酒店前台实习报告总结

1、酒店前台实习报告总结酒店前台实习报告总结【范文一】一. 实习基本概况作为一名旅游英语专业的大三学生，我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间，转眼实习也即将宣告结束。回顾这段时日，这段弥足珍贵的经历，点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅，我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识，更重要的是，我学到了作为一个成年人，走出校园该怎样面对社会。在实习过程中，酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的进步。二. 实习单位情况客房实习对我来说是一个考验，

2、因为在以前学习的都是一些理论知识。实习就可以让我们把这些理论知识转化为实践。并且在实践中我们学习了很多有用的对以后自己的发展很有好处的经验。实习开始是激动的，过程是困难的，而结束的时候，就个人情感而言这是难得的。第一天我们的实践工作稍微轻松些，是模拟接待。我们这个部分是分角色来实习。且角色是酒店服务员的组成。有：门童、行李员、接待员、预定员、收银员、客人、大堂经理、维修员工；分别由我们这组成员4人担任。我们的程序就是当客人下榻我们的酒店时我们会按照分配好的角色去接待客人。并且依照客人的要求为他服务。（首先：我们要做到的就是微笑的服务宾客，要让他们感受到我们的服务是优质的让他们有一种被服务的感觉

3、。）我们这一组是依照电话预定、（这里的预定员是郑红）前台接待预定客人入注（接待员：赵红梅）行李员送宾客至房间并为客人介绍我们酒店的设施设备，和房间的用品。我们的门童是赵贵芬。当客人下榻我们酒店时门童要为客人开车门、护顶、客人下车后要为其客人担拿行李、并在客人右前方带路。她很好的把客人接进大堂并且告诉宾客到我们的前台办理手续。接下来就是接待员询问有无预定并要求客人出示身份证为她办理入住手续当手续办好后必须给客人检查一遍。然后就给客人房卡和钥匙。这些完后应对客人说希望你在我们酒店住的愉快等祝福语。并指示客人上客房的通道。针对第二天下午和第三天上午的铺床练习及考试，它主要是是为了让我们对所学的专业知

4、识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的根蒂根基，更有利于对专业根蒂根基和专业课的学习、理解和掌握。同时这次实习的经验将有助于日后就业。久了没有练习的缘故我们刚刚开始练习的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟这是学校给我们安排的在学校实习室里训练的时间我们都很珍惜是我们的第一次正轨的实习也是最后一次在学校里的这样实习课程，每个人都挺激动的，都有一股使不完的劲儿，所有的同学都把这次机会看做是真正的练兵时机都把看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当发现很多事情

5、并不是我们想象的那样简单，但是我们还是只有沉住气好好的甩单铺床。我在铺一张床是有很多的要求的，而每一步要求我们都必须要熟练，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在5分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且包管床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的三线合一。做完了这些，最后一

6、步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，最后就是床罩。 实习让我们对我们以后的工作有了新的概念在做这些工作的同时我的思想也放开了。从这次实习中我可以彻底了解我以后的工作是怎样的。在学校实习我们虽还不能仔子细细是体味社会和人生，但是我们可以用我们的思想去思考一下我们以后的工作就是从社会的最底层做起，一步一步。在进行实践的同时，感受人情事理，积累经验，也许这才是实习中最重要的。实习的时间就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。 从我在客房这几天的实习

7、中可以明白，客房部服务员的工作量是很大的，并且我们对待我们的工作必须要认真态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。三天的时间是短暂的，但过程却是漫长的，实习完后我们要将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接我们以后的就业生活。通过这次实习真正学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节。但是在实习中学

8、到的都基层服务员的工作技能，并且加以熟练了.第二篇：客房前台实习报告一、实习时间：二、实习地点：旅行管理前台、客房实训室。三、实习内容：客房实习对我来说是一个考验，因为在以前学习的都是一些理论知识。实习就可以让我们把这些理论知识转化为实践。并且在实践中我们学习了很多有用的对以后自己的发展很有好处的经验。实习开始是激动的，过程是困难的，而结束的时候，就个人情感而言这是难得的。第一天我们的实践工作稍微轻松些，是模拟接待。我们这个部分是分角色来实习。且角色是酒店服务员的组成。有：门童、行李员、接待员、预定员、收银员、客人、大堂经理、维修员工；分别由我们这组成员4人担任。我们的程序就是当客人下榻我们的

9、酒店时我们会按照分配好的角色去接待客人。并且依照客人的要求为他服务。（首先：我们要做到的就是微笑的服务宾客，要让他们感受到我们的服务是优质的让他们有一种被服务的感觉。）我们这一组是依照电话预定、（这里的预定员是郑红）前台接待预定客人入住、（接待员：赵红梅）行李员送宾客至房间并为客人介绍我们酒店的设施设备，和房间的用品。我们的门童是赵贵芬。当客人下榻我们酒店时门童要为客人开车门、护顶、客人下车后要为其客人担拿行李、并在客人右前方带路。她很好的把客人接进大堂并且告诉宾客到我们的前台办理手续。接下来就是接待询问有无预定并要求客人出示身份证为她办理入住手续当手续办好后必须给客人检查一遍。然后就给客人房

10、卡和钥匙。这些完后应对客人说希望你在我们酒店住的愉快等祝福语。并指示客人上客房的通道。针对第二天下午和第三天上午的铺床练习及考试，它主要是是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的根蒂根基，更有利于对专业根蒂根基和专业课的学习、理解和掌握。同时这次实习的经验将有助于日后就业。久了没有练习的缘故我们刚刚开始练习的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟这是学校给我们安排的在学校实习室里训练的时间我们都很珍惜是我们的第一次正轨的实习也是最后一次在学校里的这样实习课程，每个人都挺激动的，都有一股使不完的

