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1、.:.;福建雅客集团营销谋划研讨目 录中文摘要英文摘要一、福建雅客集团简介一公司简介二产品简介二、从“P角度分析雅客营销战略一产品营销战略二价钱营销战略三渠道营销战略四促销营销战略三、雅客营销战略的问题分析一产品定位问题二价钱定位问题三渠道销售的困惑四终端销售效果不佳四、雅客营销战略改良方案 一明确产品概念、树立产品忠实度、积极研发新产品二适度调整价钱、真实效力消费者、提高企业竞争力三拓宽销售渠道、减轻经销商压力、让产品畅销无阻四改良促销方案、提高企业销售额、添加市场占有率谢辞原创声明 参考文献摘 要随着世纪的降临和中国参与WTO进程的加快,引来国内外众多企业投资于糖果行业,糖果市场竞争益发猛
2、烈。营销战略谋划因其可行性和可操作性而日益遭到企业家和管理学家的关注。本文从营销战略的根本原理和方法入手,针对福建雅客集团营销战略展开分析,与实际相结合,提出相关改良措施,力求为福建雅客的长期安康开展探求一条可行之路。关键词:雅客集团 营销 战略 Abstract Along with the coming step of st century and the accelerated progress of Chinas joining in WTO,more and more enterprises are inverting in our candy industry, the marke
3、t competition is more and more intenseMeanwhile,the marketing strategy planning is catching the eyes of enterprisers and economists because of the feasibility and maneuverabilityStarting with the principles and methods of marketing strategies,in view of the marketing strategy of Fujian yake Food Co.
4、 Ltd,unifies with the theory,proposes the correlation improvement measurethat essay will try to find an ideal road for Fujian yake Food Co. Ltdenduring and healthy development KEYWORDS : Yake Food Co. Ltd Marketing strategy 一、福建雅客集团简介 一公司简介福建雅客食品始创于年月,座落于最具经济活力的台湾海峡西岸经济区闽南金三角晋江市,是目前中国最大的糖果、巧克力专业厂商之一
5、。年来的开展步伐迅速而稳健,成为中国糖果业开展最快的企业之一。公司以“雅客为中心品牌,旗下拥有雅客V、雅客DIDADI奶糖、雅客益牙木糖醇、雅客香草润喉糖等众多分品牌,专注于糖果、巧克力、果冻、蜜饯、闲点、小食品的研发、消费与销售。己构成年产各类食品万多吨,拥有个大型工厂和个分公司,拥有平方米现代化花园式厂房,员工多名的综合性大型食品集团。 公司与国际顶尖研发机构德国糖果巧克力技术顾问公司展开技术协作,同时聘请该公司首席研发官、被誉为“国际甜食师的伊万法比瑞先生担任公司技术顾问DF实验室。目前建有国内最先进的糖果研发实验室。公司先后引进德国、意大利、日本等先进消费设备和检测设备,实现消费作业自
