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文档简介
1、酒店前台规章制度为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度1诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。一、考勤制度按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。(每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元,超过5分钟罚款10元/分钟;)事假必须提前一天通知部门说明原因,经部门批准后方可休假。病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。4、严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人
2、、领班、经理签字批准。严禁代人签到、请假。二、仪容仪表上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。三、劳动纪律(每违反一次罚款5元)严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套)严禁携带酒店物品出店。严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客
3、人提供微笑服务。上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。严禁使用客梯及其他客用设备。严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款5元;四、工作方面:严禁私自开房。除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。5、卫生工作必须一班一清,交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款5元;6、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。7、服务接待工作中坚持站
4、立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。8积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。9、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。10、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。11、自觉爱护保养各项设备设施。12、工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象13、严禁出现打架、吵架等违纪行为。14、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。15、工作中要有良好的工作态度。(五)奖励细则:1)由于优质服务而得到宾客书面表扬的(奖10元);2)一惯工作表现好,得到领导认可的(奖50元);3)拾金不昧(奖5元);4)连续三个月没有违纪现象的(奖100元);5)服务技能优越,能够带领其他员工共同进步的(奖20元);6)对酒店经营管理提出合理化建议,并证明行之有效的(奖20元);7)因能及时发现苗头或采取相关措施,防止或避免了可能发生的事故或损害酒店的
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