11、劲儿，所有的同学都把这次机会看做是真正的练兵时机都把看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当发现很多事情并不是我们想象的那样简单，但是我们还是只有沉住气好好的甩单铺床。我在铺一张床是有很多的要求的，而每一步要求我们都必须要熟练，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在5分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且包管床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技

12、巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，最后就是床罩。实习让我们对我们以后的工作有了新的概念在做这些工作的同时我的思想也放开了。从这次实习中我可以彻底了解我以后的工作是怎样的。在学校实习我们虽还不能仔子细细是体味社会和人生，但是我们可以用我们的思想去思考一下我们以后的工作就是从社会的最底层做起，一步一步。在进行实践的同时，感受人情事理，积累经验，也许这才是实习中最重要的。实习的时间就像

13、一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。从我在客房这几天的实习中可以明白，客房部服务员的工作量是很大的，并且我们对待我们的工作必须要认真态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。三天的时间是短暂的，但过程却是漫长的，实习完后我们要将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的

14、信心，迎接我们以后的就业生活。通过这次实习真正学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节。但是在实习中学到的都基层服务员的工作技能，并且加以熟练了.第三篇：客房前台领班述职报告客房前台领班述职报告客房前台领班述职报告尊敬的各位领导，大家好!我叫xxx，XX年酒店取得了经济效益和社会效益的双丰收，餐饮部的收入也突破千万元大关.作为酒店的一员，我的心里感到无比的自豪和激动，之所以能取得如此好的业绩，我认为离不开集团公司的正确领导，离不开酒店田总的关心和兄弟部门的大力支持，离不开社会各界的爱护和帮助!回顾XX年一年来自己的工作，我认为有以下几点

15、，向各位领导汇报一下：1、“走出去，请近来”，积极向兄弟酒店学习新菜品。3月份，在田总的带领下，我们到濮阳、安阳、新乡、林州、平顶山等省内几个比较有特色的酒店学习餐饮管理经验;7月份参加了中国烹饪协会组织的首届全国餐饮业万里行美食研讨考察团，历经石家庄、济南、青岛、武汉、长沙、南京、广州、深圳等地学习考察;10月份又和田总到昆明、上海、南京学习菜品，11月份我们又到常州、镇江、南京去学习。全年共引进新菜种类60多个，成功的20多个。正是由于我们的不断学习，坦荡视野，增长见识，才是酒店的餐饮一直在登封的业界独占熬头!2、举办美食节，扩大酒店影响力。4月份我们隆重推出了“巴西烤肉美食节”，聘请正宗

16、巴西名厨来酒店指导，取得较好的效果;10月份我们又举办了“正宗阳澄湖大闸蟹美食节”，也同样受到客人们的好评。3、奖罚结合，加强内部管理。每月组织内部厨师进行菜品创新的比赛，通过酒店领导的初评，然后再邀请社会上的客人进行点评，认为好的，适合登封人口味的菜，就开始奉行，经过一到两个月客人的评判，确实好的菜品，我们给厨师进行奖励，对于连续两个月，没有推出新品的厨师进行处罚或调岗。这项制度坚持一年来，不仅拉近了与客户间的距离，而且开通了菜肴质量监督、意见反馈的渠道，稳定了部分消费客源，也激发了员工们主动开发新菜的积极性，同时，也为酒店创造了比较好的效益。4、抓成本控制，节支降耗效果显著。我后厨在节支降

17、耗方面深挖潜力：一是将厨部原使用的柴油改烧为天然气，仅此一项每月就节约费用近一万元，全年共节约燃料费10万余元;二是对包房、大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整，把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整，补充了客人反映好、成本不高的菜肴，创造了主顾、酒店双赢的局面;三是加大了部门对原材料价格调查和跟踪力度，一年来共对原材料市场调查60余次，调查种类200余种。通过以上举措的实施，部门一年来在原材料价格不断上涨的同时，综合成本率控制在46.76%。5、 不定期的到周边县市购进了其当地特色菜肴所用的原材料，并专程安排厨师去洛阳、郑州、栾川、禹州等原材料市场考察，选购了部

18、分登封市场上没有的原材料，并与当地供货商达成了长期供货协议，增加了餐饮原材料的采购渠道，确保原材料的质量。6、在我的带领下，后厨上下，团结一致，同心协力，取得了好的业绩。一年来，我们成功的接待了俄罗斯总统普京访华先遣团一行，并接待了全国人大副委员长乌云其木格、全国政协副主席李兆焯和桂林、乌鲁木齐、内蒙等20多个政府考察团，同时，也得到了上级领导的好评。一年来，我的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距公司与酒店的期望值还相差甚远，其主要表现在：一是在经营创收上招数不多，点子不够新;二是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果不明显;三是在抓管理上决计和力度不够，存在一定差距。今

19、后工作努力方向：1、巩固成果，挖掘经营潜力，提高创收能力;2、进一步引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃;3、在菜肴结构上以“高低相间，高中结合”的方式进行编排和推销;在高档菜肴的开发和推销上采取“以点带面，以局部带动全部”的思路进行，主要是专攻一种高档菜，并开发出系列高中档菜;4、大胆改革，完善激励机制，充分调动各岗积极性5、完善实施“厨部菜肴四层把关，一关否定制度”，确保出品质量和稳定。6、开展各种集体活动，缓解工作压力，增加部门凝聚力和向心力。发展才是硬道理，创新是第一要务，只要我们解放思想，坚定信心，与时俱进，大胆创新，相信本酒店的明天一定会更加辉煌!客房前台领班述职报告我于20 xx年元

