茶叶场调查报告范文3篇

1、茶叶市场调查报告范文3篇茶叶市场竞争力是在我国改革开放后取得一定成果 ，茶叶市场发生了很大变化，特 别是中国茶叶市场融入到经济全球化市场中的背景下提出的课题。 本文是小编为大家整 理的茶叶市场调查报告范文，仅供参考。茶叶市场调查报告范文、调查结果分析1、调查方向：针对淘宝、京东网络销售平台，包括高中低档多种品类进行调查，主要调查内容为茶叶畅销品牌，消费者接受程度较高的价格区间，以及购买率较高的包装规格等。2、调查内容：调查了淘宝、京东多家综合、人气、销量排名靠前的产品和店铺, 针对品牌、价格、包装三个内容作重点调查，结果大致如下：(1)品牌：通过对多家店铺的调查结果显示，在网络平台畅销的茶叶以

2、花草茶和乌 龙茶为主，在数家店铺中，花草茶和乌龙茶在店铺里占据了极大位置；此外，十大名茶中的铁观音、碧螺春两个品牌的茶叶在网络平台销售情况较为突出。西湖龙井、武夷山 大红袍次之。(2)价格：对于价格，我们分别针对礼品茶、散茶进行调查。 礼品茶：250g的铁观音88元与128元两种价格的包装销路较好， 500g的铁观音250元与350元较为畅 销，月销量达到5000多笔；对于250g与500g两种包装，碧螺春250g与500g两种包装 规格中较为好卖的价格集中在 5090元、100200元这两个价格区间，月销量达到2000 笔左右； 散茶：散茶的销售，在网络上销量低下，主要是购买需求问题，网上消

3、费者大多是用来送礼(3)包装规格：调查结果表明，包装茶有150g、250g、500g等多种规格，但最受消费者欢迎的就是其中250g与500g两种包装规格。3、调查结果分析：综合调查情况来看，畅销的茶叶价格大致都集中在50500之间，最为好卖的就是100左右、200左右这两个价格。最为畅销的茶叶品牌就是铁观音， 尤其以150元/斤的铁观音为主，几乎每个店铺都占据了较大位置；对于西湖龙井、信阳 毛尖由于价格普遍偏高，所以销量不是很大，其他品牌则很少见到，只有少部分店铺有 陈列。至于包装规格则以 250g和500g为主，包装风格主要有两种形式：一种比较有历 史感、注重体现文化层次；另一种则清新亮丽，

4、更加贴近自然。、市场分析1、市场容量分析：网络平台近年消费人群火爆增长，去年更是创下双11当天350亿高峰。随着网络消费发展步伐的加快，人民的消费观念逐渐改变，消费观念也趋向于健康消费、文化消费，对生活品质的追求越来越高，而饮茶正好适应了这一发展趋势。由此可见，饮茶习惯将会影响越多越多的人跨入 “茶粉丝的行列，茶叶将会走进更多网 络消费者的家中。2、竞争者分析：作为一个电商企业，公司对于茶叶项目的经营以线上销售为主, 最终实现线上线下互动(O2O)。(1)对手的优势：部分较早进入市场，有着自己固定的销售渠道：已经培养出一 批忠诚度较高的客户；茶叶经营经验丰富， 对茶叶市场经营模式有着更为透彻的

5、了解。(2)对手的劣势：目前都仅限于网上销售，缺乏强有力的竞争能力：品牌意识差, 缺乏有效的市场营销手段，对茶产品与茶文化的宣传不到位；产品单一，附加值较低(3)我们的优势：公司处于起步阶段，作为新立的茶叶项目，公司全体员工充满 激情与拼劲；茶源地进茶将大大降低成本；自主选择包装更有利于符合网络消费主 体的需求；经营品种多样化，能满足不同顾客群体的需求。(4)我们的劣势：进入相对较晚，市场份额被瓜分一部分 ；缺乏茶文化经验： 需要新入驻网络平台，半年内盈利不会太大。3、市场前景预测：随着国家十二五”规划中将茶产业列为我国重点产业之一，政 府加大了对茶叶产业的扶持力度，加上线下茶叶行业多、舌L、

