职业技能鉴定所（站）资格条件标准（企业人力资源管理人员）

1、.PAGE ：.；PAGE 102 职业技艺鉴定所站资历条件规范职业工种目录1、企业人力资源管理人员2-02-34-07_(1)2、企业培训师2-02-34-08_(3)3、工程管理师2-02-34-09_(5)4、企业信息管理师2-02-34-10_(7)5、物流师2-02-34-11_(10)6、营业员4-01-01-01_(12)7、营销师4-01-02-01_(15)8、中式烹调师4-03-01-01_(17)9、中式面点师4-03-01-02_(20)10、西式烹调师4-03-02-01_(22)11、西式面点师4-03-02-02_(25)12、餐厅效力员4-03-05-01_(2

2、7)13、保健按摩师4-04-03-04_(30)14、锅炉操作工4-07-03-04_(32)15、美容师4-07-04-01_(34)16、美发师4-07-04-02_(37)17、摄影师4-07-05-01_(39)18、家用电子产品维修工4-07-10-01_(43)19、心思咨询师4-07-99-01_(45)20、电子商务师4-99-00-01_(47)21、车工6-04-01-01_(50)22、数控车床工6-04-01-01*_(54)23、数控铣床操作工6-04-01-02*_(57)24、钳工09-015_(60)25、加工中心操作工6-04-01-08_(63)26、焊工

3、6-04-02-05_(66)27、汽车修缮工6-06-01-02_(69)28、锅炉运转值班员6-07-02-03_(73)29、电厂水处置值班员6-07-02-10_(75)30、电工09-030_(77)31、维修电工6-07-06-05_(80)32、无线电装接工36-002_(86)33、电梯安装维修工13-056_(89)34、汽车驾驶员6-24-01-01_(92)35、职业经理人_(97)职业技艺鉴定所站资历条件规范企业人力资源管理人员(试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范 (以下按30人/周期的鉴定才干设置) 。

4、二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级、国家职业资历一级企业人力资源管理人员职业技艺鉴定所站。 三、人员配置 一所站长 担任鉴定所站全面管理任务。大专以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职务；从事本专业任务20年以上，从事培训考核任务7年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。 二副所站长 协助所站长管理鉴定所站的日常任务。大专以上文化程度，具有中级以上技术职务，从事本专业任务15年以上，从事培训考核任务5年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。 三任务人员 1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细事务性任务,具有大专以

5、上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。 2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。 3、考务人员：能熟练运用，担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有高中以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。 4、设备维修、保养人员：担任鉴定所站设备维修、保养及资料管理。具有高中以上文化程度，熟习设备原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。 5、财务管理人员：按财务管理规定配备。担任鉴定所站鉴定收费和日常帐务管理。必需持有财务专业证书。四、场地、设备的配置要求1、具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，

6、配置运用。2、实际考核场地：可包容30人以上学员的规范培训教室和配套多媒体教学设备。3、实践操作考核场地：70M2以上，有良好的照明、通风条件；配有计算机设备、会议桌椅、文件档案柜和必要的文具。4、多媒体电脑PII以上30台以上的网络教室，可以上网。五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范企业培训师 (试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范 (

7、以下按30人/周期的鉴定才干设置) 。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级、国家职业资历一级企业培训师职业技艺鉴定所站。三、人员配置(一)所站长担任鉴定所站全面管理任务。本科以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职务；从事本专业任务10年以上，从事培训考核任务7年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。(二)副所站长协助所站长管理鉴定所站的日常任务。本科以上文化程度，具有中级以上技术职务，从事本专业任务10年以上，从事培训考核任务5年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策、程序和内容。三任务人员：1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺

8、鉴定考场的详细任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟练运用，担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有大专以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。4、设备维修、保养人员：担任鉴定所站设备维修、保养及资料管理。具有大专以上文化程度，熟习设备的构造、原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。5、财务管理人员：按财务管理规定配备。担任鉴定所站鉴定收费和日常帐务管理。必需持有财务专业证书。四、场地、设备的配置要求1、具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，

