加盟培训资料

1、加盟培训资料对于加盟店来说，从整个企业文化、组织机构的建立，到管理层的培训。再到基层员工的培训， 每个环节都是加盟店未来经营发展的基础和砥柱。通过对加盟商的系统培训，能够有力的促进：1、 加盟商对优品阁的信任度，并使得加盟商与优品阁沿着同一个企业方向奋进。2、 加盟商及其员工提高其专业水准，扩大优品阁产品的销售，提升全体培训业绩；3、 提高其店铺的质量及服务能力，从而完善营运体系。 建立与加盟商稳定、持久的战略伙伴关系。一、培训的基本制度与原则基本原则：1、系统化原则加盟培训是一个全员性的、全方位的的系统工程。2、制度化原则建立培训管理制度，把加盟商培训工作制度化， 保证培训工作的真正落实。、

2、多样化原则开展加盟商培训工作， 加盟商要充分考虑所派受训对象的层次、 类型，道一总部会考虑培训内容和形式的多样性。、效益性原则培训是人、财、物投入的过程，是价值增值的过程，培训应该有产出和回报，即有助于提升加盟商的整体绩效。培训责任总部1）培训制度的制定与修改；2）培训计划的制订与审议；3）对加盟商的培训支持；4）加盟商外派受训人员的接待；5）培训效果的评估反馈。加盟商1）参加总部培训人员的审核与推荐；2）受训员工完训后的督导与追踪，以确保培训成果。培训方式及内容：1、培训方式：1）课堂、现场演示、角色扮演、研讨会，样板店参观。2）岗位培训：企业文化制度，师带徒，绩效面谈，问题分析会等2、培训

3、内容：1）针对加盟商：）针对店内员工：企业文化，产品，销售技巧，销售礼仪等。培训评估与反馈对受训人员进行训后演练式考核评估， 考核合格者发结业证；考核不合格者，总部会将考核结果反馈给加盟商负责人，由加盟商负责人协商解决。设置培训评估反馈表，根据反馈情况改善培训方法， 促进培训效果优化。培训实施流程新加盟商培训流程1）签定加盟合同加盟商与公司总部签定正式的加盟合同，确定加盟。2）付完全款按照合同约定时间，将全部的加盟费用汇款至公司总部指定帐户或现金交到公司财务部。3）组织培训A付完全款后，根据加盟商的实际情况与公司总部商定培训时间，加盟商确定培训时间后应提前告知给公司培训中心。B培训中心根据具体

4、情况安排加盟商培训时间，并以书面的形式通知加盟商具体培训时间。C培训中心安排相关培训事宜（包括培训时间、培训地点、培训师、培训课件等）。D培训时间因培训形式不同而定。E公司培训中心负责协助加盟商培训期间的相关培训事宜。4）培训评估与反馈加盟商的培训流程：培训回执签订合付加盟培训申请总部安排培训培训评估与反馈培训结束老加盟商培训流程1）加盟商在确定培训时间后应提前二周发培训申请函（包括培训需求内容、培训地点、培训人员要求等）给公司培训中心。2）培训部根据具体情况安排加盟培训时间，并以书面的形式通知加盟商具体培训时间及前去支持人员名单。3）加盟商负责人负责组织并协调总部支持人员在培训期间的相关培训

5、事宜。4） 培训评估与反馈。培训费用：1、到公司参加培训的，餐费和住宿费自理（交通费自理）。2、去加盟公司培训的根据实际情况而定。培训注意事项：加盟商培训是加盟商与总部建立在互惠互利的沟通， 要相互感受培训带来的长远利益。通过培训，两者将完全整合企业文化，从形式上看，我们是合作伙伴，但从内在上要达到认同彼此的文化价值标准。从而有以下注意事项：加盟商一定要有良好的态度。 不要为培训而培训。 培训的根本目的在于提高培训的业绩，起到四两拨千斤的作用。培训后的落地。 培训只是一种能力的开发与启示， 培训后的最终落地还须各加盟商的营运执行结合当地实际市场情况完善和优化。二、加盟店员工的培训员工作为品质、

6、服务的提供者，在整个加盟店运营过程中担当着至关重要的角色。员工为顾客提供服务的质量如何是客户是否消费商品或服务的决定因素，是加盟店运营成功与否的关键。 所以，在加盟店培训时， 要十分重视一般员工服务技巧的培训。培训对象培训目的公司培训内容课时培训师资培训场所培训方式尽快掌握公司企业文化、 公司制度、 服务礼仪 、食品安全与卫生消毒、公司培训室 / 户 PPT讲解、角色扮演、所用员工 的基本制度和培训讲师团队合作、消防安全没1 天/8H外拓展岗位操作技能有任何借口人生四象通过培训，能 SOP手册部门工作流程 楼出色地完成本面操作手册厨房操作手册我部门主管、 指定分店部门现实操指导、 集中讲解、员

7、工及部并不是普通的点餐员、 优服务标准、 7 天 /8H职工作，保证培训讲师场 / 总部培训室现场演示、长服务八步曲、后勤工作流程、顾客出品质量和服务质量投诉处理程序管理人员（ 主 任经理级店长初级管理知识，包括：有效沟通、管理角色认知、 5S管理、问题三部提 高 管 理 技 曲、训练四步骤、中级管理知识，店长、培训 指定分店、总部研讨式、现场参观、/ 能、加强内部包括：值班管理、管理的定义、12 天/H集中讲解、 角色扮演、经理培训室管理马斯洛需求层次论、毛利管理案例分析职业经理人的五大角色、问题三部曲、训练四步骤等通过培训，掌握店铺运作情交叉培训学习、店长工作流程、况、熟悉各部值班管理、毛