6、弱的特点，给公司发展茶 叶网络经营项目带来了极大机遇。随着人们收入的提高以及消费观念的转变，在健康与 文化两大主线的引导下，茶叶项目将会有极大的发展空间。三、营销策略1、宣传理念：自然、和谐茶文化最注重的就是返本归元，大道自然。茶崇尚自然、和谐的生活态度，追求一 种淡泊以明志，宁静以致远”的精神境界，在茶文化的宣传上，我们就必须以自然、和 谐为主要元素，就像人们喝咖啡想着情调、小资一样，喝茶时就能想到高雅、平和，只 有这样才能更好地进入客户的心灵，在打开市场的同时也有利于培养客户忠诚度。2、渠道策略:茶叶消费的形式主要有 4种。包括家庭消费、团体消费、礼品消费、休闲消费等。家庭消费：经济收入高

7、的人群和文化人士，主要消费名优茶，消费量也大；一般的居民以大众优质茶为主，以散装茶为主。目前，袋泡茶、包装茶、茶饮料开始进入家庭。这一群体是我们的主要目标客户团体消费：主要为机关、企事业单位。如工作会、招待会、联欢会、新闻发布会以 及招待来往客人，由于各单位对茶的保管认知不是很强，储存条件差，以小包装、袋泡 茶为主。这一群体是我们的重点客户，需要公司充分发挥自身公关能力，争取拿到大批 量团购。 礼品消费：礼品茶的需求日益扩大，市场红火，茶礼品包装不断翻新。名优 茶、茶具成为礼品消费的一个热点。休闲消费：茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。这块市场消费的茶叶 档次差异较大，消费量将不断扩

8、大。饮茶不仅具有养生保健之功效，更有助于陶冶情操。我们要紧紧抓住茶文化这一主线，加上现代茶叶深加工带来的诸多功效来做好宣传，争取与茶馆（茶庄、茶社）、商场超市、茶叶专卖店达成合作，从而拓展市场。3、促销策略:建立客户会员制，当客户消费到特定的消费额，将给予一定的物质奖励。各大节日 制定出详细的促销计划，可以附送成本较低但精美的茶具、健康饮茶知识、茶文化精美 图册等。茶叶市场调查报告范文,茶叶行业的现状中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到 人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企 业亟待破茧而出。国内茶叶市场问题目前我国茶叶

9、市场整体需求趋于饱和，消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速 度，呈现供大于求的买方市场特征，在这样的背景下，加上历史积淀的影响，我国的茶 叶市场呈现如下特点：.多：茶叶种类多，行业企业多由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，仅名茶就有两百种 左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多，分布广泛, 据统计我国目前有大约 8000万茶农、7万家茶企。.舌L:管理无序，标准缺失。产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。近年来，各

10、地大建茶叶城、茶叶批发市场，甚至一个城市建有多个批发市场，超出 了市场的需要，结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户 组成，自身所普遍存在的散、舌L、杂和不易监管等特点，很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述，消费者难以理解和应用， 致使标准在交易定价中很难发挥作用，形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠，听任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，长此以往也会抑制消 费者需求。止匕外，行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况，也严重影响了

11、行业形象和消 费者的消费需求。.弱：企业实力弱，品牌意识弱我国茶叶企业数量虽多，但多数都非常弱小，规模上亿的企业屈指可数，而且没有 能够主导行业发展的企业。2008年，7万家茶企共实现茶叶总产值 300亿元人民币，而 同年仅联合利华立顿一家茶加工企业年产值即达到230亿元人民币，相当于国内茶叶产值的2/3强。我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段，采用传统粗放经营模式，通过分布 在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售，茶企普遍缺乏品牌意识。 目前我国有7万家茶厂，注册了自己品牌名称的还不到1000家。.茶叶行业的发展改革开放以来，我国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶

12、段。2008年中国茶园种植面积和茶产量继续居世界第一，茶叶出口居世界第三。茶叶出口规模的不断扩大对提高中国茶产业的水平和竞争力、增加茶农收入发挥了重要作用。2008年中国茶园种植面积达到160万公顷，茶产量124万吨，占世界总量的1/3。2008年中国茶 叶出口 29.7万吨，出口金额6.82亿美元，仅次于肯尼亚和斯里兰卡。2009年，受良好社会环境的带动，中国茶业又一次站上新的历史高点一一全国种植面积和产量均居世 界首位，茶叶种植面积186万公顷，产量135万吨，产值超过430亿元。茶叶出口量突 破30.3万吨，金额7.05亿美元，均价基本持平微增。未来我国茶产业的增长潜力巨大，因为国内外市

