件及机构分析；机械制造技术；气液传动回路与元件安装 ；制图测绘与CAD实训；自动机与消费线选用等。前四个学期毕业设计；顶岗实习 第六学期.本课程对学生职业综合才干培育起到关

6、键作用 使学生对机器拆装、维修、机械安装的动手才干得到很好地锻炼和提高，真实实际了专业人才培育的才干目的。 使学生有关机械工程、机电设备维修等根本知识得到进一步夯实，专业知识得到极大地丰富、更加扎实。经过课程实际教学，为学生提供了深化企业学习的时机，在做中学，学会与他人协作，吃苦实干，实现专业人才素质目的。5、本课程在专业课程体系中的作用.设计的主体灌装、包装技术行业企业专家与技术骨干、教学与实际阅历丰富的兼任教师。从灌包装消费线技术岗位的任务需求出发，选择课程学习内容，确定学生应掌握的知识与才干。二、课程设计理念与思绪.课程设计四个角度2、选取课程内容1、确定课程目的3、课程组织与方式4、实

7、施考核与评价课程设计.目标课 程 目 标 描 述能力目标 能阅读灌（包）装生产线相关技术文件；会分析生产线零部件的结构与作用；具备对灌（包）装生产线设备的安装、调试、维修能力；具备对灌（包）装生产线设备的运行、维护能力；具备对同类生产线设备的消化能力，获得可持续发展能力。知识目标 机械零部件装配与修复技术；机械系统故障检测与诊断技术；灌（包）装生产线设备的工作流程；灌（包）装生产线设备结构组成；灌（包）装生产线的选用技术；自动生产线工程现场设备安装与调试；会运用这些知识和技能解决其他生产线同类问题。素质目标 通过课程相应的实训，培养学生热爱劳动、团结协作、吃苦耐劳的实干精神，提高职业综合素质。

8、 确定的课程目的.1、内容选取三、教学内容.教学内容选取的职业岗位根据行业规范QB/T1080-1998QB/T2870-2007.2、教学组织与安排 . 课程教学设计表格 (部分)编号项目名称能力训练任务名称拟实现的能力目标相关支撑知识训练方式手段及步骤结果（可展示）1项目1: 洗瓶机认知与结构分析任务1-1: 洗瓶机认知观察、认知、判断能力自动机与生产线认知；灌装机械制图、洗瓶机技术图纸多媒体教学，设备图片展示分析单端、双端式洗瓶机；冲瓶机。学生可以介绍洗瓶机类型。任务1-2: 洗瓶机工作过程读图、绘图、分析能力灌装机械制图与CAD多媒体PPT与录像教学，洗瓶机原理图分析；进出瓶工作过程仿

9、真与模拟。进出瓶工作过程；传动系统；喷冲与喷淋图片资料。任务1-3: 洗瓶机组成结构分析读图、结构分析能力机械制图、自动机常见结构多媒体PPT与录像教学，车间现场、实物展示。洗瓶机典型结构装置图.3、表现方式 2001年编写根据延续十多年在企业的任务阅历，参照企业技术文件、设备运用阐明书编写。 20032006年作补充修订随着专业办学的不断深化、根据灌装线技术的不断开展做了适当补充和更新 。课程运用的教材新的立体化特征教材正在与行业企业协作编写中.、 课程课件、实训资料、专业网站、实习指点书等，比较齐全，符合学生学习需求。 学习辅助资料其它辅助资料.视频教材 一段灌装阀安装 .四、教学设计学习

10、义务设计学习场境设计指点教师安排课程教学评价1243.1、学习义务设计 以培育灌装消费线岗位技术才干为主线，以灌装消费线“洗瓶灌装封盖杀菌贴标装箱包装任务过程为序，共设计六个教学单元； 每个教学单元设计了详细的才干训练工程； 以完成设备的安装、调试、维修详细的任务义务为目的，实施“学习义务与任务义务一致、课堂与实习地点一体、仿真与消费实践结合、专职与兼职教师协作的行动导向、工学结合教学方式。. 教学做一体化实训室。实训中心大楼一楼维修实训室、八楼仿真综合实训室；灌包装消费线设备消费企业的装配现场如：广东轻工业机械公司、广州广富包装机械公司等等；灌包装消费线设备运用企业的包装车间、维修机组。如：

