人教版高中历史必修2第一单元第2课古代手工业的进步导学案

1、导学案20古代手工业的进步隼知识体系建背联志 电悭和影响盲育手工亚l、j.长阴辑先于世界比昔手匚如)/L_iTFTT7 I.古工必的 ifjl三:W孙皆形身蚌存咕金业J制酱业, 的飘业/特怔f枝术军希造巾，土产生粮不断如火生产栉局触母带巾心特播而变化：!.户津门小断埔手，分i：H描细牝砥史论术语m中国古代素以手t业发达著称.处于世界领!先地位.(小各种手业经营形感相结合：官营手工业发达，产品精 美：民营手亚艰难度展.后来居上：家庭手业占仃相当 大的比重.臼)中国的手工业长期受生产力发展水平及“重农抑商”政 策的影响.始终是农业稣济的附屈存在,明清时期虽然产 生.了资本主义画芽.但由于受对建生产

2、关系的阻Eh中国 始终没有进入：1.场手I：业时代,条分缕析固本培元O微知识夯基础*巡一基础展JK?HU*tJTU 仆 WHAM比“教材”多一点一、素称发达的官营手工业1.历程(1)商周时期：以 口青铜铸造为代表的手工业,全部由官府 垄断。(2)春秋战国：a官营手工业继续发展。(3)西汉时期：煮盐、冶铁、铸钱等行业都收归官办。.特点(1)经营方式：由政府直接经营，进行集中的 大作坊生产(2)产品质量：凭借国家权力，征调优秀工匠，生产L4丕计成本，产品大多精美。(3)历史地位：素称发达，在多个行业中一直保持世界领先。.成就商周青铜铸造进入繁荣时期D5直朝时已烧商朝已有织机, 西周时能生产时期冶金

3、业制瓷业纺织业制出原始瓷器斜纹提花织物秦汉东汉杜诗发明 水力鼓风冶铁 工具 水排东汉烧出成熟 的青瓷长安的东西织 室有数千工人魏晋南 北朝南北朝时发明 血灌钢法北朝烧出成熟 的旦瓷丁隋唐唐朝形成南青 北白两大制瓷 系统吸收L8波斯的织法和图案风 格宋元宋代瓷窑遍布 各地，出现了五 大名窑吸收了花鸟画 中的写实风格明清青花瓷、彩瓷、9母琅彩争奇斗艳在苏杭等地设 SO织造局;缎 成为清朝丝织 品的代表4.官营手工业及“匠户”的演变西周设工官管理，手工业由官府统一管理，垄断经营春秋 战国垄断地位被打破，形成官营手工业、例私营手工业、家庭手工业长期弁存的局面汉武帝 时期煮盐、冶铁、冶铜、铸钱等高利润行

4、业收归官办， 由政府垄断。西汉政府在长安设立服务于皇室的东 西织室、齐郡设“三服官”（负责制作衣服满足皇室 需要）唐代中国古代从事手工业生产的专业人户称作“强E，唐代出现工匠定期在官营手工业作坊内服役 的制度。中唐以后，役匠逐渐减少，雇匠增多宋代雇匠居多，实行薪酬制元代实行“匠籍制”，工匠被编入专门的户籍，由专门 机构直接管理，不得脱籍改业；工匠世代桁袭，承 担官方的工役明中 期后将匠户制度改为轮班轮作，除分班定期服役外，其 余时间可以自制成品进入市场销售，成为半自由的 手工业者；实行“班匠银”(输钱代役)代替“匠役 制”清朝清顺治一年(1645)废除“匠籍制”，匠人获得自由身 份5.政府管理

5、的措施(1)西周：工商食官，西周时期的手工业者和商贾由官府统 一经营管理，必须按照官府的规定和要求从事生产和贸易。也有人解释为：工商食官，即工商食于官，就是手工业者、商人靠着 官来吃饭。工商食官制至战国时期彻底终结， 但其演化出的官营 手工业一直存在。国语 晋语：“公食供，大夫食邑，士食田， 庶人食力，工商食官。”(2)秦汉以后，对官营手工业的管理，一直有非常严格的制 度。服役于官营手工业的劳动者许多是民间工匠，入籍匠户世代以无偿劳役形式艰苦劳作。官营工匠中有许多是由官奴婢转成 的，特别是织室、绣房中的女工，其实依然是女奴。二、艰难经营的民间手工业 1.生产特点(1)家庭手工业：作为农户的副业