13、场需求稳定增长。从国内来看，喝 茶已成为多数中国人的一种生活习惯， 茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神 饮品，而且随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。 从国际需求来看，我国茶出口一直保持稳定增长态势。茶叶从中国走向世界，早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。世界茶 叶市场竞争也日益尖锐，20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经 营方式。中国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等六大茶类，二十个产茶省，八千万茶农，是名 副其实的产茶大国。改革开放以来，我国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段。2008年中国茶园种植面积和茶产量继续居世

14、界第一，茶叶出口居世界第三。茶叶出口规模的不断扩大对提高中国茶产业的水平和竞争力、增加茶农收入发挥了重要作用。2008年中国茶园种植面积达到160万公顷，茶产量124万吨，占世界总量的1/3。2008年中国茶 叶出口 29.7万吨，出口金额6.82亿美元，仅次于肯尼亚和斯里兰卡。2009年，受良好社会环境的带动，中国茶业又一次站上新的历史高点一一全国种植面积和产量均居世界首位，茶叶种植面积186万公顷，产量135万吨，产值超过430亿元。茶叶出口量突破 30.3万吨，金额7.05亿美元，均价基本持平微增。未来我国茶产业的增长潜力巨大，因为国内外市场需求稳定增长。从国内来看，喝 茶已成为多数中国

15、人的一种生活习惯， 茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神 饮品，而且随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。 从国际需求来看，我国茶出口一直保持稳定增长态势。三.茶叶的种类 茶叶根据制作方法不同和品质上的差异，分为绿茶，乌龙茶，白茶,黄茶，黑茶，红茶六大类.绿茶:西湖龙井，碧螺春，黄山毛峰，安吉白茶，顾诸紫笋，太平猴魁，信阳毛尖，六安 瓜片等等.乌龙茶：铁观音，大红袍，冻顶乌龙，凤凰单极，黄金桂等等白茶：政和白毫银针，白牡丹等等黄茶:君山银针，平阳黄汤等等黑茶:普洱茶，六堡茶等等.红茶：祁门红茶，云南滇红等等,以季节分类:春茶-是指当年3月下旬到5月中旬之前采制

16、的茶叶。春季温度适中， 雨量充 份，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息， 使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软， 且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。夏茶-是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热， 茶树新的梢芽叶生长迅 速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、 香气多不如春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使 紫色芽叶增加色泽不一，而且滋味较为苦涩。秋茶-就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春 夏二季生长、新梢芽内含物质相对，减少叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋

17、味和 香气显得比较平和。冬茶-大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生 长的。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，香气浓烈。3、按其生长环境来分:平地茶-茶芽叶较小，叶底坚薄，叶张平展，叶色黄绿欠光润。加工后的茶叶 条索较细瘦，骨身轻，香气低，滋味淡。高山茶-由于环境适合茶树喜温、 喜湿、耐阴的习性。故有高山出好茶的说法。随着海拔高度的不同，造成了高山环境的独特特点，从气温、降雨量、湿度、土壤到山上生长的树木，这些环境对茶树以及茶芽的生长都提供了得天独厚的条件。因此高山茶与平地茶相比，高山茶芽叶肥硕，颜色绿，茸毛多。加工后之茶叶，条索紧结，肥硕。白毫显露

18、，香气浓郁且耐冲泡。四，茶叶的功效绿茶中保留的天然物质成分， 对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果, 为其他茶类所不及。如：西湖龙井有生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒之功效。庐山云雾、六安瓜片可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病 等功能。雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后，茶色碧绿而清澈，回味甘甜，有止渴清神、 消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。红茶的特点是红叶红汤，是经过发酵后形成的品质特征，干叶色泽乌润，滋味醇和 甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶、红碎茶、小种红茶”三种，著名的红茶有 祁红、宁红、滇红等。高档祁红外形条索紧细苗秀， 色泽乌润，冲泡后茶

19、汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为祁门香。祁红在国际市场上被称之为高档红茶:特别是在 英国伦敦市场上，祁红被列为茶中英豪，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，他们认 为在中国的茶香里，发现了春天的芬 。祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。 祁红在英国受到了皇家贵族的宠爱, 赞美祁红是群芳之最。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味, 有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪， 减肥健美等方面。文山包种茶含有丰富的营养 保健成分，可强心利尿，消除疲劳，有消