9、计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际考核场地：50m2以上，有良好的照明、通风、卫生条件；30套桌椅，讲台、黑白板设备齐全。3、实践操作考核场地：70 m2以上，有良好的照明、保温、隔热、制冷条件。4、考核所需设备：1现代化教学设备：投影机或背投电视可与电脑衔接1台、投影幕布1块、录放像机1台、VCDDVD播放机1台、扩音设备1套。2电脑上机实习设备：多媒体电脑P以上，可衔接Internet上网30台、电脑桌椅30套、带漏断电维护的供电系统。五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理

10、制度。七其它。六、资料 国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范工程管理师(试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范 (以下按30人/周期的鉴定才干设置) 。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级、国家职业资历一级工程管理师职业技艺鉴定所站。 三、人员配置 一所站长 担任鉴定所站全面管理任务。大专以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职务；从事本专业任务20年以上，从事培训考核任务7年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。 二副所站长 协助所站长管理鉴定所站的日常任务。大专以上文化程度，具有中级以上

11、技术职务，从事本专业任务15年以上，从事培训考核任务5年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。 三任务人员 1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细事务性任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。 2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。 3、考务人员：能熟练运用，担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有高中以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。 4、设备维修、保养人员：担任鉴定所站设备维修、保养及资料管理。具有高中以上文化程度，熟习设备原理及运用，并持有相关专

12、业职业资历证书。5、财务管理人员：按财务管理规定配备。担任鉴定所站鉴定收费和日常帐务管理。必需持有财务专业证书。四、场地、设备的配置要求1、具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际考核场地：50m2以上，有良好的照明、通风、卫生条件；30套桌椅，讲台、黑白板设备齐全。3、实践操作考核场地：70 m2以上，有良好的照明、保温、隔热、制冷条件。4、考核所需设备：1现代化教学设备：投影机或背投电视可与电脑衔接1台、投影幕布1块、录放像机1台、VCDDVD播放机1台、扩音设备1套。2电脑上机实习设备：多媒体电脑P以上，可衔接Int

13、ernet上网30台、电脑桌椅30套、带漏断电维护的供电系统。五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料 国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范企业信息管理师 (试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范 (以下按30人/周期的鉴定才干设置) 。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级、国家职业资历一级企业信息管理师职业技艺鉴定所站。三、人员配置(一)所站长担任鉴定所站全面管理任务。

14、本科以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职务；从事本专业任务10年以上，从事培训考核任务7年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。(二)副所站长协助所站长管理鉴定所站的日常任务。本科以上文化程度，具有中级以上技术职务，从事本专业任务10年以上，从事培训考核任务5年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策、程序和内容。(三)任务人员1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟

15、练运用，担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有大专以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。4、设备维修、保养人员：担任鉴定所站设备维修、保养及资料管理。具有大专以上文化程度，熟习设备的构造、原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。5、财务管理人员：按财务管理规定配备。担任鉴定所站鉴定收费和日常帐务管理。必需持有财务专业证书。四、场地、设备的配置要求(一)场地：1、具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际鉴定场地：不少于2个规范教室，配备课桌椅30套，讲台、黑板等设备；不少于一个多媒体教室；并有良好的照明和通风条件。要

16、求设置专门评分室。不少于一个局域网络计算机教室。3、实践操作鉴定场地：具有可包容30人以上并可宽带上网的计算机网络教室。二实践操作鉴定的设备、设备：1、效力器配置类别称号细目规格硬件效力器CPUPIII 1GHz以上硬盘SCSI接口，10G以上内存512M以上显卡支持1024*768，真彩CD-ROM16速以上I/O端口25针并口、9针串口、SCSI端口，键盘、鼠标端口网卡10M、100M(和局域环境相关)软件操作系统Window 2000SERVER中文版，加Service Pack 2，安装IIS(包括FTP)效力数据库SQL Server 2000中文，规范版以上，安装全文检索功能2、学

17、活力配置类别称号细目规格硬件PC机CPUPII400MHz以上硬盘1G以上内存64M以上显卡支持1024*768，真彩网卡10M、100M软件操作系统Window 98中文第二版Window 2000中文版Window NT中文版4、0阅读器IE中文版5、0以上，安装FLASH5插件教学要求Outlook Express中文版5、0FrontPage中文版2000瑞星杀毒软件版本不限WINZIP8、0版本五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料国家职业规范和国家职业技艺鉴

