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文档简介

1、.PAGE :.;摘 要本企业作为中国最大的果冻消费商之一,所消费的“樱桃小丸子果冻是果冻市场上孜孜不倦、开辟创新的先驱代表,其优秀的产品质量,杰出的运营理念,已然成为了果冻行业的佼佼者。此次“樱桃小丸子果冻的营销谋划方案将借此时机向大家展现优秀企业风采,更真实的体验企业“制造的是食品,传送的是安康的仁心思念。在竞争猛烈的果冻市场,“喜之郎、“亲亲确实给“樱桃小丸子带来了棋逢对手的快感和惬意,但同时也夹杂着繁重的压力和挑战。面对猛烈的竞争环境,制定新的营销战略组合。 本方案在分析外部环境、竞争环境、消费环境、内部环境等要素的根底上,完成寻 找新的市场时机的目的;为了达成设定的营销目的,对营销战

2、略进展了系统化性设计,并制定了行动方案和评价目的、方法等。 关键字:市场分析;营销战略;活动方案 TOC o - u 市场分析 PAGEREF _Toc h . 企业的目的和义务 PAGEREF _Toc h . 市场现状和战略 PAGEREF _Toc h .当前市场情况 PAGEREF _Toc h .战略描画 PAGEREF _Toc h . 竞争对手分析 PAGEREF _Toc h . 内部环境分析 PAGEREF _Toc h .优势 PAGEREF _Toc h .优势 PAGEREF _Toc h .预期变化 PAGEREF _Toc h .外部环境分析 PAGEREF _To

3、c h .经济 PAGEREF _Toc h .法律法规 PAGEREF _Toc h .本钱 PAGEREF _Toc h .竞争 PAGEREF _Toc h .技术 PAGEREF _Toc h .社会要素 PAGEREF _Toc h 营销战略 PAGEREF _Toc h . 营销目的/预期收益 PAGEREF _Toc h . 目的市场描画 PAGEREF _Toc h . 识别特征 PAGEREF _Toc h . 独特的需求、态度、行为 PAGEREF _Toc h .营销组合描画 PAGEREF _Toc h .产品/效力 PAGEREF _Toc h .分销 PAGEREF

4、 _Toc h .定价 PAGEREF _Toc h .促销 PAGEREF _Toc h .定位分析 PAGEREF _Toc h 活动方案 PAGEREF _Toc h .活动日程安排 PAGEREF _Toc h .职能 PAGEREF _Toc h .日程安排 PAGEREF _Toc h .预算 PAGEREF _Toc h .评价程序 PAGEREF _Toc h .绩效评价目的 PAGEREF _Toc h .搜集数据的方法 PAGEREF _Toc h 参考文献 PAGEREF _Toc h 市场分析. 企业的目的和义务随着果冻行业的逐渐开展壮大,中国居民生活消费程度的逐渐提升

5、,果冻每年的市场销量增长强劲,作为具有极大的市场生长空间的市场,“樱桃小丸子公司主要从事果冻的研发、消费和销售,效力于宽广消费者。目的是经过产品的创新,合理的定价、优良的效力,运用强势媒体的传送,建立本人的强势品牌,添加市场占有率,实现利润的稳步增长。未来-年内把“樱桃小丸子塑呵斥一流的名牌,加大出口力度,扩展海外销量,缔造富有国际竞争力的大型食品集团使之立于不败之地。. 市场现状和战略. 当前市场情况公司现有大系列多个果冻种类,在沈阳地域销售的有大系列多个种类,主要集中在市区卖场、便利店中销售。其主要购买者是儿童,青少年,及其家庭。大约为-岁儿童、家长和-岁年青人。儿童、青少年占消费者总数的

6、%。果冻的市场价钱长期以来不断处于稳定形状,金融危机对此影响并不是很大。在行业具有强势位置的“喜之郎目前市场占有率为%,“亲亲为.%,“樱桃小丸子为%。“喜之郎在其强大的品牌号召下,走文娱道路获得了大量的市场份额,“亲亲与“喜之郎道路大体一致,与“喜之郎的不同之处是在促销方式上进展了高兴女孩以及与湖南卫视协作等公关活动。目前虽然“樱桃小丸子在价钱上占有一定的优势,但是随着生活消费程度的逐渐提升,价钱优势逐渐丧失。同“亲亲“喜之郎相比“樱桃小丸子还存在着品牌力量薄弱的缺乏。另外杂牌果冻的进入,也对“樱桃小丸子构成了要挟,使“樱桃小丸子面临宏大的挑战。. 战略描画果冻市场亿的市场份额,每年的市场增