20、除血脂肪, 防止血管硬化的妙效。安溪铁观音：属乌龙茶之极品，产于福建省安溪县尧阳乡。饮之具有清心明目，防 止动脉硬化，降脂减肥之功效。福建省福鼎县盛产白牡丹茶，其性清凉，有退热降火之功效。福建省东北部政和县盛产白毫银针，其性寒有解毒退热降火之功效，被视为治疗麻 疹的良药。普洱茶具有降血脂、减肥、助消化、醒酒、解毒等诸多功效。人们在吃过酒肉后， 常泡一杯普洱茶，以助消化和醒酒提神，普洱茶流行于许多国家和湾澳地区，被称为美 容茶、减肥茶和益寿茶。五,如何让进入茶叶行业、合理的选址商业经营最注重的是地气人气，这并非迷信，地气主要是看这个地方有没有 商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，

21、人气主要是指我们经营的地 方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。、茶店装饰茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店 装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客 的购买动机。三、丰富的茶叶知识作为一个茶叶经营者，首先需要的是掌握丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识， 茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末地方？地方名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同 时，不断了解市场的要求，掌握茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化 趋势。四、严把质量关商品

22、质量是决定一个商店经营好坏的重要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千 万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、 评价格，一丝不苟，如若有条件的可以用先进的检测设备，如若自己把握不定，可以向 一些专职技术人员请教，同时要求供货商有三证（营业执照、卫生许可证、商品检验合格证）进包装茶要了解对方有没有分装厂，且手续是否完备（分装资格、商品条码、产地、 出厂日期、保质期），并且拆开一两盒（袋）看看品质是否相符，千万不能图省事，图便 宜，轻易相信人，最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。五、进货的科学性茶叶的季节性特别强，储存极为严格，种类繁多，这就要求经营者

23、在进货时要有清 楚灵活的头脑，千万不要图省事一下进许多货，一定要根据你经营规模的大小，上年度 的销售量，了解市场动态，预测当年的销售情况，适当进货，对于高档名优茶更要谨慎 从事，不要图高利润一下进许多，采取卖多少进多少，少进勤进，否则你辛苦一年，积 压一大批茶叶，陈茶的贬值确实令人寒心，新进茶叶行业的经营者更要小心从事，多问 一些行家，多跑几趟路，因为，你更赔不起。作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案，以便缺货时及时联系，这样就避免了 缺货与积压的矛盾。六、品种要齐全消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求， 尽量达到品种齐 全，确定自己经营的主品种外， 不能拒绝其他品种，不

24、要自我封闭，应该有宽容的胸怀， 接纳新品种，有些冷门货可以少进一点，留下供货者的通讯地址，以备急用。茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相 当的时间接受和评定过程，这样，就要求经营者要有耐心，不要开张几个月或一年挣不 到钱就不相干了，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，虽然开个茶叶店 没有八年抗战那样论持久战，但也须两三年功夫不可，这也许是许多茶叶经营难以走 出的误区。十九、逐步走向连锁化因现代市场经营越来越规范，利润越来越平均，如若你所经营一、二所茶店效益不 错，同时，又积累了许多无形资产，千万不能就地踏步，更不能把挣来的钱消费掉，应 该总结成功的

25、经验，培训人才，把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张，走向 连锁化。这样，可以节约成本，有利竞争，在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以 建立配货中心，建立健全各项规章制度，选拔人才，对你已经经营好的点进行复制，这 样，你的企业就会不断发展、壮大，原天下茶界同仁，齐心协力、共同壮大，以振我中 国传统茶叶之雄风，与洋茶争夺国际市场，中国茶叶一定能胜利 ！茶叶市场调查报告范文、中国国内的茶叶市场基本概况以1984年为标志，中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济，国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的，所以中国国内茶叶内销市场，与其他商品不同的是，它是由推销库存产品开始的，长期以来计划

26、经济的结果、生产、加工型的茶企业带 着鲜明的生产型企业的特色，暨没有品牌，又没有直接的产品销售的通路，近二十年以 买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影，二十年来，为卖而卖，为解 决产品的销路，由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成，茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络，完成了农村包围城市的异地销售。目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见面的市场批发模式，因此也培育了北京马连道、 山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场。二十年，为适应市场需求而 作出的产品结构调整，传统历史名茶的挖掘，名优茶的应市，给了消费者极大的挑选余 地，同时也培育和刺