6、动化。 雅客企业以专业、安康、共享为理念,先后导入ISO,HACCP等管理体系认证,实现质量控制规范化,消费专业化。公司出产的食品系列达数百种,其中维生素糖、特浓奶糖、太妃糖、巧克力、牛扎糖、软糖、焦香型硬糖等系列产品的消费才干在国内已是首屈一指。 雅客公司荣获了中国名牌产品、国家免检产品、全国用户称心产品、中国航天标志特许企业等荣誉称号。积极资助中国奥运事业和航天事业,是中国奥委会、神舟五号航天器资助商。二产品简介 雅客公司旗下拥有八百多个种类,包括雅客V、雅客DIDADI奶糖、雅客益牙木糖醇等明星产品,也包括雅客香草润喉糖、小圆子、伯尔巧克力、夹心太妃糖、好合、和喜、派对时辰等其它产品。雅
7、客公司的主要产品简介:雅客V维生素糖果雅客V,是经过中国营养学会认证的营养安康工程产品,获得了国家食品药品监视管理局保健食品批号。公司的广告语是“每天两粒雅客V就补充人体所需的九种维生素,这是一种全新的补维方式的产品。雅客DIDADI休闲奶糖这是由国际糖果巨匠伊万法比瑞在年为公司研发出的一种产品。雅客DIDADI含有.的天然乳脂肪,是一种营养价值高口感较好的奶糖。产品的广告语是“一秒吃到奶香哦,满足了年轻人喜欢直接追求快速的心思。雅客益牙木糖醇营养安康型无糖木糖醇目前口香糖的开展趋势是:无糖替代有糖,高营养替代高热量。雅客益牙木糖醇含有维生素C和乳酸钙,木糖醇含量占甜味料的以上,是一种营养安康
8、型无糖木糖醇,可以协助 防蛀,清新口气。雅客香草润喉糖具有润喉作用的功能型糖果这是一种从瑞士香草里提取草本精华元素,而研制成具有润喉作用的功能型的糖果。 美嚼橡皮糖果汁软糖以精制白砂糖、葡萄糖浆、明胶、果胶和天然果汁为原料的果汁软糖。雅客浓点水果夹心硬糖以精制白砂糖、淀粉糖浆为主要原料,经过特殊工艺制成的水果夹心硬糖,有众多口味满足消费者需求。雅客小圆子夹心太妃糖包括系列太妃糖,是由天然奶油、炼乳与精制白砂糖研制而成的中国第一颗夹心太妃糖。伯尔巧克力精选各种原料与芝麻,经过特殊工艺与多种天然胶体混合而成的三层夹心巧克力。雅客自选试散装糖果有不同档次不同口味,消费者可随意挑选,满足多样化需求。雅
9、客年糖喜庆糖果高档喜庆的包装,可用于馈赠亲朋好友。为新年添加喜庆气氛。 雅客果冻营养安康、种类多样 雅客喜糖雅客喜糖系列有十全十美喜糖、百年好合喜糖、富贵喜糖、龙凤喜糖、金装喜糖、灯笼喜糖等。 惠汇制果系列蜜饯雅客食品的一个分支惠汇制果主要以特产鲜果为原料,有独特的风味和精巧的包装。 二、雅客营销战略分析 一产品战略 产品是市场营销诸要素中最重要的要素,由于产品是营销活动的中间媒体。经过它才干让消费者和消费者实现交换的目的。企业只需提供顾客需求的产品和效力并使消费者称心,才干实现获取利润的目的。在竞争日益猛烈的市场上,在有支付才干的需求与竞争优势之间建立一种平衡态势的产品战略相当关键。而且产品
10、战略也是制定其他营销战略价钱战略、渠道战略、促销战略的根底,所以仔细研讨并制定有效的产品战略是企业生存开展的根本所在。雅客公司自成立之初到如今,采取了以下产品战略:跟风战略 早在雅客公司成立初期,公司奉行的产品促销战略为严重的跟风战略:即市场上什么畅销就消费什么,并以一种相对较低的市场价钱销售。这种冒充而不伪劣的作法获取了一定的市场销售额,但并不是长久之计。新产品研发战略 年公司联手著名的谋划机构巨匠叶茂中,开场了新产品研发设计。在进展了一定程度的市场细分调研之后,公司发现了维生素糖果市场的空白,决议开辟维生素糖果市场,并请来德国著名的糖果巨匠伊万法比瑞共同研发维生素糖果雅客V,开发属于雅客本
