工业产品造型设计第1章

1、工业产品造型设计21世纪全国高等院校工业设计专业系列规划教材主编袁 涛副主编左洪亮第1章工业设计概述 1.1 工业设计的概念和任务 工业设计从诞生至今仅有100多年的历史。工业设计源于英文Industrial Design（ID）。1919年，“工业设计”一词被美国设计师约瑟夫西奈尔（Joseph Sinel，18891975）首先使用。（工业设计在欧美有“工业美术设计”之称。从1914年英国使用“工业美术”这一称呼之后，直到1945年为止。美国也是在1927年之后才正式使用“工业设计”一词）。与此同时，德国格罗比乌斯（Walter Ggropius，18831969）领导的国立鲍豪斯学院成立

2、，工业设计的发展进入了一个崭新的阶段。在第二次世界大战后，工业设计广为流行，在世界经济发展中扮演着十分重要的角色。 由于近代社会科学技术的飞速发展，人类的各种活动日益复杂和节奏加快，工业设计日益显示出它在人们各种活动中的重要作用。特别是20世纪50年代后，科学技术在遗传工程、微电子技术、宇宙开发领域里的重大突破，带来了各种学科的飞跃发展。因而，也不断地改变着人们的工作方式、生活方式。人们对生产、工作和生活的设计活动，提出了更高的要求，因而使得工业设计在现代社会中的作用和意义越来越大，最终成为现代社会人们在生活、生产、科研等活动中，关系到现代社会人类生活的重要设计活动之一。 1.1.1 工业设计

3、的概念 尽管工业设计一词已被人们广泛使用，但其准确定义仍是众说纷纭，对其内涵和外延各国也不尽相同，对工业设计的概念和定义也有很多观点和论述。自1957年国际工业设计协会联合会（International Council of Societies of Industrial Design，ICSID）成立以来，对工业设计的定义也随着时代的发展进行着不断地补充与修订。 第一次形成的工业设计定义是在1959年9月瑞典斯德哥尔摩召开的第一届ICSID的会议上产生的，20世纪60年代作了第二次修改。1969年根据阿根廷设计师托马斯马尔多纳多（Tomas Maldonado，1922 ）的提议作了第三次修

4、订，他的提议如下。 工业设计是一种创造性的活动，其目的是确定生产产品的质量。而产品的质量不仅是外部特征，更主要是产品的结构和功能关系的转换，从生产者和用户的角度来看，两者是一个统一的整体。工业设计由工业生产条件方面延伸到包括所有的人类环境。 ICSID在对工业设计的定义中，给工业设计师作了如下的界定：“工业设计师应具有充分的训练、技术知识、经验和视觉鉴赏力，能胜任于确定工业批量生产产品的材料、结构、机制、外形、色彩、表面涂敷和装潢。在不同阶段，可以侧重于工业产品上述方面的全部或一部分。在处理包装、广告、陈列和销售方面的问题时，除需要技术知识和经验之外，还需要视觉鉴赏，那么工业设计师也可以参与这

5、方面工作。” 目前，在ICSID官方网站上，在对工业设计的定义中，涉及两个方面的内容：目的和任务，并分别作了阐述。工业设计的目的：“设计是一种创造性的活动，其目的是为物品、过程、服务以及它们在整个生命周期中构成的系统建立起多方面的品质。因此，设计既是创新技术人性化的重要因素，也是文化与经济交流的关键因素。” 定义中，首先明确“设计是一种创造性的活动”。所以在工业设计中，要敢于创新，善于创新。建立“整个生命周期”的品质。这种品质是优良的、规范的、健康的、环保的和可信赖的。这就是说，产品从开始设计，就要考虑它从“出生利用回收再生”整个生命周期的良性循环。而且，设计的创新，既是作为人性化因素的重要体

