粮食作物都是单子叶植物

1、不一定。在现有的粮食中，大多数为单子叶植物，多属禾本科。如水稻、玉米、小麦、高粱、小米（粟、谷子）、燕麦、大麦、青稞 等等。不属单子叶植物的粮食作物有豆类（大豆、豌豆、蚕豆等，属 豆科）、薯类（牵牛科的红薯、茄科的马铃薯，还有木薯等），养麦 （蓼科），还有板栗、枣子等木本粮食等。单子叶植物是一个植物分类学概念，粮食作物是一个经济学概 念，二者不好类比。单子叶：小麦，玉米，水稻，高粱等一些农作物举两个例子吧禾本科代表植物:小麦，水稻本科的主要特征略常见的还有有玉米，高梁，甘蔗，竹，芦苇，狗尾巴草，结缕草等.百合科代表植物：百合,韭菜本科的主要特征略.百合科植物是人类普遍栽培的经济作物.比如，郁金

2、香,萱草是观赏植物，洋葱，蒜，芦笋，黄花菜是食用疏菜.再如玉竹，黄精，麦冬可药用.当然远远不止这么两个.单子叶纲植物有58科86属101种但那两个是大家都好认，且好记住的.别的还有很多，比如，龙舌兰科,棕榈科，姜科，芭蕉科等等也比较常见.被子植物门二纲之一。又称百合纲。种子的胚具1片子叶，植物多为 草本，稀为木本（龙血树）；茎中维管束星散排列，无形成层，不能 次生加粗；叶具平行脉或弧形脉；花部通常为3的基数；多成须根系。 按恩格勒系统分为三大类，即萼花区、冠花区和颖花区。现代系统学 家如克朗奎斯特（1981）将单子叶植物纲分为泽泻亚纲、槟榔亚纲、 鸭跖草亚纲、姜亚纲和百合亚纲等5个亚纲，约60

3、000种植物。泽泻目（Alismatales）水生或半水生草本植物。叶互生，常密集于根状茎或葡匐茎的近顶端 而呈基生状，通常基部扩大和具鞘。花序聚伞状伞形、总状或圆锥花 序，有时单生;花整齐，3基数（部分为多数），两性或单性;花被6,排 成2轮，外轮3片，呈花萼状，内轮3片，呈花瓣状;雌蕊3-20离生 （或基部联合），排成1轮或螺旋状排列。本目包括花蔺科（Butomaceae）、泽泻科等3科。水鳖目（Hydrocharles）本日仅有水鳖科一科，形态特征同科。水鳖科（Hydrocharitaceae）多年生（稀为一年生）浮水或沉水草本，生淡水或咸水中。茎存在或无。 叶有时呈莲座状，有时为2列，

4、互生、对生至轮生，或有肘分化出披 针形、椭圆形或心状卵圆形的叶片和叶柄。花单生，成对或排成花 序状，常为佛焰苞状的苞片或为2个对生的苞片所包;通常单性，彳艮 少两性，辐射对称;雄花常多数排列成伞形;雌花单生;花被片1-2轮，每轮3片，如为2轮，外轮尊片状，内轮花瓣状，白色、蔷被色、紫色、蓝色或黄色;雄蕊通常多数，向心发育，稀为3或2枚，花药 外向，线形或椭圆形;花粉粒近球形，常无孔沟或具单沟;子房下位， 心皮3-6(稀2-20)，花柱与心皮同数，不裂或2裂，有3-6个侧膜胎 座，胚珠多数。果实肉质，浆果状，但通常不规则或星状开裂。种子 少数至多数，具1直立或稍弯的胚。染色体:X=7-12。本科

5、16属，约100种，主要分布于热带和亚热带地区，有些属种也 分布于温带。我国有9属，约20种，主产南部。槟榔 目 (Arecales)本日仅槟榔科一科，形态特征同科。槟榔科(Arecaceae)棕榈科(Palmae)乔木或灌木，单干直立，多不分枝，稀为藤本。叶常绿，大形，互生， 掌状分裂或为羽状复叶，芽时内向或外向折叠，多集生于树于顶部， 形成“棕榈型”树冠，或在攀援的种类中散生。叶柄基部常扩大成纤维 状的鞘。花小，通常淡黄绿色，两性或单性，同株或异株，基本上为 3基数，整齐或有时稍不整齐，组成分枝或不分枝的肉穗花序，外为 1至数枚大形的佛焰状总苞包着，生于叶丛中或叶鞘束下;花被片6， 排成2