11、人的产品种类。品牌战略 品牌是企业生存和胜利要素的重中之重,知名品牌意味着位置和利润,在这样一个被品牌包围的时代,雅客深知品牌的震撼力,充分利用品牌的优势来促进产品的销售。广告+明星=品牌。公司在央视和地方台等艰苦煤体大量投放广告,并聘请国内著名的影星周迅担任其雅客V笼统代言人,聘请香港著名影星TWINS担任雅客DIDADI奶糖笼统代言人,聘请台湾知名歌星S.H.E担任雅客木糖醇代言人,童星小叮当为雅客橡皮糖代言人。公司还借助奥运来提升其企业知名度,借奥运明星李永波和田亮来打造产品品牌,促进产品销售。产品线战略产品线向上扩展战略自从走上品牌之路后,雅客公司开场希望开展各档产品齐全的完全产品线,
12、将原来定位低档的产品向上提高一个档次,将高档产品稳定质量,以提高产品的整体竞争力。产品线填充战略 是指在现有的产品线的运营范围内添加新的产品种类,从而延伸产品线,是公司为了添加赢利,充分利用过剩消费力的有效之举,同时也是为了满足经销商添加种类以添加销售额的要求。如公司后来在和年推出的雅客DIDADI奶糖和雅客木糖醇,以及香草润喉糖等。就是填充产品线的典范。产品线现代化战略 公司拥有现代花园产房和一流的产品消费线,并拥有国内第一家甜品消费实验室,不断引进德国、意大利、荷兰等高档糖果产地的先进消费设备,如今,%以上产品线消费的现代化程度已到达先进消费程度。二价钱战略价钱是企业市场营销的重要要素之一
13、,商品价钱的变化直接影响消费者的购买行为,影响着企业赢利目的的实现,是市场竞争的重要手段。随着现代市场营销环境的日益复杂改动,商品的价钱问题极为重要,科学而艺术的进展商品的价钱决策既有利于吸引和坚持顾客,扩展市场份额,又能使企业获取最正确的经济效益,雅客采取了以下价钱战略:竞争导向定价战略 根据竞争对手的产品定价来确定本企业的产品价钱。确定的价钱企业可以盈利,能获得竞争力,客户也可以接受,才算是可以上市的价钱。雅客木糖醇最初在沃尔玛出卖时以一种低于竞争对手的价钱销售,本人盈利,又比同行价钱低,顾客比较容易将吸引力放在雅客新产品上,就是运用竞争导向定价。心思定价战略 雅客V初上市时,利用顾客求新
14、心思,以每盒.元的价钱刺激消费。很多消费者会以为.元没有超越三元,购买比较划算,可以尝试。公司就是利用这种心思开辟了早期市场,在短期内获得了较大的利润。浸透价钱战略 即在产品生命周期的初始阶段制定相对较低的价钱,如雅客木糖醇在进入市场时,市面上曾经存在类似产品如箭牌公司的益达木糖醇和乐天公司的乐天木糖醇以及好丽友木糖醇,要在曾经构成市场的情况下吸引顾客的眼球,夺取属于本人的那份市场份额,就得自动采取相应措施。雅客公司采取低价战略,博得新的市场占有率。一价战略 雅客大部分产品实施的是一价战略,即在类似条件下为一样数量产品对一切消费者运用一样的价钱,获取稳定的市场占有率。如针对小朋友的美嚼橡皮糖和
15、伯尔巧克力等。一价战略可以节约消费者时间,让他们在最短的时间内做出购买选择,而不会因货比三家而浪费时间。真正的从消费者本身出发,思索了他们的真实利益。三渠道战略分销渠道即商品流通渠道,是企业产品实现其价值的重要环节,它包括合理制定分销道路,选择、配置中间商和有效地安排商品的运输与储存,将适用的商品适时、适地、经济方便地提供应顾客,以满足消费者的需求,加速商品的流通和资金的周转,提高企业市场营销的经济效果,同时做好商品的分销任务,这不仅是沟通消费与消费的桥梁,而且也是沟通社会各个消费环节的媒介和实现利润的手段。站在制造商的角度,采用分销渠道的销售方式是具有很多优点的:降低了销售费用;节省了制造商
16、的库存、场地、人员等费用。低本钱快速实现大规模销售,包括地域的扩张、种类的添加和销售额的增长。满足客户的个性化和集成的需求。降低了资金风险,渠道承当了收款风险。中国幅员辽阔,各地方市场环境个性化强,乡村与城市、东西部之间差别大,渠道为制造商提供了区域销售阅历。可以充分利用渠道的客户资源和客户关系。雅客采取了以下渠道战略:直接销售与间接销售相结合战略 雅客不仅向省内超市直接提供产品,低本钱快速实现大规模销售,以较低的费用进入市场。同时也与省外各经销商建立良好协作关系,利用经销商的销售阅历,扩展了市局面。两种销售战略灵敏运用,使产品更加畅销。 . 多重销售渠道战略 雅客与沃尔玛、家乐福、易初莲花等