20、月来到XXX大酒店工作，至今将近整整一年。蓦然回首，感伤万千。一年来，我在酒店各级领导的亲切关怀和培养下成长迅速，思想方面日臻成熟，业务程度不断提高，综合素质越升上了新台阶。特别是8月份被酒店任命为西餐厅领班之后，使我得到了更好的全方位的锻炼。责任重于泰山，一切都促使我不断努力学习掌握新的知识，创新管理方式、方法，加强和员工同事的沟通协调，对于工作中出现的新问题，“举一反三”的进行自检自查，努力将问题和投诉消灭在萌芽状态，坚决防止事态的扩大化。自觉拥护和支持酒店及部门的方针决策，积极引导员工的思想，贯彻落实酒店领导的有关指示。回顾20 xx，我主要做了以下几点工作：一、不断学习新知识，努力适应

21、新环境。君源华天大酒店是一个人才济济，精英云集的地方，面对各种压力和挑战，我以只争朝夕的精神努力学习各方面的知识，争取实现后发赶超。主要做法有：1、虚心请教资深的老员工和领导。2、在重复的工作中寻求突破点，存眷细节，对存在的问题进行研究，对客人的心理进行揣摩。例如：安德里兹贵宾住店时，我在首次服务后用小本子记下某个客人的喜好，包括喜欢吃的食品、酒水和习惯等，在以后的服务中进行针对服务。3、通过专业书籍和上网查阅相关资料，了解前沿知识。4、根据经验和所学知识，结合西餐厅情况，针对怀化客人的实际需求，进行细节方面的调整。二、创新管理方式，注重员工心理。初次就任基层管理职务，如何管理好、发挥好、团结

22、好这个队伍就成了我最迫切的问题，管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与否，也凸显出管理人员本身驾驭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下几个面：1、努力破除对不利于团队发展，不利于提升业务程度的体制机制。2、注重发挥员工的爱好和特长，尽量的安排员工以合适的工作，以实现人尽其能的目的。3、重视员工对工作方面的建议和意见，采纳合理建议。4、利用休息时以谈心聊天的方式了解员工的心理静态，积极引导员工思想，激励员工努力上进。为员工解析面临的一系列问题和矛盾，促进身心健康发展。三、强化细节服务，实现完美标准。细节决定成败这一道理在实践的过程中得到了充分的印证，一些酒店工作者认为“成大事者无拘

23、小节”，但事实恰恰相反，酒店行业性质非凡，它要求从业者需具有良好的心态外，还要做到“三勤”，因此，服务人员就必须有敏锐的洞悉力，想客人之所想，做客人之所做，以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。但真正要做到这一点却有相当的难度，虽然如此，我们还是要尽力的去做好，我个人在这方面的做法是：1、通过存眷客人的言谈举止，判断其需要，进行个性化服务，这里要存眷的是客人说话的语气、表情、动作等。2、悉心折务，每一个姿势、微笑都要力求完美，呈现给客人的是一种美的享受。3、培养员工对细节的存眷，无论是生活还是工作上都是如此。特别是员工直接对客细节服务过程中出现的毛病，要明确指出并为其更正，以使员工养成良好的

24、习惯，于公于私都是有益的。4、要严格树立“完美”概念，绝对不能有“尽量”的思想，这并非强逼员工实现完美的标准，这是不太现实的，这里指的是要求员工以追求完美为目标，不懈努力!坦白的说，我在这一年里是取得了一点成绩，同时也存在着诸多缺点和不足，比如我在管理过程中的力度还不够强，过于人性化等等，这些都彰显出我的管理程度还有待提升。下一步，我会逐步加大执行力度，以更加严格的标准约束自己和员工同事，不断提高自身的文化知识和社会常识。20 xx年，我所获得的每一次进步，每一份荣耀都离不开酒店和部门领导对我的帮助，离不开同事们的大力支持。感谢各位领导对我的培养和厚爱，感谢同事们对我的肯定和关心。回首往事，倍

25、感岁月峥嵘;展望未来，事业催人奋进!新的，新的起点，有各位领导和同事一如既往的关心，我一定再接再厉，勇攀高峰，不负众望，为将君源华天打造成中国西南酒店业航母贡献出自己的一份力量。客房前台领班述职报告第四篇：前台客房管理系统公司简介 COmpany PrOfile YDY酒店系列软件是深圳市伊甸园科技有限公司专门从事星级酒店计算机管理软件研发与酒店信息建设、经过国家政府部门及相关行业认证的软件企业，公司设在大都市深圳。YDY酒店系列软件 根据目前国表里酒店行业不同的管理模式，在研发过程中以提高酒店内部控制为源头，以市场营销为核心，满足客人的实际需要，适应网络时代下的经营转手段变，将信息处理转向市

26、场调查/预测/渠道拓展/销售推广，以及实现酒店个性化服务营销手段，为决策者提供营销支持和依据；并加入网络经营概念，使酒店直接进入世间市场，对世界的网络用户进行面对面直销，使酒店具有更加完善的连锁效能。为了突出用户的酒店特色管理与竞争策略，伊甸园不断为酒店推出新的产品，研发新的功能，如酒店各个部门协同管理与员工知识管理系统。在系统培训与售后服务方面，伊甸园工程师十分注重自身在计算机技术、酒店行业、管理领域三个方面专家素质的提升，因此可以不断向酒店管理者提供最前沿的管理理念，向酒店员工传递最有价值的酒店知识。YDY酒店系列软件具有结合中国国情界面友好、 操作简便、维护容易、功能强大、扩大性强、运行

