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文档简介

1、目录 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 一、绿色酒店的概念和产生 4一绿色酒店的概念 4二绿色酒店的产生 5 HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 二、绿色酒店的发展的趋势 5一国外绿色酒店的发展趋势 6二我国绿色酒店的发展趋势 7 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 三、南通绿洲国际假日酒店发展问题及策略 7一南通绿洲国际假日酒店发展中的问题 7二加强对于环境保护的认知 8三南通的组织机构落实绿色政策 9四建立完整的绿色管理理念

2、 9 HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 四 、总结 10浅析绿色酒店的发展趋势一一以南通绿洲国际假日酒店为例摘要:绿色酒店作为一种新的酒店管理方式, 由于这种方式本着注重生态环 境的角度出发,对于预防对环境造成污染有着属于自己的运行和管理的模式,无论是对于酒店的发展和生态环境的发展都有着非常重要的意义,这种新型的管理和发展的模式,对于酒店的这种相对污染性比较的发展方式有着革命性的发展。 这种方式几年前从外国兴起传入中国, 在中国引起非常大的反响,很多的地方竞 相开始模仿这种管理和发展的模式,绿色酒店这种新型的酒店管理的方式在中国 得到了非常大的

3、发展。尽管他的发展的到了很多方面的肯定,但是在它之中存在 的问题,也值得引起我们足够的重视,对于绿色酒店发展趋势的研究,不仅有利 于了解绿色酒店在发展过程中存在的问题所在, 并对于这些发展中的问题提供可 行性的合理的意见和建议,对于后期绿色酒店的发展和解决其中存在的问题, 提 供着具有很强参考价值的意见和建议。关键词:污染;绿色酒店;问题;发展AbstractSwallow Edinburgh Greens Hotel as a new way of hotel management,because this way based on the view of ecological enviro

4、nment, to prevent pollution to the environment with the operation and management of their own model, both for the development of the hotel development and the ecological environment has very important significance, management and development of this new type of model has a revolutionary development

5、for the development of the hotel the relative pollution. In this way a few years ago from the rise of incoming foreign Chinese, caused great repercussions in the China, a lot of places to start in imitation of this management and development mode, the new Swallow Edinburgh Greens Hotel hotel managem

6、ent way to get a very big development in Chinese. In spite of his development in many fields of affirmation, but there are also problems in it, we should pay enough attention to the research on the development trend of the Swallow Edinburgh Greens Hotel, not only conducive to the understanding of th

7、e existing in the development process of the Swallow Edinburgh Greens Hotel, and reasonableopinions and suggestions for the problems in the development of feasible for the latter part of the development of the Swallow Edinburgh Greens Hotel, and solve the existing problems, provide a strong referenc

8、e value to the opinions and suggestion. sKey Words: Swallow Edinburgh Greens Hotel as a kind of pollution; Swallow EdinburghGreens Hotel; problem一、绿色酒店的概念和产生一绿色酒店的概念随着科学的进步和技术的不断发展, 污染这个话题就成了人们日趋关注的问题, 尤其是针对酒店发展的过程中存在的各种污染性的问题, 人们引起了足够的重视, 绿色酒店就是人们面对环境污染严重后, 认真反思后的成果, 它的出现主要就是为了让为住店的客人提供的各种的服务过程中, 对

9、于各种各种服务的产品资源进行最合理的利用, 即到达能够让客人享受很好的酒店服务、 有益于顾客身体健康外, 要到达, 对于资源的充分利用和循环利用, 将酒店的发展和运行完全建立在可持续发展的生态环境承受范围之上, 符合可持续发展的战略目标, 减缓各种能源的损耗, 对于能够节省的资源坚决的拒绝浪费。 从而到达酒店的发展和生态的建设到达非常合理的相容状态, 从而降低整个酒店在发展的过程中对于环境的一切危害性的危险。绿色酒店作为一种酒店和环境和谐相处的管理方式,作为一个崭新的方式,它从一定程度上度酒店的发展运行模式, 以及盈利模式都有着非常大的改观, 让酒店的发展过程中的各种体系都更加利于环保, 从而

10、在行动上向人们宣传 “节约资源” “保护环境”等的理念,将循环发展,再利用等的手段,和减少各种污染的方向, 从而从根本上让人们对环境保护的认识, 绿色酒店说白了就是一种一些人明白了保护环境的重要性后, 然后向更多的人宣传节约环保重要性的一种方式。二绿色酒店的产生当环境在很大程度上来说,已经污染的非常的严重了,在世界各地的人都引起了非常多的重视, 越来越多的人开始崇尚绿色的可循环和持续发展的生活方式, 就在这个时候有些人就在酒店的绿色化中动起了心思, 终于经过不懈的努力,绿色酒店就这样诞生了,这种绿色酒店诞生后在它的发展地引起非常大的反响,这些绿色酒店的发展风生水起, 很快这种绿色酒店的 “绿色