17、多家大型超市建立长久协作关系,构建了一个遍及中国个城市的大型营销网络。充分利用渠道的客户资源和客户关系,降低了资金风险,广泛地拓宽了渠道销售和市场占有面,有效的提高了市场占有率。网络营销渠道战略 公司构成了经销商网上买卖等网络营销方式。经销商可以在网上订货、购货,为他们提供了便利的买卖措施,提高了买卖效率。四促销战略促销是市场营销组合的四个战略之一,一个企业在开发适销对路的产品,制定出有吸引力的价钱和开辟顺畅有效的分销渠道之后,还必需组织实施一系列以压服顾客采取购买行为最终目的的活动。这些活动使潜在顾客了解产品,引起留意,激发其购买愿望和购买行为,从而实现扩展销售目的,这就是销售促销。雅客公司
18、携手叶贸中谋划机构采取了以下促销战略:. 明星整合促销 雅客的几款明星产品都找来当前较红的影视歌星做笼统代言人。雅客公司的明星整合战略主要是找时下当红的明星,借助明星效应来提升企业笼统。到达明星促销效果。同时,在雅客明星产品的网站,他们会看到一些明星兴趣猜图和拼图游戏,这对喜欢相关明星的消费者会起到一定的吸引作用,甚至引起其购买愿望。. 奥运营销公关资助战略 公司全力资助第、届奥运会中国体育代表团,资助北京女子柔道队和CBA、甲A联赛,经过大型义卖,谋划并执行“万人签名支持北京申奥等活动积极为国家体育事业的开展奉献力量。借助奥运的魅力宣传品牌,利用体育赛事带来商机,获得了良好的社会效益和公众效
19、益。公司还积极资助中国航天事业开展。. 节庆促销 在春节或各个节假日雅客都会举行相应的活动来提高销售业绩。逢时过节,各个糖果商如金丝猴、大白兔、喔喔、阿尔卑斯等都会抓住时机采取相应措施来促进销售。在行业竞争对手大力促销的情势下,雅客公司也不堪落后,积极回应。. 选择强势媒体 选择当地一些知名媒体如福建卫视并同时在央视、湖南卫视、上海卫视等大量投放广告,借助多种强势媒体和各种广告宣传交叉覆盖呵斥视觉冲击,在短期内让更多的人接触并了解其产品,有良好的促销效果。同时,年初公司在湖南卫视高兴中国“超级女生招标活动中,竞得条标的物中的条,获得了共次黄金时段的投放。作为糖果行业中的独一的企业,由此拉开了年
20、强势媒体传播的序幕。 进军全球市场 雅客公司初步涉足海外市场,已在年年初与日本第三大零售商签署协作条约,雅客将从年起每年向其出口个货柜的产品,将产品推向了国际市场。. 事件营销 公司多次举行大型公益事业,在本身开展的前提下,也兼顾着社会责任。在北京、上海、福建、青岛等地为下岗工人提供任务岗位,资助贫困大学生,参与慈悲事业以及修路,兴学,助残等活动,经过这些公益事业来协助 社会各界,同时也宣传了本身。 . 售点展销 雅客各款新品推出之时,都曾在厦门招商会展中心进展大规模的展销活动,吸引了大量经销商和消费者。销售效果立竿见影。雅客营销战略的问题分析(一) 产品的定位问题随着叶茂中谋划的雅客V电视广
21、告在中央电视台投放,福建雅客公司的糖果品牌战略开场实施。如今在许多终端都能见到雅客V的专柜,V的全国铺货只用了天就全面进入了各大终端。雅客的一些经销商对产品也是自信心十足,V在厦门的初次招商会,开幕第一天签约额就到达.亿元,并且经销商预付款到达万元,一个单品在上市当天能发明出此记录,这在糖果行业的是从来没有过的事情。但是雅客公司能否继续发明辉煌,让其产品耐久畅销?我以为首先要处理以下问题:. 维生素的概念能否耐久V的卖点就是可以补充维生素,这个概念的提出当然有它的市场背景:维生素市场最近一两年特别火,比如每日C维生素饮料、黄金同伴、生长高兴都是打维生素的概念。提出这一概念是利用消费者对维生素有
