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文档简介

1、.:.;新疆农业职业技术学院企业管理课程教学大纲高职会计与审计专业适用 制定单位:经管教研室执 笔 人:胡斯木审批单位:经济贸易学院制定时间:2004年3月修订使 用 说 明企业管理学是研讨企业管理活动的根本实际、根本规律和普通方法的科学。它是一门适用性,综合性较强的学科。该课程是国际贸易、市场营销、电子商务、会计与审计等专业的专业根底课,为必修课程。 经过本课程学习使学员掌握现代企业管理的根本实际、根本原理和方法,了解当今企业管理的新思想、新方法、新趋势,培育学生的根本管理素质和管理才干,以运用于企业管理实际,具有非常重要的意义。 本课程才干构造与知识构造是针对各级企业管理岗位才干分析而设计

2、的,并结合了以就业为导向的职业教育理念,在以才干教学为主的原那么下,结合本校的教学资源提出了教学建议。本课程内容共八个专题,共方案40学时,其中课内实际教学30学时,实际教学10学时。本课程在教学目的上,以培育学生的创新精神为灵魂,以培育实践管理技艺为根本。在课程内容体系上,按先进、适用规范选择内容,按技艺培育为主线构建体系,并建立动态更新机制。在教学方法上,采用实际和实践相结合的原那么,采取课堂讲授与案例分析,讨论,练习,检验相结合的教学方法,注重调动学生学习积极性,构建参与式、互动式和模拟教学的方法体系。在教学根本建立上,以教育部高职高专规划教材为主教材,构建学校与企业共建、教师与企业家合

3、讲、讲授与多媒体结合的立体化系统。【才干分析】按照各级企业管理者进展综合管理的需求,本课程要重点培育学生的方案组织才干、协调沟通才干、指点指挥才干。使学生全面了解企业管理的各环节和流程,包括企业管理制度、运营战略、人力资源管理、营销战略、消费运作等,使学生未来能更快更好地顺应任务环境。【适用范围】:高职市场营销、国际贸易、旅游与酒店管理、会计与审计专业。【认证与证书】:参与全国通用管理才干人证,获得个人与团队管理证书。【课程考核】:以综合管理技艺考核为主线,建立开放式的全程考核体系。要对学生平常课堂参与情况、作业完成情况、特别是实际教学中的表现等进展全面考核,记入成果,并加大日常考核的比重,平

4、常作业占25%,才干考核占25%,期末考试占50%。考核中以客观题、案例分析题为主,重在评价学生的了解与运用才干。【面向职业岗位】:各级企业管理人员、部门主管等。课程教学大纲课程编码:一、课程性质和义务本课程是经济和管理类专业一门主要专业中心课程其目的是使学生掌握企业管理的根本概念、根本实际和根本方法,奠定本专业扎实的实际根底,以扩展其知识面,完善其知识构造,以提高其今后任务的顺应才干,成为一专多能的复合型人才,当然也是管理者提高管理才干与管理效率的一个根底课程。相应的才干体系主要是培育学生方案组织才干、协调沟通才干、指点指挥才干、知识体系转化为才干要具有一定社会实际进展阅历的积累。 二、课程

5、教学目的本课程的教学目的是:使学生具备高技艺型人才所必需的企业管理的根本知识和根本技艺,了解企业管理的根本概念、根本实际和根本方法;初步具备对企业管理景象和问题的独立分析思索才干;初步具备企业管理的根本技艺。同时具有较强的任务岗位顺应才干、分析和处理实践问题的才干以及创新认识和职业品德认识。 【职业关键才干教育目的】1、学习才干:提取信息的才干;学习中能发现问题、分析问题和归纳总结的才干;触类旁通的才干;运用各种媒体进展学习的才干;获取新知识的才干;掌握新技术、新设备、新系统的才干等。2、任务才干:按任务义务要求,运用企业管理知识提出任务方案、完成任务义务的才干;初步具有制定消费运营方案和对消

6、费运营方案进展评价、选用的才干;具有对企业运营要素进展合理组织与管理的才干;具有社会责任感。3、创新思想才干:学习中能提出不同见解的才干;任务中能提出多种处理问题的思绪、完成义务的方案和途径等方面的才干等。【职业专门才干教育目的】技艺教育目的1、具有设计企业组织构造方式的才干;2、能认识与参与公司治理构造与机制的建立;3、能认识与参与运营战略活动;4、有分析运营环境的才干;5、有效鼓励调动人的积极性的才干;6、能运用营销组合战略开展市场营销;7、会编制简单的消费作业方案;8、深化认识企业文化,具有初步的组织文化分析才干。知识教育目的1、掌握设立企业的根本条件和程序;2、掌握公司法人治理构造和治

7、理机制;3、掌握企业文化的构成、功能与建立;4、掌握人力资源管理的内容与要求;5、掌握企业的总体战略和竞争战略;6、掌握促销战略的主要内容;7、掌握利润最大化和利润分配的顺序;8、了解消费才干的种类和消费方案的主要目的;9、掌握质量的含义,全面质量管理的概念、特点与PDCA循环。思想教育目的1具有爱岗敬业、踏实肯干、团结协作、仔细担任的任务态度。2具有擅长察看、乐于助人、开辟创新的精神。3具有较高的人际沟通才干和组织协调才干;三、课程学时分配课 时 分 配 表章节教学内容课时分配实际含讨论实际小计1企业概述2022企业战略管理4043企业人力资源管理4264企业市场营销管理4265企业消费管理

