山东农业大学科技成果汇编

1、PAGE 50PAGE 51山东农业大学科技成果汇编目 录一、作物新品种 1.优质高产小麦新品种山农优麦2号12.高白度优质小麦新品种山农优麦3号13.优质高产小麦新品种山农113524.优质高产小麦新品种山农66435.优质弱筋小麦新品种山农11号46.优质强筋小麦新品种山农12号47.优质专用高白度小麦新品种山农835558.专用玉米新品种山农花糯1号69.白粒中熟玉米品种山农8号610.山农丰抗棉6号711.山农新丰66712.高产优质抗病大花生丰花1号813.优质高产出口型小花生丰花2号814.优质高产抗病出口型大花生丰花3号915.优质高产抗病出口型小花生丰花4号916.高产优质出口

2、型花生新品种丰花5号1017.高产优质出口型小花生新品种丰花6号11二、果树新品种18.樱桃新品种“岱红”甜樱桃1119.早熟杏新品种山农红丰1220.早熟杏新品种山农新世纪1221.早熟杏新品种山农凯新1号1222.早熟杏新品种山农凯新2号1323.早熟桃新品种金久红13三、蔬菜新品种 24.农大长绿苦瓜13 25.西葫芦新品种14 26.黄瓜新品种14 27.大姜新品种14 28.早薹蒜二号15 29.辣椒新品种15 30.山农二号节瓜16四、作物栽培技术 31.玉米高产优质高效技术体系16 32.无公害优质玉米生产关键技术集成17 33.优质青粗饲料生产技术17 34.冬小麦氮肥后移延衰

3、高产栽培技术18 35.小麦品质生理和山东品质区划及优质高产栽培理论与技术18 36.无公害优质小麦生产关键技术集成19 37.山东地道药材优良品种及栽培技术19五、果蔬栽培技术 38.大蒜异常生理现象形成机理和优质高产理论与技术研究利用19 39.日光温室蔬菜高效复合型无土栽培技术20 40.日光温室蔬菜有机基质无土栽培技术20 41.设施果树CO2气肥效应及控施技术21 42.姜光合特性及有色膜覆盖高产栽培技术21 43.超高产生姜生长发育调控技术与应用开发22 44.日光温室嫁接黄瓜高产生理及调控技术研究22 45.有机蔬菜生产技术研究开发23 46.日光温室CO2调控秸杆基质栽培与蔬菜

4、生长发育及产量品质关系研究23 47.节瓜纯雌系选育、化学诱雄及遗传机理的研究23 48.绿色芽苗生产技术24六、植物保护 49.低成本农药微胶囊化技术24 50.生物源农药阿罗蒎兹25 51.新型无公害熏蒸杀线虫剂92%二氯丙烯乳油25 52.捕食性无敌昆虫黑广肩步甲的繁殖与应用25七、土壤肥料 53.新型包膜控释肥生产技术26 54.新型波尔多液营养保护剂制作技术26 55.高效生物有机肥生产技术27 56.农业高产区土壤环境、地下水质监控及防污技术27 57.作物缺铁黄化症的发生机理与防治技术28 58.山东省茶树专用肥28 59.“农大牌”系列专用肥29八、林木花卉 60.球根花卉优良

5、品种引种筛选及相应技术研究29 61.毛白杨新无性系营养繁殖的研究30 62.草坪种质资源引种与产业化研究30 63.银杏核用品种良种选育31 64.窄冠黑杨、窄冠黑白杨的选育31 65.转抗盐基因的中天杨新品种选育32 66.刺槐建筑与矿柱材林优化栽培模式32 67.石质山地生态环境建设及高效利用技术33九、动物科技 68.抗氟性蚕品种“86A86B54A”（新三元）33 69.高产优质品种“泰丰晓晖”34 70.高产优质高效蚕业综合技术开发34 71.桑蚕主要传染病发生规律与防治技术研究34 72.波尔山羊引进扩繁及杂交改良配套技术35 73.波尔山羊制种及高产技术开发36 74.奶牛乳成

6、份营养调控生理与优质高效饲养管理技术37 75.肉鸡及其产品安全生产关键技术37 76.黄粉虫工厂化生产技术38 77.牛体外牛黄发生器内培植牛黄技术38 78.山东省瘦肉猪配套系的肉质研究技术38 79.新型鸭瘟病原的分离鉴定与防治技术研究39 80.奶牛保健及其环境优化技术研究39 81.利福平复合新药的研制40 82.系列微生态制剂的生产工艺40 83.兽药系列产品41十、食品储藏、加工 84.山东名特优桃果实贮藏保鲜综合技术42 85.半干法变性淀粉生产设备与技术42 86.蔬菜安全生产技术支撑体系研究与开发42 87.苹果加工技术及产业化开发43 88.优质专用小麦陪烤食品的加工与研

7、制43 89.果蔬加工保鲜技术研究与产业化开发44 90.安全果蔬非油炸膨化加工技术45 91.系列学生奶研制及产业化开发研究45 92.高档牛肉冷却肉保鲜技术46 93.原料奶品质控制体系及牛奶产品加工技术研究46十一、农业机械及保护栽培新产品 94.农用喷胶棉复合高保温被47 95.3MG-30型果园弥雾机47 96.新型温室电动爪式松土机47 97.自吸式底部灌溉拼装塑料花盆48 98.新型小麦精量播种机48 99.新一代农用塑料薄膜消雾型无滴膜49 100.新一代农用地膜聚乙烯配色地膜49山东农业大学科技成果汇编一、作物新品种1.优质高产小麦新品种山农优麦2号山农优麦2号是以抗旱节水、

8、水旱两用为育种目标培育的优质面条专用小麦新品种，2000年4月通过山东省品种委员会审定。该品种冬性，幼苗半直立，分蘖成穗率高，耐旱抗旱性强。株高8590厘米，茎秆弹性好，抗倒伏，抗三锈和赤霉病。穗长方形，穗粒数35粒左右，籽粒白色，硬质，千粒重46克左右。19981999年参加省旱地生产试验，平均亩产413.3公斤，比对照鲁麦21增产1.4%，居参试品系第2位。该品种在高肥水地试验种植也表现出节水好、产量高的优势，1998年在山东农业大学高肥水地组试验，平均亩产589.7公斤，1999年在肥城汶阳镇田家东史村水地试验，在比其它品种少浇两水的情况下，平均亩产576.5公斤，均占供试品种第1位。该