18、定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范物流师(试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范 (以下按30人/周期的鉴定才干设置) 。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历三级、国家职业资历二级、国家职业资历一级物流师职业技艺鉴定所站。三、人员配置(一)所站长担任鉴定所站全面管理任务。本科以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职务；从事本专业任务10年以上，从事培训考核任务7年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。(二)副所站长协助所站长管理鉴定所站的日常任务。本科以上文化程度，具有中级以上技术职务，从事本专业任务10年以上，从事培训

19、考核任务5年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策、程序和内容。三任务人员：1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟练运用，担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有大专以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。4、设备维修、保养人员：担任鉴定所站设备维修、保养及资料管理。具有大专以上文化程度，熟习设备的构造、原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。5、财务管理人员：按财

20、务管理规定配备。担任鉴定所站鉴定收费和日常帐务管理。必需持有财务专业证书。四、场地、设备的配置要求(一)场地：1、 具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际鉴定场地：不少于四个规范教室，配备课桌椅30套，讲台、黑板等设备；不少于一个多媒体教室；并有良好的照明和通风条件。要求设置专门评分室。不少于一个局域网络计算机教室。3、实践操作鉴定场地：总面积不少于200平方米(包括工具室、资料室)。电源及平安设备完备，符合环保、劳保、平安、消防等根本要求。五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。

21、三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范营业员(试行) 一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所(站)认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范以下配置按50人周期的鉴定才干设置。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级营业员职业技艺鉴定所(站)。三、人员配置一所站长担任鉴定所(站)全面管理任务。具有本专业中等技术职务或高级以上职业资历，大专以上文化程度，从事本专业任务10年以上，熟习职业技艺鉴定相关政策和培训考核任务。二副所站长协助所站长管理鉴定所(站)的日常任务。具

22、有本专业中等技术职务或高级以上职业资历，大专以上文化程度，从事本专业5年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策和培训考核任务。三任务人员1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟练运用，担任鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有高中以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。4、设备维修、保养人员：担任鉴定所(站)设备维修、保养及物品管理。具有高中以上文化程度，熟习设备原理及运用

23、，并持有相关专业职业资历证书。5、财会人员：按财务管理规定配备。承当鉴定收费及日常财务管理任务。必需具有财务人员专业资历证书。四、场地、设备的配置要求1、场地：1具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2实际鉴定场地：不少于70平方米，50套课桌椅，讲台、黑板等设备齐备，并有良好的照明和通风条件。3实践操作鉴定场地：一次考核不少于10个工位，每个工位不少于6平方米设备、工具、商品库房用10个工位，并符合环保、劳保、平安、消防等根本要求。2、设备、设备、量具：注：设备型号可用同类型、规格性能相近的设备代用，但必需满足消费和工艺要求1

24、设备、工具操作台5张商品货架5个算盘50把计量工具：皮米尺、大米尺、台秤、电子秤、计算器等各10件台、收款机一台检测仪器各2台支温湿仪、校表仪、万用表等包装用品袋、纸、绳、盒假设干管理用计算机、电化教学设备1套、局域网络计算机教室1间陈列用品：人体模具1副、陈列台1个服装类其它用品剪刀、板布工具、秒表、验钞仪、电笔、夹子、收款夹盘、模拟钞票、各种票据、教案用纸、黑板2必备商品样品器皿类：不同规格的金属、搪瓷、塑料、玻璃制品各5件文化用品：具有代表性的国产、进口像机各2件，复印机、机、打字机、速印机各1台，各种规格毛笔共10支钟表眼镜：机械表、石英表、机械钟、电子钟各2块，不同镜片的眼镜10副五