6、，主要用于交纳赋税和家庭消费,剩余部分作为商品出卖。(2)民营手工业：由民间私人经营，主要生产供民间消费的 产品。2.发展历程早期 状况经历春秋战国和秦汉的发展后，魏晋南北朝时遭受摧 残隋唐 时期唐朝朝廷赋税户调的布、绡、锦等，多出自农夫织妇 之手宋元 时期民间日常用品主要出自民营手工业；元代也4黄道婆推广棉纺织技术，棉纺织品产量增多明清 时期田民营手工业占据手工业生产的主导地位。在江南一些手工业部门中开始出现 16资本主义性质的生产关系三、手工业的外传及影响西 中国丝绸通过“丝绸之路”远销亚洲、欧洲，中国 汉获得“亚丝宜誉称唐 朝 丽 清中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、58韭洲基础做演练J1

7、CHUWEJYANL1AN 向“双基”要分触通过海上丝绸之路，瓷器对外销量更大，西方称中 国为“瓷器大国”1.史学界一般认为，我国在新石器时代就已出现人工育茧 和丝织技术。下列史料最能证明这一结论的是 ()A.出土的商代遗物中多次出现玉蚕B.浙江钱山漾遗址发现绡片和丝线C.甲骨文中出现了祭祀蚕神的内容D.周礼将妇女纺织生产称作“妇功”解析 本题时空定位于新石器时代， 考查纺织业的发展。商 代晚于新石器时代，故 A项错误；浙江钱山漾遗址属原始社会 晚期良渚文化，有绡片和丝线，说明该时期已经出现 “人工育茧 和丝织技术”，故B项正确；甲骨文属于商代，晚于新石器时 代，故C项错误；周礼成书有多种说法

8、，最早也是在西周， 故D项错误。答案 B2. （2019佛山期末）下表是战国时期 考工记的有关记载, 这反映了当时中国（）类别原文铜锡铜锡钟鼎之齐六分其金而锡居一6/71/785. 7114. 29斧斤之齐五分其金而锡居一5/61/683. 3316. 67戈戢之齐四分其金而锡居一4/51/580. 0020. 00A.铁器铸造技术达到相当高水平B.青铜器合金技术得到较好总结C.青铜器铸造技术领先世界水平D.铁器成为制作农具的主要材料解析从材料中金属元素的组成可知，考工记记载的是 青铜器合金技术，而非铁器铸造技术，故A项错误；钟鼎、斧斤、戈戢中铜、锡都有明确的比例，反映出青铜器合金技术得到 较

9、好总结，故 B项正确；材料只介绍青铜器合金技术，没有反 映出青铜器铸造技术的世界地位，故C项错误；D项在材料中未体现，错误。答案 B3唐朝时已出现白瓷，邢窑白瓷名满天下。 匍说记载：古代烧制白瓷， 必先用磁石在釉水中搅动， 吸走铁屑， 这样烧制出的白瓷才不会有黑斑。 这种运用磁石吸铁特性过滤釉水的方法开创了现代磁法选矿的先河。这表明 ()A 中国古代科技推动手工业发展B.南青北白两大制瓷系统形成C 中国古代手工业水平享誉世界D 中国古代科技应用十分广泛解析 材料用磁石 “ 吸走铁屑， 这样烧制出的白瓷才不会有黑斑 ” ，表明中国古代科技推动手工业发展，故A 项正确；材料没有反映出唐朝制瓷业的成

10、就，故B 项错误；材料没有体现唐朝瓷器的世界影响，故C 项错误；材料只反映出中国古代科技应用于制瓷业，并没有体现十分广泛，故D 项错误。答案 A(2019辽宁联考)定窑创烧于唐朝后期，北宋是定窑发展的鼎盛时期； “靖康之变”后， 定窑由于连年兵灾而逐渐衰落和废弃； 金朝定窑瓷业得到了恢复； 到了元朝， 定窑在政府管制下逐渐没落。 由于窑火的熄灭， 遗址在 20 世纪 30 年代以前并不为世人所知。以下说法符合历史事实的是 ()A 中国的制瓷技术始于唐朝B.古代定窑产品行销南北各地C 瓷器生产受社会局势影响D 宋代是中国制瓷业鼎盛时期解析 材料仅体现了定窑创烧于唐朝， 体现不出中国制瓷技术开始于