9、品种品质优，根据农业部谷物品质监督检验测试中心等单位测定，其籽粒容重810克/升左右，粗蛋白15.11%，湿面筋38.8%，沉淀值50.2ml，吸水率61.74%，面团形成时间4.5分钟，稳定时间616.8分钟，拉伸面积328立方厘米，抗延阻力360B.U，面团延展达23分钟，特别适合高档方便面和优质水饺的加工，面条加工试验评分90.5。面包加工体积780厘米，也可作为配粉加工面包等高档食品。该育成品种受到生产者和面粉加工企业的欢迎，现已成为山东省优质小麦产业化的主推品种之一。该品种可用于山东、河南、河北、安徽等省冬麦区旱肥地和水浇田种植。旱肥地要求抢墒适期播种，每亩播种量78公斤。水浇地适墒

10、适期播种，每亩用种公斤左右。据市场调查和专家估计，我国每年方便面、面条、水饺占总消费量的20%以上，需要优质小麦200亿公斤以上，因此山农优麦2号小麦市场潜力大，具有广阔的推广应用前景。2.高白度优质小麦新品种山农优麦3号山农优麦3号是以高白度为育种目标培育的我国第1个正式通过省级审定的优质馒头小麦新品种，19972000年参加山东省晚播早熟试验和生产试验，2001年9月通过山东省品种委员会审定，2001年12月被列入国家科委推广的重大科技成果之一，获农业科技成果转化资金资助。2003年4月被农业部植物新品种保护办公室授予植物新品种权。该品种冬性，幼苗直立，分蘖力强，成穗率高，抗三锈和赤霉病，

11、中早熟，抗干热风，落黄好。株高80厘米左右，株型松散，茎秆弹性好，抗倒伏性强。穗纺锤形，小穗排列紧密，穗粒数30粒左右，千粒重55克左右，大白粒，亩穗数一般在40万左右，适应性强，高产稳产性能好。晚茬播种一般亩产350400公斤，正常播种高肥地力下亩产可达500公斤以上。该品种突出的特点是其制粉自然白度高，经农业部谷物品质监督检验测试中心等单位分析，该品种籽粒容重780克/升左右，出粉率78%，粗蛋白15.46%，湿面筋30.234.9%，吸水率56.7%，稳定时间23分钟，面粉的自然白度高达79.984，比我国已报道的小麦品种的平均白度（75.6）高4.38.4个百分点，用该品种可以单独磨制

12、高白度的专用粉，也可代替面粉增白剂调剂其它面粉的粉色，解决了人民喜欢面粉白，但又担心增白剂添加过多危害健康的问题。用该品种制作的馒头体积为425立方厘米，评分达93.6，表皮光滑洁白，内瓤蜂窝均匀细腻，有咬劲，气味香甜。该品种是一个既满足我国人民的传统饮食习惯，又符合市场需求的无公害优质馒头专用小麦新品种。加入WTO后，我国面粉行业要与世界接轨，增添增白剂的面粉逐渐没有销路，许多有远见的企业已经宣布拒绝使用增白剂，却苦于缺乏高白度小麦品种，该品种远远高于我国普通小麦品种的面粉白度，既满足了人们对面粉色泽的要求又消除了面粉增白剂降低面粉质量危害人体健康的负作用，是一个符合市场需求的新品种，尤其是

13、产业化种植和代替增白剂生产高白度的各种专用粉，会产生农民增收、企业节本增效、社会受益的巨大效益。该成果获2005年山东省技术发明三等奖。3.优质高产小麦新品种山农1135山农1135由山东农业大学农学院小麦常规育种课题组以（721511/冀82-5205）F1为母本、冀84-5418为父本杂交，系谱法选育出山农1861品系、再从中复壮加工选育而成。2001年9月经山东省农作物品种审定委员会审定推广（鲁农审字2001033号）。该品种属半冬性，苗半匍匐、蘖壮、越冬性好，分蘖力强，成穗率高，亩穗数一般在50万以上；返青早、起身快、生长势强；株高80cm左右，株型较紧凑，茎秆细、弹性好，高抗倒伏；穗

14、型纺錘形，长芒、白壳、白粒，籽粒硬质、饱满，千粒重40克以上，容重800g/L左右。抗条锈病、叶锈病、纹枯病、赤霉病等病害，轻感白粉病；抗干热风，落黄较好。早熟，熟期比鲁麦15号早2天、比鲁麦14号早3-5天。该品种籽粒饱满，外观色泽好，容重高，商品性好；适于加工制作优质馒头等。经2001年山东省种子管理总站统一在生产试验点取样，委托农业部谷物品质检测中心测定，蛋白质含量16.43%，湿面筋含量36.3%，干面筋含量12.1%，沉降值27.9ml，吸水率57.96%，形成时间2.8min，稳定时间3.2min，断裂时间4.7min，软化度112B.U，评价值46分。该品种1998-2000年度

15、参加山东省小麦晚播早熟组区域试验，两年平均亩产470.8公斤，比对照品种鲁麦15号增产3.67%，居参试品种第一位。在2000-2001年度山东省晚播早熟组生产试验中，平均亩产408.9公斤，比对照品种鲁麦15号增产8.0%。该品种在正常播种期条件下，具有600公斤/亩以上产量潜力，在多年来生产试验、示范中，在菏泽、邹平、桓台、平原、博兴等地均有较大面积上亩产600公斤以上的高产典型出现。山农1135的突出优点是耐晚播、适宜播种期长、早熟、综合抗病性好、多穗、稳产性好、产量潜力大、品质好。适于鲁中、鲁南、鲁西南、鲁北等地种植。在正常播种期条件下，基本苗10万/亩左右；在晚茬播种（10月25日以

