1.人类食品安全问题的调查报告怎么写

1、Word - 7 -1.人类食品安全问题的调查报告怎么写1.人类食品平安问题的调查报告怎么写 一. 调查背景 食品平安问题关系到大家的身体健康和生命平安，关系到经济健康进展和社会稳定，当前，我国食品领域平安形势仍不容乐观，食品平安已成为社会关注的一个焦点问题。 为了解大家对食品平安方面的看法，分析存在的问题和缘由，我们五（4）班绽开了关于食品平安状况的调查。 1.目的：我们盼望通过这次调查，能让大家的身体健康和生活质量得到保障，严峻打击制，售假冒伪劣食品等违法犯罪活动，重建信用规范市场秩序。 2.时间：3月203月26日。 3.地点：华联超市，旺达超市，学校四周的小店，街旁的地摊。 4.对象：

2、食品平安。 5.方式：实地调查，上网调查。 二.调查过程及结果 1.过程：（实地调查） （1）华联超市 我们小组去了华联调查，调查结果如下：包装上有绿色商标的食品是85%，有生产日期的食品是95%，有保制期的食品是95%，有质量平安标志的食品是90%，有厂方地址的食品是95%。 (2)旺达超市 在旺达超市，我们的组员调查到：包装上有绿色商标的食品是80%，有生产日期的食品是90%，有保制期的食品是95%，有质量平安标志的食品是80%，有厂方地址的食品是90%。 (3)学校四周的小店 而在学校四周的小店，我们惊异地发觉包装上有绿色商标的食品竟只有50%，有生产日期的食品有65%，有保制期的食品有

3、75%，有质量平安标志的食品有70%，有厂方地址的食品是85%。 (4)街旁的地摊 在街旁的地摊上，我们惊呆了。 包装上有绿色商标的食品竟只有15%，有生产日期的食品有10%，有保制期的食品竟然只有5%，有质量平安标志的食品有5%，有厂方地址的食品是10%。 表格： 地点 绿色商标 生产日期 保制期 质量平安标志 厂方地址 华联超市 85% 95% 95% 90% 95% 旺达超市 80% 90% 95% 80% 80% 学校四周的小店 50% 65% 75% 70% 85% 街旁的地摊 15% 10% 5% 5% 10% 由此可见，我们应当在大型超市购买东西，不在旺达、乐哈哈、笑哈哈等小型超

4、市购买东西，尤其是学校四周的小店，街旁的地摊，等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西！ （上网调查） 我们小组为了更进一步了解食品平安状况，就上网查了资料，发觉城市消费者高度关注食品平安问题，大部分消费者情愿为保障食品平安支付少量的额外费用。 城市消费者中，最关注食品平安的占71.8%，不关注食品平安的仅占0.6%；购买食品时首选质量的占30%，选择质量和价格并重的占61.7%，选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品平安状况好于批发市场和农贸市场，50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。 据调查，农村消费者中，74

5、.4%回答会适当考虑食品平安问题，但43.7%仍首选价格廉价。 2.结果 通过以上调查，我们发觉市民高度关注食品平安，我们但是和市民对食品平安的要求还是有距离。 市民的食品平安防范意识加强，政府部门应加强监管。 三. 结论与建议 （结论） 1.不要吃街头小吃，留意卫生。 2.少吃学校四周小店里卖的零食。 3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量平安标志、产房地址的食品。 4.少吃油炸类食品，比如：薯片，薯条，同学们最喜爱吃的“麦当劳”等。 5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。 （建议） 通过这次调查，我们学会了小组成员间的合作与分工，学会了与他人交往，学会了综合应用信息来分

6、析问题，解决问题。我们还知道：要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正规厂家生产的食品，还懂得了用正值途径来维护自己的权益。 是暑假作业把？。 2.关于食品平安问题的社会调查报告 “食品卫生”曾经是一个为公众所熟识的术语，现在，它好像正在渐渐被“食品平安”所替代。 中国青年报社会调查中心新近完成的一项有关食品平安的调查显示，近期频发的食品平安大事引起了公众的广泛关注，82%的公众表示，这些大事“确定会”引发自己对四周食品平安问题的担忧，13%的人表示“可能会”。 27%的人认为，他们在日常生活中，“常常会遇到”食品平安问题；认为“有过，但很少”的，占64%；仅有9%的人回答“从来没有过”。 许