11、唐朝，故A 项错误；定窑是官窑，其产品主要供皇室及官府使用，不流通于市场，故B 项错误；从材料中定窑的经历，可知瓷器生产受社会局势影响，故 C项正确；材料不仅体 现了宋代瓷器发展鼎盛，还涉及了金元等朝代定窑的发展状况，“宋代是中国制瓷业鼎盛时期 ”不能概括全部材料意思，故 D 项错误。答案 C（2019石家庄期末）古罗马地理博物学家普林尼说：“遥 远的东方丝国在森林中收获丝制品，经过浸泡等程序的加工，出口到罗马，使得罗马开始崇尚丝制衣服” “保守估计，印度、塞雷斯（中国）和阿拉伯半岛每年可以通过贸易从罗马帝国赚取一 亿银币的利润，这便是我们罗马帝国的妇女每年用作购买奢侈品 的花费。”此材料主要

12、说明（）A.中国与欧洲各国交往密切B.丝绸之路将欧亚大陆联系起来C.两汉经济发展，丝织业发达D.罗马对丝绸的旺盛需求解析 该材料涉及中国丝绸远销到罗马， 在当时谈不上与欧 洲各国交往密切，故A项错误；根据材料“遥远的东方丝国 收获丝制品出口到罗马”可知B项正确；材料未涉及两汉 时期丝织业是否发达，故 C项错误；D项表述正确但不能全面 反映材料主旨，故排除。答案 B史论结合亚难受破飞微探究活思维命题点古代手工业的经营形态及特点史料实证史料一它对市场经济的破坏作用是双重的，即把皇室官僚 乃至政府工程所需产品排斥于市场之外，依靠直接劳役实行自给，同时也使民生日用商品带有浓厚的政治财政色彩，成为一种假

13、性商品经济。王家范?解读：史料一信息”产品排斥于市场之外” “依靠直接劳 役” “带有浓厚的政治财政色彩 ”说明这种手工业类型属于官 营手工业，主要是为了满足宫廷和政府内部需要。史料二明初规定：轮班匠须一年或五年一班轮流到官营手 工作坊服役，每班平均三个月。住坐匠则是每月赴官营手工作坊 中服役十天，若不赴班，则须月出银一钱由官府另雇他人。（明）嘉靖四H一年（1562年）起，轮班匠一律征银，政府则以银雇工。 清政府决定废除这一制度，“各省俱除匠籍为民”。范文澜中国通史?解读：史料二信息“一律征银，政府则以银雇工”到“各 省俱除匠籍为民”反映了明清时期工匠地位的变化， 实质说明了 官府对工匠人身控

14、制的松弛，这是明清社会经济发展的必然结 果。史料三 明万历苏民无积聚，多以丝织为生。东北半城皆居 机户，郡城之东，皆习机业 工匠各有专能，匠有常主，计日 受值。有他故，则唤无主之匠代之，曰“唤代”。无主者，黎明立桥以待。苏州府志?解读：史料三信息“匠有常主，计日受值”说明明代中后 期，伴随商品经济发展、社会分工扩大，民营手工业领域出现了 资本主义萌芬性质的雇佣与被雇佣的生产关系。【探究11 根据史料二，指出明清时期工匠地位的变化， 弁结合所学知识分析其影响。试答:变化;从定期服役到纳银代役再到完全废除匠籍.;政 府对工匠的人身控制逐步松弛.影响，提高了壬工业者的生一产积极性；客观上为商品经济发

15、展和资本主义萌芬的产生提供了条【探究2 根据史料一、二和所学知识，概括中国古代官 营手工业的特点及其地位。试答：特点：主要服务于官府贵族，排斥市场流通；实行工 匠服役，集中生产；代表最高技术水平。地位：明朝中期以前一 直处于主导地位。历史理解.我国古代手工业发展的特点(1)历史悠久，源远流长。早在原始社会晚期，手工业就从 农业中分离出来，成为独立的生产部门，持续不断地发展。(2)手工业技术先进。古代中国手工业技术长期领先于世界， 产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚、非、欧。(3)手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。(4)官营、民营、家庭手工业三种经营形态弁存，官营手工 业发达，长期占据