16、后）条件下，每亩基本苗25万左右，随播期后移，播种量适当加大；田间管理上春季应适当早管。4.优质高产小麦新品种山农664山农664由山东农业大学农学院小麦常规育种课题组育成，2002年9月通过山东省农作物品种审定委员会审定（鲁农审字2002022号）。该品种来源于“520627/南农871”杂交组合。半冬性，苗相半匍匐，蘖壮，抗寒性好，返青起身快、生长势强，分蘖力较强、成穗率中上等。株高80-85cm，株型较紧凑，叶相好，旗叶宽、短、厚、上冲，倒二叶斜上举，基部叶片分布均匀。长方大穗、多花多实，小穗结实性好，长芒、白壳、白粒；籽粒粉质，卵圆形，冠毛较多、腹沟浅，籽粒饱满，千粒重45-50克，容

17、重775g/L左右。抗倒伏能力强，高抗至中抗条锈病、叶锈病、纹枯病、赤霉病、叶枯病等病害，轻感白粉病；长相清秀，抗干热风能力强，抗生育后期干旱，落黄好，熟期为中晚熟，熟相好。经山东省种子管理总站2002年统一取样送农业部谷物品质检测中心测定，蛋白质含量15.42%，湿面筋含量32.0%，沉降值19.3ml，吸水率55.94%，稳定时间1.4分钟。该品种在1999-2000年度山东省高肥甲组区域试验中，平均亩产515.20Kg，比对照品种鲁麦14号增产0.41%。在2000-2001年度山东省高肥甲组区域试验中平均亩产538.10Kg，比对照品种鲁麦14号增产4.84%；其中，在鲁中、鲁西南地区

18、增产幅度分别为7.24%、5.56%，均居第一位。两年区域试验结果平均，产量结构为：亩穗数30.7万，穗粒数40.2粒，千粒重46.6克。参加2001-2002年度山东省高肥组生产试验，平均产量为494.16Kg/亩，比对照品种鲁麦14号增产5.31%。该品种的突出优点是抗病、抗倒、抗干热风、落黄好、大穗多粒、产量潜力大，高产潜力在600Kg/亩以上。适于山东及邻省水浇地条件的中高肥以上地块种植，鲁中地区适宜播种期为10月1日-10月10日，适宜基本苗为12-15万/亩；合理的群体结构为：最大分蘖80-100万/亩，亩穗数35万左右，穗粒数40-45粒，千粒重45-50克。5.优质弱筋小麦新品

19、种山农11号山农11号（原代号PH9804133）是山东农业大学农学院小麦品质育种课题组根据我国粮食市场上饼干、蛋糕小麦紧缺，主要依靠进口的现状，选用低筋小麦亲本，通过有性杂交和系谱法选育而成。2003年9月通过山东省农作物品种审定委员会审定。该品种冬性，幼苗直立，分蘖力、成穗率中等，两年区域试验平均：亩最大分蘖98.8万个，亩有效穗36.9万穗，成穗率37.3%；生育期218天，与对照相当，熟相好；株高70.4厘米，穗粒数31粒，千粒重44克。株型较紧凑，穗型纺锤，长芒、白壳、白粒，籽粒饱满度中等，半硬质。抗倒伏性中等，2002年中国农科院植保所抗性鉴定结果：中抗条锈病、叶锈病，抗白粉病。2

20、000-2002年参加山东省晚播早熟区组的区域试验，两年平均亩产443.12公斤，比对照品种鲁麦15号增产9.59%，占第一位。2003年参加生产试验，亩产431.11公斤，平均比对照品种鲁麦15号增产7.67%，达到显著水平。经农业部谷物品质监督检验测试中心和山东省小麦工程技术中心品质检测，该品种籽粒容重781g/l，蛋白质含量12.5%，湿面筋含量26.4%，面团稳定时间2.7分钟。除蛋白质含量偏高外，其他指标均符合弱筋饼干、蛋糕专用小麦品种的质量要求。有关专家认为，该品种是我省近几年区域试验中，产量增产幅度大，有特殊加工用途的优质专用小麦新品种。栽培技术要点：施足基肥，适宜播期10月下旬

21、，亩基本苗20万左右。浇好灌浆水，及时防治病虫害。该品种适宜在鲁南、鲁西南地区作为晚播早熟品种推广种植。6.优质强筋小麦新品种山农12号该品种2005年通过山东省农作物品种审定委员会审定（鲁审麦2005045号）。具有强筋、高产、多抗等突出优点。 该品种冬性，幼苗半匍匐，生育期238天左右。株高82cm左右，叶片细长、叶色黄绿，茎杆粗细中等，弹性好，抗倒伏能力强。分蘖成穗中等，大穗长芒，码稀但穗粒数多。籽粒腹沟浅、大小均匀、硬质、琥珀色。一般中、高肥地力种植亩有效穗数35万左右，穗粒数40粒以上，千粒重45克左右。亩产量450-500公斤。该品种有以下三个方面的突出特点：（1）在分子水平上实现

22、了优质亚基聚合，4项主要品质指标协调稳定该品种在谷蛋白亚基组成上，Glu-A1为null,Gu-B1为与面团粘弹性有关的14+15，Glu-D1为与面团强度有关的5+10，在分子水平上实现了“14+15和5+10”优质亚基的聚合。农业部谷物品质监督检验测试中心（北京、泰安等）测定籽粒容重800克左右，蛋白质14.9%-16.9%，湿面筋33.0%-34.0%，面团稳定时间15.4min-27.0min，4项品质指标均大大超过国家强筋小麦品种的相应指标。而且在不同年份、不同时间测定分析时相对稳定，克服了目前国产强筋小麦品质不稳定的缺点，真正达到了能替代进口小麦的质量要求，在我国面包粉磨制及其它面

23、粉配麦中有广阔的用途。 （2）抗各种小麦主要病害，为一难得的环保和节约型品种根据国家小麦品种审定委员会抗病鉴定指定单位中国农科院植物保护所接种鉴定，该品种对白粉病免疫，高抗至中抗条锈病和叶锈病，中抗赤霉病和杆锈病。在大田种植自然感病情况下，抗各种主要病害的特性更加突出，所以该小麦品种一生中基本是青杆绿叶，一般不用任何化学药物防止病害。生产上至少节约1-2次防治病害的农药和人工花费（30-60元），且农药或病菌毒素（特别是赤霉病毒对人体有剧毒）残留量低。所以该品种是目前审定推广品种中少见的环保和节约型品种。 （3）早熟耐晚播，稳产适应性强该品种为目前山东省生产上利用的最早熟品种之一，一般比对照早