27、稳定、安全可靠等特点。 功能模块包括：前台客房管理系统餐饮管理系统POSPDA无线点菜系统会员管理系统桑拿沐足管理系统一卡通管理系统温泉浴场水疗管理系统集团连锁管理系统网上预定系统电话PMS、门锁、宽带、VOD、公安等接口系统仓储管理等后台系统总经理查询及辅助决策管理系统等，管理起来井井有条，能使酒店获得更大的社会效益和经济效益。YDY酒店系列软件是中国酒店管理软件行业“卓越的酒店信息管理软件”，公司从软件的设计、系统按装实施、到售后服务，全程都贯穿一个理念：为酒店不断创造价值。伊甸园员工是确保酒店管理系统健康运行的忠实伙伴，每礼拜七天，每天2 4小时，伊甸园服务时刻在您身边。YDY酒店系列软

28、件系统结构图：台客房管理系统功能介绍 市场营销 客户档案管理(含根蒂根基资料、照片、签名模 式、喜好消费记录、积分、优惠方案)功能完善，安全可靠、配置灵动、操作简单、模块组合简易 性能稳定，运行安全，采用合理的WINDOWS+SQL结构 操作便捷，可快速完成信息检索、定位，具一键穿透功能内部控制管理功能强大，全面监控，实时跟踪，确保系统数据的安全性 界面友好，系统结构布局合理，房态图可根据用户的实际布局设计界面 设汁灵动，帐号独立管理，消费积分管理，报表系统，支持多币种结帐 扩大性强，能与多种外部设备和软件产品实现无缝链接提供个性化服务平台，诚心+专业+贴心，通过信息技术提高管理和服务程度 预

29、订管理/预定维护/预定留房/VIP设置/应到未到 按时段、分季候、按房类管理客户协议房价 会员签单管理，定单管理，定金管理，挂帐限额管理 客户消费统计分析/消费排行统计分析 销售代表提成统计，业绩统计分析 地区客源客人类型统计分析预订管理 各等种类型预订管理（含散客、团体、会议) 接待管理 多种快速入住方式，自动产生入住登记单 预订提取历史客人资料，提取协议客户 自动适应排房，房类混合排房，超卖控制 订房预测分析，分房类、分时间段查询 自动生成预订确认单权限控制预订资料维护，记录预订资料操作痕迹 预订变更管理 客房管理 收银管理 帐号独立管理，帐页分层管理，支持帐务关联房间酒水管理 布草洗衣帐

30、务管理直接在房态图上控制PMS、VOD、INTERNET、门锁等接口操作 房间清洁封存维护设置，并跟踪房务操作历史 支持证件扫描入住，自动连接公安治安系统自动制发宾客卡，自动IDD,自动开启留言信箱,电话叫早与免打搅 入住自动获取协议、客类、房类等关联房价 成员信息批量修改，记录历史操作痕迹 宾客华诞自动提醒，客人欠款提醒 入住直接预收押金，支持押金单打印管理模式 支持帐务穿透功能，跟踪查看其它收银点转入帐 支持分帐、转帐、调帐以及团队快速分帐功能 支持多语种、多币种、多类型结帐单 支持发票管理，无缝连接财务应收帐稽核管理 应收帐管理 问讯管理 餐饮管理系统 功能介绍 采用先进的同步技术，实现

31、楼面、传莱部、厨房，收银一条龙作业 历史客人消费信息查询(含国内、国外客人) 旅行交通信息查询 天气预报查询宾客档案查询(含历史客、黑名单客、会员卡客) 各种住店信息查询 帐户管理，可从前台自动转帐至指定客户 可支持应收帐开户、入单、冲销、结帐等操作 帐目汇总与明细、综合查询,争议帐目处理 可进行挂帐限额控管，自动生成对帐单、催款表 夜审自动备份数据，自动校验待审数据 自动过房租，自动产生各种附加费和城市基金 当日数据纠查，住店信息稽核 自动统计各类营业数据 数据归档，数据备份恢复 日结处理，各类报表输出 与前台客房系统，后台应收帐系统实现无缝连接 与会员卡管理系统进行无缝连接，实现一卡通消费

32、管理实用精确的营业报表，为餐饮效益分析和经营成本分析提供有力依据餐饮预订 支持团队、会议、散台订餐管理，打印订餐单 支持套餐处理、大型婚宴，VIP客人非凡订餐要求 支持大型、综合型、连锁型餐饮企业运作模式实现跨时间、分时段预订，餐台状态管理，色彩标记清晰 自动完成订餐预付金的记录、冲销(转换)管理 组合条件查询客人历史订餐及消费记录 内置上万种菜式以供选择楼面点菜 支持触摸屏、无线PDA、键盘、鼠标等多种点菜方式 出品控制 收银管理 可满足中餐、西餐、KTV、酒吧、等收银管理 支持现付、挂帐、签单、转帐、VIP卡等多种付款方式 支持多币种付款买单支持分单,合单、反结、取消、赠送等操作，并有痕迹

33、跟踪记录 提供多种折扣方式，如消费折扣、整单折扣、固定金额折扣 帐单格式可灵动设计，支持AA制帐单和自定义帐单输出 提供收银交班汇总表、交班明细表、班次统计表 定制出品打印单，定制单据输出格式定制各厨部信息，定制出品打印机，自动按出品部分单 实时监控出品打印机状态，故障自动检测 系统支持重打、转打等出品打印控制功能送厨总单和明细单同时显示，支持出品部和传菜部同时打印餐饮网络拓普图 可实现分类快点、简码快查、手写输入等快速点菜 用户自定义设置配菜、做法、口味要求 系统支持催单、叫起、外卖等厨房操作满足拼台、转台、连台、拼菜、加收等功能要求 自动实现沽清、缺菜提醒、海鲜池改斤两等功能 系统支持套餐