16、统治地位。明中叶以后，民营手工业逐渐超过 官营手工业占据主导地位。(5)农业与手工业的发展紧密结合，手工业发展受农业生产 的制约。(6)手工业布局随经济重心南移发生相应变化。(7)明朝中后期，江南一些手工业部门出现资本主义生产关 系萌芬。.中国古代手工业没有出现生产领域技术革命的原因市场因 素男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量不大官营压 制官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技 术精，对民营手工业产生了冲击政策限 制手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税社会动 荡民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨 大技木水 平技术传承具有封闭性，难以得到交流提高素

17、养提升注重历史解释，挖掘 “深层隐含”练习（2019孝感统考）隋唐时期，造纸、冶铜、制锦等行业出现了 行会，弁有公推的长老，对内掌管行务，对外负责处理与其他行 业及官府之间的关系，配合政府维持市场秩序。 这反映了隋唐时 期手工业（）A.行业经营由官府计划B.突破了政府管理C .注重加强与市场联系D .部门间联系减弱解析根据题干“对外负责处理与其他行业及官府之间的 关系，配合政府维持市场秩序”，可知行会只是起到协调和配合 作用，不能说明在隋唐时期行业经营由官府计划，故A项错误；隋唐时期的手工业受到政府的监管，没有突破政府的管理，故B项错误；材料意在说明行会注重加强与市场的联系，有利于部门间联系，

18、故C项正确，D项错误。答案 C【思维升华】中国传统手工业的封闭性中国古代手工业“子承父业”的传承方式体现了其封闭性 特征。具体原因分析如下：（1）中国古代手工业技术的创造主体是一些富有经验、心灵 手巧的工匠，而这些工匠存在自身的弱点与缺陷，如文化水平不高，缺乏科学的理论指导，他们的技术大都来自生产、 生活实践中的摸索和经验，这本身就限制了手工业技术的传播。(2) 我国历史上工匠技术具有非常严格的传承制度，工匠技术只传于家族内是比较普遍的现象， 这无疑限制了手工业技术的传播与发展。(3)唐宋以来行会(行会指在封建社会，随着城市的兴起和手工业生产的繁荣， 一种手工业的同业团体兴起， 由同一行业的工

19、人组成，订有行规，调解行会内部纠纷，对外办理交涉。行会既有积极作用， 也有消极影响。 行会后期的规定， 不只限制了自由竞争， 限制了从业人员数量， 限制了商品的大量生产， 也限制了新生产工具的应用 ) 的出现与发展，为手工业技术的传播又添一道枷锁。 以上三个方面共同导致了手工业技术具有显著的封闭性特征。超强纠锚考能提弁“微视角启智慈OA题源史料一一大领悟史料（摘自全国卷）大约公元前5 000年，印度河流域开始 了棉花种植。棉花种植技术传入中国后，自汉至唐，只在今新疆、 西南部分地区有零星种植。南宋末，长江流域植棉渐广。元初，“置浙东、江东、江西、湖广、福建木棉提举司。责民岁输木棉 十万匹”。黄

20、道婆在松江传授学自海南岛的技术，改造织机，使这里迅速成为棉纺织中心，“松江棉布，衣被天下”。元明时，各种农书都积极推广植棉和棉纺织技术。棉花种植迅速发展弁超 过桑麻，棉花成为我国纺织业的主要原料。摘编自白寿彝总主编中国通史（1）依据史料，说明我国古代衣料来源经历了怎样的变化。（新 创题）试答：变化：宋元以前，上层人衣丝，下层人以麻、葛为衣 料；宋元后，棉布取代麻布成为民众衣料。（2） “松江棉布，衣被天下”在一定程度上反映了当时南方 经济的特点。这能否说明当时经济结构发生了根本变化？为什 么?（新创题）试答：不能说明。原因：尽管工商业相对发达，但自然经济 仍占统治地位.2（3）根据史料弁结合所

