牛奶果汁饮品概念测试问卷

1、PAGE PAGE 16问卷编号：_ _ _ _ _ 城市： 项目代号：定量测试问卷（本调查属自愿性调查）被访者姓名：_ 区属：_被访者详细地址：_联系电话：_（ 住宅 单位 移动电话）电子邮箱：_访问地点：_ 访问日期：_月_日开始时间：_时_分 结束时间：_时_分 访问长度：_分钟 （甄别人员填写） （审卷人员填写） （审卷人员填写，督导审核）访问员承诺： 我清楚本人的访问态度对调查结果的影响； 我保证本份问卷的各项资料都是由我本人按照公司规定的访问程序进行访问和记录的，绝对真实无欺； 我知道若发现一份作假，本人访问的所有问卷将全部作废，并需对因此而给公司造成的损失做出赔偿。 访问员签字：

2、_问卷填写注意事项1、被访者必须是本地居民，外地游客或者短期居住游人不得接受访问，性别必须为女性，并且和孩子同时接受访问；2、回答问题时请注意回答是单选，多选或者限制选项类题目，特别注意排序题；开放题必须追问被访者三次以上；3、选择题凡被访者答案与选项不符者，均归为“其它”，并在“请注明”后具体地把被访者的意见或看法记录下来；4、访问时有时需要向被访者展示问卷，有时则不可让被访者看到问卷；5、访问结束后，请从头至尾再检查一下，及时补正漏答处。一审：二审：复核意见： 采用 作废作废原因：_甄别问卷（S）CITY【访问员记录】调查城市编号【单选】1234北京广州杭州长沙S1请问您是本市居民吗？这里

3、的“本市居民”是指在本市连续居住1年以上，并且未来会继续长期居住下去。【单选】是1【继续】否2【终止访问】S2【出示卡片】请问您或您的家人中有没有在以下行业工作的？【多选】市场研究公司/统计局/社情民意调查机构1【终止访问】广告公司/公关公司2饮料及乳制品公司的行销部、市场部和广告部3饮料及乳制品的生产/销售4饮料及乳制品零售或批发商 (包括商场、超市)5以上都没有6【继续】S3请问您在过去6个月内是否接受过任何形式的市场调查？【单选】是1【终止访问】否2【继续】S4请问您的年龄？【单选，并将详细年龄填在横线上】17岁及以下1【终止访问】18-22岁（_岁）2【60+】23-25岁（_岁）3【

4、60+】26-28岁（_岁）4【60+】29岁及以上【终止访问】S5请问您的学历？【单选】高中及以下1【终止访问】大专3【继续】大学本科4硕士及以上5S6【出示卡片】请问您食用早餐的习惯通常属于以下哪种情况？【单选】几乎每天都吃1【继续】一周吃5-6次2一周吃3-4次3一周吃1-2次4【终止访问】几乎不吃5S7【出示卡片】请问在最近一个月，您饮用过以下哪些饮品？这里说的 “饮品”不包括自制和冲泡类饮品，如现榨果汁，自制豆浆，冲泡奶粉等【多选】牛奶1【选择2继续，否则终止访问】乳饮料（常温保存 带有酸、甜或其他口味的含乳饮料）2酸奶3豆浆4果汁/果蔬汁5碳酸饮料6茶饮料7咖啡8以上饮品都不常饮用

5、9S8a请问其中哪些饮品是您在早餐时饮用过的？【多选】S8b请问您早餐时饮用最多的是哪一类饮品？【单选】S8a早餐时饮用的【多选】S8b早餐饮用最多的【单选】牛奶11【跳问S10】【54+】乳饮料22【继续】【90+】酸奶33【跳问S10】【36+】豆浆44果汁/果蔬汁55无9【终止访问】S9【出示卡片】请问在最近一个月，您早餐时饮用最多的乳饮料品牌是哪个？【单选】娃哈哈营养快线1【54+】伊利优酸乳2【36+】蒙牛酸酸乳3伊利果之优酸乳4达利园优先乳5蒙牛真果粒6其他7S10【出示卡片】总体来看，您饮用乳饮料的频率属于以下哪种情况？【单选】每天2次及以上1【继续】每天1次2每周4-6次3每周