11、广州珠江啤酒公司、青岛啤酒三水公司等真实任务环境。2、学习场境设计.专兼教师共同培育 学校兼任教师周文玲、戚长政 、李湘伟、刘安静、陈学文、吴任和等。 企业外聘教师李播曙、刘 尉、徐源远、韩俊、张招秀、黄远添等等。3、指点教师的安排. 按照灌装、包装消费线技术任务岗位要求与行业规范，以过程考核为主，以掌握技艺为重，兼顾学生能获得可继续开展力。 按照学生就业率、用人单位反响信息、专业招生情况评价教学质量。 4、课程教学评价.课堂教学我引导、他思索；他回答、我点评。学生展开讨论,得出结果答案；教师分析总结,归纳最正确结论。五、教学手段与方法1、教学方法实际教学工程义务驱动、一体化场境、企业消费环境

12、；双师示范指点、学生亲身操作、过程考核为主。 做中学、学中思、思中悟。课堂集中讲授与实际教学相结合，以实际教学为主的行动导向教学。.工程工程教学仿真工程教学维修工程教学 即企业真实工程教学法，这是本课程的主要教学环节。在校外实习基地，学生成为企业准员工,学生分组,学习分段,岗位轮换,参与灌装线设备安装调试 ,专职兼职教师共同指点，以过程考核为主，实施综合评价。工程工程教学把握的“十大要点 。 企业工程 教学做一体化实训室，进展灌装线机械手模拟装配、仿真制造。同时，利用“挑战杯 科技工程、“机电一体化技艺大赛赛事契机、假期社会实际等时机，进展分散教学。 教学做一体化实训室，进展灌装机、压盖机、糖

13、果包装机等单元零部件、典型机构的拆装、维修。设计46个实训工程，学生分成68学习组，每组完成12个不同工程的拆装义务，按照“全班集中讲授分组行动实施集中交流座谈方式，实行“一周一工程，一项一总结。 工程义务驱动实际教学由单一到综合.图教学实施的工程与义务分解以维修工程教学为例.表1维修工程教学实施方法以压盖头拆装为例由平常学习纪律态度、交流讨论20%、拆装技艺、绘图与撰写报告60%、交流争辩20%综合评定成果。按照行动导向教学环节：资讯、方案、决策、实施、检查、评价设计教学过程，强调学生在情境中做的行为，学习是一种行动。.课程担任人周文玲 灌装机现场教学视频.主讲教师 李湘伟 仿真实训教学视频

14、.仿真实训工程教学机械拆装一体化维修工程教学进入企业，工程工程教学1班45名学生2班 45名学生 仿真实训工程教学机械拆装一体化维修工程教学工程教学双轨运转，同时入企.课程担任人 广富公司 指点灌装阀的安装视频.左上：周文玲在广富公司指点灌装阀安装左下：刘安静在南联公司指点灌装机安装右上、下：学生在进展灌装压盖机安装.2、教学手段教学手段多样化,灵敏采用多媒表达代教育技术手段，让设备在课堂上“运转 经过对灌装线设备的任务原理模拟分析、对主要组成构造及零部件仿真，使学生对消费线设备构成感性知识，获得一定的认知力，同时产生学习兴趣和动力。如运用广东轻工机械设备安装维修VCD教学光盘、在企业实录的录

15、像资料、技术图片等，提高学习兴趣和学习质量。网络信息技术手段，让学生学会一类，触类旁通 经过网络信息技术加大教学信息量，激发学生自主学习才干，获得对同类型消费线设备学习和认知才干。如经过压盖机的系统学习和技艺训练，引出旋盖机、拧盖机的学习等。教学做一体化,让学生行动起来,亲身体验和实际 把学生带进企业的装配现场,经过工程与义务驱动，真实的任务环境，让学生完成设备的安装、维修、调试义务，使其获得相应的知识与才干，掌握专业中心技艺，提高职业综合素质，实现课程教学目的。.1、课程担任人周文玲教授 完成的“机电一体化专业教学改革与实际工程，获广东省高等教育省级教学成果二等奖。 周文玲，曾在企业延续任务

