细胞的生活需要物质和能量教材分析

1、第二单元第二章第一节 细胞的生活需要物质和能量 上犹县营前中学罗礼平教材分析本节是义务教育阶段生物课程的内容标准10个一级主题的第二主题，生物体的结构层次的第二章细胞的生活的第 一节，细胞的生活需要物质和能量。细胞是生物体结构和功能的基本单位。使用先学显微 镜、电子显微镜是生物学的巨大几步。细胞的发现奠定了生 物学的基础。这节课学的细胞的生活需要物质的能量。物质 是个大概念。它可包括整个宇宙。物质是由无机物和有机物 组成的，所以教材首先要求掌握什么是有机物？什么是无机 物？而且通过糖在水中溶解，说明有机物、无机物可以交溶 在一起。第二个小实验一粒浸软的小麦种子，穿到铁丝上， 放到火上烧。说明有

2、机物、无机物可以分离。细胞膜控制物质的进生。除了书中文字说明和图片外， 还可以从互联网上找到相应动画，来说明细胞膜有选择地控制物质的进生。这节第三个应解决的问题：细胞中能量转换器、教材从 汽车需要加油、人需要吃东西作比喻，播入四张图片，来说 明物质的运动和生物的生活都需要能量。还需要学生能了解化学能、光能、热能等不同能量形式。以便进一步理解叶绿试题试卷 体将光能转变成化学能，储存在它的有机物中。教材还明确了：无论植物细胞还是动物细胞，都含有线 粒体。线粒体将细胞中的一些有机物当做燃料，使这些有机 物与氧结合，经过复杂的过程，转变成二氧化碳和水，同时 将化学能释放由来，供细胞利用。线粒体要在电子

3、显微镜中 看到，我们只能相信书中说的是真的。本节课的核心内容是叶绿体和线粒体的作用。线粒体是细胞内微小的细胞器，它是生命的“发电厂”一一活细胞里 微笑的发电机，生产我们赖以生存的能量。学情分析初一学生已在世上活了十多年， 耳濡目染，对自然界是那 样的熟悉，而且小学阶段已有些自然知识，为他（她）们学 习本节课内容提供了一定的生活经历和知识基础。对有些概念，如物质、无机物、有机物教师课就眼前、 教 室内、校园内的一些物品进行区别。对细胞膜的认识可到互 联网上找到比较形象的动画。线粒体、叶绿体也能找到比较 形象的图片。这样有助于学生的空间想象有物质作支撑。另 外、应留由时间完成作业。这有助于学生对知

4、识准确把握， 而不会因基础部牢认识不清，而导致大误。一、教学目标1、学生能说出细胞含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出 的功能，能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作 用。试题试卷2、学生能和够认同细胞生命活动具有物质的基础。3、学生通过类比，推理的方法，理解细胞中的物质和能量。二、教学重点1、细胞中的物质，以及细胞膜控制物质进出，细胞质中的线粒 体和叶绿体的能量转换作用。2、学生理解细胞中的物质和能量及其转换。三、教学难点细胞膜控制物质进出，细胞质中的粒粒体和叶绿体能量转换作 用。四、教学过程（一）导入：对上一章的内容进行回忆激发学生的兴趣，明确学习目标，复习细胞都有哪些结构。

5、植物体和动物体都由许多细胞构成，细胞中不同的结构又有不 同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动，在不知 不觉中，有些细胞在长大，有些细胞在变老，有些细胞在死去，同 时又不断的有新细胞在形成。从今天开始，我们就一同走进细胞， 看一看细胞是怎样生活的。（二）新授细胞的生活需要物质和能量（I）细胞中有哪些物质根据提出的生物现象作出讨论：1、生物体能由小变大；2、庄稼需要浇水、施肥；动物需要喝水, 吃食物得出结论：细胞的生活需要物质和能量。根据这个结论，提出三个需要进一步探究的问题：1、细胞中有哪些物质？试题试卷2、细胞怎样控制物质的进出？3、细胞怎样获取和转换能量？A、细胞中有哪些物质？

6、根据问题推测细胞内可能含有哪些物质？1、吃西瓜或苹果时，有什么感觉？2、小麦磨制后能得到面粉。3、动物油得出：（水、糖、酸）（淀粉）（脂类）B、细胞内物质的分类：小分子：（一般不含有碳）如无机盐、水等-无机物。大分子：（一般含有碳）如糖、蛋白质、脂类等-有机物实验认识有机物和无机物：用浸软的小麦种子放在火上烧，留下的灰就是不能燃烧的无机物，而烧掉的就是有机物，水在这过程中蒸发掉了。C、组成物质的基本颗粒。无论是有机物还是无机物，都是由极其微小的颗粒 -分子构成 的。分子又是由更小的颗粒-原子构成的。（例：一个氧原子和两 个氢原子构成一个水分子）做实验验证：蔗糖放到水中，糖溶化了，水也有了甜味。

7、得出结论：1、分子是能够运动的。2、蔗糖在水中溶解，其实就是一个个蔗糖分子分散开来，挤进 去了水分子之间的空隙中。（II）细胞膜控制物质的进出：认识细胞中有这些物质后，那细胞中的物质是否封闭的？是什么 控制细胞中的物质进出的？思考：物质进出细胞的界限为细胞膜？根据现象作出判断：试题试卷放入清水中的萎焉青菜会重新挺起来。据测定，某海藻细胞中镁的浓度仅烛海水中镁的浓度的万分之细胞膜并未将细胞完全封闭起来，它可以控制物质的进出。怎样控制呢？1、对有用的物质-进入；2、对无用的物质-挡在外面；3、细胞内产生的废物-排出。（m）细胞中有能时转换器食物中的能量-化学能阳光-光能蜡烛中的化学能-光能和热能食

8、物中的能量属于哪种形式呢？这些食物，有的来自动物，有的来自植物，说到底是来自这些生 物的细胞。细胞中的能量转换离不开细胞中的能量转换器。（三）归纳小结和完成书中练习。板书设计细胞的生活需要物质和能量一、 细胞中有哪些物质？无机物：分子比较小的，一般不会含碳。（水、无机盐、氧）有机物：分子比较大的，一般含碳。（糖、脂、蛋白质、核酸）细胞膜控制物质的进生:试题试卷吸入：对细胞有用的物质。排除：细胞内产生的废物。三、细胞质中有能量转换器比喻：汽车需要加油。人要吃东西。庄稼要施肥、水。叶绿素：能够吸收光能。叶绿体：将光能转换变成化学能、储存。线粒体：有机物+氧能量+水+水=二氧化碳教学反思：通过这节课的学习，不但让学生学习了细胞的生活需要物质和能 量，而且也加深了对细胞的认识，对细胞中有哪些物质，包括无机物 和有机物，除了书中举例外，还可指出一些常见物质，让学生辨别它 们是有机物还是无机物，比如 木碳、煤应该是有机物，而烧成灰后是 无机盐。第三个知识点，细胞中有能量转换器，包括叶绿体制造有机物和 线粒体加工有机物。为了加深对叶绿体和线粒体的理解， 可以从网上 寻找最近关于叶绿体和线粒体的结构图片。在教学中，以后应提前三天以上准备一些直观实验和图片