25、金：六种金属实物如铁、铅、铝、不锈钢等，10种不同规格的微型工具如什锦锉、改刀、扳手、切削工具等交通：普通自行车男、女式各1辆家电电讯：电视机、录像机、照相机、电冰箱、洗衣机、组合音响、电风扇、抽油烟机、热水器、手机各1台针绵织品：布、毛、呢绒、丝绸、化纤、皮毛等原料小样共2O种，平纹花布30米，单双人床单、被面各2条，被单布单、双人2块，棉毛衫、裤、毛线、毛巾被等服装鞋帽：布、毛、呢绒、丝绸、化纤、皮毛等各式服装共20件其中5种有质量问题，洗涤、标志、符号单1份，不同革料、规格的男、女童鞋6双，不同型号、种类帽子5顶化装品：香水、奶液、护肤霜、香粉、唇膏、指甲油、牙膏、香皂、护发膏、面膜等1

26、0种商品各2件烟、酒、糖、茶等4类商品各取5种调味品：盐、酱油、醋、味精等5种商品各取部分样品肉禽蛋水产品：鸡、鸭，猪肉、羊肉、牛肉，水产鱼、虾等商品各取部分样品蔬莱果品类：绿叶蔬菜、茄果类蔬菜、根茎类蔬菜、野菜、干菜、胸酱菜、苹果、梨、香蕉、桔子、西瓜、干果等商品各取部分样品糕点商品：蛋糕类、酥皮类、浆皮类、油酥类、油炸类、干点类等各取部分样品。五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范营销师(试行)一、

27、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范 (以下按30人/周期的鉴定才干设置) 。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级、国家职业资历一级营销师职业技艺鉴定所站。 三、人员配置 一所站长 担任鉴定所站全面管理任务。大专以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职务；从事本专业任务20年以上，从事培训考核任务7年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。 二副所站长 协助所站长管理鉴定所站的日常任务。大专以上文化程度，具有中级以上技术职务，从事本专业任务15年以上，从事培训考核任务5年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。 三任务人员 1、办公室人员：

28、2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细事务性任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。 2、考评人员：自有考评员不得少于3人。考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。 3、考务人员：能熟练运用，担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有高中以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。4、设备维修、保养人员：担任鉴定所站设备维修、保养及资料管理。具有高中以上文化程度，熟习设备原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。5、财务管理人员：按财务管理规定配备。担任鉴定所站鉴定收费和日常帐务管理。必需持有财务专业证书。四、场地

29、、设备的配置要求1、具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际考核场所：50 M2以上，有良好的照明、通风、卫生条件；配备桌椅30套，讲台、黑白板等设备。3、实践操作考核场所：70M2以上，有良好的照明、保温、隔热、制冷条件。4、考核所需设备：1现代化教学设备：投影机或背投电视可与电脑衔接1台、投影幕布1块、录放像机1台、VCDDVD播放机1台、扩音设备1套。2电脑上机实习设备：多媒体电脑P以上，可衔接Internet上网30台、电脑桌椅30套、带漏断电维护的供电系统。五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考

30、评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范中式烹调师 (试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范以下按40人/周期的鉴定才干设置。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级、国家职业资历一级中式烹调师职业技艺鉴定所站。三、人员配置一所站长担任鉴定所站全面管理任务。具有本专业高级以上职业资历，大专以上文化程度，从事本专业任务20年以上， 熟习培训考核任务和职业技艺鉴定有关政策。二副所站长协助所站长管理鉴

31、定所站的日常任务。具有本专业高级以上职业资历，大专以上文化程度，从事本专业任务15年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策和培训考核任务。 三任务人员1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细事务性任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟练运用，担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有高中以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。4、设备维修、保养人员：担任鉴定所站设备维修、保养及资料管理。具有高中以上文化程度

32、，熟习设备原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。5、财会人员：按财务管理规定配备。担任鉴定所站鉴定收费和日常帐务管理。必需持有财务专业证书。四、场地、设备的配置要求一场地1、 具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际鉴定场地：实际培训，考试场所不少于两个规范教室，配备课桌椅40套，讲台、黑板等设备，并有良好的照明和通风条件。设置专门评委室一个。3、实践操作鉴定场地：总面积不少于110平方米，每次考核不少于12个工位。其中操作间不少于80平方米，每个工位不少于4平方米；库房不少于15平方米，标本室不少于15平方米，并符合环