24、熟3天左右。既适应正常播期中高肥和高肥地力种植，又适宜棉茬、稻茬播种，晚茬播种优势更加突出。生产实践证明，在晚播20天（霜降前后）情况下，只要增加播量，仍可获得与正常播期一样的产量。省区试2年试验平均产量476.03 公斤，生产试验460公斤，与高产对照品种鲁麦14产量相当，但年份间非常稳定。高肥地力下种植产量较高，但在占总种植面积2/3的中高肥水地力（山东约3000万亩以上）种植增产效果更好。7.优质专用高白度小麦新品种山农8355山东农业大学培育，2005年通过山东省品种审定（鲁审麦2005043号）。冬性，幼苗匍伏，分蘖力较强，成穗率中等，属大穗型品种。株高86厘米左右，茎杆粗壮，抗倒力

25、强；高抗条、叶锈病，中抗白粉病和纹枯病；中熟偏早，落黄性好，收获指数高（0.48）。穗型棍棒状，长芒，多花多粒，穗粒数50粒以上（高达80粒），千粒重52克以上（高达60克），产量结构属“4.5.5”超级小麦模式（即公顷穗数400万左右，穗粒数50粒，千粒重50克），具有亩产650700千克的产量潜力。白粒，籽粒饱满，容重800克/升左右，蛋白质含量15.2%，湿面筋含量36.1%。据山东省小麦工程中心测定结果，该品系面粉白度81.1，居山东省品审办提供的2002年省预试、区试和生产试验参试的全部98个小麦新品种（品系）之首位，属于高白度小麦品种。该品系在高肥水条件下增产显著，产量潜力大，适宜

26、在高、中肥水条件下种植。8.专用玉米新品种山农花糯1号2001年通过山东省品种审定，株高250cm，穗位高100cm，穗长18cm左右，穗行数14行，行粒数38粒左右，穗粗4.4cm，千粒重300克左右，抗大小叶斑病、锈病和青枯病，抗倒伏能力强。山东夏播鲜穗采收期8085天，鲜穗产量9001000公斤/亩，该品种同果穗上具有黑色、棕色、紫色、黄色和白色等多种籽粒颜色，色泽艳丽，因此也称五彩糯玉米，商品价值高。因籽粒粘性具胚乳直感特性，应注意与其它类型玉米隔离种植，以防串粉而失去粘性。隔离方式可采用空间隔离、时间隔离或屏障隔离。适宜种植密度为45005000株/亩。田间管理同普通玉米，每亩施磷肥

27、4060公斤、钾肥2030公斤、锌肥12公斤作基肥，复合肥57公斤作种肥，小喇叭口期追施尿素3040公斤。采取药剂或种衣剂拌种，35叶期注意防治蚜虫和蓟马等苗期害虫，大喇叭口期及时防治玉米螟。若采用拱棚或地膜种植，可提早上市，并可每年生产2季，提高经济效益。9.白粒中熟玉米品种山农8号籽粒颜色为白色，苗期生长势强，叶片夹角小。株型紧凑，叶片上冲功能期长，株高210cm左右，穗位高90cm，茎秆坚韧，根系发达喜肥水，抗倒性好，抗大小叶斑病。夏播生育期100天，果穗大小均匀，无空秆，果穗筒型，穗轴白色，籽粒白色，偏硬粒型，品质好，特别适合于作为制作煎饼的专用品种。穗长19cm，穗粗5.0cm，穗行

28、数1 4-16行，行粒数33-38粒左右，平均单穗粒重170g以上，千粒重305g左右，出籽率86%。山农8号是白粒中熟杂交种，夏播生育期100天左右，春、夏直播、间作套种、大小垄种植均可适宜栽培密度4000株/亩，亩产600公斤左右。肥水管理、病虫害防治同掖单13。10.山农丰抗棉6号山农丰抗棉6号是山东农业大学农学院育成的丰产多抗优质春棉新品种，于2001年5月通过了山东省农作物品种审定委员会审定（鲁农审字2001015号）。该品种属中熟品种，生育期131天，出苗好，叶色浅绿。苗期叶较大，生长旺盛；蕾期果枝外伸能力强，蕾健、量大；花铃期株型清秀，叶片适中，裂刻较深，皱折较大，通风透光良好，

29、结铃性强，铃分布均匀，亚果成铃率高，铃重差异较小；吐絮期生长势强，吐絮畅，早熟不早衰，霜前花率90%以上。单株结铃可达250个，生产潜力大。丰产性好，一般亩产籽棉350公斤左右，高产地块400公斤以上。铃椭圆形，单铃重5.6克，衣分39.6%，籽指11克，纤维品质优良，2.5%纤维跨距长度30.6毫米，比强度21.1cN/tex，麦克隆值4.5。该品种适应性广，适于在黄河流域各种地力条件下春播，盐碱地盖膜直播，早春育苗移栽，以及麦棉、瓜棉、菜棉春套。更适合在生育期长的地方栽培。山农丰抗棉6号是在盐碱地和枯黄萎重病地中连续选择育成，具有良好的抗病、抗逆、耐盐碱，旱、涝，瘠等特性。在省区试和多点多

30、年的品比试验中，结铃性、抗虫性和抗病性上表现突出，明显好于其它品系。经农业部棉花品质监督检验测试中心多次测定，纤维品质优良，是一个符合市场需求的棉花新品种。11.山农新丰66该品种于2005年通过审定（豫审棉2005014号）。特征特性：属常规春棉，生育期125天。苗期长势较强，中后期长势稳健；植株塔型，较紧凑， 叶片大小适中，叶色深绿，缺刻深，皱折明显；茎杆粗壮，微紫多毛；果枝上倾，外伸能力强，果节长度适中；结铃性较强，铃卵圆形，吐絮畅；株高95.67cm，平均第一果枝节位7.4节，单株果枝数13.27个，单株结铃数18.03个，单铃重5.07g，内围铃重6克左右，籽指9.67g，衣分41.