27、激了新的消费，促使了内销市场的稳定增长。二十年来，在茶文化 和名优茶热的双重作用下，传统的区域性消费习惯正在瓦解，二十年前，从北京为中心 的华北、东北、西北等北方市场，花茶的消费要占据95%,二十年后，花茶的比重已下降到不到60%绿茶、乌龙茶，普洱茶呈快速增长之势，尤其是绿茶，在 2003年的 那场非典以后，绿茶有益健康的观念深入人心，绿茶的增长速度超过20%二十年前时名茶生产还刚刚起步，市场总容量不到1万吨，二十年后，名优茶市场销量已达20万吨。茶叶消费正逐渐成熟，尤其是人们生活水平的提高，以及茶有益于健康的观念的不 断深入人心，拥有13亿人口的中国内销市场，消费前景乐观。目前，中国茶叶产销

28、的基本概况是:至ij 2004年，全国的茶园面积为 127万公倾，茶中产量为 84.2万吨，内销为55万 吨，内销金额155亿元（人民币），出口为28.02万吨，出口金额为4.37亿美元。2005年预计，茶园面积为130万公倾，茶叶产量为 87万吨，国内销售为57万吨, 内销金额为166亿元，1-10月份茶叶出口为24.47万吨，金额为4.06亿美元。据有关资料，全国有8000万茶农，内销市场，总体上是小规模，分散经营的市场， 在内销茶叶市场中，无论是生产、加工企业、还是零售企业，单个企业的年销售金额在 亿元以上的只是凤毛麟角，在生产企业中，四川省峨嵋山竹叶青茶有限公司，四川叙府 茶叶有限公司

29、与我省的浙江华发出口茶厂三家企业是国家级重点农业龙头企业，竹叶青与叙府是内销茶品牌企业，而华发则以出口为主。此外，还有品牌企业猴王一一长沙茶 厂、福建安溪八马、安徽天方。零售企业有北京张一元，吴裕泰、北京更香等，在国内 市场运作最成功的是天福茗茶，目前已拥有526家连销店，2005年实现销售5.2亿元人民币，完成了产供销一条龙的完整的营销体系。浙江省是名优茶大省，多数县市是政府打造品牌，茶农受益，市场销售，很少有直 通终端市场的品牌企业，诸暨绿剑是比较成功的品牌企业，目前仍属于产品型，羊岩勾 青，亦是产品型企业中较好的企业， 在杭州西湖龙井茶产区有贡牌、狮牌、御牌等企业,规模在3000-400

30、0万元左右。、竹叶青的成功模式及其他“竹叶青”的成功模式是以品牌来占领市场，推动茶产业的发展。这家成立于1987年的民营企业，一开始便以竹叶青”作为品牌名称和茶叶的商品名称以及企业名称来进 行品牌建设的。1964年由陈毅元帅在峨眉山万年寺赐名，竹叶青作为四川的地方名茶， 经过几十年的发展在当地早已有了一定的认知度，要将这样一个已经被许多茶农广泛使用的茶叶商品名称统一到一个企业的品牌里，难度的确很大。竹叶青品牌的掌门人唐小军是如何重新整顿竹叶青市场，建立规范化的品牌管理？一直是我们所关心的。唐小军介绍说，竹叶青已经成了有名的商品， 拥有了一定的市场，这也是一种优势, 当竹叶青注册成功为商标后，企

31、业想到的是如何收复市场的失地，作为正牌的竹叶青， 以怎样的有别于茶农的产品质量定位产品，设计系列包装，建设竹叶青的企业文化，是 他首先想到的，所以公司改制后，他不是急于去开发什么市场，而是对公司的发展前景 以及营销策略进行了系列规划，请专门的品牌设计策划公司做方案，重新定位产品，建 立从茶园到加工储存包装、 物流等新的生产管理体系。从日本引进了全自动用于提香和 干燥的精制设备，建设了近 5000立方米的名茶保鲜库，通过引进高科技制茶设备来达 到名优茶的工业化生产，并以全新的营销理念，设计竹叶青品牌包装，加强广告宣传， 使“竹叶青”品牌脱颖而出。以包装茶形式来占领市场，唐小军避轻就重，先放弃茶农

32、自 产自销的竹叶青散装茶市场， 他选准一个目标规范小包装市场。 对市场通路中假冒竹叶 青包装的品牌的行为决不手软，品质的观念，新颖的包装，广告宣传以及服务，为竹叶 青的品牌树立了良好的形象，”平常心、竹叶青”这个广告词已经在茶界广为流传。“竹叶青”三个字，人们想到的是一个形象完整的企业，不光光是一种产品。竹叶青 公司的发展速度是跳跃式的，起步的时候，只有千万元的销售，第二年就有了三千万元 的销售，第三年就到了 5000万元。十多年后，竹叶青以单个商品茶近亿元的销售额成 为中国茶叶生产企业的佼佼者，竹叶青”不仅是四川的第一品牌，更是全国茶叶的著名 品牌。新建成的峨眉山竹叶青生态茗园，借助峨眉山的