33、保、劳保、平安和消防等各项要求。二设备、设备1、操作间应备加工设备12M1M不锈钢案台13个2电冰箱1台3蒸锅1个4猛火灶13个5煤气罐13个6铁锅12个7不锈钢炒勺12个8不锈钢漏勺12个9蒸笼3节以上10锅刷12把11不锈钢油罐12个12调料罐60个13不锈钢锅铲12把14菜墩12个15各种盘碗12套每套应有10寸平盘3个、12寸鱼盘3个、28寸大盘1个、小盘10个16干粉灭火器4个17紫外线消毒灯1套18三层烤箱1个19渣滓桶带盖2个20不锈钢水池10个2、库房设备多层货架1米x0、6米x1、75米，卫生保健箱创可贴、纱布、胶布等1个3、标本室常用稀有干货原料标本不少于25种五、管理制度

34、一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范中式面点师(试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范以下按30人/周期的鉴定才干设置。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级、国家职业资历一级中式面点师职业技艺鉴定所站。三、人员配置一所站长担任鉴定所站全面管理任务。大专以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职务；从事培训考核任务7年以上，熟习职业技艺鉴定

35、有关政策。(二)副所站长协助所站长管理鉴定所站的日常任务、大专以上文化程度,具有中级以上技术职务,从事本专业任务15年以上,从事培训考核任务5年以上,熟习职业技艺鉴定有关政策。三任务人员1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细事务性任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟练运用，担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有高中以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。4、设备维修、保养人员：担任鉴定所站设

36、备维修、保养及资料管理。具有高中以上文化程度，熟习设备原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。5、财务管理人员：按财务管理规定配备。担任鉴定所站鉴定收费和日常帐务管理。必需持有财务专业证书。四、场地、设备的配置要求(一)场地：1、具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际鉴定场地：实际培训，考试场所不少于两个规范教室，配备课桌椅30套，讲台、黑板等设备，并有良好的照明和通风条件。设置专门评委室一个。3、实践操作鉴定场地：总面积不少于115平方米，每次考核不少于10个工位，其中操作间不少于100平方米，库房不少于15平方米，并

37、符合环境维护、劳保、平安和消防等各项要求。二设备：1小型压面机1台2打蛋机1台3打蛋器10个4铜丝萝10个5台称3台6刮刀10个7不锈钢案台10个8猛火灶10个9煤气罐10个10不锈钢水池10个11三层控温电烤箱1台12电冰箱1台13不锈钢油罐10个14调料罐50个15蒸笼三层以上16蒸锅1个17铁锅11个18不锈钢调料罐40个19渣滓桶带盖2个20液化罐11个 21盘碗10套12寸园盘3个、10寸平盘4个、汤碗3个22菜墩10个五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料国

38、家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范西式烹调师 (试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范以下按30人/周期的鉴定才干设置。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级、国家职业资历一级西式烹调师职业技艺鉴定所站。三、人员配置一所站长担任鉴定所站全面管理任务。大专以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职务；从事培训考核任务7年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。(二)副所站长协助所站长管理鉴定所站的日常任务、大专以上文化程度,具有中级以上技术职务,从事本专业任务15年以上,从事培训考核任务5年以上,熟

39、习职业技艺鉴定有关政策管理人员：三任务人员1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细事务性任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟练运用，担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有高中以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。4、设备维修、保养人员：担任鉴定所站设备维修、保养及资料管理。具有高中以上文化程度，熟习设备原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。5、财务管理人员：按财务管理规定配备。担任鉴定所站

40、鉴定收费和日常帐务管理。必需持有财务专业证书。四、场地、设备的配置要求(一)场地：1、具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际鉴定场地：实际培训，考试场所不少于两个规范教室，配备课桌椅30套，讲台、黑板等设备，并有良好的照明和通风条件。设置专门评委室。3、实践操作鉴定场地:总面积不少于105平方米,每次考核不少于10个工位,其中操作间不少于60平方米,平均每个工位不少于5平方米,库房不少于15平方米,标本室不少于15平方米,并符合环境维护、劳保、平安和消防等各项要求。(二)设备、设备：1操作间1、猛火灶10个2、小型双槽电