34、、团体用餐、婚宴会议酒席等点菜功能 自动记录点菜操作、取消操作、赠送操作和送厨操作 提供多级权限控制，如：操作密码，ID卡身份等验证 支持储值卡、积分卡、打折卡、挂帐卡等一卡通消费连接 无缝连接前台收银系统和后台应收帐 提供其它外部程序接口数据成本分析 日营业报告数据明细清晰，统计准确，报表丰富 菜品销售按日、月、年分类汇总与排行查询 吧台销售自动关联仓库，实现二级库成本控制 提供营销统计分析报表、毛利统计分析报表 提供营销统计图表、毛利统计分析图表 提供销售员业绩统计点菜员业绩统计YDY桑拿沐足管理系统功能介绍 集咨客管理,钟房管理、技师管理、收银管理、匙牌管理报表统计于一体 可与前台客房管

35、理系统及会员卡管理系统实现无缝连接 采用先进印电子视频技术，可实现电话报钟和语音自动催中功能 系统界面友好、功能完善、操作简单、配置灵动、 模块组合简易 提供完备的数据库备份和恢复功能，具有系统监控和操作痕迹跟踪功能 咨客管理 提供直观明了的房态图和技师状态图 可实现一站式登记(发匙牌、开房、选技师、起钟一次完成) 可实现到钟提醒，走客房态清理等功能 提供房间状态统计(空房、在用房、已出房)报表钟房管理 可实现起钟、出钟、回钟、加钟、排房、出房、 支持按项目分房型组合收费，支持匙牌号管理功能 可根据需要自动拆分头钟和加钟，支持一房多技师房等功能回 可根据客人要求，自由进行各种消费拆分和组合买单

36、 可自定义到钟提醒时间和实现到钟显示 支持电话报钟和语音喊号功能技师管理 技师起钟支持轮钟、点钟、加钟、买钟功能 提供技师信息资料查询和即时状态查询 支持多技师组合、技师调换、退技师要求 自动生成技师小费和技师提成费 提供各种技师上钟统计表和技师小费报表 可采用电子大屏幕显示技师轮牌表收银管理 自动接收钟房产生的消费和技 任意添加修改取消消费项目 可灵动设置服务费、项目折扣，支持强制折扣 支持组合消费号的合并与拆分师小费 可自行设计帐单控制和打印，支持AA制帐单打印 具有多种付款方式，支持一卡通消费管理 可与前台客房系统和后台应收系统实现无缝连接YDY温泉管理系统功能介绍 集温泉浴场、SPA、

37、水疗中心、客房、 餐饮管理于一体散客、团队快速预订、咨客开台、匙牌管理、消费点管理、钟房管理收银管理、离场控制、财务审核、权限管理，维护管理 可与前台客房系统、应收帐管理系统及会员卡管理系统实现无缝连接 提供完备的数据库备份和恢复功能，具有实时监控和操作痕迹跟踪功能温泉浴场管理 通过电子匙牌实现散客/团队快速登记, 同一消费号可满足多个匙(手)牌号组合凭匙(手)牌号可在各消费点先行消费，离场结帐 自动产生各种类型的浴资费(成人、儿童) 提供团队、散客预订管理与预付金管理 提供旅行社、公司客户资料管理具有良好的匙(手)牌号管理、离场及追回控制功能收银管理 各消费点既可独立收银，也可转入总接待台或

38、客房 提供各种分单形式，支持匙牌号组合买单 提供多种折扣和服务费方式，支持强制折扣 提供现金、挂帐、票券、币种等多种付款方式 可灵动设计帐单样式，并可实现AA制分单打印 协议客户优惠自动读取，并可累计积分 自动统计技师、技工工作量 可与一卡通消费管理系统自动连接可与前台客房系统和应收帐管理系统无缝连接报表管理 VOD自动点播系统 温泉日营业明细表、月、 年营业汇总表 消费点转总接待台或客房前台查询报表 消费项目明细查询报表 消费项目修改(取消)核查表 消费单据人次查询报表提供自定义报表设计器，可自行调整报表结构 无人值守，全自动点播响应快捷无须等待；画质清晰亮丽，播放流畅，音频可支持环绕杜比(

39、Ac3)和高保真立体声输出 播放中无马赛克、无停顿：支持多节目服务器 分类详尽选曲快捷即点即播，节目切换速度快，并可多人同时点同一首歌曲 支持大小键盘、鼠标、触摸屏、遥控器可提供咨客、点菜、点酒水、楼面落单、收银、吧台、厨房、公关小姐、总经理操作等扩大功能YDY接口管理系统电子门锁接口 与电子门锁公司软件无缝连接 入住即时发卡，退房自动销卡 强化管理，跟踪入住发卡操作记录 可利用门锁卡实现酒店一卡通管理宽带计费接口 与宽带网计费系统实现无缝连接 自动接收宽带计费系统计费数据 宽带帐号的开放、关闭 宽带帐号的操作记录查询 相关宽带费用报表查询公安数据接口 与公安局户籍管理系统无缝连接 自动传送C