8、4266企业质量管理4267企业财务管理4268企业文化404合计301040四、实训教学方案本课程属于岗位中心课,实际性较强,尤其突出以学生为中心,以创新为灵魂,以培育心智技艺为重点。实训教学指的是课内实训,以参与式、亲验式、模拟式训练为根本方式, 针对性地训练和培育学生专门管理才干;课堂实训教学内容与要求,见下表实训工程实训内容实训规范考核方案及实施方法所用时间1、聘任、考核与奖酬的才干1培营养析与处置管理问题的才干;2.培育设计奖酬制度的初步才干。3.培育人员招聘的才干;1、分析与处置管理问题的才干;20%2.设计奖酬制度的初步才干;40%3.人员招聘的才干;40%案例分析角色扮演制定方

9、案教师提供资料,学生独立完成2学时2、有效鼓励,调动人的积极性的才干1.提高有效鼓励,调动人的积极性的才干2用鼓励实际,进展有效鼓励的才干1、调动人的积极性的才干50%2、用鼓励实际,进展有效鼓励的才干50%。案例分析制定方案教师提供资料,学生独立完成。2学时3、营销谋划与实施才干1、提高察看与分析营销中存在问题的才干;2、培育市场调查的才干;3、营销谋划的才干1、分析营销中存在问题的才干;20%;2、市场调查的才干40%;3、营销谋划的才干 40%; 案例分析情景剧教师提供资料,学生独立完成。2学时4、消费方案、组织与控制才干1、训练分析消费过程中问题的才干;培育有效控制消费过程的初步才干3

10、、培育编制消费作业方案的初步才干。1、会分析消费过程中问题的才干;30%2、有效控制消费过程的初步才干30%3、编制消费作业方案的初步才干。案例分析编制方案教师提供资料,学生独立完成。2学时5、财务分析与管理才干1、会简单的投资的本钱-效益分析方法; 2.培育财务管理的初步才干。3、简单评企业运营绩效。会简单的投资的本钱-效益分析方法;40%财务管理的初步才干。20%简单评企业运营绩效40%案例分析做练习题 教师提供资料,学生独立完成。2学时五、课程教学内容和要求专题一企业概述教学目的: 掌握企业的概念和特征,企业运营管理的概念、性质与职能;掌握运营与管理的关系。教学内容:知识部分企业的概念和

11、特征;企业运营管理的概念、性质与职能;企业管理的根本原理;企业管理组织。现代企业制度;企业创建的的根本条件与程序;企业的改组与整顿;企业的解散与清算。技艺部分具有区分管理层次、划分部门的才干;具有初步设计企业组织构造方式的才干; 能认识与参与公司治理构造与机制的建立;教学建议:教师讲授、重点放在实地调查、安例分析的方式。2学时为宜。专题二企业战略管理教学目的: 掌握企业战略管理概念和特点;掌握企业战略的根本类型; 教学内容:知识部分企业战略管理概述;企业战略环境分析;企业战略的根本类型。清楚企业战略的作用;了解企业战略管理的新趋势;技艺部分 明确制定企业战略的步骤和程序;掌握企业战略环境分析的

12、方法;教学建议:教师讲授为主,同时学生可以讨论,4学时为宜。专题三人力资源管理教学目的:了解人员招聘与录用; 掌握绩效管理教学内容:知识部分人力资源的根本概述;人员招聘与录用;指点、权益、指挥的相关知识;绩效管理;薪酬管理技艺部分聘任与考核的才干;树立权威、有效指挥的才干;有效鼓励、调动的人的积极性的才干教学建议:充分调动学生的积极性采用外出调查,问题分析、课堂讨论等,6学时为宜。专题四 企业市场营销 教学目的:了解计现代市场营销观念;市场营销战略; 教学内容:知识部分市场营销概述;目的市场营销战略;市场营销组合战略;市场营销新理念。技艺部分能对市场进展细分与选择目的市场;能运用市场营销组合战

13、略开展市场营销教学建议:安例分析、市场调查、营销方案谋划等方式 ,6学时为宜。专题五 企业消费管理教学目的:掌握消费作业方案;网络方案技术;期量规范。教学内容:知识部分 企业消费管理概述;企业的消费类型,消费过程的时间组织;消费过程的织;消费方案与消费作业方案;现代企业消费管理方式简介。技艺部分会编制简单的消费作业方案;会运用消费作业控制的根本方法;教学建议: 采取实地调查、调研,编制消费方案等方式 ,6学时为宜。专题六 企业质量管理教学目的:了解质量的概念 ISO 9000族规范概述;全面质量管理,产质量量控制方法。教学内容:知识部分质量与质量管理;全面质量管理及质量保证体系;产质量量控制方

14、法;ISO 9000与质量认证。技艺部分掌握并会运用控全面质量管理的方法;掌握PDCA循环方法教学建议:教师引导及案例教学法、观看电教片,6学时为宜。专题七 企业财务管理 教学目的:企业财务管理的过程;企业财务管理的方法。教学内容:知识部分企业财务管理概述;企业财务管理的过程;企业财务管理的内容;企业财务管理的方法。技艺部分会对企业资金运动作简单分析;可以对企业的效绩进展简单评价。教学建议:多做练习、掌握公式,案例分析、制定方案等,6学时为宜。 专题八 企业文化教学目的:掌握企业文化的概念和机构;了解企业文化的功能; 教学内容:知识部分企业文化概述;企业文化的构造;企业文化的内容;企业文化的建立方法。技艺部分深化认识企业文化,具有初步的组织文化分析才干。教学建议:观赏企业、听讲座、观看电教片,4学时为宜。六、课程教学

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