41、炸炉2个3、扒炉1个4、烤箱1个 5、铁锅10个6、2M1M不锈钢案台10个7、不锈钢水池10个8、冰箱1个9、不锈钢双耳锅10个10、不锈钢双耳汤桶10个11、不锈钢拌料盆10个12、不锈钢调料罐10个13、不锈钢油桶10个14、不锈钢长把勺、漏勺各10个15、平底煎盘 10个16、煎烤叉、铲各10个17、不锈钢手抽子10个18、调料罐50个19、塑料墩板10个20、液化气罐11个21、盘碗1套每套包括12寸平盘5个，12寸汤碗3个，12寸长盘2个22、菜墩10个23、渣滓桶2个2小贮藏室多层货架1米*0、6米*1、75米3个卫生保健箱 西餐用香料、调料3标本室可以不用香料及调料不少于20种

42、 调味酒不少于5种五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范西式面点师 (试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范以下按30人/周期的鉴定才干设置。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级、国家职业资历一级西式面点师职业技艺鉴定所站。三、人员配置(一)所站长担任鉴定所站全面管理任务。大专以上文化程度，具有本专业或相关专业中级以上技术职务；从事本

43、专业任务20年以上，从事培训考核任务7年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。(二)副所站长协助所站长管理鉴定所站的日常任务。大专以上文化程度，具有中级以上技术职务，从事本专业任务15年以上，从事培训考核任务5年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。三任务人员：1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细事务性任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟练运用，担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有高中以上文化程度

44、，熟习本职业鉴定考核任务。4、设备维修、保养人员：担任鉴定所站设备维修、保养及资料管理。具有高中以上文化程度，熟习设备原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。5、财务管理人员：按财务管理规定配备。担任鉴定所站鉴定收费和日常帐务管理。必需持有财务专业证书。四、场地、设备的配置要求(一)场地：1、具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际鉴定场地：实际培训，考核场所不少于两个规范教室，配备课桌椅30套，讲台、黑板等设备，并有良好的照明和通风条件。设置专门评委室1个。3、实践操作鉴定场地：总面积不少于75平方米。每次考核不少于10

45、个工位。其中操作间不少于60平方米，平均每个工位不少于6平方米，库房不少于15平方米，并符合环境维护、劳保、平安和消防等各项要求。二设备、设备：1、实际操作应备工具12M1M不锈钢任务台10个 2打蛋机2个3打蛋器10个4微波炉1台5电冰箱1台6三层分式烤炉1台7电醒发箱1个8加热灶或加热炉2个9烤盘2个10不锈钢油罐10个11调料罐50个12不锈钢锅10个13猛火灶10台14煤气罐10个15不锈钢水池10个16渣滓桶带盖2个17盘碗10套平盘5个，汤盘5个2、库房多层货架1米*0、6米*1、75米3个卫生消毒用品卫生保健箱 西式面点配料各式面粉五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证

46、等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范餐厅效力员(试行) 一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所(站)认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范以下配置按50人周期的鉴定才干设置。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级、国家职业资历一级餐厅效力员职业技艺鉴定所(站)。三、人员配置一所站长担任鉴定所(站)全面管理任务。具有本专业中等技术职务或高级以上职业资历，大专以上文化程度，从事本专业任务10年以上，熟习职业技艺鉴定相关政策和培训考

47、核任务。二副所站长协助所站长管理鉴定所(站)的日常任务。具有本专业中等技术职务或高级以上职业资历，大专以上文化程度，从事本专业5年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策和培训考核任务。三任务人员1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。2、考评人员：自有考评员不得少于3人。考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟练运用，担任鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有高中以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。4、设备维修、保养人员：担任鉴定所(站)设备维修