31、37%。纤维长度29.53mm，比强度28.7cN/tex，麦克隆值4.65，抗枯萎、耐黄萎病。 产量表现：平均籽棉、皮棉和霜前皮棉产量依次为258.69kg、109.21 kg和93.81 kg，分别比中棉41增产5.09%、10.67%和9.99%。2004年在商丘、周口等地试种，曾有729斤/亩籽棉、763斤/亩籽棉的高产纪录。栽培要点： （1）营养钵育苗4月上旬播种为宜，播量1kg，注意苗床持水量要适中；地膜覆盖适宜播期为4月中旬；露地直播为4月18-26日。 （2）中等肥力亩留1500-2000株，行距0.9-1.0米，株距0.25-0.33m，肥地宜稀，瘠薄地宜密。 （3）播前亩施

32、有机肥4-5方，二铵20kg，钾肥15kg，当50%的棉株开花后重施花铃肥尿素20kg左右（或其它肥料），于7月底或8月初适当补施盖顶肥。12.高产优质抗病大花生丰花1号丰花1号以蓬莱一窝猴作母本海花一号作父本杂交，F1种子经60Co 射线2万伦琴辐射选育而成，2001年通过山东省审定命名（鲁农审字2001017号）。该品种属连续开花型，疏枝，单株分枝9条，主茎高46cm，侧枝长48cm，株型直立紧凑。荚果普通型，果壳网纹明显，果腰中浅，果嘴明显。果大，百果重240克，百仁重102克，出米率73。果仁符合大花生出口要求。春播生育期136天左右。高产潜力亩产700kg以上，高产示范田已达到亩产6

33、62公斤。在省区试中，连续3年产量均为第1位，比鲁花11增产16.8%。一般比海花1号增产10%27%。耐肥水，耐密植，特别抗倒伏。高抗叶斑病和锈病，耐重茬。抗旱、耐瘠、耐肥、耐涝。对缺铁、缺锌反应不敏感，耐盐碱。品质优良，质地香脆，有甜味，口感好。油酸/亚油酸比率1.6，耐贮藏。经山东进出口商品检验局检验符合大花生果、仁出口要求，可加工7/9出口花生果、24/28出口花生仁。13.优质高产出口型小花生丰花2号丰花2号是以白沙1016（传统出口小花生品种）作母本，荔蒲大花生（普通型优质高产大花生品种）作父本杂交，F1代的种子经60Co 射线2万伦琴辐射选育而成。2001年通过山东省审定命名(鲁

34、农审字2001019号)。该品种属珍珠豆型传统出口小花生，品质优于白沙系列。开花型属连续开花型，疏枝，单株分枝8条，结果枝7条，主茎高40cm，侧枝长45cm，株型直立紧凑。百果重172克，子仁圆形，百仁重73克，公斤仁数1640。果壳薄，出米率74。开花早、开花集中，花量大，结果性能好，单株结果数1946个，双仁果率90以上。熟性为早熟品种，春播生育期128天。耐肥水，耐密植，抗倒伏，抗病，抗旱，耐瘠。高产潜力500公斤以上。省区试及生产试验中产量均居第一位，比鲁花12增产13.4%。一般比白沙1016增产20%50%。品质优良。粒圆，种皮粉红色，有光泽，表面光滑，无油斑、无裂纹。质地香脆，

35、有甜味，口感好。油酸/亚油酸比率1.4。符合小花生果、仁出口要求，果仁形状优于白沙系列，可加工35/40出口花生仁。14.优质高产抗病出口型大花生丰花3号丰花3号是山东农业大学花生研究所通过杂交育种和新技术育种相结合培育的。2003年通过山东省审定。该品种植物学类型属中间型，生产和市场类型属传统出口大花生，开花型属连续开花型，分枝型为疏枝，单株分枝8条，主茎高45cm，侧枝长48cm，株型直立紧凑。叶片倒卵形，叶色深绿，叶片较厚。荚果普通型，果壳网纹明显，果长，果腰中细。果大，百果重250g。子仁椭圆形，种皮粉红色，种皮无裂纹、无油斑，内种皮桔黄色。种子休眠期长。仁大，百仁重102g，果壳薄，

36、出米率75.2%。开花早、开花集中，花量大，结果性能好，结果集中，双仁果率90%以上，单株结果数25个，荚果整齐。熟性为中早熟品种，春播生育期130天。该品种具有如下特点：（1）增产幅度大，产量潜力高。生长势强，耐密植，结果性能好，荚果充实性好，饱果率90%以上。高产潜力亩产700公斤以上。经多年多点品比试验，平均比鲁花11增产荚果15.5%，增产籽仁16.7%。在2000至2001年山东省花生新品种区域试验中，全省平均比对照品种鲁花11增产籽仁13.61%，居大花生组第一位。2002年在山东省生产试验中比鲁花11增产籽仁13.42%，居大花生组第一位。（2）抗病性强，适应性广。该品种抗叶斑病

37、和锈病，后期叶片不早衰，落叶晚，保持青枝绿叶成熟。耐重茬性能好。抗旱、耐瘠、耐肥、耐涝。收获期一般不烂果。根系和根瘤发达。适宜高肥地、丘陵旱地、瘠薄地、微碱地栽培。适宜春播和夏直播盖膜、麦田套种等多种种植方式。（3）品质优良，适合出口。质地香脆，有甜味，口感好。种皮粉红色，有光泽，种皮无裂纹、无油斑，内种皮桔黄色，油酸/亚油酸比率1.7，耐贮藏。经商检符合传统出口大花生要求，可加工7/9出口花生果、24/28出口花生仁。适合作优质出口专用品种栽培。15.优质高产抗病出口型小花生丰花4号丰花4号是山东农业大学花生研究所万勇善教授通过杂交育种和新技术育种相结合培育的。2003年通过山东省审定（鲁农

38、审字2003017号）。该品种植物学类型属珍珠豆型，生产和市场类型属小花生，开花型属连续开花型，分枝型属疏枝型，单株分枝8条，结果枝7条，主茎高36.7cm，侧枝长41.4cm，株型直立紧凑。叶片椭圆形，叶形中大，叶色淡绿。荚果蚕型，果壳网纹明显，网纹细，果腰中粗，果嘴明显。中果，百果重175.8g。子仁圆形，种皮粉红色，有光泽，表面光滑，无油斑、无裂纹。内种皮淡黄色，种皮薄。种子休眠期中长。籽仁中粒，百仁重71.5g。果壳薄，出米率73.2。开花早、开花集中，花量大，结果性能好，结果集中，双仁果率90以上，结果特别多，单株结果数14.3个，荚果整齐。单株生产力15.9g。熟性为早熟品种，春播