16、13年，不断从事液体灌装机械、食品包装机械的设计与制造任务，具有丰富的实际阅历；承当多项科研与教育教改研讨课题，成果显著。六、教学团队. 完成的教育部“高职高专教育机电类专业人才培育规格和课程体系改革与建立的实际工程，获2004年江苏省高等教育教学成果奖一等奖。 戚长政，在教育战线耕耘40多年，获“南粤教书育人优秀教师称号；获学校首届“教学名师称号。教学与科研成果显著。2、主讲教师戚长政教授.左图：仿真灌装封盖机部分 李湘伟，曾从事饮料灌装消费线技术任务，积累了一定的实际阅历。从事高职教育5年来，不断在专业教学和科研第一线，成果比较突出。主讲教师李湘伟副教授上图：李湘伟指点机电061仿真工程教

17、学 .受聘“佛山市南海新的宝食品工程技术高级顾问 刘安静，曾在企业延续任务13年，不断从事食品包装机械、灌装机械的研发任务，具有丰富的实际阅历；承当多项科研与教育教改研讨课题，科研成果突出。主讲教师刘安静高级工程师.2、教学团队 教学团队现有兼任教师6人，其中1人是机电一体化技术专业带头人。 副高及以上职称4人占兼任授课教师比例67%；硕士以上学位3人50%； “双师素质6人；兼任教师全部有企业任务阅历。 还聘请了多名校外兼职教师，根据企业实践情况，建立了动态兼职教师资源库，每一个实习企业至少设1人为兼职教师代表。 具有代表性的主要兼职教师有6人，他们都是来自啤酒饮料灌装消费线制造和运用行业企

18、业的技术精英，主要承当一定的实际教学义务。.序号姓名 职称 工作单位 备注 1周文玲教授级高工广东轻工职业技术学院机电工程系 专业带头人 2戚长政教授广东轻工职业技术学院机电工程系3李湘伟副教授广东轻工职业技术学院机电工程系4刘安静高级工程师广东轻工职业技术学院机电工程系5陈学文工程师/讲师广东轻工职业技术学院机电工程系6吴任和讲师广东轻工职业技术学院机电工程系7李播曙高级工程师广州市珠江啤酒集团公司设备部兼职教师8刘 尉高级工程师广东轻工机械集团有限公司工程技术部兼职教师9徐源远高级工程师广东轻工机械二厂有限公司技术开发部兼职教师10韩 俊 高级工程师广州广富包装机械有限公司生产部经理 兼职

19、教师11张招秀高级工程师佛山市南海平航机械有限公司技术部兼职教师12黄远添 工程师广州万世德包装机械有限公司技术部 兼职教师13关春天 助理实验员广东轻工职业技术学院机电工程系专职 课程教师队伍一览表 .外聘教师主要担任在企业现场指点外聘教师广东轻工机械二厂徐源远外聘教师广州广富包装机械韩俊外聘教师广州市珠江啤酒李播曙外聘教师广东轻工机械刘尉.1、校内实训条件 据课根本建成具有真实或仿真职业气氛的校内实训室，为课程现场教学、实施工程教学提供很好地条件。自动 机械实训室 自动化技术实训室自动装箱机1台，糖果包装机2台，灌装压盖机1台，封盖机1台。灌装机械典型任务单元1批，丈量及安装工具1批。光盘

20、自动消费线1条，Festo MPS消费线1条，工件分拣任务站10台，机械手5台，PLC-气动综合实训台10台，液压回路设计实训台3台，液压及气动元件1批，可编程序控制器及相关模块一批，教学仿真软件1批。七、实际教学条件根本可以满足学生进展机械维修拆装学习需求 。 根本可以满足学生进展仿真、模拟分析学习需求 。 . 校内教学做一体化实训场境模拟贴标机灌装机铣床实际区活动桌凳工具柜实操区电脑台颗粒包装机A资料柜辅助设备旋盖机糖果包装机A工作台车床颗粒包装机B装箱机糖果包装机B灌装阀、压盖头等单元零部件区. 先后建立二十多家校外实习基地，这些实习基地在行业里有相当的影响力和很高的知名度，为课程实际教