6、1-3次4每周不足1次5【终止访问】S11【出示卡片】请问您目前从事的职业？【单选】学生1【继续】工作者2【跳至S13题】其他3【跳至S14题】S12【出示卡片】请问您个人每个月可自由支配的零花钱大致是多少？【单选】400元以下1【终止访问】401-500元2【北京、广州终止访问，杭州、长沙跳至S14题】501-600元3【跳至S14题】601-800元4801-1000元51001-1500元61501-2000元72000元以上8S13【出示卡片】（只针对“工作者”S11题选2的提问）请问您的个人月均收入大致是多少？【单选】1000元以下1【终止访问】1001-1500元2【北京、广州终止

7、访问，杭州、长沙继续】1501-2000元3【继续】2001-3000元43001-5000元55001-8000元68001-10000元710001元以上8S14【出示卡片】请问您的家庭月总收入大致是多少？【单选】2500元以下1【终止访问】25013500元2【北京、广州终止访问，杭州、长沙继续】35015000元3【继续】50016000元460018000元5800110000元61000115000元71500120000元820000元以上9S15 记录被访者的性别【单选】男1【110+】女2【70+】主体问卷产品概念测试访问规则：【出示示例卡片】下面我会给您看几个产品介绍，看之

8、前我们先了解一下答题规则。假设我问您：您觉得这个桔子的味道如何？如果您认为这个桔子非常甜，那么您就在味道评价一栏里选择7，如果您觉得它不是很甜，就在味道评价一栏里选择3。也就是说，您觉得被评价的对象符合哪种说法，就在靠近这种说法的地方按符合的程度圈选，1和7代表非常符合，2、3和5、6代表比较符合，4代表适中。请问通过这个示例，您清楚答题规则了吗？【单选】清楚了1【继续】还没有完全了解2【重新说明】A0概念测试顺序【单选】【访问员根据随机勾确定概念测试顺序访问】1概念A 概念B 概念C2概念B 概念A 概念C3概念C 概念B 概念A 请您先看产品介绍卡片并听产品介绍，然后按答题规则回答几个问题

9、！概念A【出示概念A卡片，并读出卡片上的文字内容】升级营养早餐，持久健康保障生活再忙碌也不能忽略生活质量的提高。对早餐营养也一样：基本营养的早餐可以为我 （1） （2） （3） 们长期的健康打底，而优选的早餐营养则可以让我们的营养升级，健康升级 （4）XX早餐乳饮料,在香醇牛奶中加入新鲜果汁，让精选优质蛋白质、钙质与维生素为健康 （5） （6）体魄打下坚实基础；更特别添加牛磺酸、膳食纤维与叶酸等营养专家专为人体早餐设计的“早 （7）餐优选营养群”，帮助营养吸收与增强体质，让早餐营养升级，身体健康升级 （8） （9）XX早餐乳饮料升级营养早餐，持久健康保障 （10）【A1a-A7b题始终出示概念

10、A卡片】A1a【出示卡片】您对这个产品的感兴趣程度如何？ 完全不感兴趣1234567非常感兴趣A1b【针对A1a题选择5-7的提问】请问哪些地方比较吸引你？还有吗？【多选】记录句子编号：A2a【出示卡片】您认为这段产品说明文字是否容易理解? 非常难理解1234567非常容易理解A2b【针对A2a题选择1-4的提问】请问哪些地方比较难理解？还有吗？【多选】记录句子编号：A3a【出示卡片】您认为这段产品说明是否可信? 非常不可信1234567非常可信A3b【针对A3a题选择1-4的提问】请问哪些地方不可信？还有吗？【多选】记录句子编号：A4 【出示卡片】您觉得这种产品是否适合您？ 完全不适合我12

11、34567非常适合我A5 【出示卡片】与市场上的其他产品相比，您觉得这种产品的独特性如何？ 市场上已经有类似的产品1234567这是一个很独特的产品A6 【出示卡片】您觉得这个产品的价值感如何？价值感很低1234567价值感很高A7 【出示卡片】对卡片中介绍的这种产品，您的需要程度如何？ 我不需要这种产品1234567我很需要这种产品A8a【出示卡片】看了这段介绍后，您购买这种产品的可能性有多大？ 肯定不会买1234567一定会买A8b【针对A8a题选择1-4的提问】请问您如果不购买这个产品，可能的原因会是什么呢？【开放题】概念B【出示概念B卡片，并读出卡片上的文字内容】新一代早餐选择都市人对