48、、保养及物品管理。具有高中以上文化程度，熟习设备原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。5、财会人员：按财务管理规定配备。承当鉴定收费及日常财务管理任务。必需具有财务人员专业资历证书。四、场地、设备的配置要求1、场地：1具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2实际鉴定场地：不少于70平方米配备多媒体教学器材，配备课桌椅50套，讲台、黑板等设备，并有良好的照明和通风条件。3实践操作鉴定场地：每次考核不少于10个工位，平均每个工位不少于15平方米，符合环境维护、劳保、平安和消防等各项要求。2、设备、设备：11张西餐餐桌圆台直径1、8

49、米、10张，2米1张10张西餐餐桌长台3、6米1、2米110把餐椅正式餐椅l张评委台3、6米1、2米11张边台接手桌西餐宴会摆台餐具120套骨碟、勺垫、小瓷勺、筷架、筷子等西餐宴会摆台公器具牙签盅25个，烟缸50个，花瓶11个西餐宴会摆台酒具120套水杯、红酒杯、白酒杯西餐宴会摆台餐具80套(吃盘、面包盘、黄油碟、大刀叉、鱼刀叉、冷菜刀叉、黄油刀、汤勺、点心勺叉等)西餐宴会摆台酒具80套水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯西餐宴会摆台公器具牙签盅12个、烟缸12个、蜡台12个、花瓶12个、盐盅、胡椒盅各12个西餐宴会摆台台布2、42、4米，颜色两色各10块西餐宴会摆台台布4、82、2米，颜色白色12块

50、中、西餐宴会摆台口布200块0、45米0、45米，两种颜色中、西餐宴会用台号牌11面西餐宴会斟酒酒瓶白酒、红酒瓶各5瓶西餐斟凉开水用冰壶3个镇酒用西餐斟冰水用凉杯3个西餐宴会斟酒、白、红葡萄酒酒瓶各3个木制或铝制圆托盘直径0、45米10个插花考核操作器具花缸11个或花泥11块插花考核操作器具剪刀1把插花考核操作器具喷壶1个，水盆2个宴会用菜单空白20张摄像机1台，电脑1台，打印机彩喷1台3、人员配备配助手5人，要求到达中、高级操作程度五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资

51、料国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所(站)资历条件规范保健按摩师(试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所(站)认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范以下按40人/周期的鉴定才干设置。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级保健按摩师职业技艺鉴定所(站。三、人员配置一所站长担任鉴定所(站全面管理任务。具有本专业中等技术职务或高级以上职业资历，大专以上文化程度，从事本专业任务10年以上，熟习职业技艺鉴定相关政策和培训考核任务。 二副所站长协助所站长管理鉴定所(站的日常任务。具有本专业中等技术职务或高级以上职业资历，大专以上文化程度，从事本专业5年以上，

52、熟习职业技艺鉴定有关政策和培训考核任务。三任务人员1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟练运用，担任鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有高中以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务。4、设备维修、保养人员：担任鉴定所(站)设备维修、保养及物品管理。具有高中以上文化程度，熟习设备原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。5、财会人员：按财务管理规定配备。承当鉴定收费及

53、日常财务管理任务。必需具有财务人员专业资历证书。四、场地、设备的配置要求一场地1、具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际考试场地：不少于两个规范教室，配备40套课桌椅，讲台、黑板等设备，并有良好的设备设备和照明、通风条件。3、实践操作鉴定场地：面积不小于60平方米，具备10个床位。二设备、设备按摩床10张鉴定台3张火罐5套刮砂板10块按摩手术单40块消毒柜1台人体模型1个骨骼模型1个按摩物料用品如按摩乳、刮砂油等五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度

54、。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范锅炉操作工(试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范(以下按30人/周期的鉴定才干设置)。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级锅炉操作工职业技艺鉴定所站。三、人员配置 (一)所站长担任鉴定所站全面管理任务。本科以上文化程度，具有本专业或相关专业高级技术职务；从事本专业任务10年以上，从事培训考核任务7年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策。(二)副所站长协助所站长管理鉴定所站的日常任务。本科以上文化程度，具有中级

55、以上技术职务，从事本专业任务10年以上，从事培训考核任务5年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策、程序和内容。三任务人员：1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细任务,具有大专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定考核任务。2、考评人员：自有考评员不得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟练运用，担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有大专以上文化程度，熟习本职业鉴定考核任务、4、设备维修、保养人员：担任鉴定所站设备维修、保养及资料管理。具有大专以上文化程度，熟习设备的构造、原理及运用，并