8、利管理、马现场参与、研讨式、门工作流程、斯洛需求层次论、职业经理人的营运总监、 指定分店、总部30 天 /8H案例分析、 知识讲座、使经理能出色五大角色高级管理知培训经理培训室管理视频完 成 本 职 工 识，包括： tows分析营销管作，保证分店理报表分析年度预算正常运营后续培训管理：常规培训： 面向全体员工，以人员、品质、服务、清洁等实战案例解析、技巧研讨等课题的学习培训，以每月不低于两次，每次不低于一课时的频次进行。新品上市培训： 对新产品操作指引、 服务销售培训由加盟商培训讲师或公司培训讲师进行集中培训， 新品上市时对全体员共的技能培训， 了解相关信息， 提高新产品操作及推广力度赠送以下

9、资料考试知识点技巧大全一、考试中途应饮葡萄糖水大脑是记忆的场所， 脑中有数亿个神经细胞在不停地进行着繁重的活动,大脑细胞活动需要大量能量。科学研究证实 ,虽然大脑的重量只占人体重量的 2%-3%,但大脑消耗的能量却占食物所产生的总能量的20%,它的能量来源靠葡萄糖氧化过程产生。据医学文献记载 ,一个健康的青少年学生 30 分钟用脑 ,血糖浓度在 120 毫克 /100 毫升 ,大脑反应快 ,记忆力强； 90 分钟用脑，血糖浓度降至 80 毫克 /100 毫升，大脑功能尚正常； 连续 120 分钟用脑， 血糖浓度降至毫克 /100 毫升，大脑反应迟钝，思维能力较差。我们中考、高考每一科考试时间都

10、在 2 小时或 2 小时以上且用脑强度大，这样可引起低血糖并造成大脑疲劳，从而影响大脑的正常发挥，对考试成绩产生重大影响。因此建议考生，在用脑 60 分钟时，开始补饮 25%浓度的葡萄糖水 100 毫升左右，为一个高效果的考试 加油 。二、考场记忆“短路”怎么办呢？对于考生来说，掌握有效的应试技巧比再做题突击更为有效。1.草稿纸也要逐题顺序写草稿要整洁，草稿纸使用要便于检查。不要在一大张纸上乱写乱画，东写一些，西写一些。打草稿也要像解题一样，一题一题顺着序号往下写。最好在草稿纸题号前注上符号，以确定检查侧重点。为了便于做完试卷后的复查，草稿纸一般可以折成 4-8 块的小方格， 标注题号以便核查

11、，保留清晰的分析和计算过程。2.答题要按 先易后难 顺序不要考虑考试难度与结果，可以先用5 分钟熟悉试卷，合理安排考试进度，先易后难，先熟后生，排除干扰。考试中很可能遇到一些没有见过或复习过的难题， 不要 蒙 了。一般中考试卷的题型难度分布基本上是从易到难排列的，或者交替排列。3.遇到容易试题不能浮躁遇到容易题，审题要细致。圈点关键字词，边审题边画草图，明确解题思路。有些考生一旦遇到容易的题目，便觉得心应手、兴奋异常，往往情绪激动，甚至得意忘形。要避免急于求成、粗枝大叶， 防止受熟题答案与解题过程的定式思维影响，避免漏题，错题，丢掉不该丢的分。答题不要犹豫不决选择题做出选择时要慎重，要关注题干

12、中的否定用词，对比筛选四个选项的差异和联系， 特别注意保留计算型选择题的解答过程。 当试题出现几种疑惑不决的答案时， 考生一定要有主见，有自信心，即使不能确定答案，也不能长时间犹豫，浪费时间，最终也应把认为正确程度最高的答案写到试卷上， 不要在答案处留白或开天窗。5.试卷检查要细心有序应答要准确。一般答题时，语言表达要尽量简明扼要，填涂答题纸绝不能错位。答完试题，如果时间允许，一般都要进行试卷答题的复查。复查要谨慎，可以利用逆向思维，反向推理论证，联系生活实际，评估结果的合理性，选择特殊取值，多次归纳总结。另外，对不同题型可采用不同的检查方法。选择题可采用例证法，举出一两例来能分别证明其他选项

13、不对便可安心。 对填空题，则一要检查审题 ;二要检查思路是否完整 ;三要检查数据代入是否正确 ;四要检查计算过程 ;五要看答案是否合题意 ;六要检查步骤是否齐全，符号是否规范。还要复查一些客观题的答案有无遗漏，答案错位填涂，并复核你心存疑虑的项目。 若没有充分的理由， 一般不要改变你依据第一感觉做出的选择。6、万一记忆短路 可慢呼吸考试中，有些考生因为怯场，导致无法集中精神，甚至大脑忽然一片空白， 发生 记忆堵塞 。此时不要紧张，不妨尝试如下方式：首先是稳定心态，保持镇静，并注意调节自己的呼吸率。先慢吸气，当对自己说 放松 时缓慢呼气，再考虑你正在努力回忆的问题， 如果你仍不能回想起来，就暂时搁下这道题，开始选做其他会的试题，过段时间再回过头来做这道题。第二，积极联想。你不妨回忆老师在讲课时的情景或自己的复习笔记，并努力回忆与发生记忆堵塞问题有关的论据