40、heck，NCheckOut数据 团队资料批量产生财务数据接 日营业汇总数据自动传递至财务系统 协议单元往来帐数据自动传递至财务系统 自动生成财务应收单据和付款单据 可按财务系统要求设置对应科目、生成凭据YDY一卡通管理系统功能介绍 可实现储值卡积分卡、打折卡、挂帐卡等多种会员卡管理功能。 严格的操作权限控制，销售，接待、收银、稽核、查询各模块权限独立。 可实现制卡、发卡、销卡、失效卡等管理。 具有主副会员卡功能，可实现一户多卡、一卡多用，方便客人使用。档案管理 建立会员卡客人档案(录入维护 咨询息争答会员卡使用问题 管理会员卡的发放挂失注销禁用刷卡管理 前台接待刷卡快速入住，自动产生优惠房价

41、 前台收银预付金刷卡冻结，离店刷卡付款结单 餐娱收银刷卡自动分类打折 餐娱收银刷卡付款结单积分管理 积分可自动或手动产生 积分产生比率可任意设置 可按消费项目、消费点自动产生积分查询) 积分兑换灵动(如返点、兑房、返券、送礼品)报表管理 YDY人事/工资/考勤系统 DYD仓储管理系统功能介绍 仓储系统由入库、直拨，出库，调拨，盘点统计，报表，维护七个模块组成 二级仓可与酒店管理系统的通用收银系统直接关联，实现原材料销售成本控制 具有数据自恢复，报表格式自定义、操作权限自控制及多级密码管理功能 采用跨平台、多模块的无缝衔接技术，集酒店仓储进，销，存、财务为一体 考勤管理系统 员工档案管理 班次定

42、义与排班管理 考勤设备数据读取 各类考勤统计报表 人事工资管理系统 员工信息人事档案管理 工资和奖金管理职称评定管理、员工培训管理 业绩管理、福利管理、奖惩管理 报表及图表分析和管理 会员卡消费日报表/汇总表 会员卡充值明细表/汇总表 会员卡积分明细表/汇总表 会员卡积分兑换报表 会员卡发卡/销卡报表库存管理 支持期初入库、采购入库、直拨入库、盘盈入库 支持领用出库、退货出库、调拨出库 支持台帐审核、单据查询、异常数据调整支持总仓盘点、部门盘点，具有报损、退仓、退货功能 支持批次管理、先进先出、加权平均等计价方式 提供最高最低库存报警、自动检查物资存货差异 提供供应商管理、物资代码管理、单元部

43、门管理库存报表 物资入库报表、退货报表、供应商供货报表 物资领用报表、退料报表、部门领用报表 物品存货报表、进出仓报表 直购物品明细查询表 仓库盘点报表、部门盘点报表 物资入库存货差异表物资出入库单据查询、台帐查询二级仓管理 YDY电话PMS计费接口系统功能介绍 与电话PMS高度集成，实时接收PMS指令 可实现酒店PMS接口与电话自动计费接口提供多种计费接口程序，可与各种品牌程控交换机及虚拟网实现无缝连接 系统支持串口数据读取、数据库读取和网络数据读取 完善的话单报表查询体系，可快速查询客房话单和营业话单 实现吧台、客房仓、商品部等二级仓库的管理 二级仓入库数据直接从总仓系统中出库产生 二级仓

44、出库数据直接通过酒店管理系统销售产生 支持直购、领料、调拨、调整、报损、盘亏、盘盈 提供成本分析功能(库存成本与前台销售额的对比分析) 提供标准成本管理、毛利率成本管理 提供大量丰富的报表：二级仓盘点报告二级仓库存报表 每日成本报表每月成本报表 二级仓台帐查询二级仓部门领用报表计费接口 客房电话自动入前台帐，并可分类管理 灵动设置电话部门和分机，支持一房多部分电机话 按类型设置电话费率、服务费率、最低收费 按时段、分节假日设置电话费率，自定义优惠方案 支持手工话单录入、遗漏话单重入 酒店内部电话自动入内部帐，方便财务统计第五篇：前台实习报告摘要：少享受一个假期，让自己多收获一份经验，这就是许多

45、应届生之选，以下是应届生求职网提供的假期前台实习报告范文，教你个人实习报告怎么写，前台实习报告。在炎炎夏日，本来我们可以在家里享受空调的清风，享受妈妈给我煮的各种清凉饮料，享受整个假期带来的清闲感觉少享受一个假期，让自己多收获一份经验，这就是许多应届生之选，以下是应届生求职网提供的假期前台实习报告范文，教你个人实习报告怎么写。在炎炎夏日，本来我们可以在家里享受空调的清风，享受妈妈给我煮的各种清凉饮料，享受整个假期带来的清闲感觉。但是我没有，因为作为一名即将毕业的学生，在社会上如果还没有一点工作经验的话，以后真正走上工作岗位时，就会相当不习惯，以至于被这个社会淘汰。所以，我决定利用这段时间去实习

46、。我的几个同学跟我有同样的想法，所以我们一起展开行动。通过投递简历和面试的筛选，我终于进入了一家教育培训公司，实习报告前台实习报告。我和其他两个同学被安排了客服和前台的工作，其实其时的感觉是压力相当大。因为不像助教的工作，我们这个工作是要给家长学生一个课程咨询，并且有些人什么都不了解来问你，你如果给予了错误的消息，以后的纠纷就是很难解决的了。当老师对我们这些同学进行培训时，重点都是说要准确地给予客户最准确的信息，所以我们的培训时间也很长。因为我们要注意的东西很多，与助教相比较起来，我们要记住的东西更多。不过我不会屈服的，毕竟这才能有挑战性么，有挑战性的工作才能让我提高！第二天，我们就开始了客服

