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文档简介

1、Word - 3 -酒店规章制度（共5篇） 前厅部规章制度 为了加强与规范前厅管理，切实的提高前厅部的服务水平，营造星级酒店的氛围， 制定制度如下： 一、仪容仪表 1、员工上班期间一律按酒店的规定着装，按指定位置佩戴工牌，着装必需整齐洁净。 2、工装衣扣如有缺失，要尽快补齐。不穿脏或有褶皱的衣服。 3、男员工不留长发，胡须、鬓角、头发前不盖眉，侧不过耳，后不超领。女员工留长发要盘起并用发夹夹好，不得披散，头上不能夹饰物。头发不能油腻或有头屑。 4、员工应勤修剪指甲，不能留长指甲，不能染彩色指甲，指甲内不能藏有污垢。除手表、结婚戒指外，不能戴其他饰物。 5、男员工不能蓄须，脸部要清爽宜人，口气清

2、爽。女员工要保持淡雅清装，不使用浓味的化妆品(必需化妆后上岗)上班前不吃带异味的食品。 6、男员工每天上班要穿清洁的鞋袜，要把皮鞋擦亮。女员工不穿有色袜子，要穿酒店规定袜色，鞋子每天上班前要擦亮。 7、男员工保持身体气味清爽，不能有异味。女员工不能用气味浓烈的香水。 二、行为举止 1、员工站立姿态要端正，得体，背不靠物，手不叉腰、抱胸，不插衣袋，不趴在柜台上。 2、员工在大堂，碰见客人要靠右，要问好，或止步让行，迎客走在前侧，送客走在后侧。 3、员工为客人引路时，应走在客人前侧，手心微向上，五指并拢前伸，与客人保持肯定的距离。 4、员工在酒店不能大声喧哗或放声大笑，更不能打闹玩耍。 此处隐蔽7

3、267个字作时间11：30至14：30，17：30至21：30。 2、员工辞职需提前一个月申请。员工上班迟到、早退三次无全勤，三次以上迟到超过30分钟没和领导请示，算旷工一天，旷工一天扣三天工资，其次次旷工自动除名，每月最多请假二天，每超过一天按二天算，请假需领班经理共同批准。请病假需有正规医院（大医院 二医院）诊断证明。 （二）卫生 1、全体员工不许在酒店前厅内抽烟，每次扣10元。 2、全体员工不经领导同意，不许外带任何食品进入酒店食用，每次扣10元 3、全体员工个各防卫生区，经领导检查不合格，整改检查后二次不合格，每次扣10元 4、全体员工仪容仪表卫生，不染发、不留长指甲、不带手饰、不吃异味食品等，每次扣5元。 5、上班时间不许上卫生间，工作时间去完必需冲洗洁净，每次扣10元。 （三）岗位 1、工作时间串岗，每次扣10元。 2、上班时间私自进办公室、吧台、私自带外来人员，工作时间手机不关铃声，每次扣20元。 3、上班时间离岗20分钟之外，需领导批准。 （四）物资 1、不按定人、定物、定点（管理物资），不按以旧换新，以无换有（不合理使用）每次扣20元。 2、损坏物资按价赔偿。 （五）其它 1、员工弄虚作假，假公济私，偷吃，偷拿酒店财物，打架斗殴，辱骂顾客，自动除名。 2、即不听从领导支配，又不讲明

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