有关食品安全承诺书锦集9篇

1、Word 有关食品安全承诺书锦集9篇 在现在社会，我们都可能会用到承诺书，承诺书仅是一方的声明及义务性的认可,其法律效力与合同是不同的。承诺书的留意事项有很多，你确定会写吗？下面是我为大家整理的食品平安承诺书9篇，欢迎阅读，盼望大家能够喜爱。 食品平安承诺书 篇1 依据中国食品平安法的相关规定，本超市在食品经营活动中，作如下承诺： 一、经营者对场内供应的食品，应当根据法律法规的规定作如下承诺：所经营的食品符合相应的标准，在保持期限内，无腐烂变质，包装标识符合要求，标识内容属实，票证合法齐全。 二、假如消失质量问题，根据国家规定或者与消费者的商定，担当包换、包退或者其他责任的，应当履行责任。 三

2、、对市场内出售食品消失质量问题的投诉，只要消费者提出的理由是正值充分，应当根据消费者投诉处理方法先行处理。当食品经营者或供货商无法马上处理时，应由市场经营者先行赔付，然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。 四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查，确保其出售的食品在保质期内：产地清楚;证件合法齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。 五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品，坚决下架退货，不予销售。 六、食品经营者出售食品要明码标价，根据规定和消费者要求开具信誉卡，保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。 七、对未兑现承诺，出售假冒伪劣食品，损害消费者利益的行为，接受有相关部门法律

3、惩罚。 承诺单位(盖章)： 承 诺 人(签名)： 日期：_年_月_日 食品平安承诺书 篇2 为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品平安大事的发生，爱护广阔消费者身体健康，从而促进高县餐饮业和经济的健康进展，依据中国食品平安法的要求，本单位做出以下承诺： 严格遵守中国食品平安法、食品平安法实施条例和餐饮服务食品平安监督管理方法等法律法规，做到诚信守法、亮照经营，切实树立餐饮服务食品平安第一责任人的责任意识; 严把食品选购关，完善索票、索证和进货验收制度，决不选购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品;不滥用食品添加剂; 不雇佣无健康合格

4、证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度 ;乐观协作餐饮服务监管部门的监管，自觉接受社会和群众的监督，提高从业人员的平安意识、自我约束意识和职业道德修养。 本承诺书一式两份，xx食品药品监督局和承诺单位各一份 监管单位：(盖章) 承诺单位：xxx 食品平安承诺书 篇3 食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安，关系到社会经济的进展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品平安，本单位严肃承诺： 1、严格遵守中国食品平安法、中国食品平安法实施条例等法律法规的规定，担当餐饮食品平安“第一责任人”职责，落实餐饮服务平安

5、各项管理制度。 2、保证依法取得餐饮服务许可证和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品平安学问培训。 3、依法建立并落实食品（原料）进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购记录制度，仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品（原料）购进的可追溯性、真实性，以防范和掌握食品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。 本单位保证不选购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；不选购使用病死、毒

6、死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；保证向食品药品监督管理部门供应的肉类及其制品索证资料的真实性。 本单位保证不选购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品平安标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。 4、保证供应餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程 符合餐饮服务食品平安的标准和要求。不使用食品平安管理法律法规禁止使用的食品及原料。 5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。 6、建立本单位食品平安督查制度，规范经营行为，

7、提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品平安监管部门和社会各界的监督，担当社会和法律责任。 颍州区马寨乡中心学校 20 xx年8月21日 本承诺书一式二份，一份向社会公开承诺，另一份交食品药品监督管理部门备案。 食品平安承诺书 篇4 为仔细贯彻落实食品平安法，流通环节食品经营主体对所经营的食品质量平安担当第一职责人的职责，确保食品流通平安，依据有关法律法规，现承诺如下： 一、严格遵守食品平安法、产品质量法、食品平安法实施条例等法律法规规定，依法取得经营资质许可、营业执照，守法经营，诚信经营。 二、严格把好商品进货关，仔细查验相关质量检验检疫合格证明、产品包装标识等，确保商品和标识真实全都，

8、并对销售的商品质量平安负责。 三、销售活动中不掺杂掺假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不销售法律法规禁止销售的其他商品。 四、加强商品质量管理，定期检查待销售商品、库存商品的质量状况，准时清理过期、变质商品。 五、建立执行进货索证索票制度，主动向供货商索取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证明，并妥当保管。 六、建立商品进货台账，照实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等资料。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账，照实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等资料。进货台账和销售台账保存期限