56、持有相关专业职业资历证书。5、财务管理人员：按财务管理规定配备。担任鉴定所站鉴定收费和日常帐务管理。必需持有财务专业证书。四、场地、设备的配置要求一场地1、具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际鉴定场所:应有二个规范教室，配备课桌椅30套、讲台、黑板等设备，并有多媒体功能良好的照明和通风条件，要求设置专门评分室。3、实践操作鉴定场地:要有多种炉型数台，并能在现场进展操作的鉴定场所，考核场所电源及平安设备完备，并符合环保、劳保平安和消防的根本要求。二实践操作鉴定设备、设备、检测仪器要求：1、具有20 t/n以上工业锅炉二台

57、，现场一台运转，一台备用。辅机设备齐全并配备阳离子水处置交换设备。2、具有2 t/n以上全自动燃炉锅炉二台，一台运转，一台备用，辅机设备齐全，并配备全自动阳离器水处置设备。五、管理制度一鉴定任务规程报名、收费、鉴定、办证等。二考评员守那么、考场规那么。三财务管理制度。四档案管理制度。五岗位责任制。六设备、设备管理制度。七其它。六、资料国家职业规范和国家职业技艺鉴定引荐教程。职业技艺鉴定所站资历条件规范美容师(试行)一、编制阐明为了使职业技艺鉴定所站认定任务规范化，科学化，根据劳动和社会保证部公布的制定本规范(以下按30人/周期的鉴定才干设置)。二、适用范围本规范适用于认定国家职业资历二级、国家

58、职业资历一级美容师职业技艺鉴定所站。三、人员配置一所站长担任鉴定所站全面管理任务。具有本专业中级以上职业资历或相关专业中等技术职务，大专以上文化程度，从事本专业任务10年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策和培训考核任务。二副所站长协助所站长管理鉴定所站的日常任务。具有本专业中等以上技术职务或中级以上职业资历，大专以上文化程度，从事本专业任务10年以上，熟习职业技艺鉴定有关政策和培训考核任务。三任务人员1、办公室人员：2人以上,其中主任1人,专职,协助所站长管理职业技艺鉴定所站日常事务,承当职业技艺鉴定考场的详细任务,具有中专以上文化程度，熟习职业技艺鉴定和培训考核任务。 2、考评人员：自有考评员不

59、得少于3人，考评员须持有劳动保证部门颁发的高级考评人员资历证书。3、考务人员：能熟练运用，详细担任参与鉴定人员的报名、造册、办证等任务。具有高中以上文化程度，熟习职业技艺鉴定和培训考核任务。4、设备维修、保养人员：担任设备维修、保养及资料管理。具有高中以上文化程度，熟习设备原理及运用，并持有相关专业职业资历证书。5、财务管理人员：担任鉴定所站收费和日常帐务管理任务。具有财会人员资历证书。四、场地、设备的配置要求一场地1、具有固定的办公室20 M2以上及相应办公设备：办公桌椅、保险柜，计算机、打印机、文件档案柜等，配置运用。2、实际鉴定场地：不少于两个规范教室,配备课桌椅30套，讲台、黑板等设备

60、，有良好的照明和通风条件。3、实践操作鉴定场地：一次鉴定不少于15个工位，每个工位不少于3.5平方米。要求采光、照明、通风、保暖设备，温度适宜，摄氏1826度之间有上下水设备。符合环保、劳保、平安和消防等各项要求。二设备、设备要求设备完好率不低于98%美容床每工位1张奥桑喷雾机15台每工位1台超声波多功能美容仪15台，每工位1台具有真空吸啜、高频电疗、阴阳电离子导入导出功能皮肤测试仪5台每3人1台化装台15个每工位1个任务车15个每工位1个美容床15个每工位1个消毒柜1个或备用酒精、新洁尔灭等减肥作用美容机：电子消脂仪、震动推脂仪、酵素减肥仪各3台消毒设备齐备护肤器具齐备倒膜盆、碗、洗面盆、毛