7、长率,随着经济程度的提高,人们对果冻的需求也逐渐添加。目前,本公司仅对沈阳市大学生做调查,数据显示有%的大学生喜欢吃果冻并经常购买,其中%的同窗喜欢购买带果肉的果冻。另外,在消费人群调查报告中显示,仅吃一项,平均一个城市家庭每年在孩子身上最少也要破费元以上,沈阳市有万家庭。可见沈阳果冻市场潜力宏大。在日益猛烈的市场竞争下,“樱桃小丸子要继续坚持价钱优势,在这个根底上研发新型产品,拓宽销售渠道,实现市场份额的添加,从而到达利润的稳步增长。 . 竞争对手分析主要竞争者:目前市场上存在多个果冻品牌,它们都对“樱桃小丸子沈阳市场构成宏大要挟。其中,知名品牌喜之郎、亲亲是主要竞争者,现对这两个品牌果冻进

8、展分析。、“喜之郎专业的果冻品牌优势:a.品牌知名度根底较深 b.市场拉力大c市场占有率高 d.宣传力度大优势:a.价钱相对较高 b.过分依赖电视广告c.品牌战线过长 d.品牌定位出现雷同e.新旧产品之间区别不大,研发才干比较低、“亲亲拥有较高知名度的果冻品牌优势:a.市场占有率相对较高 b.广告宣传相对到位c.性价比高 d.采用公共关系促销手段优势:a.价位相对较高 b.没有本人的品牌特征c.品牌战线过长 d.旗下产品复杂. 内部环境分析. 优势“樱桃小丸子企业高度注重高新技术产品的研发,并成立了樱桃小丸子食品研讨室。随着市场细分化的构成,“樱桃小丸子针对不同的消费顾客群,研发消费不同的产品

9、,满足顾客差别化的需求,加之“樱桃小丸子价钱相对合理,普遍被消费者所接受。此外,借助中央电视台等强势媒体和各种广告传媒的相互覆盖,使公司及其产品的知名度和佳誉度都得到极大的提高。“樱桃小丸子果冻行家正逐渐深化人心。漫画、动画版的,为“樱桃小丸子果冻进展了非常有效的品牌传播,提升了品牌的知名度和影响力,并且“樱桃小丸子得意顽皮的笼统为很多青少年所喜欢,青少年又是果冻重要的消费群体,“樱桃小丸子很好地借了力。. 优势尚未占领消费者脑中的心智资源,在消费者脑中的心智阶梯中居于下方,不是首选购买品牌,沈阳市场销售渠道不完善,宣传力度不大,消费者品牌认知度低。. 预期变化面对日益增长的果冻消费人群,“樱

10、桃小丸子在“亲亲、“喜之郎的围攻之下,应迅速出击抢占市场,其首先要做的是加大产品铺货量,另外,在电视等媒体上加大广告投放量,添加产品知名度,加深消费者对樱桃小丸子的印象和好感,再次动用各种促销宣传手段,在商场等人流聚集地进展产品促销。力求添加销售量,提高销售额,扩展销售利润,完成企业既定目的,为群众送上安康、营养,为企业发明佳誉、利益。. 外部环境分析. 经济据年“沈阳城市居民收入调查显示,目前沈阳市城市居民人均可支配收入.元,比上年增长.%;人均消费支出.元,增长.%,儿童消费已占到家庭总支出的%左右,城市儿童消费在家庭总支出当中所占比例超越%,仅果冻一项每个家庭一年的支出大约为元左右。可见

11、,果冻市场潜力宏大。. 法律法规长期以来果冻行业相对而言门槛低,技术含量不是很高,所以寄予这块市场的企业比比皆是,导致果冻质量也做得良莠不齐。自从年接连发生儿童一口吞食果冻而呵斥窒息死亡的事件之后,国家对果冻的平安问题高度注重,国家质检总局和国家规范委员会公布了GB-,并且于年月起强迫性执行。这个规范的公布是对果冻的规格做出了一些新的规定,比如“杯形凝胶果冻杯口内径或杯口内侧最大长度应大于等于,长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻内容物的长度应大于等于,异形凝胶果冻的净含量应大于等于g。并且要求在包装正面的明显位置处标注“岁以下儿童不宜食用,勿一口吞食,老人儿童需在监护下食用等警示语。这无疑提高了行业