6、轮，分离或合生;雄蕊6, 2轮，稀为3或较多，花丝分离或基 部联合成环，花药2室;心皮3,分离或不同程度联合;花粉2核，多 数具单沟，也有具3沟或2沟，或具2孔;子房上位1-3室，稀为4- -7室，每室有1胚珠;花柱短，柱头3。果为核果或浆果，外果皮肉质 或纤维质，有时覆盖以覆瓦状排列的鳞片。种子与内果皮分离或粘合， 胚乳丰富，均匀或嚼烂状。染色体:X=13-18。约212属，2780余种，分布于热带和亚热带，以热带美洲和热带亚 洲为分布中心。我国有22属(包括栽培)，约72种，主要分布于南部 至东南部各省，多为重要纤维、油料、淀粉及观赏植物。天南星目 (Arales)草本，稀为攀援木本，极少

7、数为水生植物。叶宽，具柄。花小，高度 退化，密生成肉穗花序,通常为1大形佛焰苞片所包。佛焰苞片常具 彩色;花被缺或退化为鳞片状;子房上位。浆果或胞果，种子有丰富胚 乳或有时缺如。本目包括天南星科和浮萍科(Lemmaceae)。鸭跖草 目 (Commelinales)草本。叶互生或基生，具叶鞘，少有叶鞘不存在。花两性。整齐或不 整齐，3基数，区分花萼与花冠;萼片3,绿色或膜片状;花瓣3,分离 或基部联合;雄蕊(1 -)3或6；雌蕊由3心皮组成;子房上位，3室或1 室。蒴果;种子有胚乳。本目包含鸭跖草科、黄眼草科(Xyridaceae)等4科。莎草 目 (Cyperales)草本。叶具叶鞘。花生于

8、颖状苞片内，由1至多数小花组成小穗;花 被退化为鳞片状、刚毛状、鳞被状或缺如;子房上位，由2-3心皮构 成，1室。本日包括莎草科和禾本科。姜目(Zingiberales)多为草本植物，具根状茎及纤维状或块状根。茎很短至伸长，或为叶 柄下部的叶鞘重叠而成。叶2列或螺旋状排列，具开展或闭合的叶鞘。 花两性或有时单性，通常两侧对称，基本上为3基数，异形花被;雄 蕊1或5,稀为6枚，通常有特化为花瓣状的退化雄蕊子房下位。蒴 果，但有时为1分果或肉质不开裂果。种子具胚乳。本日包含芭蕉科(Musaceae)、姜科、旅人蕉科(Strelitziaceae)、兰花蕉 科(Lowiaceae)(Cannacea

9、e)、竹芋科(Marantaceae)等 8 科。百合日(Liliales)草本，少数为草质或木质藤本，或为木本，常具根状茎、鳞茎或球茎。 时互生，很少对生或轮生，有时全为基生，单叶，花两性，较少单性， 多为虫媒花，通常3基数，花被常2轮，呈花瓣状，分离或下部联合 成筒状;雄蕊通常与花被片同数，花粉粒双核，稀为3核，多具单沟； 子房通常由3心皮组成，上位或下位，中轴胎座，胚珠每室少至多数。 果实通常为蒴果，稀为浆果或核果;种子具丰富的胚乳。本目包括雨久花科(Pontederiaceae)、百合科，莺尾科(Iridaceae)，百部 科(Stemonaceae)、薯蓣科(Dioscoreacea

10、e)等 15 个科。兰目(Orchidales)陆生、附生或腐生的草本。花常为两侧对称，多为两性;花被片6,2轮; 雌蕊由3心皮组成，子房下位，1室或3室。种子微小，极多，具未 分化的坯，无胚乳或有少量胚乳。本目包含兰科、水玉簪科(Burmanniaceae)等4科。被子植物门按Engler系统排列各科。单子叶植物纲Monocotyledoneae001.香蒲科 Typhaceae002.露兜树科 Pandanaceae003. 黑三棱科 Sparganiaceae004.水蕹科 Aponogetonaceae005.眼子菜科 Potamogetonaceae006.茨藻科 Najadacea

11、e007.冰沼草科 Scheuchzeriaceae008.泽泻科 Alismataceae009.花蔺科 Butomaceae010.水鳖科 Hydrocharitaceae011. 霉草科 Triuridaceae012.禾本科 Gramineae(Poaceae)013.莎草科 Cyperaceae014.棕榈科(槟榔科)Palmae(Arecaceae)015.天南星科Araceae016.浮萍科 Lemnaceae017.须叶藤科 Flagellariaceae018.帚灯草科 Restionaceae019.刺鳞草科 Centrolepidaceae020.黄眼草科 Xyridaceae021.谷精草科 Eriocaulaceae022.凤梨科 Bromeliaceae023.鸭跖草科 Commelinaceae024.雨久花科 Pontederiaceae025.田葱科 Philydraceae026.灯心草科 Juncaceae027.百部科 Stemonaceae028.百合科 Liliaceae029.石蒜科 Amary