21、学提供了大力的支持，也为课程提供了优质的、丰富的教学资源，完全满足课程实际教学的需求，并从多方面展开协作。2、校外学习环境 .序号实习基地名称主要产品课程实习情况描述1广东轻工机械集团有限公司啤酒洗瓶机、灌装压盖机、杀菌机、装卸箱机、输送线。1998年签约挂牌基地，经连续接收8届学生的课程实习；开展技术交流与合作。2广东轻工机械二厂有限公司啤酒洗瓶机、灌装压盖机、杀菌机、装卸箱机、输送线。2001年签约挂牌基地，连续接收6届学生的课程实习；科研、技术服务多方面合作。3广州广富包装机械有限公司冲瓶机、杀菌机、装卸箱机、包装机、多规格减速器。从2005年起从技术服务、培训多方面合作，已连续接收4届

22、学生的课程实习；接收学生暑假社会实践。4广州万世德包装机械有限公司装卸箱机、收缩包装机、灌装机等。2005年签约挂牌基地，开展技术交流与合作，已接收6届学生的课程实习。5佛山市南海平航机械有限公司贴标机、灌装压盖机。2002年签约挂牌基地，开展技术交流与合作，已连续接收8届学生的课程实习。6广东南联实业有限公司洗瓶机、灌装机、封盖机、杀菌机、多功能包装机、输送系统。2005年起从科研、技术服务、培训多方面合作，接收2届学生的课程实习；接收学生进行暑假社会实践。7乐惠集团广东惠州有限公司洗瓶机、灌装机、封盖机、杀菌机、多功能包装机、输送系统。1998年起从科研、技术服务、培训多方面合作，接收学生

23、的课程实习；接收学生进行暑假社会实践。8汕头市轻工机械集团有限公司旋盖机、封盖机、制罐机、杀菌机等。2002年签约挂牌基地，科研、技术服务多方面合作，接收6届学生的课程实习；接收学生进行暑假社会实践。9广州市珠江啤酒集团公司自动化灌装生产线及设备使用优势企业。1998年签约挂牌基地，技术交流多方面合作，接收6届学生的课程实习；接收学生进行暑假社会实践。10青岛啤酒（三水）有限公司自动化灌装生产线及设备使用优势企业。2004年签约挂牌基地，培训、技术服务多方面合作，接收6届学生的课程实习，人数达120人。11广东燕京啤酒有限公司自动化灌装生产线及设备使用优势企业。2005年签约挂牌基地，技术交流

24、多方面合作，接收2届学生的课程实习。 主要校外实习基地一览表 . 实习基地南联公司简介.校外实习的实施 由指点教师根据课程规范与要求,根据企业实践消费情况,设计实习工程和任务义务。 学生与企业员工同样打卡,跟班或顶岗任务,融入企业日常运作,完成详细工程和消费义务,学生撰写, 同时,实习过程中,不断召开校内指点教师,企业指点教师,学生三方座谈会,反响实习情况。 召开总结交流会，由企业指点人员进展技艺评价、学校组织交流争辩，校内外教师共同实施考核。 实习前实习中实习终了.学生校外实习片断.1、课程获得的效果经过课程教学实际的积累，规范了课程内容；改革了课程的考核方法，注重考核学生对知识的了解和运用

25、、以及实操才干; 学生对“机电一体化技艺大赛等赛事报考比较自动,积极性高,参赛获奖率高; 学生的机械工程根本技艺，如CAD绘图技艺得到实践运用,制图与读图才干明显提高。 延续多年来，本专业每年报考人数是专业方案招生人数的35倍，2007年到达7倍。 八、教学效果与课程特征.课程推进校企双方从多方面协作技术人员互聘一线人才保送暑期社会实际合编特征教材共建实训基地科研工程协作技术培训交流多项协作效果显著科研工程进展中技术人员现场授课.2、教学获得评价校外行业企业专家评价广东省轻工业协会啤酒分会评价：广东省食品和包装机械行业协会评价 ：广州市珠江啤酒集团公司设备工程部评价： 广州宝洁公司工程部杨志强部长评价： 佛山建邦机械行政人事部评价：学校教务处、校内督导评价请点击课程网站教学效果.学生评价：请点击课程网站教学效果2、教学获得评价.1课程内容 “双一致，教学载体有优势3、课程特征 内容选取做到了两个“一致，即：在校学习内容=企业岗位任务内容；在校学习义务=职业岗位任