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文档简介
1、TOC o 1-3 u 第1单元 走进化学世界知识点 溶液为黄色b、溶质可以是 体、 体或 体;水是最常用的溶剂c、溶液的质量 = 溶液的体积 溶质的体积 + 溶剂的体积2、溶质和溶剂的判断3、饱和溶液、不饱和溶液1概念: 饱和溶液2判断方法:继续参加该溶质,看能否溶解不饱和溶液饱和溶液、 、 、 3饱和溶液和不饱和溶液之间的转化注:Ca(OH)2和气体等除外,它的溶解度随温度升高而 最可靠的方法是:加溶质、蒸发溶剂4浓、稀溶液及饱和不饱和溶液之间的关系饱和溶液 是浓溶液不饱和溶液 是稀溶液,如饱和的石灰水溶液就是稀溶液在一定温度时,同一种溶质的饱和溶液要比它的不饱和溶液 5溶解时放热、吸热现
2、象溶解吸热:如 溶解溶解放热:如 溶解、 溶解溶解没有明显热现象:如NaCl二、溶解度1、固体的溶解度1溶解度的定义:在一定温度下,某固态物质在 里到达 时所溶解的质量四要素:条件:一定温度 标准:100g溶剂 状态:到达饱和 质量:溶解度的单位:克2溶解度的含义: 20时NaCl的溶液度为36g含义:或在20时,NaCl在100克水中到达饱和状态时所溶解的质量为36克3影响固体溶解度的因素:溶质、溶剂的性质种类 温度 大多数固体物的溶解度随 ;如KNO3 少数固体物质的溶解度受温度的影响很小;如NaCl 极少数物质溶解度随温度升高而降低。如Ca(OH)24溶解度曲线0t1t2t3NtSPA
3、例: 1t3时A的溶解度为 B 2P点的的含义 C 3N点为 溶液 ,可通过 、 、 的方法使它变为饱和溶液 4t1时A、B、C、溶解度由大到小的顺序 5从A溶液中获取A晶体可用 的方法获取晶体。 6从B的溶液中获取晶体,适宜采用 的方法获取晶体 7t2 时A、B、C的饱和溶液各W克,降温到t1会析出晶体的有 无晶体析出的有 ,所得溶液中溶质的质量分数由小到大依次为 8除去A中的泥沙用 ;别离A及B含量少的混合物,用 2、气体的溶解度 1气体溶解度的定义:在压强为101kPa和一定温度时,气体溶解在1体积水里到达饱和状态时的气体体积。 2影响因素: 气体的性质 温度温度越 ,气体溶解度越 压强
4、压强越 ,气体溶解度越 3、混合物的别离1 :别离可溶物 + 难溶物2 :别离几种可溶性物质结晶的两种方法 蒸发溶剂,如NaCl海水晒盐降低温度冷却热的饱和溶液,如KNO3三、溶质的质量分数1、公式: 溶质质量分数= S100+S2、在饱和溶液中: 溶质质量分数C%= 100%C S以及结合化学方程式的计算3、配制一定溶质质量分数的溶液1用固体配制:步骤: 、 、 仪器:天平、药匙、量筒、滴管、烧杯、玻璃棒2用浓溶液稀释稀释前后,溶质的质量不变步骤:计算、量取、稀释仪器:量筒、滴管、烧杯、玻璃棒四、物质的溶解性1、盐的溶解性钾钠铵盐水中溶,硫酸盐不溶钙钡铅,氯化物不溶氯化银,硝酸盐溶液都有透明
5、,口诀没有皆下沉注意:沉淀物中AgCl和BaSO4 不溶于稀硝酸,其他沉淀物能溶于酸,如:Mg(OH)2 CaCO3 BaCO3 Ag2 CO3 等2、碱的溶解性溶于水的碱有:氢氧化钡、氢氧化钾、氢氧化钙、氢氧化钠和氨水,其他碱不溶于水。难溶性碱中Fe(OH)3是红褐色沉淀,Cu(OH)2是蓝色沉淀,其他难溶性碱为白色。包括FeOH23、大局部酸及非金属氧化物能溶于水,非金属性氧化物水酸大局部金属氧化物不溶于水,能溶的有:氧化钡、氧化钾、氧化钙、氧化钠酸和碱知识点一、酸、碱、盐的组成酸是由 和酸根组成的化合物 如:硫酸 、盐酸 、硝酸( )碱是由 和氢氧根组成的化合物 如:氢氧化钠、氢氧化钙、
6、氨水 盐是由 或铵根和 组成的化合物 如:氯化钠、碳酸钠酸、碱、盐的水溶液可以导电原因:溶于水时离解形成 二、酸1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途 浓盐酸浓硫酸颜色、状态“纯洁:无色液体无色粘稠、油状液体气味有刺激性气味无特性挥发性(敞口置于空气中,瓶口有 ) 、 、 用途 = 1 * GB3 金属除锈 = 2 * GB3 制造药物 = 3 * GB3 人体中含有少量盐酸,助消化 = 1 * GB3 金属除锈 = 2 * GB3 浓硫酸作 剂 = 3 * GB3 生产化肥、精炼石油2、酸的通性具有通性的原因:酸离解时所生成的阳离子全部是 1及酸碱指示剂的反响: 使紫色石蕊试液变 色, 使