12、规范,将大大加速果冻行业进入强势品牌时代,哪些产质量量低、包装次、立意俗、口味差,终将被消费者遗忘,被市场淘汰,而腾出的空挡将给市场现有的大品牌有影响力的果冻企业带来商机。. 本钱果冻产品大量运用农产品原辅料,如白糖占果冻比例%-%,每亩甘蔗地产白砂糖公斤;西部特产摩芋粉,占果冻比例%,每亩农田产公斤摩芋粉;卡拉胶占果冻比例%,每吨鲜海藻可提取公斤卡拉胶;以及大量运用水果等农产品。因应国家的三农政策,在农业产业化的背景下,果冻工业正在迎来快速开展的局面。在果冻的零售价钱构成中,消费本钱占主要位置,销售本钱在日益猛烈的市场竞争中正逐年递增,对待不同的消费群体应设计不同的广告内容,针对儿童、青少年

13、要想抓住他们的心智资源,最重要的就是先抓住他们的思想,跟的上他们的节拍,所以广告更应该有及时性,常换常新,宏大的广告宣传费用呵斥了产品的本钱添加。. 竞争目前沈阳市面上存在多种品牌的多种类别的果冻,由于果冻市场增长速度较快,很多食品企业也纷纷来抢这块蛋糕,他们借助原有品牌力量延伸到果冻行业来,但市场占有率较高的主要还是集中在“喜之郎“亲亲等品牌上,“喜之郎“亲亲的市场占有率居高不下,势必导致其他品牌分到的蛋糕越来越小。. 技术果冻产品是指用食用胶和食糖等为原料,经煮胶、调配、罐装、杀菌等工序加工而成的胶冻食品。根据果冻的形状,分为凝胶果冻和可吸果冻。凝胶果冻是指内容物从包装容器倒出后,能坚持原

14、有形状,呈凝胶状;可吸果冻是指内容物从包装容器倒出后,呈不定外形,凝胶不流散,无破裂,可用吸管直接吸食。据食品学家预言,功能性食品必然会成为食品行业未来开展的一大趋势。未来的果冻领域也不再是采用传统的卡拉胶为主,而是采用中国四大药材基地之一的贵州特产魔芋。而且无论是在配方上,还是辅料上,均采用纯天然的中药调制而成,一个非卡拉胶的安康果冻时代即将到来。. 社会要素果冻是营养、安康、时髦的元素,这已使它由儿童食品扩展到了青少年及成年人零食,它即食方便,可以随时补充能量、营养、维生素等,如今颇受儿童、家庭及青少年学生和白领喜欢,由于高校学生群体消费观念的改动以及近年年轻的白领一族收入程度的提高,该群

15、体的购买力程度也得到一定的提高。另外,如今的中老年人随着年龄的增长钙会逐渐流失,牙齿也会失去年轻人的活力,食用加钙果冻不仅牙齿不会费劲,还有补钙及其它营养等功能。因此,果冻市场的潜力无限。 营销战略. 营销目的/预期收益增大宣传力度的同时,沿用低价战略,配合系列促销战略和手段,“樱桃小丸子今年下半年沈阳市的销售目的争取突破万元人民币,市场占有率到达.%。表. 营销目的与预期收益一览表类别目的销售规模万元利润率%品牌市场占有率.%促销场次公关活动物流绩效评价优秀. 目的市场描画. 识别特征目的市场:沈阳市区随着沈阳市城市居民人均收入的增长,购买才干也在逐渐加强,再加上沈阳市内市场果冻消费品零售额

16、的增幅明显。由于现代技术的开展,果冻的营养、方便被更多的人所接受,果冻也由原来的儿童食品扩展到青少年的零食行业。因此,果冻市场潜力宏大。. 独特的需求、态度、行为果冻作为即食、营养、方便的食品,现已深化人心,且果冻价位适中,对消费者的消费才干要求不是很高。果冻的目的客户集中在儿童、家庭及青少年,由于这一人群是新事物的见证者,他们勇于尝试新事物,他们会乐于尝试各种品牌各种类别的产品,在樱桃小丸子这一极具个性化人物的引领下,需求的天平也许会乐于顷向他们。“电视广告占绝对优势,“商店广告与真实消费更加贴近,而且动用公共关系战略,扩展品牌知名度,提升企业笼统。处于果冻多种类开发阶段,整个果冻市场竞争太

