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文档简介
1、Word 超市食品安全承诺书范文5篇 平安是一种状态,即通过持续的危急识别和风险管理过程,将人员损害或财产损失的风险降低并保持在可接受的水平或其以下。下面我给大家带来超市食品平安(承诺书)(范文),盼望大家喜爱! 超市食品平安承诺书范文篇1 为保障消费者权益,严把食品质量平安关,本单位庄重承诺: 1、严格遵守中国食品平安法、中国食品平安法实施条列等法律、法规的规定,担当食品平安的第一责任,建立食品平安管理制度。 2、保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取营业执照。 3、保证有与食品流通相适应的食品平安管理人员,从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。 4
2、、保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。 5、保证依照法律、法规和食品平安标准从事食品流通活动,保证食品平安,接受社会监督。 6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。 7、保证建立并执行定期查验及退市制度,准时清理变质、超过保存期及其他不符合食品平安标准的食品,主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并将有关状况(报告)辖区工商行政管理机关。 8、主动向消费者供应销售凭证,自觉履行不符合食品平安标准的食品更换、退货等义务。 9、保证食品(广告)内容的真实性,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。 10、准时制
3、定食品平安事故处置方案,定期检查本单位各项食品平安防范(措施)落实状况,准时消退食品平安事故隐患。 本超市乐观协作工商部门,消委处理消费者投诉。 承诺单位(盖章): 承诺人(签名): 日期:_年_月_日 超市食品平安承诺书范文篇2 为了仔细贯彻执行食品平安法,维护食品流通平安,保障人民群众身体健康和生命平安,本经营户严肃承诺: 一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品平安,接受社会监督,担当社会责任。 二、建立食品进货查验记录制度。选购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年
4、。 三、配备专职或者兼职的食品平安管理人员,制定保证食品平安的(规章制度)。 四、根据保证食品平安的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,准时清理变质或者超过保质期的食品。 五、对于自检或行政部门公布的不合格食品,马上实行下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知状况,并帮助做好不合格食品的召回工作。 六、如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。 七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的惹眼处。 八、以上承诺如有违反,自愿接受工商部门根据法律法规规定赐予的惩罚。 承诺单位(盖章
5、): 承诺人(签名): 日期:_年_月_日 超市食品平安承诺书范文篇3 为了保证食品平安,接受社会监督、担当社会责任,依据食品平安法等法律法规的规定,承诺如下: 一、保证办理食品流通许可证供应的材料真实牢靠。 二、在经营场所醒目位置悬挂营业执照、食品流通许可证等有效的相关法定证照。保持经营场所布局合理、环境干净、人员健康。 三、严格落实进货查验制度,检验供货商的营业执照、许可证和食品合格的证明文件。 四、严格落实食品进货检查记录制度,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。保证食品进货查验记录真实,保存期限不得少于二年。 五、绝不经销未经进货查验
6、的食品。 六、绝不经销“三无”、过期、变质及(其它)不符合食品平安标准的食品。 七、严格执行食品召回制度,发觉所经营的食品不符合食品平安标准,马上停止销售,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知状况,同时将有关状况报告辖区工商行政管理机关。 八、严格依照食品平安法和其他相关法律、法规的规定从事经营活动,如销售出去的食品消失质量问题,我们情愿担当一切法律责任。 承诺单位(人):_有限公司 _年_月_日 超市食品平安承诺书范文篇4 为加强学校饮食卫生平安管理,确保师生身体健康及生命平安,作如下承诺: 一、严格根据中国食品平安法、食品平安法实施条例、餐饮服务食品平安操作规范等相关法律法规及
7、学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。 二、健全组织机构,配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生平安的第一责任人,校领导要将学校食堂食品卫生平安列入学校重要议事日程,不定期召开会议,专题讨论工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行状况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发大事的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;将食堂食品平安工作纳入学校日常管理,全面落实学校食堂食品平安的各项法律法规。 三、饮食原料及货物购进,严把质量关,落实索证索票制度,按要求具体登记食品进货台账。选购的大宗食品必需是通过正值(渠道)进购并经国家有关部门鉴定检
8、验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必需经过检疫。进购发票照实填写销售人具体居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。 四、食堂及仓库内外,必需保持清洁卫生,应实行必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必需有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。 五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。 六、食堂的设备和用具,餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必需进行严格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登记 八、保证所出售的食品卫生平安。完善食品留样制,不选购过期、霉烂、变质或不新奇的食物和三无
9、产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状特别的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。 九、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品平安管理档案。 十、接受和协作上级(教育)行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督,照实供应有关状况,并对提出的整改看法仔细落实。 十一、发生同学食物中毒大事,要马上上报并爱护好现场,不得隐瞒。凡违反国家(政策法规)的,由行政执法部门依法处理。 凡造成后果的,由国家法律机
10、关追究责任人全部民事及刑事责任。 食堂管理人是食堂平安的主要责任人,对食堂的平安负全部责任,必需严格执行以上各条规定。 承诺单位(签章): 20_年_月17日 超市食品平安承诺书范文篇5 依据中国食品平安法的相关规定,本超市在食品经营活动中,作如下承诺: 一、经营者对场内供应的食品,应当根据法律法规的规定作如下承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保持期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全。 二、假如消失质量问题,根据国家规定或者与消费者的商定,担当包换、包退或者其他责任的,应当履行责任。 三、对市场内出售食品消失质量问题的投诉,只要消费者提出的理由是正值充分,应当根据消费者投诉处理方法先行处理。当食品经营者或供货商无法马上处理时,应由市场经营者先行赔付,然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。 四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查,确保其出售的食品在保质期内:产地清楚;证件合法齐全、有效;外包装无
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