6、现，也是与文化、经济交流的关键因素。 随着工业设计的发展，其研究所涉及的内容也随之扩大。人们可以从其研究的内容、方法等方面看出，它是由科学与美学、技术与艺术相互交叉、渗透、结合形成的。所以，工业设计的含义应该是：工业设计的研究对象是工业产品，以及由产品组成的人机环境系统。是对产品的功能、材料、构造、形态、色彩、表面处理、装饰等因素从社会的、经济的、技术的和艺术的角度进行综合处理，既要符合人们对产品的物质功能要求，又要满足人们审美情趣的需要。它是人类科学、艺术、经济、社会的有机统一的创造性活动。 由于各国工业设计的研究范围及研究对象不甚相同，因而形成了广义的工业设计与狭义的工业设计两种概念。 1

7、广义工业设计（1）产品设计。是以立体的工业产品为主要对象的造型活动。可分为生活日用品类，包括家用电器、家用机具、饮食器具、家具、照明用具、卫生设备等；工业机械及设备类，包括机床、农用机械、通信装置、仪器仪表、计算机设备、起重设备、传送系统等；交通运输类，包括汽车、自行车、摩托车、轮船、机车以及其他车辆、飞机和道路照明设施、宇航设备等；公共性的商业、服务业用品类，包括计量机具、自动售货机、电话机、通话亭、公共办公用具、清扫设备、医疗器械、电梯、传递设备、公共标志、街灯等。（2）环境设计。主要是生活环境的规划与设计。包括室内装饰、住宅、公共建筑、园林、道路、桥梁、城市规划等。（3）视觉传达设计。指

8、包装装潢、广告、海报、出版、展示、路牌、标志、书籍装帧等，是一种以平面为主的造型活动。 2狭义工业设计 主要指与现代工业生产相关的产品设计及相关设计，即广义工业设计中的“产品设计”。这里所讲的工业设计，也就是工业产品造型设计。它主要是对工业产品的形态、色彩、材料等进行科学、系统的设计。是一门以产品设计为主要对象的综合性学科，涉及形态学、形式美学、人机工学、色彩学、平面设计、立体设计等领域。 工业设计的发展，也使得其关注的内容及其内涵在不同的时期发生着变更。可以从ICSID对工业设计的定义中看出，随着工业设计的发展，其研究的内容也在发生相应的变化，工业设计师担负起更多的社会责任。所以严格地说，工

9、业设计既有别于单纯的工程设计，也有别于单纯的造型活动。 工业设计是以工业产品为主要对象，综合运用科技成果和社会、经济、文化、美学等知识，对产品的功能、结构、形态及包装等进行整合优化的集成创新活动。在工业设计的研究中，其内容和内涵越来越丰富，在设计产品造型时，并不是单纯地考虑如何美化产品的形态，而是从更深的层次上，从科学、技术、功能、人机和文化、民族、人性化、精细化、产品形态语义等方面来综合考虑产品的造型。 1.1.2 工业设计的任务 工业设计的任务是依据人类的合理需求，运用科学技术、美学原理在生活、经济、时代等的约束范围内，不断策划、设计、改进和开发出满足人们要求的产品和工程项目，即解决好人与

10、物之间的关系。简言之，其主要任务就是创造人机环境的协调统一，满足人民的生产和生活的需要。 世界著名工业设计师哈罗德凡多伦（Harold Van Doren，18951957）在1944年举行的纽约州联合工业会议上，宣称工业设计的目的是： （1）增加产品的宜人性和便利性以改进功能形式； （2）通过对消费者心理研究的应用吸引精明的消费者； （3）充分利用产品外形、色彩和结构上的美学感染力。 ICSID对工业设计的任务作了这样的描述：“设计致力于发现和评估与下列项目在结构、组织、功能、表现和经济上的关系。 （1）增强全球可持续发展和环境保护（全球伦理）。 （2）给全人类社会、个人和集体带来利益和自由

11、。 （3）最终用户、制造者和市场经营者（社会伦理）。 （4）在世界全球化的背景下支持文化的多样性（文化伦理）。 （5）赋予产品、服务和系统以表现性的形式（语义学）并与它们的内涵相协调（美学）。 设计关注于由工业化而不只是由生产时用的几种工艺所衍生的工具、组织和逻辑创造出来的产品、服务和系统。限定设计的形容词工业的（Industrial），必然与工业（Industry）一词有关，也与它在生产部门所具有的含义，或者其古老的含义勤奋工作（Industrious Activity）相关。也就是说，设计是一种包含了广泛专业的活动，产品、服务、平面、室内和建筑都在其中。这些活动都应该和其他相关专业协调配合