47、的工作，当我走进客服办公室的那一霎时，电话铃声马上就响起来了，这让我有点慌，但是主管就示范着给我们接了这个电话，声音悠扬，思路明确，给了我很大的启示。于是我觉得我要学习的地方有很多，因为我的表达能力是很差的，如果我在打电话的时候突然语塞，那怎么办，这对公司的影响多大，别人肯定以为这个学校连咨询电话都说不清楚，这个教学质量肯定不行了。于是我深呼一口气，在主管给我们讲了各种课程的安排和注意事项后，我们就开始守候在电话机旁了。很紧张地等待着第一个电话，他会不会问很难的问题，万一我一时不知道怎么回答，那该怎么办?一连串的问题还没成串，电话铃声就响了，我有点胆颤地拎起话筒：应届毕业生简历封面相关的文章下

48、一篇：没有了应届毕业生简历模板今日热点热点招聘前台文员的实习报告 篇1一、实习概况(一)实习时间：XXXX年2月18日XXXX年4月11日(二)实习地点：xxxxxx连锁机构xx分店(三)实习目的：主要是培养实习生的礼仪、沟通潜力(应对面的沟通潜力和电话沟通潜力)、处理突发事件的潜力，还有一心多用的潜力。透过前台文员这一职位的实习，提高了我的语言组织潜力、与人沟通的潜力、决定潜力，office办公软件操作潜力。(四)实习单元概况：xxxxxx连锁机构建立于上世纪90年代，是中国现代美容业最早的企业之一。多年来，xx始终致力于女性健康产业，与美国、瑞士、法国、加拿大等全球多个国家和地区，长期持续

49、着技术交流与战略合作，如今已成全国极具实力的xxxx连锁机构之一。二、实习资料2.1接待实习2.1.1第一印象服务的实习前台最能表现公司的形象，由于客户对公司第一印象十分重要，怎样给客户完美的第一印象呢要求前台工作人员务必面带微笑，让客户一看到你就感觉亲切和热情，有种宾至如归的感觉!其实我认为这个并不是很困难，因为笑，想想开心的事情就能笑了，但是要一整天都持续这样的微笑就不是一件易事了。记得我刚入职实习的时候笑容十分的不自然，用我同事的话讲就是把嘴角的肉拼命地往两边扯，是扯皮而不是笑。为此我向店里的微笑天使请教了。她告诉我笑得自然、灿烂是需要技巧的。首先要自信，只有自信你的笑容才能透出阳光的味

50、道，才能自然。其次，想像。能够想想自己开心的事情。第二天，早上来了两位没有预约的客人。我是这样貌接待的我：您好!欢迎光临!两位小姐请问是否有预约呢(热情地微笑)客户：没有，我是有那个民生银行的XX券的。我们想做护理。我：(微笑地看着两位客户)不好意思，两位小姐。我们做护理是需要预约的。(说完后，把护理券上“提前两天预约”的标示指给客户看)客户：这样貌的，我还真没有看到呢!我：好的，两位先这边稍坐一下，我帮两位看一下是否有护理房能够安排给两位，好吗(招呼后，查看护理房间的使用状况)(真诚，微笑地看着两位客户)不好意思，两位，我们此刻的护理房已经安排满了，这天暂时不能帮两位安排护理。您看，先帮两位

51、约下次的护理时间好吗客户：好吧，那就先帮我约在礼拜天12点吧我：礼拜天是4月18号，12点钟刚好有两个护理房。我就帮两位约在那里啦，好吧这个是您的护理券，您先收好，到时候带上护理券准时过来就能够了。客户：好的，好的。是4月18号是吧我：是的，是的。这个是我们公司的的名片，上面有我们店的联系电话(把电号码指给客户看)(抬头，微笑地看着客户)您到时候如果有什么问题或者时间上有什么变动都能够打这个号码找到我们的。我帮您把护理时间写上去，这样貌你就记住了，好安排你的行程。客户：(笑着看着我，从她们的眼中我看到了满意和赞许)好的。感谢你!在整个接待过程中，我认为自己是专业的。把之前同事教我的都用上了还真

52、的管用。我这个人比较看重友谊，所以我就把客户当成是我的朋友。其实也能够把客户想像成你最在乎或者最能让你愉悦的人事物。另外，细节上做得也不错。客人说预约礼拜天，然后我把日期也告诉了她，把护理的日期写在名片上以免客户忘记。这些细节都是做得不错的。能让客户感觉到贴心与真诚。2.1.2接待流程的实习公司要求我们客户进店时要按规定的流程接待。(1)客户到店时问好:您好，欢迎光临!(2)自报家门:xxxx店。(3)自我介绍:我是前台某某很高兴为您服务。(4)划分主顾类型(新、老客户之分)老客户：2分钟内找到主顾档案，直接通知其美容师，安排好护理房。新客户：引导客户完整填写主顾档案并录入电脑，预约编号并做好

53、新客户统计，带客户到休息厅休息，安排客户经理为主顾选取护理，根据客户选取安排适宜的美容师与护理房。(5)客户离店时：您好，做完护理啦，下次什么时候过来呢(6)询问客户下次护理时间，做好预约登记。(7)送客：下次护理见!在整个接待过程中，最重要的是控制好客户等待的时间。在投诉案例中，大部分是等待时间过长造成的。客户需要等待绝大部分又是因为护理房紧张。所以我们要做的首先就是统筹一天的预约状况，合理预约每个时间段的客户。同时坚持一个原则：只为客户持续1015分钟的护理房，时间过后不予接待。这样虽然会让一部分客户不开心，但是却能包管店里的正常的运作。总体上是为每一位客户的时间负责。如果非凡状况实在没有