39、生育期124天。该品种具有如下特点：（1）产量潜力高，增产幅度大。该品种耐肥水，耐密植，地上生长与地下生长协调，抗倒伏。大田常规密度栽培，单墩结果数最高达到120个。荚果充实性好，饱果率90%以上。高产潜力500公斤以上。20002001年山东省区域试验中全省平均比对照品种鲁花12 增产籽仁14.49%，居小花生组第一位。2002年山东省生产试验中全省平均增产12.91%，居小花生组第一位。 （2）抗病性强，适应性广。该品种抗叶斑病和锈病，后期叶片不早衰，落叶晚。耐重茬性能好。抗旱性强、耐瘠、耐肥、耐涝。收获期一般不烂果。根系发达。适宜高肥地、丘陵旱地、瘠薄地。适宜春播、夏直播、麦田套种及地膜

40、覆盖等多种种植方式。尤其适合高产栽培。（3）品质优良。粒圆，种皮粉红色，有光泽，表面光滑，无油斑、无裂纹。质地香脆，有甜味，口感好。经山东进出口商品检验局检验该品种属珍珠豆型传统出口小花生，符合小花生果、仁出口要求，果仁形状优于白沙系列，可加工35/40出口花生仁。该品种适合高肥水条件和丘陵旱薄地栽培。适宜春播、夏直播、麦田套种等多种种植方式。尤其适合夏播。通过省区试和生产试验在全省的综合表现，该品种适宜在全省推广。根据小花生生物学特性，可辐射到黄淮海地区及南方和东北地区推广。16.高产优质出口型花生新品种丰花5号山东农业大学花生研究所采用常规育种和新技术育种相结合培育而成。2005年3月通过

41、山东省审定,品种编号为鲁农审字2005035号。在品比试验中比鲁花11号增产19.9%，在山东省花生区试中全省平均增产11%，居全省第一位。连续开花型，荚果普通型，百果重230克，百仁重101克，出仁率75.6%。果、仁均符合传统出口大花生要求。种子休眠期长。抗旱，耐瘠，耐涝，耐缺铁。高抗花生锈病和叶斑病，抗根腐病、茎腐病等。生育期128天左右，属早熟品种。耐密植，适应性强，生长势强，不早衰，保持青枝绿叶成熟。高产潜力大，适合高产栽培。17.高产优质出口型小花生新品种丰花6号山东农业大学花生研究所采用常规育种和新技术育种相结合培育而成。2005年3月通过山东省审定,品种编号为鲁农审字20050

42、36号。在山东省小花生组区试中全省平均比对照品种鲁花12增产12.57%。在品比试验中比鲁花12号果增产17.8%。属珍珠豆型品种。单株结果数29个，百果重183克，百仁重78克，出仁率75%。子仁圆形，种皮粉红色，果、仁均符合珍珠豆型出口小花生要求。抗旱，耐瘠，耐涝。抗花生叶斑病、锈病等。生育期122天左右，早熟。株型较小，特耐密植，适应性广，高产潜力大，适合高产栽培。属于优质高产早熟出口型小花生。二、果树新品种18.樱桃新品种“岱红”甜樱桃“岱红”甜樱桃是采用实生选种法经21年选育而成的早熟樱桃新品种，2002年通过山东省品种审定（鲁S-SV-PA-010-2002号），2005年12月通

43、过国家品种委员会审定（国S-SV-CA-019-2005）。“岱红”甜樱桃平均单果重为10.6克，最大14.3克，是目前果个最大的早熟品种。果实为园心脏型，畸形果很少，果型端正、整齐美观；果梗极短，平均果梗长为2.24厘米；果皮鲜红至紫红色，富光泽，色泽艳丽；果肉粉红色，近核处紫红色；果肉半硬，味甜适口，可溶性固形物14.8%；核小，核重0.30.5克，离核，可食部分达94.9%；裂果较轻，2002年果实成熟期三次降雨裂果率仅4.1%（同等条件下红灯的裂果率高达21.0%）。果实发育期为3335天，成熟期略早于其亲本“大紫”甜樱桃，比目前生产主栽品种红灯早熟57天。三年生“岱红”甜樱桃平均亩产

44、622.5千克；四年生平均亩产1020.9千克，丰产性佳。“岱红”甜樱桃具有早熟、果个大、裂果轻等优点，是目前我国表现最优良的早熟甜樱桃品种。经泰安、枣庄和临朐三地试栽结果表明，“岱红”的适栽范围较广，为发挥其成熟早的特性，产生最大的经济效益，最适合在春天温度回升较快的鲁中南地区栽培。该品种裂果轻、较抗土壤干湿变化，是山丘地栽培甜樱桃的首选品种，也是其它甜樱桃产区早熟品种的最佳选择。保护地栽培是目前效益最高的果树设施栽培方式，在保护地中栽培“岱红”更有利于发挥其早熟和丰产的特点。19.早熟杏新品种山农红丰山东农业大学采用胚培育种技术选育成功的早熟杏新品种，2001年经国家林业局植物新品种保护办

45、公室组织有关专家审查鉴定，被授予植物新品种权。果实近圆型，平均单果重56克，最大果重70克，果面光滑，果皮底色为黄色，2/3果面着艳丽的鲜红色，极美观，果肉橙黄色，肉质细，纤维少，汁液中多，具香味，味甜微酸，风味浓，品质上等。果肉含可溶性固形物14.89%，半离核，仁苦，5月24日至28日成熟，果实发育期57天。丰产性强，抗霜冻，适宜露地和春暧棚栽培。20.早熟杏新品种山农新世纪山东农业大学采用胚培育种技术选育成功的早熟杏新品种，为红丰的姊妹系。2001年经国家林业局植物新品种保护办公室组织有关专家审查鉴定，被授予植物新品种权。果实卵圆型，平均单果重73.5克，最大果重108.0克，缝全线深而