22、比较强的偏好。但就糖果市场来说,提出维生素的概念能够是一个冒险。目前有一定保健作用的糖果主要功能集中在咽喉护理和口腔保健这方面,比如金嗓子、清嘴、渔夫之宝、利口乐等,至于具有其他功能的糖果还很少见。雅客另辟蹊径提出补充维生素固然是一个创新,但危险也很大,首先要承当消费者初始宣传的义务,而且补充维生素这个概念能否耐久也未能知,虽然如今比较流行。 另外,消费者食用金嗓子或清嘴等产品时,对其效果可以直接感知,就是会感到喉咙清新,哪怕那只是是心思作用。而补充维生素效果的好坏消费者那么无从得知,让人觉得有点玄乎,由于这种效果既不能量化又无法直接感知。V协助 消费者消除这方面的疑虑对其产品销售的耐久性是有
23、决议性作用的。 . V的定位V的定位是休闲食品还是保健食品?从V的广告宣传可以知道它是一种含有种维生素的糖果,就是说它还是糖果。但提起糖果他们都会以为它是休闲食品,既是休闲食品,就自然而然能让人们联想到它的美味和享用它时带来愉悦心境的感受。比如提到“阿尔卑斯奶糖,人们自然而然地会想到它的纯粹牛奶带来的浓浓奶香,并且联想到品味时带给他们的欢乐气氛。当然这种联想是阿尔卑斯的广告通知他们的。但是V那动感十足的电视广告以及产品包装好似无法让人感遭到它带来的美味与欢乐。人们在运动期间通常是希望经过饮料来补充营养,而不是带来的美味与欢乐。人们在运动期间通常是希望经过饮料来补充营养,而不是糖果;而且消费者在
24、享用糖果时希望得到的是休闲欢乐的心境,而不是运动的感受。而V“每天两粒,补充人体所需的种维生素的差别化宣传却让人们很容易将它与保健食品联络起来。但是作为一种营养保健食品,V既没有维生素知识的宣传也没有阐明用V来补充维生素比其他产品如金维他、生长高兴等更快速有效的特点。假设这一点不说清楚,消费者会不会以为V就是一个水果糖,要知道用天然原料做成的水果糖也是含有维生素的。就是说V的产品笼统是模糊的,消费者能够既感受不到它的独特美味又无法和专业的保健食品联络。模糊的产品笼统能够无法给消费者一个剧烈而耐久的购买理由。公司最初是将V定位为休闲品也定位为保健品,是想获得更多的消费者,但是这样却会失去一批消费
25、者。V对雅客品牌的推进雅客是雅客公司的一个主品牌,而V那么是其副品牌,雅客希望在把V做成维生素糖果的第一品牌的同时,还可以打响雅客这个主品牌,也可以说是希望可以经过V的宣传带动其他产品的销售。客观的说,V在品牌上的创意与传播为雅客品牌带来了宏大的无形资产。V的胜利使得雅客公司在导入新的产品品牌的同时,非常容易获得胜利的边沿效应。如DIDADI奶糖无论是在消费者宣传还是在产品功能上都实现了短时间市场目的。由此可见V对主品牌还是有一定的推进力的。但V作为一个阶段性产品品牌,其历史义务就是完成产品知名度的打造与企业阶段性运营目的的完成。因此,随着V历史使命的终结,作为产品品牌,其未来未必非常愉快。要
26、么V推新,继续发明品牌的辉煌。要么推行其它明星产品,减少对V的投入。V推新还是打造其它明星产品按照市场营销实际,一种产品经过生长期之后,随着购买产品的人数增多,市场需求趋于饱和,产品便进入了成熟期阶段。成熟期阶段的主要义务是改革创新,稳定市场。然而三年的时间过去了,没有看到V新的面孔,消费者们是不是渐渐对它遗忘亦或很难对它产生购买愿望了?思索到消费者需求的多样性,公司应该推出一些新口味的产品吧!比如最普通的草莓味或苹果味。同一口味的产品吃了三年,市面上又有那么多新产品层出不穷,就算曾经他们是雅客的忠实顾客,如今也许也会“移情别恋其他产品吧。但是他们看到,随着糖果企业产品换代的速度日益加快,V没