54、护理房或美容师能够安排，那么必须要跟客户解释清楚因什么而要等，要等多长时间，尽量避免投诉事件的发生。2.2电话沟通实习店里的电话主要是来自客户和公司内部客服中心(帮每个店拓展客源)2.2.1电话与内部客服中心交流对于客服中心，接电话时应变度要求不高，几乎每次都是那几个固定的的问题：(1)某个时间段能不能安排客户做护理(2)某位客户是否有在约定的时间做了护理。因此，能够直接根据预约状况与客户到店状况回答。客服中心的跟进工作是做得很到点的。常常在忙得不可开交的状况下，这边来个电话问：某位客户到店没有呢那边又发个om(om功能与qq一致，是一种在局域网内使用的即时工具)问：此刻能不能安排一位新客做护

55、理那时候真是烦死人了。有一天前台当值的只有我一人，有个时间段的客人来得很多。当我在忙着安排客户护理的时候，两个电话又同时响了。而其中有一个电话就是我们客服中心打过来询问，约好10点的眭小姐到店没有。那时候真的个性烦燥，都忙得喘但是气来了，她竟然问这么一个“小玩意”，那时候我的不耐烦就表现出来了，语气也显得爱理不理的。事后，客服中心给我一个评价：服务态度不热情!透过这件事情，让我了解到：不管是公司员工还是客户，任何时候接电话都要注意自己的语气，不能带有情绪工作。客服中心能帮我们拓展新的客源，她们的服务直接影响店里新客户的数目。前台工作人员对客服中心的服务态度要好，而且要与客服中心持续紧密交流让她

56、们有激情，有动力去为我们挖掘更多的客户。2.2.2电话与客户交流电话与客户交流类型：(1)主动去电预约提醒(2)被动客户来电咨询、改约、预约。(1)去电提醒预约客户的时候，我们要注意语气与时间的控制，因为很多客户不喜欢接到提醒电话，说太多客户易产生厌烦的情绪。一般一个提醒电话只用20秒40秒的时间。(2)客户主动预约、咨询、改约，对于解决这一类电话首先就是要了解自身的状况(店里预约状况及其美容师的预约状况，公司专业知识)，在接听到一般咨询客的电话时我们要有必须的专业知识去为其解答，但是如果是十分专业的或是我们并不了解的问题时，要懂得把问题交给专业的人士去解决，以给客户更完美的、更满意的回复。在

57、电话沟通中，除了注意语言的使用，语气的婉转外还要求熟悉服务流程，要有一条清晰的思路。记得刚实习的时候我接、打电话的时候说话是断断续续的。有天早上，同事为了锻炼我就把我自己一个人放到电话身旁。那时候我是主动给预约的客人打提醒电话的，状况如下1、确认客户是否是本人我：您好!请问是冯小姐吗客户：对，我是。2、确认预约时间地点我：您好，冯小姐。我们这边是xxxx店的前台，你跟我们约的是这天下午的3点钟到这边做护理的。想提醒一下您，请问您到时候能准时过来吗客户：能够是能够，但是我在白云区这边的平和路这边呀，我不明白坐什么车过去。3、由于刚刚实习，对于路线不熟悉。我开始紧张了，不明白怎样办才好。愣在那里足

58、足30秒客户：喂，有在听吗我：你不明白怎样到我们店是吧客户：是呀，我很少去越秀区那边的。我：这样貌是吧你稍等。4、向同事需求帮忙(在向同事需求帮忙的时候没有把电话筒按住，对方能听到我这边的谈话)我：我们这边是xx广场四座201。有xx广场这样一个公交站的，你看一下你那边是否有公交车到这边的好吗客户：你帮我查一下咯，因为我很少出门。我：不好意思，我们这边是不能够上互联网的。或者你坐地铁到杨箕站从d出口出来也是能够到我们店的。客户：我这边附近没有地铁站呀我：这样貌呀那我再帮你问一下啦。(在这时候也没有把话筒按住)5、询问同事在询问过程中客户：你是不是新来的呀客户：我自己再找找看吧。再见!在整个的通

59、话中，首先第一，第二部是没有问题的。我们是需要确定通话人是否我们要找的客户。而且，如果不是客户本人，我们是不能向其他人透露客户的护理信息的。但是，其他的对话是十分地不专业的，存在以下的问题：没有清晰的思路，对于路线不熟悉。让客户等待时间过长。如在第三步的时候，我不熟悉路线，而让客户等待时间过长。其实，能够这样貌跟客户说：您好!不好意思，因为我对于白云区那边不熟悉，我立刻帮你找一位熟悉路线的同事来帮您，您看能够吗先把这件事情交给同事处理，事后再向同事请教处理方法。这样不仅仅能够很好地解决问题，而又不会出现下面的尴尬，影响公司的形象。没有把话筒的传音处按住，这样我们的谈话客户都能听得一清二楚了。也

60、许我把客筒按住了，客户就不会在后面问我是否新来的了。这是一个很低级的错误。2.3突发事情处理实习在美容院，突发事情一般指客户发怒、投诉。有一天早上，一位客户没有预约就到店想做护理。我是按以下步骤去接待的：1、询问了客户的基本信息，并要求客户填写了她的姓名和电话号码。2、请客户到休息厅休息，并端上茶水。3、在客服系统上查询此客户的资料。4、发现没有此客户资料，立刻去告知客户：实在不好意思，小姐，我们在电脑上查不到您的资料，您确定您是在我们店做过护理了是吗她很生气地说：你们怎样搞的我明明在你们那里开的卡。你却告诉我没有资料5、立刻利用卡号查询，但是电话号码与名字显示的与客户刚刚填写的不一致。(此时