11、风暴” 就这样向着世界的其他国家开始了非常快速的逼近, 也正是这股绿色的风暴使得人们开始认识到了环境保护的重要性, 这种将绿色环保的意识完全融入到酒店的做法的到了很多人的认可本着对环境认真负责的态度,人们开始进行反思,尤其酒店的管理者们也逐渐的认识到了酒店在发展过程中存在的各种和生态有关的问题,酒店业的各位管理开始思考如何才能够将管理理念和经营模式, 以及服务方式, 进行绿色化的改变,以来相应对于环境保护的各种号召,在这大环境的影响下, “绿色酒店”就在这样的一种环境中产生了, 并且展开了它的发展的态势。二、绿色酒店的发展的趋势绿色酒店自诞生以来,由于受到人的青睐和追捧,它的发展就有着非常快速

12、的脚步, 在世界各地的范围内, 也有着越来越多的人已经意识到了生态环境对于人们的生存和发展的重要性, 也有越来越多的人看到了执行绿色酒店这一方式带来的各种益处, 很多人开始肯定绿色酒店的发展空间和发展的价值, 于是有很多的国家开始引进并大力发展这种绿色的经营管理模式, 到目前为止绿色酒店已经有了非常大的发展, 它的发展有着不竭的动力, 之后一定能够有良好的发展的趋势。 无论是国内还是国外, 绿色酒店的发展都是以一种势不可挡的脚步进行发展的。一国外绿色酒店的发展趋势绿色酒店是在国外的一些城市首先兴起的, 这些人虽然起初的目的就是为了呼吁人们对于环境保护进行了解, 并对于环境保护引起足够的重视,

13、事实上他们做到, 随着第一家绿色酒店的诞生, 已经有越来越多的人意识到了环境污染对生存环境的危害, 也越来越感受到了绿色酒店这一绿色发展的模式的重要性。 于是绿色酒店就这样兴起了, 并引起了越来越多的人进入了对于绿色酒店的这方面的探索中, 没有过多久, 绿色酒店的快速发展就进入了白热化的状态, 经过这样一个快速发展的时期,国外的绿色酒店的发展已经快速的成熟了起来,不仅如此,甚至有一小部分的国家已经建立起了属于自己的响当当的绿色酒店的品牌。 不仅如此, 这种发展的模式在国外的很多的国家进行了非常大的发展和传播, 这种绿色的方式就像一场沙尘暴,迅速的席卷了很多的国家。绿色酒店作为一种绿色环保的发展

14、的方式, 它以自身节能环保, 绿色无污染,良性运转的方式受到非常多的青睐, 不可否认, 绿色酒店发展是一个正确的发展,在国外遭遇到金融危机的侵害的时候, 很多的国家在受侵害之后奄奄一息的时候,绿色酒店作为一种常青藤式的发展产业, 用自身的发展优势, 直接救起了在金融危机这水深炽热之中的国家, 并为大难之后的国家的发展奉献出了, 属于自己的力量。 这种利用绿色方式盈利的经久不衰的盈利模式在很大程度上受到了很多国家的追捧, 慢慢的这种具有着非常大的发展潜力的绿色发展模式就在全球范围内开始进行高强度的推广, 在外国的绿色酒店发展到成熟的时期, 国家都开始关注这种模式的发展, 并为这种发展的模式成立了

15、相关的组织, 对于绿色酒店的等级的认证也就是在这个时候开始了。二我国绿色酒店的发展趋势绿色酒店在中国推广的时间并不是非常的久,但是发展确实实非常迅速的,很多地方的绿色酒店发展的风生水起, 出现了前所未有的盛况, 其中最具有代表性的就是南通绿洲国际假日酒店,它的发展的过程中接受了这种绿色化的理念,对酒店的发展做出了绿色的管理的理念, 让这种发展的方式深入到了酒店的管理中去, 在很大的程度上对于酒店的污染产生了一定程度的遏制, 这对于之前酒店的模式有着非常大的冲击。绿色酒店的出现在发展的过程中, 首先从管理的理念上改变了人们对于绿色模式的漠视,对于环境污染的种种漠视,很多的已经实施的或者是正要实施

16、的,都不是发自内心的愿意向这个绿色的理念进行改变的。 很多已经进行这种绿色理念的都是临时性的, 甚至有地地区虽然推行了绿色管理和发展的理念, 但是很多的绿色酒店施行者并没有从真正意义上去实施, 但是随着绿色酒店的发展越来越出色, 很多的管理层才真正的意识到绿色酒店发展的重要性, 才开始从真正意义上用绿色的方式管理和发展酒店, 南通绿洲国际假日酒店就是一个发展的比较不错的典范。它的管理层不仅在发展的过程中,管理层真正的使用绿色管理的模式,发展也越来越好, 不仅如此在南通绿洲假日酒店在发展的过程中, 不仅自身的发展受到了非常大的发展, 政府也在发展的过程中设置了非常多的在政策上的鼓励, 这样的方式