46、明显，果面光滑，果皮底色橙黄色，彩色为粉红色，肉质细，香味浓，味甜酸，风味浓，品质佳。果肉含可溶性固形物15.2%，离核，仁苦，5月26日至29日成熟，果实发育期58天。市场竞争能力强，适宜露地和春暧棚种植。21.早熟杏新品种山农凯新1号山东农业大学杏研究课题组采用有性杂交及胚培育种技术选育成功的早熟杏新品种，其亲本为凯特新世纪。2004年4月通过国家林业局植物新品种保护办公室组织有关专家审查鉴定，授予植物新品种权。果实近圆形，稍扁，果顶平，平均单果重50.6g，最大果重68g，纵径4.55.3cm，横径4.65.2cm，缝合线浅而不明显，两侧对称；梗洼圆形，中深；果面光洁，橙红色，美观；肉质

47、细，纤维少，汁液中多，香味浓，味甜，含可溶性固形物15.5%，既可鲜食，又可加工制汁，品质优。该品种树冠开张，萌芽率及成枝力均较高，易形成短果枝，早果性极强，幼树定植或高接第二年就能开花结果，幼树长、中、短果枝均坐果良好，3年生以上树以短果枝结果为主；在泰安地区，3月中下旬开花，雌蕊败育花比率较低，自花授粉坐果率25.9%，4年生母树平均坐果800多个，丰产性、稳产性及早果性极强。果实发育期6063天。在山东泰安地区6月初成熟，成熟期比凯特早熟710天。22.早熟杏新品种山农凯新2号山东农业大学杏研究课题组采用有性杂交及胚培育种技术选育成功的早熟杏新品种，其亲本为巴旦水杏凯特。2004年4月通

48、过国家林业局植物新品种保护办公室组织有关专家审查鉴定，授予植物新品种权。果实近圆形，稍扁，果顶平，平均单果重108.6g，最大果重130g，果实整齐度高，纵径5.56.5cm，横径5.66.5cm，缝合线浅而不明显，两侧对称；梗洼圆形，中深；果面光洁，底色为黄色，阳面具红彩色，美观；肉质细，纤维少，汁液中多，具香味，味甜，既可鲜食，又可加工制汁，品质上等。该品种生长势强，枝条较直立；萌芽率及成枝力均较高，易形成短果枝，早果性强，幼树定植或高接第二年就能开花结果，幼树长、中、短果枝均坐果良好，4年生以上树以短果枝结果为主；在泰安地区，3月中下旬开花，雌蕊败育花比率较低，幼树24.5%，成龄树11

49、.6%，自花授粉坐果率13.8%，自然授粉坐果率高达28.5%，5年生母树平均坐果690多个。果实发育期6570天，在山东泰安地区6月上旬成熟，比凯特早熟35天。23.早熟桃新品种金久红山东农业大学选育，其突出特点是：1、果实极大，单果重250-400克；2、果实近圆形，外观艳丽，易着色，果皮鲜红色或浓红色，有光泽；3、硬度高，耐储运；4、风味、口感良好，肉质细脆，汁液多、味甜、香味浓郁，鲜食品质极佳；5、采收期长，果实全面着红色，20天内采收，果实不脱落、不变软；6、成熟期好，果实在泰安7月上中旬成熟，此时西瓜旺季已过，其它优良桃品种尚未上市，正是水果市场和空档；7、自花结实率高，丰产稳定，

50、定植后三年进入盛果期，亩产30004000千克；8、抗病虫能力强。该品种生产势强，定植时山地果园以株行距35米为宜，平原果园以45米为宜。三、蔬菜新品种24.农大长绿苦瓜该品种系一代杂交种。茎蔓长势强，蔓长4米左右，分枝力强，主蔓第1014节着生第一雌花，以后每隔34节着生一雌花，主侧蔓均结果。果实长园锥型，青绿色，长约2530厘米，横径46厘米，果面平滑，呈肋条状突起。单果重0.40.7千克。该品种属中早熟，适应性强，耐热耐肥，忌涝，一般亩产在30003500公斤，适于早春保护地栽培。25.西葫芦新品种（1）青丰A植株生长健壮，第一雌花节位56节，雌花节率高，座果性强，瓜条顺直较长，有十个浅

51、棱，发育速度快，果皮颜色绿色网纹状，与早青一代相同，商品性佳。抗病耐低温，早熟丰产，比同类品种早熟510天，增产20%以上。适合日光温室越冬、早春和秋延迟栽培。（2）青丰5号瓜条长，瓜长/瓜径大于10，座果能力较弱，其它性状同青丰A号。适合春季露地及日光温室栽培。26.黄瓜新品种（1）山农5号山东农业大学培育。1999年4月通过省农作物品种审定委员会审定，适于“三北”地区越冬棚及早春棚栽培。耐低温、弱光能力强；高抗枯萎病、抗黑星病、中抗白粉病；瓜条长棒状，刺瘤适中，商品性好，风味佳；长势旺盛、丰产潜力大，每亩产量可达10000千克以上。97年省区试产量比对照增加36%，生产试验产量比对照增加1

52、7%以上，丰产性、抗病性、商品性均居首位，为山东省最优新品种。97年区试，比全国最强黄瓜育种单位天津黄瓜所最新品种津绿3号（又名506）总产增加24%以上。（2）山农6号耐低温、耐弱光能力强；高抗枯萎病，较抗霜霉病、白粉病等叶部病害；植株生长健壮，后期不早衰，丰产性好；瓜条绿色，刺密瘤小，瓜长35厘米左右，商品性好；果肉淡绿色，质脆，风味佳。每亩产量可达10吨以上。适合华北地区日光温室越冬及冬春茬栽培。27.大姜新品种（1）脱毒大姜该品种是利用现代生物技术，脱除大姜体内病毒，恢复种性而来。其突出特点是：植株生长旺盛，一般株高80100厘米；分枝力强，通常每株具分枝15枚左右；叶片大而肥厚，叶色