7、无色酚酞试液变色2金属 + 酸 + 例如: 3金属氧化物 + 酸 + 例如: 4碱 + 酸 + 例如: 5盐 + 酸 另一种盐 + 另一种酸产物符合复分解条件例如: 3、三种离子的检验试剂Cl-SO42- = 1 * GB3 CO32-三、碱1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途 氢氧化钠氢氧化钙颜色、状态 色固体, 溶于水溶解放热 粉末, 溶于水俗名 、 、 具有强腐蚀性 制法Ca(OH)2+Na2CO3= 用途 = 1 * GB3 氢氧化钠固体可作 = 2 * GB3 化工原料:制肥皂、造纸 = 3 * GB3 去除油污:炉具清洁剂中含氢氧化钠 = 1 * GB3 工业:制漂白粉 = 2
8、* GB3 农业:改进酸性土壤、配波尔多液 = 3 * GB3 建筑:2、碱的通性具有通性的原因:离解时所生成的阴离子全部是 1碱溶液及酸碱指示剂的反响: 使紫色石蕊试液变 色,使无色酚酞试液变 色2非金属氧化物 + 碱 + 例如: 3酸+碱 + 例如: 4盐+碱 + 反响物均可溶,产物符合复分解条件例如: 注: = 1 * GB3 难溶性碱受热易分解不属于碱的通性 如Cu(OH)2 CuO +H2O Fe(OH)3 常见沉淀:AgCl BaSO4 Cu(OH)2 F e(OH)3 Mg(OH)2 BaCO3 CaCO3复分解反响的条件:当两种化合物互相交换成分,生成物中有 或有 或有 生成时
9、,复分解反响才可以发生。例如: 四、中和反响 溶液酸碱度的表示法pH1、定义:酸及碱作用生成 和 的反响2、应用:1改变土壤的酸碱性2处理工厂的废水3用于医药3、溶液酸碱度的表示法pH10 14酸性增强 中性 碱性增强2pH的测定:最简单的方法是使用pH试纸用玻璃棒或滴管蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后及标准比色卡对照,读出溶液的pH读数为整数注意:不可把PH试纸溶湿! 不可把试纸直接放入溶液中!第十一单元 盐 化肥知识点一、常见的盐 定义:能解离出 (或NH4+)和 的化合物物质俗称物理性质用途氯化钠食盐白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大人体所必须得物质PH值为 碳酸钠Na
10、2CO3纯碱因水溶液呈碱性苏打白色粉末状固体,易溶于水PH值 7碳酸氢钠NaHCO3小苏打白色晶体,易溶于水制糕点所用的发酵粉医疗上,治疗胃酸过多二、精盐提纯去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。实验步骤:溶解、过滤、蒸发实验仪器实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧杯、玻璃棒加速溶解过滤 带铁圈、 、 、 蒸发铁架台带铁圈蒸发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀,防止液体飞溅三、盐的化学性质盐可溶+ 金属1 + 盐 + 酸 + 盐 + 碱 + 反响物需都可溶,且满足复分解反响的条件盐 + 盐 反响物需都可溶,且满足复分解反响的条件 五、化学肥料 1、农家肥料:营养元素含量
11、少,肥效慢而持久、价廉、能改进土壤构造,不污染环境2、化学肥料 氮肥、钾肥、磷肥1氮肥 a、常用氮肥 尿素CO(NH2)2:含氮量最高的氮肥有机物46.7% 含N量使用考前须知NH4HCO3 %易分解,施用时深埋铵态氮肥防晒防潮,且均不能及碱性物质如草木灰、熟石灰等混合施用NH4NO3 %易爆,结块不可用铁锤砸(NH4)2SO4 %长期使用会使土壤酸化、板结NH4Cl %NH3. H2O加水稀释后施用NaNO3b、NH4+的检验试剂:碱 、 等、 的红色石蕊试纸NH4NO3 + NaOH= 2钾肥 常用钾肥 KCl草木灰:农村最常用钾肥主要成分为K2CO3, 呈碱性K2SO43磷肥 常用磷肥