7、多读者还在来信中提到了发生在自己身边的食品平安隐患。虽然这些问题并未产生大范围的影响，但对每一个遭受过这些问题的人来说，却造成了相当大的困扰甚至是损害。 对于详细的食品平安问题，超过一半的受访者认为，“达不到国家卫生标准的食品”最令他们感到担忧。其次是“假冒知名品牌的食品”，选择这一项的人达到了21%。另外，还有16%的人最担忧“过了保质期还在销售的食品”。 值得留意的是，“没有明确标识的转基因食品”好像还没有进入大多数受访者的关凝视野，仅有4%的人认为这一问题最令人担忧。但也有一位来自安徽淮南的读者对某些生产企业的产品所含的转基因成分“既不标识也不承认”表示质疑，认为这是一种严峻的“不诚信”

8、。 “生产日期和保质期”被近九成半的人认为是选购食品时通常会关注 3.关于食品平安问题的调查报告 1000字以上 我们应先全面了解一下街头食品的概况： 1、街头食品加工者构成非常混杂，有农夫、菜农、在职工人、城市闲散劳动力及两劳释放人员等。一般文化素养低，法制观念淡薄。 2、街头食品经营设施简陋，卫生防护设施不健全。 3、街头食品摊点一般集聚在人群密集，流淌大的公共场所，比如学校门口，空气中的尘埃细菌极易污染食物。 4、管理混乱食品卫生监督不力，街头食物的卫生根本无法保证。例如油炸食品可能经过多次污染。首先不能保证它是新奇的，其次不能保证它洗洁净了而且经过消毒，然后你也不能保证油的质量，最终连

9、调味品的卫生也无法保证，还要在一个不卫生环境中就餐。按理说不会有人敢吃它，而中同学就偏偏宠爱这类食品，经过问卷调查，证明有79%的同学爱吃油炸食品，由于食后没发觉不适，就连续吃下去，其实这些带着细菌的不卫生食物正一每天吞噬着你的健康。中同学身体正处于生长期，更要留意合理膳食。作为中同学每人每天总热量为2400大卡，摄入蛋白质70克，可达到饮食养分基本平衡。要尽量多食含维生素的水果，蔬菜和豆类。我们对这点也进行了书面的调查。结果显示，58%的中同学常吃水果，2.5%的中同学从不吃水果。爱吃蔬菜的中同学只占35%。要多食含氨基酸的食物，以保证精力充足，增加理解力。如牛奶、鱼、蛋等。要少食含糖食物、

10、高脂肪食物。最近荷兰学者的一项讨论表明，大量食用油炸和烤制食品不仅会造成养分的不均衡，还会增加患心脏病的机会，这主要是由于这些食品中富含的转脂肪酸对心脏有害。所以中同学应尽量克制自己少吃此类食品。 为了使中同学伴侣可以更卫生的饮食，依据我们在调查中的心得体会，提出如下建议和一些方法供参考。 1、选择有“卫生许可证”的饮食摊点。 2、个人就餐空间应尽量大，防止唾液传播疾病。 3、吃瓜果尽量先洗手后削皮。 4、不吃过期变质的食品，为了做到这点，应尽量去国营超市选购食品。在同学中85%的人表示情愿去超市购买食品。 5、不买小厂家生产的无包装食品。 6、就餐前，先观看就餐环境以及经营者个人的卫生状况。 7、饭前洗手，以防病从口入。 8、不要用塑料制品盛放高温食物。 9、不吃颜色艳丽的肉类食品。 饮食健康不只是注意饮食的卫生，还要注意食物的合理搭配，依据不同的性别、年龄、职业选择不同的食品。中同学处在生长发育的飞跃期，是一生中长身体、长学问的重要时期，在此阶段的生长速度，性成熟程度、学习力量、运动成果、劳动效率等都和养分状况有亲密关系，所以我们必需注意合理膳食。 随着最近本地接连发生的几起中同学在外饮食中毒的发觉，中学的饮食平安问题已成为倍受各方关注的焦点。提示应当加强中学校生养分卫生学问的教育和饮食卫生行为的培育。 六、学习体会 以上是我们小组