12、，进一步提高生命的价值。” 值得注意的是，ICSID在其任务中提出全球伦理、社会伦理和文化伦理等重要理念。在社会生活中，具体就转换为环境伦理、消费伦理和设计伦理等问题。工业设计师在设计工作中，赋予产品语义和美学的内容，应关注对生命价值的尊重、关注环境的保护、关注社会进步和文化的多样性，必须具有强烈的社会责任感。 设计师作为产品制造链上的始端，更应该清醒地意识到产品使用的两面性。一方面，创新产品给人们的生活带来了便利；另一方面，又会对资源和环境产生危害。所以在设计中，应该努力增强产品的正面效应，减少使用过程中的负面影响。设计师的创造，应该起到对环境的保护、推动社会的进步和提高人们的消费品位。而且

13、应该具有超前的意识，而不是出现了问题才想方法解决。应该从创造之初，尽量做到产品本身对环境负面影响的最小化；在使用的方法上，具有引导人们正确保护环境、节约资源等的措施。 ICSID在对工业设计的任务的阐述中强调，“设计是一种包含了广泛专业的活动，产品、服务、平面、室内和建筑都在其中。”在产品设计中，包含着多方面的专业设计内容，涉及平面设计、产品形体上的图案与文字的设计、室内和建筑与产品的关系、产品在室内陈设中的效果与建筑环境的协调，以及产品服务等相关的工作。“这些活动都应该和其他相关专业协调配合，进一步提高生命的价值。”提高生命的价值，就是要在设计活动中，关注民生，满足他们的正当、合理需求，提高

14、他们的生活质量，使所有的人获得平等与尊重。 1.2 工业设计与工程设计的工作范围 工业设计与传统的工程设计，其工作范围是有差别的。两者的工作内容和设计过程也有差异。 工业设计工作范围：一般而言，有关外观造型、形体布局、操纵安排、使用环境、面饰效果、色彩调配、视觉和触觉的效应创造、实现造型的用料和工艺方式等计划的设计工作，属于工业设计的范围。工业设计是设计师的工作。 工业设计是根据产品的功能、结构等技术指标，运用人机工学、设计美学原理等，制订相应的设计计划，使内部构造与外部形态成为美观的有机整体，使之适应人的使用生理和心理，符合感观要求，使机器人性化，创造人机相宜的条件和环境。总之，工业设计主要

15、是解决人与物的关系问题。 工程设计的工作范围：有关内部功能、结构，传动原理，加工方法，组装条件等许多工程上的设计、技术问题，属于工程设计的范畴。工程设计是工程师的工作。 工程设计是使原材料变成机械制造的成品，使各部分之间配合成物理能量的系统而形成整体。总之，工程设计是主要解决物与物的关系问题。 工业设计解决的具体问题中，涉及两个方面的内容：一个是技术（生产制造过程、材料、结构等），为企业产品提供应用环境的解决方案；另一个是美学（形态、风格、流行趋势等）。根据人们的文化背景审美趋势（市场定位、价格与价值、体验行销），利用人体工学（认知、人机界面、安全），围绕技术设计产品。这时消费者直接享受的不是

16、科技原理，而是从科技走向艺术的产品。 随着工业水平的发展，设计已经渗透在从产品研发、制造到销售的整个产业链中。但是，工业设计的主要领域，是在定义中所表述的，专注于批量生产的产品之美与实用性的设计，即所谓的产品设计（Product Design），这是工业设计的核心内容。有专家把工业设计的主要目标定为良好的使用功能、简洁美观的造型、精湛的加工技术、特殊的表面处理、价廉的大工业生产和高额的工业利润。 现在随着科学技术的发展，产品的形态和功能越来越多元化，以前的分工明确的工程设计与工业设计的界线已经被打破，而且在工程设计中，引入了工业设计的方法和理念，工业设计师协同工程师共同工作，才能创造出满足人们