12、于生活品质的要求在不断提高，对于食物的要求也一样。他们不但要求口味和 （1）营养，还希望是绿色、天然，无添加的；对于早餐也一样，他们渴望最天然的早餐营养享受 （2） （3）XX早餐天然蜂蜜乳饮料, 在香醇牛奶中添加天然蜂蜜，优质牛奶富含大地营养, 天然蜂 （4） （5）蜜撷取百花精华, 它们都是本草纲目所记载的优质营养品。并含有超过180种营养物质， （6） （7）不仅能为身体补充优质蛋白质和钙质，更富含天然的维生素、矿物质、氨基酸等营养元素, 牛 （8） 奶与天然蜂蜜的完美搭配，是都市人新一代的早餐选择 （9） （10）XX早餐蜂蜜乳饮料, 优质牛奶加天然蜂蜜, 新一代的早餐选择 （11）【

13、B1a-B7b题始终出示概念B卡片】B1a【出示卡片】您对这个产品的感兴趣程度如何？ 完全不感兴趣1234567非常感兴趣B1b【针对B1a题选择5-7的提问】请问哪些地方比较吸引你？还有吗？【多选】记录句子编号：B2a【出示卡片】您认为这段产品说明文字是否容易理解? 非常难理解1234567非常容易理解B2b【针对B2a题选择1-4的提问】请问哪些地方比较难理解？还有吗？【多选】记录句子编号：B3a【出示卡片】您认为这段产品说明是否可信? 非常不可信1234567非常可信B3b【针对B3a题选择1-4的提问】请问哪些地方不可信？还有吗？【多选】记录句子编号：B4 【出示卡片】您觉得这种产品是

14、否适合您？ 完全不适合我1234567非常适合我B5 【出示卡片】与市场上的其他产品相比，您觉得这种产品的独特性如何？ 市场上已经有类似的产品1234567这是一个很独特的产品B6 【出示卡片】您觉得这个产品的价值感如何？价值感很低1234567价值感很高B7 【出示卡片】对卡片中介绍的这种产品，您的需要程度如何？ 我不需要这种产品1234567我很需要这种产品B8a【出示卡片】看了这段介绍后，您购买这种产品的可能性有多大？ 肯定不会买1234567一定会买B8b【针对B8a题选择1-4的提问】请问您如果不购买这个产品，可能的原因会是什么呢？【开放题】概念C【出示概念C卡片，并读出卡片上的文字

15、内容】身体更通畅，营养快吸收早晨是补充身体营养的开始, 也是调整身体的最好时机。让身体将前一夜的废物排除, （1） （2）身心自然轻松起来；接着, 再用优质的早餐营养, 为身体补给所需的能量。旧去新来, 让营 （3） （4） （5）养像活水般地在身体内动起来 （6）XX早餐乳饮料, 在香醇牛奶中添加新鲜果汁, 以及专为促进早餐营养吸收而调配的“早 （7） （8）餐营养动力源”：在蜂蜜与果蔬膳食纤维帮助人体调解肠胃的同时, 让身体能够均衡地吸收蛋 （9） （10）白质、碳水化合物、维生素和必需矿物质, 让早晨的身体吸收营养更快速 （11）XX早餐乳饮料身体更通畅，营养快吸收 （12）【C1a-C

16、7b题始终出示概念C卡片】C1a【出示卡片】您对这个产品的感兴趣程度如何？ 完全不感兴趣1234567非常感兴趣C1b【针对C1a题选择5-7的提问】请问哪些地方比较吸引你？还有吗？【多选】记录句子编号：C2a【出示卡片】您认为这段产品说明文字是否容易理解？非常难理解1234567非常容易理解C2b【针对C2a题选择1-4的提问】请问哪些地方比较难理解？还有吗？【多选】记录句子编号：C3a【出示卡片】您认为这段产品说明是否可信? 非常不可信1234567非常可信C3b【针对C3a题选择1-4的提问】请问哪些地方不可信？还有吗？【多选】记录句子编号：C4 【出示卡片】您觉得这种产品是否适合您？完