17、就从一定程度上使得很多人进行争向模仿, 从某种意义上来说南通绿洲假日酒店也就成了绿色酒店发展过程中的一个绿色的典范, 为后面的发展起到了举足轻重的作用。三、南通绿洲国际假日酒店发展问题及策略一南通绿洲国际假日酒店发展中的问题虽然绿色酒店在我国发展的过程中, 从南通绿洲国际假日酒店的整体上来看可以说是一种非常好的态势进行, 但是如果说南通绿洲国际假日酒店的内部存在着非常大的问题, 这种说法也是对的, 在绿色酒店的发展过程也存在着非常多的问题, 首先就是对于绿色酒店的发展没有一个正确的认识, 只是单纯的吧绿色酒店和降低成本混在了一起,这种错误的认知在很大程度上对于绿色酒店的发展起到了很大的误导,

18、在这种误导的理解中是没有方法对于绿色酒店的发展中的绿色二字起到非常好的额认知,而这种绿色发展的过程中,绿色就是其中发展的重中之重, 它不能很好的实施, 也就在一定程度山对于人们环境资源保护的意识, 没有起到一个非常好的认知, 如果不能够很好的认识到绿色酒店发展的重要性, 也就不能够很好的发展绿色酒店。 通俗的说如果是这样, 南通绿洲国际假日酒店就把绿色酒店这本经取回来了,但是没有念好。然后, 在南通绿洲国际假日酒店绿色发展的过程中, 其中的很多对于行业的内评定的标准没有一个非常明确的了解,这就在绿色酒店在执行的过程中, 留下了非常重大的困难, 在南通绿洲国际假日酒店的发展的过程中, 很多的人也

19、发现了, 很多的旅游建设管理集团率先发出了绿色饭店在行动的号召, 虽然在当地造成了非常好的反响, 很多家的酒店在发展的过程中, 取消了牙膏、 牙刷刮胡刀等一次性物品的摆放, 但是这些东西的撤出, 由于南通绿洲国际假日酒店在开始的时候并没有为顾客解释清楚, 导致了很多的客户对于这种现象有着很多的严重性的不理解, 这些行业评定的标准没有让顾客有一个非常名明了的认识, 这就在执行的过程中,导致了很多顾客的不满,满意度也就此会跟着有非常大的影响。此外, 对于南通绿洲国际假日酒店的发展, 在非常多的地方, 社会的支持度并不是太高, 这就导致了很多的酒店额发展过程中, 虽然想往绿色酒店的方向发展, 但是由

20、于南通绿洲国际假日酒店自身的力量有限, 很多的时候绿色酒店的发展都是不到位的发展。 其实在绿色酒店发展的过程中, 需要非常多的部门的配合,尤其是相关的组织机构部门很好的落实相应的政策和管理, 这就留下非常大的隐患, 此外, 由于绿色酒店在我国发展正处于初期的紧要关头, 需要得到很多的政府和行业组织, 社会公众等很多的部门进行综合型的发展和管理, 才能够使得南通绿洲国际假日酒店走的更好二加强对于环境保护的认知从南通绿洲国际假日酒店发展的过程中我们不难看出, 它的之所以会出现这样或者是那样的问题, 从理论上来说, 就是对于环境的保护、 能源的保护没有一个非常重要的认知, 而绿色酒店发展的初衷就是为

21、了让越来越多的人, 认识和了解到绿色发展的重要性, 如果不能够让人们理解到这一理念的重要性, 这就在很大的程度上对于南通绿洲国际假日酒店的发展产生了非常不利的影响, 南通绿洲国际假日酒店只有在根源上做好相应的措施, 才能够很好解决绿色环保和客人的需求直接的各种矛盾, 才能够更好的为很多人宣传绿色的重要性, 以及南通绿洲国际假日酒店绿色管理的重要性。如果南通绿洲国际假日酒店想要在绿色管理的过程中大做文章的话, 就要做好相应的宣传, 在宣传的过程中, 不仅要让旅客了解绿色的重要性, 在游客享受绿色服务的同时, 一定要做好这种绿色的服务, 只有这样, 在绿色酒店发展的过程中, 才能够给住进绿色酒店的顾客们留下很好的印象, 只有这样顾客才能够很好的绿色管理模式带来的享受, 顾客才不会有这种觉得花费了足够多的钱, 却没有享受到相应的服务。三南通的组织机构落实绿色政策南通绿洲国际假日酒店在发展的过程中, 政府作为这一发展环节中重要的枢纽, 要起到非常好的额桥梁的作用, 唯有这样才能够将南通绿洲国际假日酒店这一绿色管理和发展的概念的以非常好的实施, 其中政府最应该对于绿色酒店进行绿色政策帮助之一的就是: 帮助绿色酒店进行相应的宣传, 对于绿色酒店的宣传是否到位这就在很大程度上会影响到, 人们对于南通绿洲国际假日酒店实施

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