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盐焗虾的做法介绍大家在日常的生活当中会经常吃的一种海鲜那么就是虾， 虾的味道非常的鲜美，而且无论是进行煲汤还是做出各种各样的 美味食材都少不了它，那么接下来为大家介绍盐铜大虾的做法， 都有哪一些有兴趣的朋友们可以一起来了解一下。主料：草虾12只，专用盐煽纸12张，盐煽粉适量，海盐，竹签12支。做 法：先将草虾洗净去脚、头尖，用盐焗粉腌制1小时，再用竹签穿好，包上盐焗纸备用。海盐放鼎里炒热， 放入包好的虾用慢火焖焗至熟透。特 点：盐火局风味浓郁，虾肉干香爽口。具体操作流程（带图）:一、做盐焗虾，最好用个头大的虾。基尾虾是很好的选择。粗盐（海盐）。竹签，锡纸。二、将虾去须，料理干净后，加料酒，酱油，胡椒粉，大蒜粉，葱姜，盐腌制半小时。将虾子穿上竹签包上锡纸。三、支平底锅，烧热后放粗盐进去翻炒。盐要大量。加热至盐粒发烫，不断晃动锅子。按需要也可以放进去一点花椒，继续晃动使之混合均匀。四、盐粒开始变成浅浅的黄褐色，花椒散发出香 味（我上次没放花椒）将虾放入盐里焗。焖大概8分钟左右即可。五、保持了虾肉的鲜嫩，又有一股香气，很美味 的。以上介绍的是盐局虾的做法，在日常的生活当中 喜欢吃虾的朋友们可以来尝试学习，以上介绍的这款盐铜虾的做

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