高中生物第一册2.3 细胞中的糖类和脂质 同步练习（1）（原卷版）

1、格物致知2.3 细胞中的糖类和脂质 1.下列关于脂质的叙述，正确的是()A 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B 维生素D和性激素不属于固醇类物质C 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D 脂质都是多聚体2.某运动员午餐进食了米饭、鸡鸭肉、苹果等，2小时后，在他的血液中不可能含有()A 葡萄糖B 淀粉、纤维素C 氨基酸D 脂肪酸、甘油3.“十点加餐”是指即使早餐吃得不错，到上午十点半左右有些学生也会感觉有些饥饿，为了“克服”这个困难，有的同学准备了巧克力作为补充，主要补充的是哪种物质()A 脂肪B 蛋白质C 糖类D 核酸4.如图是由3个圆构成的类别关系，符合这种类别关系的是()A 为脱氧核糖核酸、为

2、核糖核酸、为核酸B 为淀粉、为糖原、为纤维素C 为固醇、为胆固醇、为维生素DD 为原核生物、为细菌、为酵母菌5.最近媒体报道的“地沟油”事件，引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂肪，但还含有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是()A “地沟油”的主要成分的组成元素一定是C、H、O、NB “地沟油”的主要成分是生物体内的主要能源物质C “地沟油”的主要成分遇苏丹染液可能呈现橘黄色D “地沟油”的主要成分其单体是甘油和脂肪酸6.下列关于脂肪分子的说法，错误的是()A 脂肪含有大量的能量是由于其分子中氢的含量多，氧的含量少B 脂肪分子不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂C 脂肪有缓冲和减压

3、的作用D 脂肪分子是构成细胞膜结构的主要成分7.在小麦种子萌发的过程中，淀粉和麦芽糖含量的变化如图所示。下列有关说法正确的是()A 表示麦芽糖变化的是曲线a，检测该物质可用双缩脲试剂B 表示麦芽糖变化的是曲线a，检测该物质可用斐林试剂C 表示淀粉变化的是曲线a，检测该物质可用双缩脲试剂D 表示淀粉变化的是曲线a，检测该物质可用碘液8.存在于RNA而不存在于DNA中，存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质中的糖类物质分别是()A 核糖、糖原B 蔗糖、纤维素C 脱氧核糖、麦芽糖D 脱氧核糖、淀粉9.雄性孔雀开屏时形成一道亮丽的风景，高等动物之所以表现出第二性征，是因为性激素起作用，就其化学本质而言，

4、是下列哪种物质作用的结果()A 蛋白质B 核酸C 糖类D 脂质10.唾液淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖，再在麦芽糖酶的作用下进一步分解为葡萄糖，对此下列说法不正确的是()A 麦芽糖是淀粉的单体B 葡萄糖是淀粉的单体C 该过程是水解反应D 淀粉是一种多聚体11.下列关于脂质的叙述，不正确的是()A 维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收B 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分C 脂质的组成元素和糖类完全一样D 磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分12.下面是关于脂质的叙述，其中正确的是()A 磷脂由C 、H、O三种元素组成，是构成细胞膜的主要成分B 性激素的化学本质是蛋白质，对生物体的生殖过程起重要的调节作用

5、C 脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，在其他部位和植物细胞中没有D 脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物13.以下有关脂质的叙述，不正确的是()A 胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输B 脂质分子中氧的含量远远少于糖类C 质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧少D 所有脂质只含有C 、H、O三种元素14.脂质在生物体内具有独特的生物学功能，下列不属于脂质功能的是()A 贮存能量B 构成生物膜C 决定遗传特性D 调节生长发育15.种子在成熟和萌发过程中会进行不同的物质转化，下图为蓖麻种子在成熟和萌发过程中糖和脂肪的变化曲线，请据图回答下列问题。(1)脂肪的元素组成为_。鉴定脂肪可用_染液，显微镜下观察，可看到被染成_色的脂肪颗粒。(2)蓖麻种子中主要的储能物质是_，等质量的脂肪和糖类彻底氧化分解后释放能量更多的是_，脂肪在细