21、学知识，概括指出元明时期棉花成为 中国纺织业主要原料的原因。（高考原题）试答：.原因一;棉花种植面积扩大；一一棉纺织技术的改进与推广一; 国家政策的推动;一农书的推介，一微课说法一一大提能定位：不能准确把握中国古代手工业的发展特征典例 根据记载，汉武帝实行盐铁官营之前， 私营冶铁工业生产的铁器，质量精良且价格不高。而实行盐铁官营制度以后“铁器苦恶，贾贵，或强令民卖买之”。材料表明（）A.盐铁官营影响了百姓的日常生计B.官营经济任用的工匠技术水平低下C.适度的竞争有利于经济的良性运行D.建立官营经济是重农抑商的重要手段解题悟法定时空：汉武帝时期抓关键：盐铁官营之前，私营冶铁工业生产的铁器质量精良

22、， 价格较低；盐铁官营之后，质量下降，价格高析选项：选 项排查分析正误设障方法A.材料未体现影响百姓日 常生计X添枝加叶干扰关键字词：日常生计B.官营手工业中工匠技术 水平一般较局而不是水 平低下X混淆是非干扰关键字词：水平低下C.盐铁私营时，存在竞争， 产品精良、价格低，因而 适度的竞争利于经济的 良性运行VD.盐铁官营虽能抑商，但与 重农无关，与材料主旨也 不符X提出与材料主旨不符的 结论干扰关键字词：重农抑商历史追问结合上题材料及史实思考汉武帝实行“盐铁官营”政策的原因是什么试答：原因：解决国家财政困难，增加收入；富商、豪强势 力膨胀，影响国计民生，威胁中央集权，是巩固统治、加强中央 集

23、权的需要；重农抑商思想的影响。查错补短.亶营手工业长期占据主导地位，并代表中.国古代生产技艺的最高水平。.家庭壬工业.占有相当大的比重，是中.国古代社会稳定的重要因素。.民营手工业且明代中吐以后逐步占据主导地位4表现在资本主义萌芬产生。A名家评史大收获观点1北宋初期，国家对矿冶户可随意调发从事采矿冶 炼，弁硬性规定所必须缴纳的矿课数额；限于当时开采能力，也无法向深处开掘。登州有姜鲁等 18家冶铁户因贫困无力起冶， 请求官府把他们从冶户户籍上除名以停止缴纳铁课。嘉祐四年 （1059年），包拯担任三司使时提出，“仍令州县常切招诸色人起冶，不得阻滞邀难。如是人户乐为，铁货增羡，宽民利国无甚于 此”。

24、要求政府以招募制作为冶铁业中“宽民利国”的一项制度 而确立下来，这样，应募者不仅会考虑他是否能在这块土地上进 行开采和冶炼，还会考虑到他自己有无承担此项采掘冶炼的经济 力量。这一制度随着王安石变法得以最终确立。摘编自张毅宋元时期山东地区的矿冶业研究【问题设置】根据材料，指出北宋政府矿冶业管理制度的变化，弁结合所学知识概括其变化带来的影响。试答：变化二丛政府随意征调匠巨开采转向.招募矿业H进行 开采小影响;缓和工矿一业户与官府之间的矛盾调动工承包户的一生产枳极性；有利于增加矿冶业产量和政府的财政收入。观点2苏南棉布整染工场数量相当大，仅苏州城里就有踹布商340多人，办手工工场即踹坊（即棉布整理、

25、加工的作坊）450 余家，共雇工匠19 000多名，平均每家踹坊雇工匠 40多名。“细 查苏州阊门一带，充包头者共有三百四十余， 设立踹坊四百五十 余处，每坊容匠各数十人不等， 查其踹石已有一万九千余块， 人 数称是。（注：雍正朱批谕旨第42册）罗肇前明清手工业和商品经济的发展【问题设置】根据材料，概括清代苏州棉纺织业在经营上的特点。试答：特点：规模大，实行手工工场形式集中生产；以雇工 生产，出现了资本主义萌芬。宾战商考感悟经此O微考场杳效果（2018全国卷I）北宋前中期，在今四川井研县一带山谷 中，密布着成百上千个采用新制盐技术的竹简井，井主所雇工匠大多来自“他州别县”，以“佣身赁力”为生，