17、猛烈,消费者对品牌的认知度不高。. 营销组合描画. 产品/效力 樱桃小丸子用仅仅年的时间荣获“中国名牌,在业界也算是奇观,这足以令其他竞争者汗颜,望尘莫及了。然而,樱桃小丸子果冻又另辟蹊径,推陈出新,开辟了果冻条消费线,突出品牌特征,不仅让消费者有了更多的选择,也丰富了旗下的果冻种类,为樱桃小丸子更全方面多方位的开展打下根底。现主要强化推行在沈阳地域销售的大系列多个种类。 . 分销“樱桃小丸子与销售商结成双赢的互利联盟,以中等城市为中心,层层推进,由省市中心城市向宽广城镇辐射,在中心城市设立办事处,对传统的流通领域及大买场进展分类管理,目前公司已拥有多个重要经销商、多个销售网点、多个零售终端组

18、成的大型销售网络,覆盖全国个省市,并与众多的国内外大型零售商建立了严密的协作同伴关系,如沃尔玛、乐购等。渠道方式设计为“樱桃小丸子消费商各级代理商各级零售商各销售终端。在沈阳市内,樱桃小丸子亲密坚持与二级经销商及销售点的联络,保证产品的上架率及摆放位置的引人注目程度,从而加快产品的流通,使上下游流照射畅实现互动双赢。. 定价为了添加顾客反复购买次数,让宽广果冻喜好者都能享遭到性价比高的果冻,本公司将一切种类果冻价位定位低于市场上同类产品的%左右,这样,进入市场的总体价钱将比市场同类产品价钱低%左右。在市场定价较同类产品低%的情况下,保证代理经销商至少%的利润,因此需压低%出厂价钱。. 促销促销

19、方式坚持原有电视广告宣传,以公共关系、营销推行为主,终端销售为辅,配适宜当平面广告宣传,提升品牌知名度和佳誉度,切入消费者的心智阶梯,添加销售。终端人员推销:“六一儿童节、“中秋节、“国庆节期间组成促销小组,每组两人,均为年轻女性,一致着装,服装要突出特点,表达樱桃小丸子调皮捣蛋,幽默搞怪的笼统,其中一人在卖场入口向涌入卖场的顾客发放“买果冻赠玩具的优惠卡,另一人在货架旁提示过往人群免费品味,激发目的客户的购买愿望,从而购买,关注其购后行为。广告宣传:月新生入学期间提供大学校园海报。此类海报主要免费提供应大学各个社团的宣传部写通知用(周围设计活力型宣传图案),经过处理社团经费问题使企业笼统提升

20、一个高度,同时粘贴在校园里可起到一定的宣传作用。添加销售点海报展现率,这类海报主要用于粘贴在销售点,添加顾客阅读次数构成印象,添加品牌认知度。公共关系:暑假期间在辽宁电视台青少频道冠名小神龙俱乐部节目。经过以上活动,为“樱桃小丸子提升佳誉度和知名度,提高市场占有率,为大幅添加销售量扩展消费群体打下根底。. 定位分析产品笼统,亲切又不乏活力;产品质量,营养又不乏时髦;产品价钱,合理又不乏美味。强调“果冻行家,“果冻行家即产品多种多样,如,儿童的果冻条,青少年的吸吸冻、果肉果冻等,不断满足消费者的多变需求。 活动方案. 活动日程安排. 职能业务部经理:担任销售任务各项事宜的统筹规划。完成销售目的、战略的制定,对销售方案的进程和效果进展监视和评价。 业务人员:协助代理商进展销售规划,完成销售目的,监视公司销售政策的执行;落实促销活动的实施和过程控制,并将结果反响给业务经理和代理商。 零促人员:担任促销活动现场的产品促销和宣传。 日程安排表. 日程安排一览表日程安排周期方式地点人员预算六一儿童节天赠玩具大卖场名.万中秋节天赠小袋果冻大卖场万国庆节天开袋有奖各卖场、商铺.万校园海报送海报各大学名元公关活动暑假冠名小神龙俱乐部节目辽宁电视台万/年铺货进场费大卖场万 . 预算 综上,各项活动花销汇总,下半年预算为万元。. 评价程序. 绩效评价目的表. 绩效评价目的一览表类别目的销售

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