端午的鸭蛋(公开课)

1、端午的鸭蛋1 汪曾祺（19201997），江苏高邮人，作家。代表作有受戒、大淖记事等小说，蒲桥集、塔上随笔等散文集。 他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出生活的妙处和自己独特的感受。文风闲适自由，不事雕饰，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。了解作者，走近汪曾祺2汪曾祺散文的特点 在当代文坛，当人们热衷于“大叙事”，习惯欣赏“大事物”“大场面”“大结局”，片面追求高、大、全时，另一种与之相反的审美情趣悄然兴起，即着眼于“小场景”“小叙事”着力写凡人小事，写油盐酱醋茶，写“一地鸡毛”。汪曾祺就是这种审美情趣的杰出代表。当他80年代重出文坛时，他的“小叙事”作品居然引起“大轰

2、动”。 汪曾祺深受中国传统文化和儒家思想影响，他的散文刻画民俗、民风，形象、生动，蕴涵着对民族文化传统的深切情感。他提出“风俗是一个民族集体创作的生活抒情诗”。 3汪曾祺系百索子倘若熏五毒苋菜似的用酒和门楣拧成小绳咂摸车胤大襟城隍络子籍贯腌腊硝药qjjxionngynhuhungmiloynxintngjnshdexnzmo避邪xi生字大本营4 自由地放声读课文，动嘴，动手，动脑思考：课文可以分为几个部分，各写了什么内容？小试身手家乡的端午 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋5（一）过端午，话习俗速读第1自然段，圈点勾画出汪老家乡的端午习俗。系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃十二红为 介 绍 鸭

3、 蛋 预 设 背 景(引出家乡鸭蛋)6（2）品鸭蛋，说特点品读“家乡的鸭蛋”部分，说说高邮鸭蛋的特点 b.出名，名声久远问起籍贯 肃然起敬上海店铺 特别标明双黄鸭蛋 成批输出a.质细而油多，蛋白柔嫩78咸鸭蛋里流淌出的深情品味语句，体会作者情感 a.不过高邮的鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！ b.曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋我实在瞧不上。 c.全是赞美，全是自豪热爱家乡9(3)回归童年，说趣事配合阅读“端午的鸭蛋”部分，找出孩子们的端午趣事。鸭蛋壳装萤火虫用线绳结成的网状的袋子敲 吃光 洗净 捉 装 糊 怀念童年挂鸭蛋络子10夸 夸 高邮鸭蛋900多年前，

4、秦少游把高邮鸭蛋作为见面礼送给苏东坡；200多年前，袁枚在食单中记下：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多今天，也请聪明的你，为高邮腌蛋作宣传，试拟一句广告词（突出高邮鸭蛋的特点） 如：天上月亮太阳，高邮鸭蛋双黄11韩媒：韩国暖炕申遗引发中韩网友口水战人民网首尔3月18日电（黄海燕）16日，韩国国土海洋部表示，在听取专家和相关协会的意见后，拟将暖炕技术申请世界文化遗产。继端午节申遗争议之后，暖炕申遗争议再一次在中韩网友间展开。 对此，中国网友们也不甘示弱，纷纷表示了对韩国暖炕申遗的反对。有网友表示，“端午节已经没了，现在轮到暖炕了，何时是个头”。 (来源：人民网-国际频道) 资 料 链 接2005年11月24日韩国端午祭“申遗”成功。而端午节，在我国迄今已有2500余年历史，2008年首次正式成为我国国家法定假日，2009年我国“申遗”成功。拓展延伸12中国的传统节日春节元宵节清明端午七夕中秋重阳冬至腊八保护中国节，保