53、浓绿；根茎黄皮黄肉，姜球数少而肥大，单株根茎重1千克左右。一般亩产5000千克以上，高产者亩产可达7500千克。（2）98168大姜该品种是利用辐射诱变技术，经多代选择而来。其主要特点是：植株高大，茎杆粗壮，生长势强，株高红90110厘米；分枝力强，通常每株具1520枚分枝；叶片宽大，排列较密；根茎皮色淡黄，肉质黄白。该品种抗病、抗虫性强，丰产性好，一般单株根茎重为2千克左右。28.早薹蒜二号早薹蒜二号是山东农业大学园艺学院选育的大蒜品种，1997年通过山东省品种审定，1999年获山东省科技进行二等奖。该品种株高7580厘米，最大叶片宽4厘米，抽薹早，具有适应性强、抽薹率高、蒜薹产量高、蒜头早

54、熟、品质佳、抗病毒病的特点。一般亩产蒜薹6001000千克，蒜头7501100千克，高产地块蒜薹产量可达8001100千克，蒜头产量可达9001300千克。主要以生产早熟蒜薹为目的，该品种苗期生长迅速，还适宜于青蒜栽培。29.辣椒新品种（1）山农3021该品种为一代杂交种，株高6080厘米，株幅7090厘米，茎杆粗壮，叶色浓绿，第一花着生于78节。果实长灯笼型，果长1113厘米，横径78厘米，皮厚0.4厘米，绿色。单果重150200克，果实味甜，座果集中，较抗病毒病。亩产35004000公斤，适于早春保护地栽培。（2）山东二号该品种为一代杂交种，植株高100120厘米，株幅90100厘米，茎杆

55、粗壮，叶色浓绿，第一花着生于89节。果实灯笼型，果长912厘米，横径78厘米，皮厚0.5厘米，绿色，老熟果红色，单果重150200克，最大果重350克。果实味甜，连续座果能力强，较抗病毒病和疫病。亩产40005000公斤，适于早春、秋延迟保护地栽培，特别适于日光温室栽培。（3）干椒二号该品种为一代杂交种，株高7080厘米，开展度65厘米，果实长羊角型，长约1820厘米，横径3厘米，单果重10克，成熟后紫红色，油分多，辣味浓，品质佳，最适宜外贸大量出口，亩产干椒400450公斤。30.山农二号节瓜该品种为早熟一代杂交种，1995年通过山东省农作物品种审定委员会认定，1998年获国家技术发明四等奖

56、。该品种主蔓长23米，雌雄同株异花。主蔓46节着生第1雌花，雌花间隔35节，连续座瓜能力强。主侧蔓均可结果，嫩瓜单株结瓜58个，瓜圆筒形，嫩瓜绿色，被茸毛，横径56厘米，长18厘米左右，单株产量3.0千克左右。老熟瓜灰绿色，有蜡粉，果肉厚1.72.0厘米，横径2025厘米，长3035厘米，果重2.02.5千克，北方春作定植6070天收嫩瓜，亩产37004000千克；90天收老熟瓜，亩产7500千克左右。抗霜霉病，耐疫病，耐日烧病，较耐寒，忌涝。四、作物栽培技术31.玉米高产优质高效技术体系该成果2005年国家科技进步二等奖针对我国玉米生产中存在的产量低、效益低和品质差的问题，19952004年

57、历时10年，深入研究玉米高产优质高效生态生理理论与技术。构建了玉米高产优质高效栽培技术体系（大面积600公斤/亩以上，小面积900公斤/亩以上）。其核心技术是：（1）选择花后群体光合高值持续期长、紧凑大穗型、抗逆性强的玉米新品种，适时晚收，以发挥玉米最大生产潜力；（2）增加密度、增强根系活力，提高群体整齐度，协调源、库关系，以实现玉米高产；（3）增硫保氮加磷，平衡硫、氮、磷营养，以提高产量，改善籽粒品质；（4）提出玉米抢茬夏直播简化栽培技术体系，省工、省力以提高效益；（5）双季机械化秸杆还田、培肥地力，改善生态条件。以促进可持续发展。制订的夏玉米高产优质高效生产技术规程，已在生产中得到广泛应用

58、，并被批准发布为山东省地方标准（DB37/T538-2005）。玉米高产优质高效栽培技术先后在山东、河南、新疆等地及河北、江苏、安徽和北京的部分地区推广。至2004年，累计推广面积6391.99万亩，平均亩增73.88公斤，总增玉米51.21亿公斤，总增经济效益40.87亿元。其中，在山东省的101个县/市累计示范推广5442.99万亩，经山东省农业厅先后组织249人次专家现场验收，有237.54万亩平均亩产723.3公斤，6.29万亩平均亩产822.4公斤，166.5亩平均亩产925.4公斤。实现了我国玉米大面积生产的高产优质高效。32.无公害优质玉米生产关键技术集成“无公害优质玉米生产关键

59、技术集成与产业化示范”课题，通过三年研究，完成了无公害高效肥料技术、病虫草无害化控制技术、农用化学品残留检测技术、兖州市生态农业产业化发展总体规划与保障体系建设的研究，建立了无公害玉米生产的技术规范和全程质量控制专家系统，制定了无公害优质玉米生产技术规程，在兖州市建成了30万亩的生产基地，通过了“山东省无公害农产品产地”认定。无公害优质玉米生产经济效益提高20%以上，无公害优质玉米占示范区玉米总量的85%以上。无公害优质玉米生产的中心区和示范区人均收入比同类常规农业区分别累计高出20%和15%以上。通过项目实施，共计研制新产品4个，建立中试生产线2条，工业化生产线4条，试验、示范基地4个，获国

60、家发明专利2项，新申报国家发明专利4项，获得省级科技发明二等奖1项。33.优质青粗饲料生产技术本成果旨在通过对不同饲料作物尤其是饲用玉米的饲用营养价值及其高产优质栽培技术的研究，为奶牛优质青粗饲料的生产提供技术支持，为实现奶牛业的高产高效提供充足的青饲料供给。主要技术性能指标如下。（1）在广泛搜集种质材料的基础上，通过系统选育与生物技术相结合，现已选育出24个稳定的青饲玉米新品系，2004年有4个品系参加山东省青饲玉米新品种区域试验，2005年有2个品系参加了山东省玉米新品种生产试验，目前表现优异，且有望于今年通过山东省农作物品种审定委员会的审定。（2）搜集山东省乃至全国的玉米新品种（系），在