17、全不适合我1234567非常适合我C5 【出示卡片】与市场上的牛奶相比，您觉得这种产品的独特性如何？【单选】市场上已经有类似的产品1234567这是一个很独特的产品C6 【出示卡片】您觉得这个产品的价值感如何？价值感很低1234567价值感很高C7 【出示卡片】对卡片中介绍的这种产品，您的需要程度如何？ 我不需要这种产品1234567我很需要这种产品C8a【出示卡片】看了这段介绍后，您购买这种产品的可能性有多大？ 肯定不会买1234567一定会买C8b【针对C8a题选择1-4的提问】请问您如果不购买这个产品，可能的原因会是什么呢？【开放题】D1【出示卡片】下面几种不同特点的产品，请问您个人更喜

18、欢哪一种？【读选项，单选】在香醇牛奶中添加新鲜果汁1精选优质蛋白质、钙质与维生素2添加牛磺酸、膳食纤维与叶酸等营养3添加专家专为人体早餐设计的“早餐优选营养群” 4在香醇牛奶中添加天然蜂蜜5添加蜂蜜与果蔬膳食纤维6D2【出示卡片】下面是一些产品可以给您带来的好处，请问您更喜欢哪一种？【读选项，单选】让早餐营养升级，身体健康升级1给你最天然的早餐营养享受2让身体将前一夜的废物排除, 身心自然轻松起来3用优质的早餐营养, 为身体补给所需的能量4D3【同时出示3个概念卡片】下面请您同时看这三个产品介绍，如果作为早餐饮品，您更可能选择哪种产品？【单选】概念A 升级营养早餐，持久健康保障1概念B 新一代

19、早餐选择2概念C 身体更通畅，营养快吸收3D4【出示D3题答案最可能选择的产品概念卡片】请问您最可能选择这个产品的原因是什么？还有吗？【开放题】 概念D【出示概念D卡片，并读出卡片上的文字内容】早上喝一瓶, 精神一上午： 现代人快节奏的生活需要快节奏的营养补给。（1）XX乳饮料，纯正果汁与香浓牛奶的完美结合，不但拥有来自牛奶的丰富营养和钙质，（2） （3）而且还有来自果汁的丰富维生素。人体所需的维生素A、D、E、B3、B6、B12、钾、钙、钠、 （5） 镁等15种营养素一步到位，让你轻松承受压力，接受挑战！（6）早上喝一瓶，精神一上午。 （7）D5【同时出示概念D卡片和D3题答案-最可能选择的

20、产品概念卡片】请问这两个产品相比，您更喜欢哪一个？【单选】概念A1【跳问E1】概念B2概念C3概念D4【继续】D6【出示概念D卡片】请问产品D更吸引您的地方是什么？还有吗？【多选】记录句子编号：品名测试E1【出示卡片】【出示D3题答案最可能选择的产品概念卡片】请问您觉得什么样的产品名称比较适合这个产品？【多选，限选3项】活泼的1亲切的 9轻松的2天然的 10有趣的 3简单的 11时尚的 4新鲜的 12绿色的 5优雅的 13动感的 6浪漫的14活力的 7另类的 15营养的 8其他【请注明】_E2a【出示名称卡片】这里有几个产品名称，请问您最喜欢哪一个？【单选】E2b【出示D3题答案-最可能选择的

21、产品概念卡片】请问哪一个名称更适合卡片上的这个产品？【单选】E2a最喜欢的【单选】E2b更适合的【单选】乐晨族11早点伴22早动力33早耶44早起点55营养一早66包装测试E3a【出示包装图片】这里有三款不同形状的包装瓶，请问您最喜欢哪一款？【单选】E3b【出示D3题答案-最可能选择的产品概念卡片】请问哪一款瓶形最适合做这种产品的包装？【单选】E3a最喜欢的【单选】E3b最适合的【单选】一号瓶11二号瓶22三号瓶33价格测试P1【出示D3题答案-最可能选择的产品概念卡片】【出示E3b-最适合的瓶形图片】如果现在是这种产品，使用_（记录并读出E2b答案）的名称和_（记录并读出E3b答案）的包装形