27、有推出新品。但雅客公司几乎每年都要推出一款替代品,如在年推出的DIDADI奶糖,以及年推出的木糖醇,但市场表现平平。雅客曾一度想将V退居二线,从各种政策上削减了对它的投入。然而DIDADI却没有推行胜利,在目前大白兔、金丝猴等品牌一统奶糖市场的情况下,没能构本钱人的风格,成了一款失败的产品。而雅客木糖醇由于推出时机不对,也未能给公司带来大量利润。因此雅客于年末重新启动V广告,希望弥补DIDADI操作不利给运营带来的损失。此时V在雅客整体的产品构造中曾经占到%的份额。这里他们可以很明显的看出:公司希望减少对V的各方面投入,包括新口味新包装的投入,集中精神打造其它品牌。但这种做法却呵斥了战略上的失
28、误,让公司在后来的几年出现了销售危机。我以为V还是一个很有生命力的产品,既然其它替代品不能发明雅客的辉煌,那么他们可以改良V质量,添加花样种类,改良款式、包装从而更好地顺应增长趋势。(二) 价钱的定位问题从终端销售价钱和销售方式他们可以看到雅客V的价钱定位相对于普通糖果要高,首先,它与糖果的价钱完全脱离。雅客V开创了一个以“颗为单位销售的记录,但他们通常见到的精品糖果价钱也不会是以“颗来计价的。这种定价方式违反了消费者购买糖果的习惯,而且也忽视了糖果消费群体的长期经济才干,甚至对高端的时髦的消费群体来说,消费动力也是相对比较疲软的。反过来他们看维生素产品,雅客V在价钱上也比普通维生素产品高很多
29、,养生堂成人维生素“每天七毛钱广告曾经响遍大江南北,而成人维生素毕竟是OTC产品。价钱背叛与产品的先天缺乏使得雅客V必然妨碍终端的长期畅销。当消费者熟习产品功能,进入消费者比较阶段,概念的诱惑力就会大打折扣,所以出现终端消费疲软是必然趋势,而此时对于雅客V这个产品而言,概念的光环曾经缺乏包裹产品的本质了。普通小孩是消费糖果的主力军,但是,很少有家长以为必需求购买如此高价钱的糖果,特别是在昆明、郑州、合肥市场反响明显。甚至有人疑心把企业广告的投入转嫁到产品的高价钱上,从而导致产品价钱虚高实践价值,持这种观念的上海消费者居多。这对雅客产品的销售是有很大的负面影响的,也会让顾客对产品产生深度的信任危
30、机,影响了企业的开展。 (三) 销售渠道的困惑渠道接受一个产品往往都是等待从中获利的,雅客V在年经过央视广告的拉动和销售渠道的开疆扩土,产品销售添加%以上。其它在全国的办事处由广告前的个添加到多个,全国的经销商由多个增长到个,而大中型零售网点那么到达个。大部分渠道系统都是冲着雅客密集的广告而来的,从这一点看作为一个招商广告还是很胜利的,但是产品最终还是要进入消费者消费的环节的,任何伟大的谋划都必需紧紧围绕这样一个中心去思索,从这个意义上看V的胜利只能说是阶段性的。过多的渠道在给企业销售带来便利的同时,也会给渠道管理带来了困惑。渠道的困惑在于:下一步该怎样办。从长久的观念来看,唯有加强对渠道的管
31、理,畅通渠道,才干畅销产品。那么,V有必要在药店销售吗?既然一下子可以补充人体所需的种维生素,那么V能否在药店和OTC(非处方药)一同销售呢?同是快速消费品的可以有效去除头屑的洗发水“采乐就是在药店销售的,效果也不错。假设把V放在药店销售不仅可以开辟一个新的销售渠道,而且还可以添加消费者的消费自信心,既然V还在药店销售,补充维生素的效果估计会不错。不过也有人以为,既然是食品,就一定不能放在药店,是药三分毒,这是很多人的根本常识,假设选择OTC渠道,绝对是败笔。更有专家以为,要是在药店销售,V就必需保证每一颗糖的维生素含量都要保证,而且要一样。假设把消费者心目中的这种疑惑处理了,V就多一个销售渠