17、日益增长的物质和精神需要的工业产品。 1.3 设计的层次 由于设计要根据各种需求层次，以满足人们的各种物质生活需要和引导精神生活的需要，相应地，设计就存在不同的层次。一般来说，主要是3个层次。 1.3.1 满足需求 设计师需要了解和研究人们的心理状态，尤其是人们对于需求的心理。作为一个设计师，在设计产品时应该考虑到消费者的需求，根据不同消费人群设计不同的产品。 马斯洛需求层次理论（Maslows Hierarchy of Needs），把人的需求分成5个层次：生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。 其中，生理需求是维持人类自身生存的基本需要，是人类最原始、最基本的需要，如衣、食

18、、住、行、性的需要。在生理需要得到满足之后，人就会产生安全需要，如避免职业病及事故、摆脱失业威胁及某些社会保障的需要。再上一层需要，是社交的需要，如满足归属感、希望得到友爱等。尊重需要可分为内部尊重及外部尊重。前者指希望自己有实力，后者指对地位、威望的需求。自我实现的需要是个人的最高需要，要求实现个人抱负，施展才能。 马斯洛认为，上述5种需要是按次序逐级上升的。当下一级需要获得满足之后，追求上一级的需要就成为行动的动力了。人的5种需要在一般人身上往往是无意识的。对于个体来说，无意识的动机比有意识的动机更重要。对于有丰富经验的人，通过适当的技巧，可以把无意识的需要转变为有意识的需要。 在需求的5

19、个层次中，需求大致又可分为两种类型：基本需要和特殊需要。基本需要是全人类共同的需要，是由体质或遗传决定的，具有与本能相类似的性质，例如，吃、穿、住等；而特殊需要则是在不同的社会文化条件下形成的各自不同的需要，如服饰、嗜好等，可以这样说，特殊需要是为了满足基本需要这一目的而采取的方式。比如，人们要穿衣服，只是基本需要，但是穿什么款式的衣服却是特殊需要，是人们为了满足“穿”这一目的所采取的不同方式。人类的基本需要只有极少数的几种，但是人类的特殊需要却是丰富多彩的，设计师在设计过程中往往关注的就是对人类特殊需要的满足。 设计师重点考虑的是消费者（使用者）的需求，在满足这样的需求的前提下，再进行艺术创

20、作。所以，设计师是理性的、开放的，要不断地聆听消费者的声音，了解他们的诉求。 意大利著名设计师吉诺瓦勒（Gion Valle，19232003）也说过：“工业设计是一种创造性的活动，它的任务是强调工业生产对象的形状特性，这种特性不仅仅指外貌式样，它首先指结构和功能，它应当从生产者的立场以及使用者的立场出发，使两者统一起来。”这段话强调了设计的产品要具有实际功能才能令消费者满意。所以要满足消费者，设计师一定要根据不同的人群进行产品设计， 对人类的需求层次的理解，作为设计的第一层次，就是满足人们的合理需要。 具有不同实际功能的产品设计 1.3.2 引导需求 一般而言，需求总是针对当下的一些实际要求

21、提出来的。但是，如果只局限于满足这些需求，而不是引导人们进行合理、健康的消费，就会存在一系列问题。因为，人们的需求是在不断地变化着。由于经济收入、社会地位，甚至政策法规等，都会影响到需求的改变。所以，引导需求，让需求紧随着社会的发展，适应生活品质的提高，符合社会伦理和消费伦理，就显得更加重要。 创新产品设计 引导需求有两个方面的内容： 一是引导人们建立合理、健康的社会消费理念； 二是引导人们保持良好的生活习惯。比如，从设计入手，设计师设计一些满足环保、节能、低碳生活的产品或者使用的方法，引导人们在日常生活中建立节约资源、低碳生活的消费观。 Green Seeds环保口香糖瓶（该设计获得2010 IF概念设计大奖），设计师巧妙地将瓶子的底部作为一个临时的存储空间，瓶身下部缠着一圈预切割成一小段一小段的纸带，撕下一张，刚好可以包住嚼完的口香糖，然后塞入瓶底，十分方便，如图所示。该设计引导了消费者自觉爱护环境的意识，体现出了设计师的责任与义务。 由意大利设计师Gabr