22、式，容量是400ml，在超市内卖3.5元的话，您购买它的可能性如何？不会购买1【继续】会尝试一下，以后不大会持续购买2先尝试一下，以后是否持续购买不确定3一定会持续购买4【跳问Z1】P2请问它最高不超过多少钱时，会吸引您持续的饮用？ _。_元早餐饮食习惯与背景Z1【出示卡片】请问您近一个月早餐时吃过哪些食物？【多选】面包1蜂蜜13饼干2蛋白质粉14蛋糕/点心3维生素15三明治/汉堡4粥16派（蛋黄派、巧克力派等）5谷物早餐（麦片、芝麻糊等）17饼（烧饼、馅饼、煎饼等）6罐头/火腿/香肠18包子/饺子/烧麦/馄饨7豆腐19面条/方便面8蔬菜20油炸食品（油条、麻花等）9水果21馒头/花卷10果酱

23、22米饭/炒饭11坚果23鸡蛋12其他【请注明】_Z2请问您选择早餐搭配饮品的主要考虑因素有哪些？还有吗？【不读出选项，多选】营养丰富1解渴12广告多，印象深刻23营养均衡2能充饥/有饱腹感13喜欢代言人24营养吸收好3口感好14喜欢产品名称25补钙/预防骨质疏松4喜欢口味15喜欢包装设计风格26蛋白质含量高5天然，没有添加16包装饮用方便27增强免疫力6奶源好17包装携带方便28增强体质7领导品牌18价格合理29补脑8知名品牌19购买方便30预防肥胖/瘦身9值得信赖的品牌20环保31美容（美白）养颜10有责任感的品牌21其他【请注明】_开胃，促进消化11高档的品牌22Z3【出示卡片】请问您早

24、餐时饮用饮品的包装容量通常是多大的？【单选】125ml1600ml6250ml2750ml7330ml31L8400ml41.5L及以上9500ml5其他【请注明】_Z4【出示卡片】请问您的早餐方式通常属于哪种情况？【单选】在家里/宿舍吃1在食堂/餐馆吃3在上班/上学的路上吃2准备好带到单位/教室吃4其他【请注明】_乳饮料升级概念测试Y1【出示卡片并读出选项】现在，向您介绍以下五款产品，均为乳饮料，其品牌、价格都一样，但是含有不同的营养成分。在这种情况下，您更愿意购买哪个产品？【单选】产品A：含有乳酸菌 1产品B：含有益生菌 2产品C：含有益生元 3产品D：含有多种维生素和钾、钠、钙、镁等营养

25、元素 4产品E：含有膳食纤维5差不多，没什么区别6Y2【出示卡片并读出选项】现在，向您介绍以下三款产品，均为乳饮料，其品牌、价格都一样，但是含有不同的营养成分。在这种情况下，您更愿意购买哪个产品？【单选】产品A：含有的营养物质，可以帮助你更好地消化吸收营养； 1产品B：含有的营养物质，可以增强你的免疫力，给身体更多保护； 2产品C：含有的营养物质，给身体提供全面营养，一步到位； 3差不多，没什么区别4Y3【出示卡片并读出选项】现在，向您介绍以下两款产品，均为乳饮料，其品牌、价格都一样，但是含有不同的营养成分。在这种情况下，您更愿意购买哪个产品？【单选】产品A：含有益生元成份，能够促进人体内的有

26、益菌增长20，从而可以让你更好地吸收营养； 1产品B：每包含有1亿个益生菌，能够有效调理肠道环境，促进吸收，并提高人体免疫力2差不多，没什么区别3Y4【出示卡片并读出选项】现在，向您介绍以下六款产品，均为乳饮料，其品牌、价格都一样，但是含有不同的营养成分。在这种情况下，您更愿意购买哪个产品？【单选】产品A：含有益生元，能够促进人体内的有益菌增长30，提高人体免疫力，并促进人体对各种营养物质的有效吸收。 1产品B：含有乳酸菌，能够帮助消化，保持肠道健康，提高人体免疫力。 2产品C：每包含有1亿个益生菌，能够有效调理肠道环境，促进吸收，并提高人体免疫力； 3产品D：含有多种营养成份，包括多种维生素和钾、钠、钙、镁等营养元素，能够提供人体需要的全面营养，一步到位。 4产品E：含有益菌因子，能够促进人体内的有益菌增长20，并帮助钙、铁、锌等营养元素的消化吸收。 5产品F：含有膳食纤维，能够