9、不少于两年。 七、仔细落实不合格商品退市制度，对生产企业通知停止销售、主动召回的商品，自查发觉的存在平安隐患，可能对人体健康和生命平安造成损害的商品，马上停止销售，通知生产企业或者供货商，并向有关监督管理部门报告。 八、专心帮助和协作有关部门开展的商品质量监督管理及商品质量检测工作。 九、仔细处理消费者投诉，依法维护消费者合法权益。 食品平安承诺书 篇5 为保障广阔消费者的饮食平安,乐观履行餐饮企业的责任，营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,让广阔百姓平安就餐、放心消费，本单位特作出以下承诺： 一、严格遵守中国食品平安法及餐饮服务食品平安操作规范等相关法律、法规,高度重视，强化责任，严

10、格执行餐饮服务行业规范,坚固树立诚信经营的理念。 二、仔细落实进货查验记录和索证索票制度。尤其加强食用油和肉制品进货查验和索证索票，不选购“地沟油”和不合格的食用油及肉制品，不选购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、未经检疫等国家禁止生产经营的食品；不选购来历不明的食品原料及食品。 三、加强废弃油脂管理，做到餐厨废弃物分类放置，日产日清，并建立台账，记录餐厨废弃物的种类、数量、去向，不乱堆乱倒。 四、加强对从业人员的培训和健康证明管理。定期组织餐饮食品平安学问培训；要求从业人员必需持有健康证明后方可上岗；监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰

11、物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工作服，出厕后必需洗手等。 五、保证餐饮店内外环境干净,实行有效的措施完善防蝇、防鼠、防尘设备；食品制作过程规范并符合平安要求，严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专 冷藏。 六、在食品生产经营过程中严肃承诺不非法使用和滥用食品添加剂，不使用非食品原料加工食品；不使用过期变质和被污染的食品；不使用非食品用具及容器、包装材料。 七、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,根据规范流程洗消餐(饮)具,保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客供应未经消毒的餐饮用具。坚决杜绝使用“一

12、盆水”和“一块抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐饮具。 八、加强业主(法人代表)为食品平安的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品平安管理制度,如因供应的食物损害消费者权益的,自愿根据中国食品平安法等法律法规的规定接受处理。 本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品平安,接受社会监督,担当社会责任。 承诺单位: 负责人签名： 年 月 日 食品平安承诺书 篇6 为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品平安大事的发生，爱护广阔消费者身体健康，从而促进高县餐饮业和经济的健康进展，依据中国食品平安法的要求，本单位做出以下承诺： 严格遵守中国食品平安法、食品平安法实施条例和餐饮服务食品平安

13、监督管理方法等法律法规，做到诚信守法、亮照经营，切实树立餐饮服务食品平安第一责任人的责任意识; 严把食品选购关，完善索票、索证和进货验收制度，决不选购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品;不滥用食品添加剂; 不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度;乐观协作餐饮服务监管部门的监管，自觉接受社会和群众的监督，提高从业人员的平安意识、自我约束意识和职业道德修养。 本承诺书一式两份，xx食品药品监督局和承诺单位各一份 监管单位：(盖章)承诺单位： 年月

14、日年月日 食品平安承诺书 篇7 为了仔细贯彻执行食品平安法，维护食品流通平安，本经营户严肃承诺： 一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。 二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地。 三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。 四、执行从业人员健康检查制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。 五、配备专职或者兼职的食品平安管理人员，制定保证食品平安

15、的规章制度。 六、建立食品进货检验制度及检验记录制度，确保食品平安放心。选购时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保质期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台账。 七、建立健全食品检查、存放、运输制度。根据保证食品平安的要求检查、贮存、运输食品，定期检查货架及库存食品，准时清理变质或者超过保质期的食品。 八、建立不符合食品平安标准退市制度。对于自检或行政部门公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知状况，并帮助做好

16、不合格食品的召回工作。 九。、如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。 十、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的惹眼处。 十一、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门根据法律法规规定赐予的惩罚。 承诺单位（盖章）： 承诺人（签名）： 日期：20 xx年 月 日 食品平安承诺书 篇8 为消费者供应平安的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任，作为食品供应商，我们将通过一切行之有效的管理措施，确保食品平安。为此我们严肃承诺： 一、严格遵守相关法律法规，严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动，做到诚信守法经营。

17、 二、乐观协作选购单位准时供应合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料，并保证资料的真实性。 三、如因粮油产品不合格造成的食物中毒，本人愿担当相应的法律责任 本承诺在双方合作期间有效。 食品平安承诺书 篇9 为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命平安，XXXXXX向社会严肃承诺： 一、坚持消费者人身健康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命.想要了解更多关于食品平安保证书范本的学问，跟着我一齐看看吧。食品平安与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的职责。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命平安，XXXXXX向社会严肃承诺： 一、坚持消费者人身健康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品平安工作置于各项工作首位