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文档简介

1、Word - 3 -学校食堂的调查报告 学校食堂的调查报告 随着人们自身素养提升,报告与我们的生活紧密相连,报告中涉及到专业性术语要解释清晰。信任许多伴侣都对写报告感到特别苦恼吧,以下是收集整理的学校食堂的调查报告,仅供参考,大家一起来看看吧。 学校食堂的调查报告1 一前言 学校食堂是学校密不行分的一部分,它既是学校的硬件设施之一,也是学校管理的重要组成部分。学校食堂是同学每日用餐的场所,关乎着每位同学的生活和健康,进一步影响着学校的正常运行。因此,基于学校食堂对同学群体的重要性,我们就学校食堂的现状,存在的问题还有相对措施进行了调查。此次报告,主要是从同学的角度进行,并且以客观真实的状况做了

2、详细的调查。调查报告仅仅是一次尝试,盼望能够对学校食堂及同学生活有所改进。 二学校食堂现状 学校食堂和同学群体之间是存在着许多因素,客观来讲,并不是全部现状都令人满足。而这些现状假如不被重视不被改善,定会阻碍食堂乃至学校的进展。以下便是我们从食堂环境卫生,服务态度,用餐人数比重,菜品菜色,价格,刷卡以及同学们的满足度的调查的几个方面现状: 1食堂规模及经营状况 学校现有三个食堂,即西校区,中校区和东校区各有一个。各食堂主营各类面食,米饭,粥,地方小吃,各类菜色及饮料,教工食堂主要是为学校教职工开设的,有时也对同学开放。 2、食堂环境卫生 依据调查显示,百分之五十的同学认为食堂环境卫生良好, 此

3、处隐蔽22418个字食堂的菜品和价格,做到各个食堂的统一,同时建立卫生督促小组,抽查食堂环境卫生和消毒清洁的状况食物的新奇状况;另一方面,食堂应当乐观协作搞好厨房卫生和食物的保鲜状况。详细来说就是:不要用手抓菜,不要在大家用餐的时候打扫卫生,餐具洗洁净,不要在菜没洗或没洗洁净的状况下就炒。应保证最基本的饮食卫生。 2.微笑服务,相互敬重 作为食堂工,就算做不到微笑服务每个人,但最基本的要有急躁,要细心,打菜和打饭的时候依据实际状况给量,不能为了钱而克扣同学的食物,这样才能更好地服务大众。同时,作为同学,我们更应当敬重辛辛苦苦为我们预备美食的师傅们,假如没有他们的劳动,我们的生活将怎么样?我们的

4、学习还有什么保障?敬重是相互的,只有大家都微笑着去面对每一个人,我们的高校生活才能更美妙! 3.后勤和设备 由于学校里面的就餐是一卡通,所以常常有同学吃饭时卡里面的钱不够,所以盼望能在每个食堂设转账终端机。许多时候面对一哄而来的人群,食堂工作人员都手忙脚乱,所以盼望对那些特殊受欢迎的菜增设打菜窗口。 4.不断提高竞争力 21世纪是一个竞争的年月,哪怕是一个食堂,也只有提高自身的竞争力才能立于不败之地,这就要求食堂关注食品平安卫生,不断提高饭菜质量,一是要保证食材新奇,二是要增加一般炒菜的种类。 每一个高校都会招收来自全国各地的同学,盼望服务人员多加考虑同学们的饮食习惯,更加合理的支配同学们的膳食状况,实现双赢。 寄语 我们信任:在同学和食堂的相互协作下,能把食堂

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