12、磷矿粉 Ca3(PO4)2过磷酸钙 Ca(H2PO4)2和CaSO4 重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2 4、复合肥:含N、P、K中的两种或三种 KNO3NH4H2PO4 (NH4)2HPO4 不能及碱性物质混合施用三、使用化肥、农药对环境的影响1、土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质2、大气污染:N20、 NH3 、 H2S3、引起水体污染 :N、P过多,导致水体富营养化,赤潮、水华等现象四、合理使用化肥1、根据土壤情况和农作物种类选择化肥 2、农家肥和化肥合理配用五、氮、磷、钾三种化肥的区别方法第十二单元 化学及生活课题1 人类重要的营养物质六大营养素: 、 、 、 、 和 其中无机
13、盐和水属于 一、蛋白质1、功能:是构成细胞的根本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。3、构成:由多种氨基酸构成6、蛋白质的变性不可逆:破坏蛋白质的构造,使其变质 引起变质的因素 物理:高温、紫外线等 化学:强酸、强碱、甲醛、重金属盐Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等等应用:用甲醛水溶液福尔马林制作动物标本,使标本长期保存。二、糖类 是生命活动的主要供能物质 1、组成:由 、 、 三种元素组成。又叫做碳水化合物2、常见的糖1淀粉C6H10O5n 酶 2葡萄糖C6H12O6 人体可直接吸收的糖 呼吸作用 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O 3蔗糖3、脂肪:维持生命活动的备用能源糖
14、类和脂肪在人体内经氧化放出热量,为机体活动和维持恒定的体温提供能量。四、维生素 多数在人体中不能直接合成,需从食物中摄取1、存在:水果、蔬菜、鱼类等课题2 化学元素及人体安康人体中的常量元素元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体的影响I碘甲状腺素的重要成分缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大F氟能防治龋齿缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病课题3 有机合成材料一、有机化合物是否含有碳元素 无机化合物 有机化合物不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐1、生活中常见的有机物 CH4最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物、C2H5OH
15、乙醇,俗名:酒精、 CH3COOH乙酸,俗名:醋酸、C6H12O6葡萄糖、蔗糖、蛋白质、淀粉等3 有机 物 小分子 如:CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等根据相对分子质量大小 有机高分子化合物有机高分子如:蛋白质、淀粉等二、有机合成材料1.有机高分子材料1分类 天然有机高分子材料 如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等 合成有机高分子材料 塑料合成材料 合成纤维:涤纶确实良、锦纶尼龙、晴纶 合成橡胶2高分子材料的构造和性质 热塑性 如:聚乙烯塑料聚合物 热固性 如:电木3鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品:点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。4鉴别羊毛线和合
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