32、道可以在药店销售了。(四) 终端销售效果不佳雅客V为摆脱市场困局在促销还是动用了不少资源,包括对经销商也在不断展开。但是,由于根本战略上出现艰苦失误,促销也是治本不治本的权宜之计。而长期的促销站不仅对企业利润产生宏大影响,也会对辛辛劳苦建立起来的雅客品牌产生非常严重的损伤。雅客V经过几年的开展,曾经构成稳定的消费人群,促销只能刺激部分根底非常好的市场,而对于大部分地域而言,V曾经走过辉煌的最顶峰,剧烈的刺激很难再促成消费者产生激动性的购买。随着市场的进一步扩展,行业竞争者的进一步增多,终端销售显得更加惨白无力。这主要归结于曾经开展气势浩大的促销活动,强调短期的战术行动行为妨碍了品牌战略的开展,
33、让经销商在顶峰期后有点“吃不消。目前糖果市场上各品牌竞争猛烈,在消费者心目中对各大品牌根本上都有了一定程度的认可,例如:谈到奶糖能够很多人购买的还是大白兔和金丝猴,提起硬糖能够会想到阿尔卑斯,提起喜糖首先想到的是诗蒂,口香糖想到的是箭牌,木糖醇想到的是乐天和益达,胶糖想到的是旺仔糖,果冻想到的是喜之郎,巧克力想到的是德芙,维生素糖果想到的是雅客V。由此可见,除了V在消费者心目中占有一席之地外,雅客的其它产品都不能剧烈的刺激消费者的购买愿望。要在这样一种竞争猛烈的市场上获得良好的销售业绩,终端销售显得尤为重要。在一些大型的省会城市,雅客的终端展现还是十清楚显的,但是消费者自动购买的还是非常之少。
34、终端销售不佳严重影响公司产品的消费量和销售业绩。给企业带来了很大压力。四、雅客营销战略改良方案 一明确产品概念、树立产品忠实度、积极研发新产品明确产品概念对于曾经风靡一时的雅客V,公司要明确产品概念:要么是保健食品要么是休闲食品,要么是保健兼休闲产品。我以为它补充维生素还是有效果的,毕竟它是经过专业营养学会认证的营养安康型糖果。或者在这些根底上作个专业认证恳求,消除消费者心中的疑惑。只需消除掉消费者心目中的信任危机,产品才干继续发明销量。此外消费者也可以把它当作保健兼休闲品,在享用美味的同时也补充了维生素,一举两得。就像他们在喝一些维生素果汁饮品的时候,他们也并不确定它能不能亦或可以补多少维生
35、素,但是他们依然很乐意享用它给他们带来的美味。对于功能性产品而言,功能只是一种附加值。树立产品忠实度任何产品都有其生命周期。企业不能期望他的产品永远地畅销,由于一种产品在市场上的销售情况和获利才干并不是一成不变的。雅客V曾经是步入成熟期了,在有一定的客户了解的根底上,公司该思索产品的创新和再定位问题了。首先应积极研发V新口味,推出新包装,满足消费者多样化需求,重新吸引消费者。除了在产品品牌影响的情况下,同一产品的新口味也是刺激消费者产生购买动机的重要要素。消费者喜欢新口味就会导致反复购买,从而延伸产品生命周期。当初公司在打造维生素糖果这一品牌的时候是破费了大量资源,才培育了一批忠实的老顾客,现
36、如今只需继续推行主打种类,并推行多种口味,才干将老顾客的目光吸引过来。要提高企业利润就是要坚持和开展老顾客,%的利润是由%的老顾客带来的,而要培育一个老顾客的破费是坚持一个老顾客的八倍!由此可见老顾客的忠实度对企业的开展由为重要。其次在广告宣传上,应由以建立和提高知名度为中心转变为以压服消费者接受和购买产品为中心。应细分市场,积极研发新产品。如目前国内尚未构成气候的减肥糖果,公司应积极介入这一市场。据调查,美国减肥糖果销售市场看好。据美国“全国糖果消费厂商协会()泄漏,美国糖果业中的减肥糖果在年销量猛增。虽然这一行业在整个糖果市场的份额微缺乏道,但由于人们对安康产品的选择添加,使之稳步增长。糖
37、果行业中的减肥糖果顺应了消费者减肥的需求,包括低碳、低糖和无糖产品,在美国年销售增长了%,虽然减肥糖果这种产品仅占美国全部糖果销售的%。据市场分析公司统计,截止到年月,在亿美圆的美国糖果总销量中,减肥糖果的销售额为亿美圆。在吸引了全世界多家糖果制造商参与的全球糖果博览会上,“低碳糖果及其产品是今后糖果市场开展趋势之一,低碳食品市场不仅吸引了美国糖果消费厂商,而且还有一些其他国家的新的糖果消费厂商。随着“低碳食品趋热,糖果消费厂家越来越注重推出降低碳水化合物的糖果产品。英国路透社的一项研讨结果显示,“低碳食品不能再被以为是消费者一时的喜好,今后“低碳食品市场前景将会非常宽广。因此,目前世界上的许