33、旅游优势，切入休闲观光品茗购 茶的新的茶文化业态，竹叶青，无疑是茶界品牌运作较为成功的样板企业。竹叶青的经验:1、成功的产品定位，在传统竹叶青的加工生产上，引入新的工艺设备技术，提升 了传统竹叶青的产品质量。2、成功的营销策划，思路决定方向，方向决定目标。好的营销策划，可以直取目 标，避免摸索市场而可能走的弯路。著名品牌设计专家的方案，可以使企业一步到位地 站着可以竞争或合作的目标企业面前，以高起点介入市场运作。3、适时广告宣传。4、找准市场定位，建立营销通路。5、峨眉山竹叶青生态茗园，发展休闲观光、旅游产业，使竹叶青品牌上一个新的 台阶，文化推进了产业。竹叶青的品牌+龙头企业+基地+农户”的

34、茶叶产业化发展思路，已成为一种成功的 模式。新成立的四川嘉竹茶叶有限公司和四川另一家国家重点农业龙头企业一一四川叙 府茶业有限公司走的都是与竹叶青相近相仿的产业化之路。叙府茶业，自2000年改制为股份制企业后，以科技研发产品，先后开发了叙府龙芽、凤叶、春芽、毛峰、春露、炒青等等6个叙府系列产品，选择叙府为品牌，靠品牌来拓展市场，以基地来确保产品质量，经过几年的努力，已建立了近 20万亩的无公害 茶园基地，带动6万多农户，2004年拥有总资产1.7636亿元，实现产值1.2060亿, 2005年10月在宜兵建成占地 4800亩的茶叶科技园区。三、北京茶叶市场概况北京是目前中国茶叶内销市场最有前景

35、的一个区域，北京不仅有着1400万居民人口，而且是联系全国及世界的旅游城市，据中国茶叶流通协会数据，北京茶叶消费值约 20个亿，有茶叶经营商户 8000多家，主要分布在马连道、亚运村茶叶市场，福丽特茶 场、各大商场和超市。天福茗茶、张一元茶庄，吴裕泰茶庄，元长厚茶店等是北京市场 中具有一定规模的零售连锁企业，占据北京城区的主要终端通路。在北京去那儿买茶？一是去马连道等茶叶市场，二是到上述企业的连锁门市，三是 去大型商场和超市的茶叶专柜，四是茶艺馆里买茶，五其他产地开设的零星门店。在连 锁茶店中，北京的市民比较信赖张一元、吴裕泰等老字号茶庄，以致于在近10年内张一元、吴裕泰在没有强大竞争对手的情

36、况下（京华茶叶的收购及退出无疑给了他们一个 极好的机会）迅速完成了连锁和扩张。目前张一元已拥有80多家连锁茶庄，吴裕泰拥有 100多家连锁茶庄，张一元在 2004年实现销售2.1亿，吴裕泰实现销售1.7亿元。北京茶市的销费结构：（哪些人买茶?）市场消费：5年前，北京市民的花茶消费在 80%-90/间，如今花茶的比重已下降 到60%部分消费群体已转向绿茶、乌龙茶及其他茶。有资料显示，北京市民消费的层 次为：花茶30元-60元/斤，礼品茶为90-160元/斤之间，名优绿茶的定位在120-150元/斤之间。礼品茶消费对象为北京市的企事业单位和团体、驻京机构、游客等，在茶文化的作 用下北京市民也逐渐流行选择名优茶作为礼品。单位的购买力较强，趋向中高档。劳保用茶及办公室用茶， 企业发放劳保茶一般选用 50元/斤左右的花茶，办公用茶 已转向绿茶，一般在100元/斤左右。北京市民消费的茶，一般习惯于称散茶再包装，或简易纸袋包装，礼品茶流行礼盒 包装。马连道有近1000多家门店，平时做着等客上门的生意，而春茶上市或节假日的 礼品茶是各商家获得利润的主要来源，他们靠平时积累的回头客和利用各种关系建立起 的企事业的团购作为目标客户，所以马连道的生意不在马连道的街上。来自浙江武义的北京更香茶叶有限公司是马连道众多茶商中做得最好的一家，”更香茶叶”品牌作为