26、受雇期间，若对 工作条件或待遇不满意，辄另谋高就。这反映出当时 （）A.民营手工业得到发展B.手工业者社会地位高C.雇佣劳动已经普及D.盐业专卖制度解体解析 材料信息是北宋中期，四川密布着大量采用新技术的 私营盐井，井主雇佣大量的工匠，这说明四川地区的民营制盐业 技术先进、生产关系进步，即民营手工业得到发展，故 A项正 确；工匠“受雇期间，若对工作条件或待遇不满意，辄另谋高就” 侧面反映出工匠受到井主的压榨， 体现不出手工业者的社会地位 高，故B项错误；中国古代的雇佣关系一直局限于个别地区和个别行业，一直没有普及，故C 项错误；材料信息说的是盐业的开采，没有涉及买卖，故D 项错误。答案 A(2

27、017全国卷I)明前中期，朝廷在饮食器具使用上有一 套严格规定， 例如官员不得使用玉制器皿等。 到明后期， 连低级 官员乃至普通人家也都使用玉制器皿。这一变化反映了 ()A 君主专制统治逐渐加强B.经济发展冲击等级秩序C 市民兴起瓦解传统伦理D 低级官员易染奢靡风气解析 本题考查经济发展对等级秩序的影响。 据题干信息可知， 明前中期， 朝廷对饮食器具的使用有严格的等级规定， 官员不得使用玉制器皿等。 但是， 到了明朝后期， 连低级官员乃至普通人家也都使用玉制器皿。 这从本质上反映了商品经济发展冲击了封建等级秩序， 故选 B； 材料无法体现君主专制统治的逐渐加强，排除 A 项； C 、 D 两项

28、题干信息无法体现，故排除。答案 B(2016全国卷田)明末有人描述江南农村的变化时说，百 年前的雇工“戴星出入，俗柔顺而主令尊”，如今“骄惰成风，非酒食不能劝”“夏必加下点心， 冬必与早粥”。 这一变化反映 了()A 市镇经济与手工业的发展B.政府积极推行重农政策C 社会矛盾日益尖锐D 农业中人身依附关系强化解析 明末江南农村雇工骄惰成风， 雇主要好生款待才能留住他们， 与百年前勤劳顺从的雇工相比， 其地位发生了很大的变化，这是因为此时商品经济发展， 社会上雇工需求量加大， 故选 A;材料信息反映的是私人雇佣关系，与政府政策无关，排除 B 项；材料弁没有体现社会矛盾的尖锐，排除 C项；材料反映

29、的 是农业中人身依附关系的弱化，排除 D项。答案 A教学研究素材储备资料1古代制瓷业的发展与外传唐后期起，古老的骆驼商道有了一条对等的海路。瓷器成为新途径的首选，方便、大宗、价值又高，能提高船东的利润。唐 代瓷器注重异国情调、自然风格、雄浑的气质与彩绘的装饰。 宋 瓷则追求纹饰低调、比例均衡、形态流动、冷色系的单色色调， 体现轮廓、釉色和纹饰完美整合，流露出一种文化孤芳的排外心 理。元朝青花瓷的诞生是泉州穆斯林商贾和景德镇窑主共同推动 的，接纳了西南亚地区（中东）的传统审美价值。明朝青花瓷工艺 改进弁流行。清初，法琅彩进入中国，使瓷器用色逐渐涵盖彩虹 的所有色彩。1718世纪欧洲传教士和商人频繁往来于欧洲与中国，世 界开始聚焦中国。耶稣会士的中国报告和以拉丁文翻译的儒家经 典，陆续在法国出版，欧洲掀起了一股“中国热”。 中国瓷器的 造型风格、优良质地及瓷器上的图案花式和绘画深受欧洲人喜 爱，欧洲各国作坊加以仿造。1769年，英国玮致伍德建立陶厂， 此后引进机器生产，弁采用新式转印技术。他不仅采用景德镇的 精密分工制度，还推出创新的管理方式和现代商业经营事项，如市场调查、报纸广告等。18世纪中期后，熟悉中国的欧洲商人开始反驳耶稣会士描 述的理想化形象，指出中国的官吏腐败衰弱的一面。 西方知识分 子很快转而反对中国，觉得不该