38、多食品企业正在开发“低碳新产品。与此同时,食用方便的糖果产品包装也正在引起一些糖果企业的兴趣。既然如此,雅客同样可以像当初翻开维生素市场一样翻开国内减肥糖果市场。开辟更多的品牌,实行多品牌战略。(二) 适度调整价钱、真实效力消费者、提高企业竞争力适度调整价钱鉴于部分城市消费者不属于消费,而部分乡村消费者又不能消费的情况,他们看到了一个很明显的答案摆在眼前:因地适宜调整价钱。在城市可针对居民的挑剔消费更多不同的口味,并以一种较适宜的价钱销售,这个价钱不一定是最低的,但却能抓住顾客在面对两家不同产品时的购买心思,让顾客心甘情愿购买产品,让产品在顾客心里胜出。而在乡村,除了让人们更加了解产品外,所要
39、做的就是降低价钱,让他们可以消费得起。只需产品进了消费者的心里,利润才干进入商家的口袋。在竞争日益猛烈的糖果市场,商品价钱的变化直接影响消费者的购买行为,公司在本人接受范围内适度调价,是可以刺激消费的。真实效力消费者正如前面所说的,价钱是企业市场营销的重要要素之一,它的变化直接影响着消费者的购买行为,影响着企业赢利目的的实现,是市场竞争的重要手段。因此,因时因地灵敏制定价钱战略,真实从消费者的利益出发,不仅可以提高企业竞争力,刺激消费,还可以在顾客心里建立良好的笼统,可以让他们看到雅客不仅是一个赢利性的机构,更是一个为顾客着想的企业。(三) 疏通销售渠道、减轻经销商压力、让产品畅销无阻 销售渠
40、道是整个市场营销销售链中至关重要的一环,一个好的销售渠道必需兼具流转通畅、本钱低、报答率高等特点。做好市场管理任务,加强渠道管理和控制,坚持终端网络的深度运作,对企业长久的开展有深远的意义。 雅客对经销商的要求分为三个等级:A级城市经销商规模:中心经销商年营业额万元以上,渠道补充型经销商年营业额万元以上;B级城市经销商规模:中心经销商年营业额万元以上,渠道补充型经销商年营业额万元以上;C级城市经销商规模:经销商年营业额万元以上。由此可见雅客对经销商的要求还是很高的,这也给经销商带来了一定的压力。 目前对于雅客公司应减少经销商数量、削减各地办事处、重点抓大型经销商,缘由在于:首先,过多的经销商给
41、公司管理带来了宏大困难,也会导致市场窜货情况严重,经销商之间不正当的竞争也会严重损害雅客产品在消费者心目中的笼统。另外,由于经销商数量过多,为了完成销量,一些经销商就想方法将价钱压得很低,而一些规模大的经销商由于产品主销大型商超,在进入商场超市时他们要思索高额的入场费和终端管理费用,因此这部分经销商不愿降价,由此呵斥终端价钱体系混乱的局面。 只需削减了经销商数量才干有效疏通渠道,梳理网络构造,同时也能在一定程度上遏制窜货景象,有利于保证终端价钱体系的稳定,调动经销商的积极性,便于管理。只需把渠道畅通了,产品才干畅销。 四改良促销方案、提高企业销售额、添加市场占有率 促销手段能否有效直接决议了促销业绩的好坏。只需把糖果市场进展细分,针对目的市场,开展营销活动,针对不同的目的市场提供不同的产品,并相应实施不同的市场营销组合战略,雅客才干得到进一步的开展。比如:按消费者的购买动机把糖果市场细分为日常糖果市场、喜事用糖市场和节日用糖市场。 . 在雅客原有的促销根底上添加改良措施: 日常糖果消费市场 特点:多半是本人吃,对质量较为敏感;购买的初始动机多是为了小孩,但是一旦购买后,成人也会一块
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